Sautēti jaunie kāposti KitFort lēnajā plītī 2010 - recepte ar Mcooker fotogrāfijām: labākās receptes

Sautēti jaunie kāposti KitFort lēnajā plīts 2010

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
Jauni kāposti, 1 dakša	1,3 kg
Burkāns	1 dators
Maltā vista	400 g
Eļļa maltas gaļas cepšanai	1-2 ēd.k. l.
Sāls, pipari, žāvēti ķiploki	garša
Piens	400-500ml
Skābais krējums	200 ml
Sojas mērce, pēc izvēles	garša
Apaļie rīsi, sausi	80 ml

Gatavošanas metode

Rīsus tīri izskalo, pārlej ar verdošu ūdeni, pārklāj un atstāj atdzist.
Pēc tam noskalojiet, izmetiet caurdurī un izmantojiet.
Uz pannas eļļā apcep malto gaļu, salaužot gabaliņus, garšojiet ar sāli, pipariem un žāvētiem ķiplokiem. Ielejiet pa daļai 1 glāzi piena un nedaudz vāriet, salaužot gabaliņus.
Nomizo un sarīvē burkānus.
Sagrieziet kāpostus 2 cm x 2 cm dimantos vai pēc jūsu gaumes.
Bļodā ielieciet burkānus, rīsus, skābo krējumu, malto gaļu un kāpostus, pievienojiet nedaudz sāls, piparus, samaisiet, saspiediet.
Vārīšanas procesā kāposti tiks nodzēsti, tāpēc es to ievietoju tik daudz, ka tikai vāks aizveras
Tā kā jaunie kāposti ir smalks dārzenis, pa pusei vārīti rīsi, arī malta gaļa un sarīvēti burkāni, es izvēlos maigo MIN iestatījumu.
Es gatavoju apmēram 2,5-3 stundas, līdz rīsi ir pilnībā pagatavoti.
Pēc 1,5 stundām es samaisu, nogaršoju piparus, lai būtu sāls, un kāpostus atkal sabiezēju, ja ne visi produkti ir pārklāti ar mērci, pievienojiet vairāk piena.
Kāposti izrādās ļoti maigi un paliek nedaudz kraukšķīgi.
Es uz šķīvja pievienoju sojas mērci.

Trauks ir paredzēts

4 porcijas

Laiks sagatavošanai:

2,5 - 3 stundas

Gatavošanas programma:

MIN

Piezīme

Pēc manām gaumēm šādi kāposti atgādina * bērnudārza kāpostu ruļļus *, un KitForte rezultāts patiešām patika, jo jaunie kāposti nevārījās, saglabāja krāsu un formu, kā arī tāpēc, ka burkāni izrādījās mīksti.