Skaitļu kūka "23. februāris"

Bet Štīrijas eļļa, tāpat kā mums ir sniegs!
Un sniega ir maz (vai vispār nav?) Dreamaa!

Bet Štīrijas eļļa,

Un jā .. šī recepte tikko kļuva par mana vīra iecienītāko ..

tikko mīlēja mans vīrs ..

Ak, cik lieliski! Un interesanti!
Atnes man visas variācijas Varbūt arī es nobriedīšu, lai ceptos

Atnesiet man visas variācijas

Kurš - Štīrijas vai 23. februāris?

Un nes to visu! Mani interesē jebkurš

Un nes to visu! Mani interesē jebkurš

Skaidrs. Es vilkšu to, kā daru ..
Shtiiyskiy pēdējais fotoattēls jūsu tēmā. Plūmju slānis sīrupā, krējumā un žāvētu jogurtu. Ļoti garšīgs.

Alla, vai tu to atstāji istabas temperatūrā vai uzreiz ledusskapī?

Ļoti pareizi pamanīts! Nekavējoties ielieciet to ledusskapī. Viņa to izņēma un uzcēla: sausa, cieta. Atstāts kastē telpā. temperatūra, un lūk! Mērcēts, kļuvis mīksts, bet "neizkusis"

Ak, ko tu .. vīrs uzreiz smaržo skābo krējumu. Un viss, kas nav putukrējums, tas nozīmē, ka tas izraisa ... nu, papildus skrofulus .. tāpēc jādomā un jāizdomā .. Viņi šeit ir briesmīgi konservatīvie ēdienos ..

Krējuma siers, krējums un cukurs. pulveris. Ja nepieciešams, es uzrakstīšu attiecību.

Ja nepieciešams, es uzrakstīšu attiecību.

Rakstiet. Liekas zināšanas vēl nevienam nav traucējušas.

[gawala]

gawala,

450g krējuma siers
140 g krējuma (ne mazāk kā 30%)
100-120g pūdercukura
Vaniļas ekstrakts (vai apelsīns utt.) 2 tējk.

Krēmu nav nepieciešams pātagu vai kā citādi mocīt. Sierā ir nepieciešams ielej krējumu, pievieno pulveri un ekstraktus, viegli maisa uz mazas bļodas līdz viendabīgai masai, pēc tam palielina ātrumu un sita līdz stingrai un pūkainajai (tas notiek diezgan ātri).

Krēms ir blīvs, garšīgs, piemērots pārklājumam.

Paldies .

Es atnācu ar pateicību. Es pagatavoju mini kūkas 8ki. Izvelkot mīklu, bija kļūdas - mēģināju katram skaitlim izrullēt gabalu atsevišķi, un skaitļi ir mazi (15 cm), neērti. Bet viņa to apguva. Ganache un rikotas krēms 250g. Viņa no ievārījuma izvilka brūklenes un nedaudz tās ielika. Mērcēt 4 stundas istabas temperatūrā, nevis aukstumā?

[klavick]

klavick, Olga cik ātri tu esi! Tas ir vienkārši jauki! Jūs pagatavojāt trīs kūkas!
Es mērcēju istabas temperatūrā

Meitenes, klients man prasa biezpiena krēmu. Atcerējos, kā gatavoju biezpiena sierus bērniem. Pasaki kā?

[Alla]

Alla, Es neesmu stipra biezpiena krēmos. Droši vien labāk pajautāt par krēmiem.
Es pagatavoju krēmveida biezpiena krēmu, bet tas izrādījās šķidrs, tas noteikti nederēs šai kūkai.
Ir arī viens, bet es to vēl neesmu izmēģinājis, nevaru pateikt

Biezpiena krējums ar sviestu (firuza83)

[Elena]

Elena, jā, no trim kūkām, lai būtu augstāka. Puse no vienas nav, meitas bija garšīgas. Mērcēts istabas temperatūrā.

Puse no viena 8 nav, meitas bija garšīgas

pats galvenais!
Labi izmirkuši? Jūs gatavojāt tikai ganache krēmu?

[Elena]

Elena, nedaudz zemāka kūka, kas vakar griezās, griežot. No rīta tas jau bija pilnīgi piesātināts. Ganache krēms, skābs krējums nebija.



Ko vēl aizmirsu pateikt - bija lieka mīkla un no tās gatavoja sirds cepumus. Viņi bija garšīgi! Jaunākajai meitai kūkas īsti nepatīk, bet viņa šos cepumus ēda ar prieku. Un, ja jūs no pusmīklas gatavojat tikai cepumus, tad to būs daudz, bērniem garšīgi.

Jā. Cepumi ir garšīgi no pārpalikumiem.

Varbūt kāds noderēs. Atnācu padalīties. Medus piparkūku cepumos ieliku taukus. Es nolēmu izmēģināt arī šo recepti. Meitenes, šī ir pasaka. Speķis šeit gāja ļoti labi. Garšu tas nemaz neietekmēja. Es cepšu uz speķa. Man to ir daudz krājumā.



Es aizstāju visu eļļas svaru ar speķi.

[Alla]

tur bija papildus mīkla un no tās gatavoja sirds cepumus.

Olya, jā, es aizmirsu pievienot No pārpalikumiem tiek iegūti labi cepumi, ar kuriem jūs varat izrotāt (es izgatavoju zvaigznes)
Paldies

Meitenes, šī ir pasaka. Šeit devās ļoti labs speķis

Allamīkstāks par tēraudu? Kāda bija viņa ietekme?
Man tā nav, bet šī pieredze tik un tā ir noderīga
Paldies

Alla, maigāka par tēraudu? Kāda bija viņa ietekme?

