Brūvēt (buljona) vitamīnu pavasari

Brūvēt (buljona) vitamīnu pavasari

Kategorija: Dzērieni

Sastāvdaļas
Sausie vilkābeles augļi	15-20gab
Sausas rožu gūžas	15-20gab
Žāvēti āboli	1 sauja
Žāvēti bumbieri	1 sauja
Datumi	2-4gab
Att	2-4gab
Rozīnes	1. st. l.
Citronu vai apelsīnu ar miziņu	3-4diski
Hibisks	1. st. l.
Ūdens (stāvs verdošs ūdens)	līdz 1,5L

Gatavošanas metode

• Pienācis pavasaris, sākas vitamīnu trūkums, sabrukums ... Tikai šim laikam, no ziemas beigām, es gatavoju šādu dzērienu savai ģimenei. Viss ir ļoti vienkārši, garšīgi un veselīgi. Atsevišķi katram komponentam vajag ļoti maz, bet tajā pašā laikā šajā proporcijā mēs iegūstam dzērienu, kas bagāts ar garšu un krāsu. Saldumu kontrolē dateles, vīģes un rozīnes.
• 
• Savāc visas sausās sastāvdaļas.
• Lai vārītu ūdeni.
• Tējkannu pārlej ar verdošu ūdeni.
• Ievietojiet visas sastāvdaļas tējkannā.
• Pārlej tējkannu ar verdošu ūdeni.
• Pievienojiet citrusaugļus jau piepildītai tējkannai, lai pēc iespējas vairāk saglabātu citrusaugļu aromātu.
• Pārklājiet tējkannu ar salocītu dvieli vai "lelli uz tējkannas"
• Dzerot, kad tas atdziest līdz istabas temperatūrai, tas izrādās ļoti bagāts, to var atšķaidīt ar ūdeni, atdzesētajā buljonā var pievienot medu, bet tas man būs pārāk salds, bet kā jums patīk.
• Kad dzēriens beidzas, es izgatavoju "otro atvasinājumu", izrādās ļoti garšīgs augļu ūdens, klāt ir skaista krāsa un augļu garša.
• 
• Brūvējiet un dzeriet savai veselībai

Trauks ir paredzēts

1,5 litri

Laiks sagatavošanai:

ātri pagatavo 5-10 minūtes, infūzijas laikā 2-3 stundas

Gatavošanas programma:

Tējkanna 1,5L

Piezīme

Žāvēti augļi, izņemot dateles, rozīnes un pašu vīģes. Vilkābele un mežrozītes, viņa pati nosusināja. Man ir Krimas hibisks, draugs to atnesa kā "dāvanu" no vasaras brīvdienām. Citrusaugļus vienmēr mazgā ar ļoti siltu ūdeni ar veļas ziepēm un otu, lai pēc iespējas vairāk nomazgātu tos no mizas, pēc tam ar ko tos apstrādā.
Recepte ir laba, jo jūs varat mainīt sastāvu pēc vēlēšanās un sākuma produktu pieejamību. Piemēram, žāvētu augļu vietā es bieži pagatavoju žāvētu kūku, kas palicis pāri pēc sulas spiešanas.
Ļoti vienkāršs, garšīgs un veselīgs dzēriens. Var, protams, pagatavot kā kompotu, var uzvārīties un izslēgt, bet es izvēlējos maigāko apstrādes veidu, lai maksimāli saglabātu vitamīnus.
Parasti pagatavoju brūvējumu vakarā, līdz rītam tas jau atdziest un ir labi iepludināts.
Mana tējkanna ir liela - 1,5 litri, bet, kad tajā kaut ko ielej, dabiski ieplūst mazāk ūdens - 1,2-1,3 litri. Es vienmēr vāru, katram gadījumam, uz pilnu tējkannu ar 1,5 litriem ūdens. Ikviens, kam nav šādas tējkannas, var pagatavot biezu sienu kastrolis.
Es domāju, ka daudzi cilvēki dara kaut ko līdzīgu, taču es neatradu šādu recepti mūsu HP, tāpēc es nolēmu jums atgādināt par šo garšīga un veselīga dzēriena pagatavošanas metodi, neizmantojot papildu ierīces.
Es iesaku visiem, jūsu veselībai!

VZVAR, -a (-y), m. Obl.
1. Ogu, zaļumu, lapu utt novārījums [Sieviete] sev no katla izlēja smaržīgu liepu maisījumu, kuru viņa mūs ārstēja tējas vietā. B. Polevojs, mamma Klava.
2. Augļu un ogu kompots. [Saimniece] atnesa glāzi auksta ķiršu maisījuma. Šolohovs, klusais Dons.
Buljons (uzvar, buljons, buljons) - dzēriens, kas iegūts, uzvāra vai vārot ūdeni ar augu, augļu un ogu vai vīna piedevām, dažreiz ielej ar verdošu ūdeni, pēc kura buljonu ielej. Agrāk brūvējumu, tāpat kā dzērienu no žāvētiem augļiem, varēja pagatavot arī ar alu.

UZVAR - kompots no žāvētiem augļiem, kā arī no svaigiem augļiem; tradicionāls ukraiņu dzēriens.

"Kam vitamīni - kam apelsīni" (c), es varu, un vēl vairāk!
Paldies par "vitamīnu bumbu", tas ir nepieciešams, tikai ne visas sastāvdaļas joprojām ir ..

Es šādus dzērienus gatavoju termosā pēc tāda paša principa kā tradicionālā kaltētu rožu gurnu brūvēšana.
Vakarā es visu ievietoju termosā, piepildu ar verdošu ūdeni, no rīta tas ir gatavs.

[Ksyusha]

Ksyusha, lai jūs varētu pagatavot noņemto sastāvu vai aizstāt to ar pieejamajiem, jūs varat pievienot arī žāvētas aprikozes un žāvētas plūmes, man vairāk patīk dateles un vīģes. Jūs varat iztikt bez āboliem un bumbieriem, es vienkārši nolēmu jums to atgādināt, tagad ir tieši tāds laiks, kad jūs patiešām vēlaties kaut ko tik garšīgu, bet veselīgu
Olga, protams, rožu gūžas ir tradicionāls pavasara dzēriens, tas ir nedaudz skābs, tāpēc es sāku lēnām tajā ielej rozīnes, pēc tam mētāju dateles, un tad es domāju, kāpēc es niekojos, es savācu visu, kas man ir mājās un tagad dzeram kopā ar vīru, es tādu daudzumu visu neiekļauju termosā, un tējkannā zem "lelles svārkiem" tas ļoti labi brūvējas