"Pizza" - sloksne

"Pizza" - sloksne

Kategorija: Trauki no graudaugiem un miltu izstrādājumiem

Virtuve: itāļu valoda

Sastāvdaļas
ātrās kukurūzas putraimi "Polenta"	200 g
ūdens	600 ml
olīvju eļļa	1 + 1 st. l.
sāls pipari	garša
Šampinjonu sēnes	2 gab.
šalotes	1 dators.
svaigi tomāti	1 dators.
saulē kaltēti tomāti	4-6 gab.
siers	40 g
olīvas bez kauliņiem	6-8 gab.
zaļumi (baziliks, oregano, pētersīļi)	daži zari
bekons s / k	3 šķēles (pēc izvēles)

Gatavošanas metode

• Es pagatavoju polentu cepšanas traukā ar diametru 26 cm. Pannā ielej ūdeni, uzvāra, sezonu ar sāli un pipariem, pievieno 1 ēdamkarote. l., olīveļļa, pievieno graudaugu un vāra 2-3 minūtes. Izlīdziniet polentu un pilnībā atdzesējiet. Es atstāju to nakti pannā zem vāka, līdz tā pilnībā atdziest. Polenta ir labi saspiesta un viegli noņemama no pannas.
• Jūs varat pagatavot jebkuru pildījumu, kas jums patīk.
• Es apcepu pie 1 ēdamk. l. olīveļļas šalotes un karaliskās sēnes. Uz polenta uzliku šampinjonus, sasmalcinātas olīvas, saulē kaltētus tomātus, zaļumus, sieru. Ievietojiet "picu" krāsnī režīmā "Pizza" (220 grādi, 7 minūtes)
• Atsevišķi es apcepu dažas šķēles c / c bekona un 1 tomātu sagrieztu šķēlēs un uzliku uz gatavās "picas". Dekorēts ar rīvētu sieru un zaļumiem.
• Sagriež porcijās un pasniedz

Trauks ir paredzēts

4-6 porcijas

Laiks sagatavošanai:

tīrs gatavošanas laiks - 30 minūtes, polenta dzesēšanai - vairākas stundas vai visu nakti

Gatavošanas programma:

plīts un krāsns

Piezīme

Labu apetīti!

Ak, Svetul, viņa mums atkal atnesa skaistumu! Lieliski! Paldies par recepti!

Atzīme un paldies par uzmanību! Polenta ir laba gan pati par sevi, gan ar dažādiem pildījumiem

[Cvetaal]

Cvetaal, Sveta, es tikai nesen sev atklāju polentu
Es noteikti izmēģināšu šo iespēju. Paldies par recepti!

[Tatjana]

Tatjana, Liels paldies par uzmanību

Es laiku pa laikam gatavoju polentu tikai tāpēc, ka tā ir veselīga, bet bez piedevām man tā garšo neko ... bet tādā dizainā kā jūs, Svetočka, tas mainīs manu attieksmi pret viņu! paldies par interesanto recepti!)))

[Marina]

Marina, Paldies! Es priecājos papildināt jūsu ēdienkarti ar daudzveidību. , Es ļoti ceru, ka jums patiks jaunais ēdiens

[Svetlana]

Svetlana, ļoti interesants variants. Vispār man patīk kukurūza, bet kaut kā es to mazliet lietoju, galvenokārt putrā, bet šeit tā ir tik jauka. Grāmatzīme

[Buttercup]

Buttercup,! Mums ir arī kukurūza - reti viesis uz galda, mums jāuzlabo. Man ļoti patika "Polenta" ātrā putraimi, 2-3 minūtes un biezputra gatava!

[Svetuls]

Svetuls! Un es. Un es, visticamāk, skriešu pēc picas.
Reiz es nopirku šo graudaugu par putru, bet pēc tam kaut ko aizmirsu. Man arī šie putraimi jāmeklē mājās. Ja atradīšu, pagatavošu to pašu picu, bet, ja neatrodu, nopirkšu jaunu.
Sāpīgi laba pica!
Svetočka, paldies!

Paldies par recepti! Varbūt es pagriezīšu šo picu 😊

[Rita]

Rita, Alise, meitenes, paldies! Jā, šī nebūt nav pica, es to vienkārši tā nosaucu, jo tā izskatās līdzīga.

Es būtu ļoti, ļoti priecīgs, ja jūs to pagatavojat un jums tas patīk!