Maigāks, plastiskāks un gaisīgāks. Sviesta kūkas ir raupjākas

Cik interesanti!
Bet es pat nevaru iedomāties, kur es varu iegūt šo speķi. Vai jūs to pārdodat?

Vai jūs pārdodat?

Mūsu vīramāte tur cūkas. Speķis tiek noslīcināts no iekšējā speķa un nodots mums kopā ar citām programmām. Šīs burkas jau esmu savācis vagonā. Mēs neēdam tik daudz treknu un tik treknu lietu. Un tad aleluja! Iznīcināšana! 😊

Un tad aleluja! Iznīcināšana!

Lieliski! Un, pats galvenais, visiem ir labi!

Un es arī cepu piparkūkas uz speķa. Rudenī es vedu sarunas ar miesnieku, viņš man atnes desmit kg iekšējo tauku, uzkarsē, burkās un ledusskapī. Es uz tā gatavoju daudz. Es rezervēju uz gadu.
Lena, ja pēc pasūtījuma, nav piemērota visiem, musulmaņiem sviesta peki.

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, par speķi - ļoti iesaku izkusušos zosu taukus. Tā ir tikai pasaka, cepšana ir vissmalkākā un izmēģina ar visiem

nav piemērots visiem, musulmaņiem sviestā

kausēti zosu tauki

Nu, tas man ir pilnīgi nereāli. Mums tirgū ir mājās gatavota vistas gaļa, kas maksā 1500 rubļu. Un zoss ...
Tas mani vispār interesē, lai citi izmantotu visas norises

Mūsu tirgū speķi pārdod par gandrīz sviesta cenu. Un iekšējais speķis sezonā, novembrī un tādā apjomā ir zemāks par 50 rubļiem. Man tas ir izdevīgi.

Mums jāredz, kas mums ir. Cūku tauki tiek pārdoti jau izkusuši, sniegbalti no vietējās cūku fermas. Tas pat kļuva interesants. Es kaut kā uzmetu skatienu - šķita, ka nekas mani neuzbruka cenā. Šodien noteikti paskatīšos.

šeit ir mana radīšana. izdarīja mana meita dzimšanas dienā. Viss pēc Džūlijas Mazās receptes. zemeņu konditoreja. krēms uz ganache. krēms izrādījās daudz. garšīgs, bet, manuprāt, pārāk salds. jums vai nu jāsagatavo krējuma siers plus krējums ar minimālu cukura daudzumu, vai arī jāsamazina cukurs kūkās.

[CatNat]

CatNat, Nataša, kāda skaistule!!! Spilgta un pozitīva torte!

Paldies, Elena!

Un kāds siekalu griezējs!
Tas garšo un krāso ... Man ir salds zobs un garša man ļoti patika

Šeit garša un krāsa ... Man ir salds zobs, un man ļoti patika garša

šeit es piekrītu. garša un krāsa, kā jūs zināt

fotoreportieris mēs mēģināsim rīt no rīta. Man nebija pietiekami daudz kūku, es domāju, ka es darīšu 2 astoņas, bet krēms, gluži pretēji, bija pietiekami.

[mIRCa]

mIRCa, Katja, kāda skaistule!
Vai jūs saņēmāt trīs kūkas no pilnas porcijas? Kāds ir skaitļu augstums?

[mIRCa]

mIRCa, Katja, kāda skaistule!
Vai jūs saņēmāt trīs kūkas no pilnas porcijas? Kāds ir skaitļu augstums?

viņa, izrādījās divi cepumi, fotogrāfija tika atspoguļota no sāniem. Un iekšpusē var redzēt, ka ir divas kūkas. Trešajam nepietiek, bet cepums iznāca pieklājīgi. Kūkas augstums ir aptuveni 26 cm. varbūt es to velmēju biezāk .. nezinu ..

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Lena, apsveicu ar balvu! Kūka izskatās pārsteidzoši! Paldies par ideju, tā noteikti noderēs!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Ļenočka ar uzvaru konkursā!
Ļoti skaisti, neparasti!

[Marusja]

Marusja, Antoņina, paldies meitenēm par labajiem vārdiem!
Es vēlos izveidot astoņas līdz 8. martam. Šodien es nopirku sev jaunu pielikumu

[Elena_Kamch]

Es nopirku sev sprauslu

Elena_Kamch, Helēna, ar jaunu lietu)
Gaidīšu astoņus

[Ļenočka]

Ļenočka, ar Uzvaru!
Krāšņa torte!
Paldies par recepti un skaistumu !!!
Ļoti labi! Augsti!!!

[Elena]

Elena, Urā! Urā! Urā! Apsveicam!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Helēna, ar pelnītu Uzvaru !!!

[Rituslija]

Krāšņa torte!

Rituslija, Ritočka, Paldies! Man patīk arī viņa izskats



klavick, Olga, Paldies!

Trishka, 🌼Ksyusha🌻, Paldies Tev, dārgā! Es mēģināju

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Lena, apsveicu! ļoti oriģināla kūka!

[marika33]

marika33, Marina, Paldies par labajiem vārdiem!

Liels paldies receptes autoram. Izgatavots ar skābo krējumu - ļoti viegli.
Es aizstāju sviestu mīklā ar ghee (100 gramu vietā es ievietoju 90)

[marusya057]

marusya057, Marija, prieks, ka patika!
Kombinācija ar skābo krējumu, manuprāt, ir ļoti interesanta un garšīga

Nevērtējiet stingri, es tikai mācos)