Marinēti sīpoli

Marinēti sīpoli

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
Sīpolu sīpoli	1 barotne
Cukurs	0,25 tējk
Sāls	0,25 tējk, bet mazāk ir iespējams - pēc garšas
Zaļumi, malti pipari, izspiesti ķiploki	pēc vēlēšanās un pēc garšas
Etiķis 6% - aprikozes, vīnogas, vīns, āboli - jebkurš. Vai granātābolu vai citronu sulu. Vai balzamiko	1 tējk

Gatavošanas metode

• Sīpolu sagrieziet, kā vēlaties - gredzenos, pusgredzenos vai ceturtdaļās. Uz rokām vai uz tāfeles. Es sasmalcinu uz dēļa - un marinēju uz tā. Bet jūs varat to ievietot bļodā. Apkaisa ar cukuru un sāli. Pievieno smalki sagrieztus zaļumus - man dilles garšo vislabāk, bet dažreiz dilles ar pētersīļiem, savukārt putra visvairāk mīl baziliku. Ja vēlaties, pievienojiet maltus piparus un ķiplokus. (Es to nepievienoju, jo mana mīļākā tomātu mērce to visu kompensē). Lej virsū etiķi un ... kādu vārdu atrast ... sasmalcini, mīci, krata, ņirgāties, kā mēdza teikt mana vīramāte, ar vienu roku - 5-7 reizes, ne vairāk. Ja sīpoliem ir vakuolas, par kurām manā iecienītajā kāpostā teica Čučelka, tad šīs vakuolas vienkārši pārsprāgs, sīpolu sula sajauksies ar marinādi, tas arī viss! Un uz galda. Kamēr jūs izvēlaties bārbekjū, sīpoli tiek marinēti.
• Un tomēr dažos salātos ir nepieciešami marinēti sīpoli - piemēroti, garšīgi un vienmēr veiksmīgi.

Laiks sagatavošanai:

3 minūtes

Piezīme

Mēs izmēģinājām daudzas, daudzas marinētu sīpolu receptes bārbekjū, jo mums ir bārbekjū - ģimenes ēdiens, labi, noteikti 2-3 reizes nedēļā, mums ir savs pagalms ... Tas izrādījās nejauši: kaut kā nebija laiku, man nebija laika pie galda ... Tagad - mīļākais veids.

Līdzīgas receptes

Marinēts sarkanais sīpols (Administrators)

Sīpolu marmelāde (Frekens Boks)

Sīpolu pīrāgs (celfh)

Paldies par recepti! Es nezinu, kā marinēt sīpolus. Man ļoti patika !!!!!!!

Klase! Vienkārši lieliski.

[TATbRHA]

TATbRHA, Tatjana, un kāda veida sīpols, parasts vai balts?

[TATbRHA]

TATbRHA, bet es nelietoju rokas, bet es to sagriež līdz devai, aizveru ar vāku un sakrata
Un manas rokas ir tīras, un es tās turu vienā devā.
Šī recepte ir laba !!

[Jackdaw-Crow]

Jackdaw-Crow, kāds! Vienkrāsains, balts, sarkans, violets, dzeltens, Krimas ... ko vien vēlaties. Kas ir.
Lerele, Man nepatīk pārāk kratīt: slinkums ... Un sīpolu sula ir ļoti noderīga roku ādai!

Tatjana

"Sīpolu 1 barotne", ja pareizi sapratu, ir 1 sīpols?

Mēs ģimenē ļoti mīlam sīpolus. Mēs ēdam lielos daudzumos un dažādās formās.
Bet katram gadījumam es vēlos atzīmēt, ka, ja sīpols ir ļoti pikants, tad ne visi to var ēst, vai arī kuņģis var saslimt. Galu galā dažādas sīpolu šķirnes var būt ļoti pikantas.

Pirmām kārtām to var vienkārši vairākas reizes izskalot ūdenī un sālī, neaizmirstot "kratīt", un galvenā garšviela pazudīs.
Protams, ja jums papildus jūsu pagalmam ir arī savs Krimas priekšgals, tad tas maina lietu!

