Pikantas marinētas bietes

[Ēdienu gatavošana nav grūta, galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem!]

Pikantas marinētas bietes

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
vārītas vai ceptas nomizotas bietes	1 kg.
ūdens	0,5 l.
sāls	1 tējk (garša)
cukurs	80-120 g.
etiķis 9%	40-60 ml.
kanēlis	1 nokrita.
zvaigžņu anīss	1 zvaigznīte
lauru lapa nav obligāta	1 l.
svaigs ingvers	0,5-1 cm.
smaržīgie zirņi	3-4 gab.

Gatavošanas metode

• Vāriet bietes vai cepiet cepeškrāsnī līdz maigumam. Skaidrs.

• Bietes sagriež šķēlēs, kubiņos vai sloksnēs. Es berzēju BŐRNER rīve.

• Sadaliet bankās.

• Ūdenī ielej ūdeni, pievieno sāli un cukuru. Pievieno garšvielas. Sāls un cukura daudzums ir atkarīgs no biešu garšas un jūsu vēlmēm. Es ieliku 120 gramus. Manas bietes nemaz nav saldas.

• Marinādi uzvāra un vāra pāris minūtes. Noņem no uguns un pārlej ar etiķi. Etiķa daudzums ir atkarīgs arī no jūsu vēlmēm. Ar minimālo recepti tieši man, bet ar maksimumu man tas ir skābs.

• Karsto marinādi pārlej ar bietēm. Atstāj atdzist un atdzesē. Patērē katru otro dienu.

• 
• Ēdienu gatavošana nav grūta, galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem!

Piezīme

Garšīgas bietes. Ziņa ir īpaši laba! Iesakiet!

Līdzīgas receptes

Marinētas jaunās bietes (pamata versija) (Administrators)

Marinētas bietes bietes ar kefīru (galchonok)

Klasiskas marinētas bietes (TATbRHA)

Andžela, kādas bildes ir skaistas un recepte interesanta. Paldies par recepti!

Andžela, interesants variants! Es ziemai gatavoju biešu salātus, bet bez garšvielām, tagad, visādā ziņā, mēģināšu ar garšvielām, it īpaši tāpēc, ka tos gatavo ātrāk un vienkāršāk

[Vika]

Vika, JekaterinaPaldies meitenēm par apstāšanos. Vika, paldies par fotoattēla uzslavu
Mēģiniet to izdarīt. Es domāju, ka man tas patiks)

[Andžela]

Andžela, jums vienmēr ir tik garšīgas receptes un tik skaistas fotogrāfijas!
Es ļoti mīlu bietes. Noteikti mēģināšu gatavot pēc jūsu receptes!

[Nataša]

Nataša, liels paldies. Es ceru, ka arī jums patīk bietes)

[ang-kay]

ang-kay, šodien es cepšu bietes, rīt es marinēšu, man ir visas garšvielas, un piektdien es pacienāju viesus. Viņi, tāpat kā putekļsūcēji, visu slauka.

[Sveta]

Svetaceru, ka visiem patiks)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, es pagatavoju šo uzkodu. Rīves korejiešu burkāniem. Es visu samazināju līdz minimumam. Es domāju, ka labāk ir ziņot vēlāk, nekā pārspīlēt. Es to izdarīju pēcpusdienā, es paņēmu paraugu uz darbu naktī. Ļoti garšīgs!! Tomēr jums ir nepieciešams vairāk nekā 40 ml etiķa. Tas iepildīs un garšos labāk uz nakti. Atkārtošos.

[Irina]

Irina, nu, lieliski, ka man patika bietes. Etiķis, es rakstīju, ka jums ir jāizvēlas sev, piemēram, cukurs. Vienā vietā es redzēju, ka 100 ml. meitene ielej. Es pat nevaru iedomāties, kā jūs to varat ēst? Man nepatīk skābs. Man ir labi 40. Tas ir nedaudz skābs un salds. Bet tas viss ir gaumes jautājums)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, pagatavoja bietes. Manējais patika. Puse porcijas devās uz banketu galdu. Tur viņi visu uzdrīkstējās, man viņa patika.
Bietes sarīvēju uz rīves Korejas burkāniem, paņēmu 40 ml etiķa un samazināju cukura daudzumu, jo pašas bietes ir saldas.

[Sveta]

SvetaEs priecājos, ka visi to novērtēja. Kā ar etiķi jums?

Andžela, es mīlu bietes. Tā kā tas ir manā gaumē, es ielej 30 ml etiķa. Bet tas kādam patīk. Atkārtošu viennozīmīgi.

Pat ja! Vēl mazāk mans)

Andžela, garda biete, salda aromātiska. Es gatavoju vīram DR, viņi ēda gandrīz visu. Viņa labi devās uz kebabu. Es nesvēru cukuru, ieliku 3 karotes un etiķi 40 g. Man tieši tā. Paldies!

[Andžela]

Andžela, un, ja tiek sasmalcināts zvaigžņu anīss, kanēlis un ingvers, tad cik ilgi tas jāliek? Kamēr gatavojos gatavot, veikals, kurā bija svaigs ingvers un garšvielas, vispār bija slēgts. Tagad tikai malts ...

[Natālija]

Man tieši tā.

Natālija, tad garšas ir pilnīgi vienādas. Tas ir lieliski, ka bietes visiem patika.

Tagad tikai zeme ...

Nataša, tas ir jāizvēlas, lai nepārspīlētu. Ielieciet katru 1/3 tējkarotes, un tur jūs pielāgosities, ja vēlaties)

Jāmēģina! Ir pienācis laiks doties uz pagrabu pēc bietēm, pagājušajā vasarā viņa bija pārsteidzoši labi dzimusi, tāpēc tagad viņas vēl ir daudz palicis, un ir jau pavasaris un drīz sāks pasliktināties

Jā, ir laiks "iznīcināt" rezerves.