Cepumi "Citroni"

Cepumi "Citroni"

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
mīkla:
milti	500g
cukurs	100g
sviests	100g
piens	150 ml
dzeltenums	2 gab
cepamais pulveris	1 tējk
vanilīns
citrona miziņa	1 tējk
sāls	šķipsnu
UZpildīšana:
cukurs	130g
mandeles (sasmalcinātas)	200g
olbaltumvielas	2 gab
vaniļas
citrona miziņa	0,5 tējk
+ atkaulot cukuru, krāsvielu
piens citronu krāsošanai	150ml

Gatavošanas metode

• 
• Man citroni ir no bērnības pazīstama garša, deserts, kuru es mīlēju vairāk nekā “persikus”. Cepumu citronu-mandeļu garša mani vienkārši pamudināja.
• Sasmalcina cukuru ar sviestu un dzeltenumiem. Pievieno vanilīnu, citrona miziņu, šķipsniņu sāls, pienu, cepamo pulveri un miltus. Mīciet mīklu un ievietojiet ledusskapī 1 stundu.
• Šajā laikā mēs tiksim galā ar pildījumu.
• Vienkārši sajauciet visus komponentus, jums vajadzētu iegūt biezu konsistences masu. Ja izrādās, ka tas ir šķidrs, pievienojiet karoti maltu krekeru, ja tas ir pārāk biezs, pievienojiet karoti piena.
• Pēc stundas izņemiet mīklu un sadaliet to vairākās daļās, tāpēc ar to būs ērtāk strādāt. Izrullē mīklas slāni un izgriež apļus (es izgriezu ar 7 cm diametru).
• Uz apļa ielieciet 0,5 tējk pildījuma. Mēs aizveram vienu pusi, tad otru un saspiežam malās - mēs izveidojam citronu.
• Ielieciet uz cepešpannas (uz cepamā papīra) un cepiet 160 ° C apmēram 20 minūtes.
• Ļaujiet vārītajām aknām atdzist.
• Krūzē ielej pienu un pievieno pāris pilienus dzeltenās krāsas. Ātri iemērciet cepumus, pēc tam ielieciet cukuru. Citronu galus var nokrāsot nedaudz zaļā krāsā.
• Ļaujiet tai pāris minūtes nožūt un ielieciet to uz trauka. Labu apetīti

Oho! Es atceros persikus, bet es nekad neredzēju citronus! Kāda skaistule!

Paldies par recepti! Es darīju persikus, bet ne citronus. Fotoattēlā kā īsts. Pievienots grāmatzīmēm.

[Maroška]

Maroška, Maro, ļoti skaisti citroni un persiki! Patiešām, tāpat kā īstie!

[Maroška]

Maroška, šādi persiki un citrons rotās jebkuru galdu, ļoti ēstgribu un tāpat kā īstu!

Es persikus daru 30 gadus savā dzimšanas dienā
Es nezināju par citroniem! Jādara
Paldies

Oho! Es atceros persikus, bet es nekad neredzēju citronus! Kāda skaistule!

paldies, nez kāpēc man persiki mazāk patīk, lai gan arī es viņus mīlēju

[Maroška]

Maroška, Tas ir skaistums ..... un, iespējams, garšīgi. Es to atzīmēšu ar grāmatzīmi, varbūt es kaut kā to izdarīšu (tas nešķiet garš) paldies!

[Maroška]

Maroška, Tas ir skaistums ..... un, iespējams, garšīgi. Es to atzīmēšu ar grāmatzīmi, varbūt es to kaut kā izdarīšu (piemēram, neilgi) Paldies!

jā, ar laiku ne vairāk kā parastās sīkdatnes))

Apsveicam ar pelnīto uzvaru konkursā "Nedēļas labākā recepte"

Apsveicam ar pelnīto uzvaru konkursā "Nedēļas labākā recepte"

wow))) negaidīju, liels paldies, ļoti jauki

[Maroška]

Maroška, Maročka, apsveicu ar medaļu un uzvaru! Super recepte!

Maročka, apsveicu ar medaļu un uzvaru! Super PPR recepte

Liels paldies

[Maro]

Maro, apsveicu ar medaļu! Recepte ir lieliska!

[Maro]

Maro, apsveicu ar pelnītu uzvaru! Grāmatzīme, paldies par recepti!

[Maro]

Apsveicam ar medaļu! Recepte ir lieliska

paldies, ļoti jauki

Maro, apsveicu ar pelnītu uzvaru! Grāmatzīme, paldies par recepti!

Liels paldies

[Maroška]

Maroška, apsveicu ar pelnīto uzvaru sacensībās! Paldies par lielisko recepti!