Skumbrija, pildīta ar krēmīgu ikru pastēti

Skumbrija, pildīta ar krēmīgu ikru pastēti

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
Sālīta skumbrija	1 dators.
Sālīti mencu ikri	2 ēd.k. l.
Sviests	40 g
Biezpiena siers	50 g
Vārīti burkāni	50 g
Zaļie sīpoli	daži zari

Gatavošanas metode

• 
• Sajauciet sviestu istabas temperatūrā viendabīgā masā ar biezpiena sieru. Burkānus sagriež mazos kubiņos. Krēmveida biezpiena masai pievieno ikri, burkānus un smalki sagrieztus zaļos sīpolus. Sajauc. Pastēte ir gatava. Tas jau ir garšīgi!
• Atdaliet makreli no kauliem un sagrieziet 2 pusēs.
• Ielieciet pirmo filejas pusi uz plastmasas apvalka.
• 
• Uz augšu uzmanīgi izklājiet mūsu pastēti.
• 
• Pārklāj ar filejas otro pusi.
• 
• Lai griezums izskatās skaisti, ielieciet otro filejas pusi ar asti līdz galvai, tas ir, pagrieziet to par 180 grādiem. Aptiniet iegūto "desu" pārtikas nebrīvē un ievietojiet to saldētavā vairākas stundas.
• 
• Tad sagrieziet makreli plānās šķēlēs
• 
• un uzvelciet maizes šķēles.
• 
• Gatavs.
• Tas ir neticami garšīgi !!!!! Un ļoti ātri! Pamēģini!

Trauks ir paredzēts

1 gabals

Laiks sagatavošanai:

30 minūtes + 3-4 stundas sasaldēšanai

Piezīme

Recepte ir ņemta no Kuka vietnes ar manām izmaiņām.

Līdzīgas receptes

Sālīta skumbrija, sālīta mājās. (Administrators)

Tvaicēta skumbrija ar sēnēm (celfh)

Skumbrijas šnicele (celfh)

[Anna]

Cik interesanti un skaisti!
Paldies, Anna, paņēma grāmatzīmes

[Anya]

Anya, liels paldies par recepti!
Es ļoti mīlu pašu makreli, bet šeit tas ir arī ar pildījumu! Kāds dumjš!
Es to noteikti pagatavošu.
Liels paldies!

Es atņēmu grāmatzīmes! Es noteikti to izdarīšu! Paldies!

Un es esmu atzīmēts ar grāmatzīmi! Līdz amata beigām.

[Anna]

Anna, Nez vai mums vajadzētu pamēģināt pēc ziņas.

Un šodien es nopirku visu pastētei, atliek vārīt burkānus. Man ir sava sālīta skumbrija, bet es to ēdīšu tāpat

Vai jūs noņēmāt ādu no makreles?
Paldies par recepti. Es noteikti to izdarīšu.
Es mēģināju kaut kā pagatavot fileju ar pildījumu, bet ar siļķi. Tad es to nevarēju skaisti sagriezt.
Es noteikti izmēģināšu jūsu recepti. Es pieliku zirgasti pie galvas un iesaldēšu. Tam vajadzētu izrādīties tikpat skaisti kā jums.

[Irina]

Irina, Rita, Marija, izumka, Marina, Lena, Iri55, meitenes, paldies! : roze: Gatavojiet uz savu veselību!

Un šodien es nopirku visu pastētei, atliek vārīt burkānus. Man ir sava sālīta skumbrija, bet es to ēdīšu tāpat

Lena, un tad kāpēc pastēte?

Vai jūs noņēmāt ādu no makreles?
Es mēģināju kaut kā pagatavot fileju ar pildījumu, bet ar siļķi. Tad es to nevarēju skaisti sagriezt.

Iri55, novilka ādu. Par to mēs sasalstam, lai skaisti sagrieztu. Nevilcinieties - viss izdosies!

Pirms skumbrijas sāls es noņemu ādu no vēl sasalušajām zivīm un atbrīvoju to no kauliem, un tad es to iemetu aukstajā marinādē. Dažreiz es to uzreiz sagriež gabalos, jo skumbrija pēc sālīšanas ne vienmēr tiek skaisti sagriezta.
Saldēšana un sagriešana ir laba ideja.

[Rusalca]

Rusalca,

Lena, kāpēc tad pastēte?

Nu, tu raksti, ka jau pastētes posmā ir garšīgi - man tādas lietas patīk pie rīta kafijas, tāpēc ēdīšu ar tīru sirdsapziņu

Aaaa, labi tady - ēdiet uz savu veselību!