[Igriga]

Man ļoti, ļoti patīk, kā tiek apspriesta šī recepte. Tiesa, es jokoju, man tas ļoti patīk. Lūk, šeit mēs cenšamies viens otram pateikt, kā ērtāk marinēt, kā izvairīties no nevajadzīgām problēmām, kā samazināt smagumu ... Tas viss ir nenovērtējams draudzīguma un uzmanības ziņā!

Igriga, jūs varat arī, kad ir laiks, marinēt un stundu ielej aukstu ūdeni un pirms pasniegšanas to iztukšot. Bet tas ir tad, kad ir laiks! Un jā, man ir tāds priekšgals. Bet nez kāpēc tas ir marinēts "nepareizi", tas ir asums, kas mums tajā trūkst.
Es arī vēlos atrast un iestādīt sīpolu, kuru es savulaik nogaršoju Taškentā - jūs to varat ēst tāpat kā ābolu, pilnīgi bez rūgtuma! Bet es pat nezinu, kā šo šķirni sauc, pārdevēji tirgū neteica, bet tikai apmānīja galvas (tas bija ļoti sen, mēs devāmies uz Taškentu, bet es staigāju pa tirgu viena, bez vīrs).

[Tatjana]

Tatjana
Nedaudz par Krimas loku: pirms pāris gadiem mēs devāmies uz Krimu, lai redzētu draugus ar automašīnu. Likumsakarīgi, ka Krimas priekšgals tika nogādāts Maskavā. Devāmies apciemot savus Maskavas draugus un dāvanā paņēmām loku. Un viņi mums saka: "Un mēs augam valstī vēl saldāk un bez garšvielām!"
Pārsteidzoši, ka sanāca tā, ka pirmo reizi es ēdu sīpolus bez jebkādas garšvielas !!!

Ir skaidrs, ka Maskavā Krimas sīpoli ir ļoti dārgi, bet man ļoti patīk sarkanie marinētie, bet sieva praktiski neēd neapstrādātu.
Un visbeidzot. Viņš daudzus gadus dzīvoja Uzbekistānā, bet nekad neēda maigu sīpolu! Varbūt viņi sāka augt nesen?

[Igriga]

Priekš Igriga:

Kā jūsu draugiem būtu vārdsparatpazīt muti? .. Un PM mani uzrakstījaunbūt.

Nē, tas ceļojums bija ap 1980. gadu, tad es mēģinājue, ļoti sen. Es atceros, ka viņš bija parasta "sīpola" krāsaeka iegarena.

[TATbRHA]

TATbRHAPaldies par recepti. Mēs noteikti mēģināsim reizēm.

[TATbRHA]

TATbRHA, Taņa, paldies par recepti, dažreiz jums ir nepieciešams marinēt ļoti ātri, jums taisnība))) Es noteikti darīšu tieši to))))

[TATbRHA]

TATbRHA, MMM kāds sīpols !!! : nyam: Piedevas vietā viņš dodas uz siļķēm! Siļķes to apēd ātrāk !!

[Nikusja]

Nikusja, tieši tā! Un siļķēm, bārbekjū un tikai jebkurai citai gaļai, vistas gaļai, dažos salātos un vinigretē ... un vēl daudz vairāk.

Izsalkusī leitnanta 70. gados tas bija mana tēva iecienītākais "salāts")))) Tikai sīpolus, kurus viņš pirms "zhamkanie" lietoja ar verdošu ūdeni. Un skaistai oranžai krāsai es pievienoju nedaudz tomātu pastas. Vēlāk - paprika.)
Paldies, ka atgādinājāt! Šodien gatavojos vakariņām

[TATbRHA]

Es atceros, ka tā bija parasta "sīpolu" krāsa, tāda iegarena.

ļoti līdzīgs Exibition
kad es pacienāju kaimiņu ar šo sīpolu, viņa to arī salīdzināja ar ābolu, rūgtuma praktiski nav
mūsu sloksnē vienā sezonā jūs varat izaudzēt no sēklām vairāk nekā 300 gramu galvu
tie ir tikai salāti un tos nevar uzglabāt ilgu laiku (((
TATbRHA, Tatjana, Es mēģināšu pagatavot sīpolu pēc jūsu receptes
Paldies

kad es pacienāju kaimiņu ar šo sīpolu, viņa to arī salīdzināja ar ābolu

Pat bērni to ēdīs.