Bet ar skumbriju - garšīgāk!

[Rusalca]

Rusalca,
Es vienkārši baidos, ka nevarēšu pareizi atdalīt fileju ((Un šoreiz paraugam paņēmu tikai 1 makreles iepakojumu - tas izrādījās krāšņs, nākamreiz paņemšu vairāk, tad es darīšu visu pēc receptes)

[Lena]

Es vienkārši baidos, ka es nevaru pareizi atdalīt filejas

Lena, kas tur kaut ko atdalīt?! Šī nav siļķe - tur nevar dabūt kaulus!

[Rusalca]

Rusalca, Es apbrīnoju tavu varonību! Es visu aplaupītu pildīšanas stadijā. Nu, jūs zināt, kā tas notiek ... Jūs nolemjat nedaudz pamēģināt vai sagriezt to, un mēs ejam!

[Nata]

Nata, Mani jau nogaršoja līdz acs āboliem ar dažādiem labumiem, tāpēc skumbrija palika dzīva un praktiski netika apgriezta

[Arka]

Arka,
Šeit jūs mani saprotat

Ak, kāds skaistums! : girl_love: Es nekad to neesmu darījis ar biezpiena krēmu. Jāmēģina!

Jāmēģina!

Tas ir nepieciešams! Obligāti!

Šī nav siļķe - tur nevar dabūt kaulus!

Iekšā! Tieši tā! Es pat nomainītu siļķi zem kažoka ar skumbriju, lai nesajauktu ar kaulu tūkstošgadu.

Es pat nomainītu siļķi zem kažoka ar makreli, lai neapgrūtinātu kaulu tūkstošgadi.

Es to izmēģināju! Garša nav vienāda! Siļķe ir labāka.
Kad man vispār nav laika, es izmantoju siļķu filejas eļļā burkās "kažokam".

[Rusalca]

Rusalca,
Es to izdarīju un kāpēc jātērē laiks sīkumiem - tikai trīskārša porcija un, kā izrādījās, tas nav tik daudz)) Garšo mazliet pēc siļķu sviesta! Es noteikti darīšu vairāk!
Anyut, liels paldies par recepti! Es ceru, ka tā nonāks pie oriģinālās receptes!

[Anna]

Annayummy toni

[Antonovka]

Antonovka, Lena, prieks, ka patika!
Bet neesi slinks, izgatavo oriģinālu - tas ir foršāk!



SoNika, Paldies!

Paņēma ...

Apsveicam ar pelnīto uzvaru konkursā "Nedēļas labākā recepte"

Anya, ar uzvaru!

[Rusalca]

Rusalca, Anya, recepšu prieks! Apsveicam ar medaļu! Un uzvara!

[Anya]

Anya, ar pelnītu uzvaru!
Brīnišķīga recepte !!!
Sirsnīgi apsveicam!
Urā! Urā! Urā!

[Rusalca]

Rusalca,
Urā !!!! Anyut, apsveicu !!!!
PS: Es to atkal izdarīju, vēl nav makreles))

Anja, apsveicu ar medaļu! Labi padarīts!

Esmu šokā !!!! Tik jauki!
Šefpavārs, meitenes, liels paldies !!!!!!!!!!!!!
Šī ir mana pirmā medaļa!
Es esmu tik priecīga!

[Rusalca]

Rusalca, Anya, apsveicu ar uzvaru konkursā, paldies par brīnišķīgo recepti!

[Anya]

Anya, ar jūsu uzvaru! Ļoti pelnīti un, ceru, ne pēdējie!
Man ir jautājums - vai jūs varat to pagatavot dažu dienu laikā un ievietot saldētavā? Sliktāk nebūs, es ceru?

[Jevgeņijs]

Jevgeņijs, izumka, meitenes, paldies!

var pagatavot dažās dienās un ievietot saldētavā? Sliktāk nebūs, es ceru?

Var. Man tagad saldētavā ir tāds "rezerves". Atnāca viesi - ātri to sagrieza un nolika uz galda! Skaistums!

[Rusalca]

Rusalca, Anechkv, ar Victory un Myadalka !!!


: -X kā es aizmirsu tādu skaistumu

[Rusalca]

Rusalca, Anna, es to izdarīju, guļ saldētavā, dabūšu Lieldienās - parādīšu!
Zivis, protams, ir sliktāka nekā jūsu, bet es ceru, ka tas būs garšīgs (ir arī plāksteris ar ikriem - tad es jums pastāstīšu, kad mēs mēģināsim)

[baba nata]

baba nata, Natālija, es ceru, ka tev tas patiks! Gaidīšu iespaidus!