Prosas biezputra multivarkā Panasonic SR-TMH18

Prosas biezputra multivarkā Panasonic SR-TMH18
Kategorija: Ēdieni no graudaugiem un miltu izstrādājumiem
Sastāvdaļas
Prosa putraimi 1 glāze
4 tases ūdens
Piens
Sāls
Cukurs
Gatavošanas metode

Es gatavoju šādi:
Noskalojiet prosas putraimus, pārlejiet ar verdošu ūdeni (tas ir obligāti, šādi graudos tiek noņemta sasmakusi eļļa, kas uzkrājas graudu rievā), pēc 1-2 minūtēm verdošu ūdeni notecina.
Ielej ūdeni. Vāriet, līdz ūdens ir "absorbēts" graudaugos, tas ir apmēram 20-25 minūtes (vispirms dodiet spēcīgu siltumu, pēc tam samaziniet līdz zemam līmenim).
Kad graudaugi "dzer" ūdeni - ielej pienu, pievieno sāli, cukuru, samaisa, aizver vāku, vāra uz lēnas uguns, līdz vēlamais maigums un sabiezējums.
Prosa pieaug ļoti daudz, no 1 tējas tases graudaugu es saņemu 3 pieaugušo porcijas putras.

Prosas putra (Tanulja)

Prosas biezputra ar žāvētām aprikozēm (Panasonic SR-TMH 18) (Administrators)

Rīta pankūkas (prosa raugs) (V-tina)

Dārzeņu suflē ar prosu (MariS)

Tagad jautājums.
Vispirms es pagatavoju prosu un rīsus ūdenī, un tad, kad graudi mīkstina, ielej pienu, cukuru un sāli. Vai ir jēga to darīt kukurūzā?

Es nekavējoties pagatavoju visus graudaugus pienā un lēnā plīts, stundas laika ir pietiekami, lai putra vārītos pat no kukurūzas putraimiem.

Putra ir patiešām garšīga, un pat ja pievienojat žāvētus augļus ...

Lai noņemtu sasmakumu, es izlejamo prosu pārleju ar verdošu ūdeni, samaisu un vairākas minūtes turu bļodā, daru bez iepriekšējas vārīšanas.
Pēc tam sasmakums attiecas uz novecojušām prosām, un tām ir atbilstoša smarža. Svaiga prosa mazgājot labi smaržo, kāpēc jums to vajadzētu vārīt tik ilgi.

Administrators, tā man ir rakstīts:

Noskalojiet 1 glāzi prosas putraimu, pārlejiet to ar verdošu ūdeni (tas ir obligāti, šādi graudos tiek noņemta sasmakusi eļļa, kas uzkrājas graudu padziļinājumā), pēc 1-2 minūtēm verdošu ūdeni notecina.

Un vāriet ūdenī - ātruma labad ūdenī tas vārās ātrāk nekā pienā. Un tad, kad tas mīkstina - jau ielej pienu. Es to daru pēc jūsu mīļotā (un manis) Lazersona grāmatas ieteikuma))

Es un rīsu putra - vispirms līdz pusei vārītas ūdenī, un pēc tam ielej pienu.

[Zemniecisks krāsns]

Zemniecisks krāsns, ja jūs to pagatavojat parastajā katliņā, tad jā - un vienreiz darījāt to pašu gan ātruma, gan gaumes dēļ.

Un karikatūrā citādā veidā - viņš noteica pasūtījumu. Un tas vārās tik ... un garšīgi, un tikai pienā, un gandrīz tikpat daudz laika, ja jūs stāvētu pie plīts un ievērotu visas norādītās procedūras ar ūdeni un pēc tam ar pienu. Un jums nav jāstāv tuvu, nemaz nerunājot par sekošanu.
Ja godīgi, man vairāk patīk biezputra no multivarkas, nekā gatavošana parastajā katliņā. Iepriekš es gatavoju tikai vienu griķi, es to praktiski pagatavoju, bet tagad es varu pagatavot tik daudzveidīgu ... un es bērnībā šādu lietu neēdu tās garšas un bagātības dēļ.

Pirmā multivarkas apgūšanas nedēļa.
Mans vīrs brokastīs pasūtīja prosas piena putru.

Es biju diezgan skeptisks par to, jo prosa putru gatavoju reti, un arī tad ar ķirbi - "harbuzu putru".

Bet es nedomāju, ka tas varētu būt tik garšīgi!
1 glāze prosa (labi noskalojiet ar karstu ūdeni)
1 litrs ļoti auksta piena (es baidījos, ka tas nenokļūs pa nakti)
2 ēdamkarotes cukura
šķipsniņu sāls
mazs sviesta gabals

Režīms "Piena putra" ar taimeri (cerot, ka uz apkures būs vēl viena stunda).

Viss ir ļoti vienkārši un garšīgi.

Recepte tiem, kuri, tāpat kā es, lēnas plītis nav vārījuši prosas piena putru!

Režīms "Piena putra" ar taimeri (cerot, ka uz apkures būs vēl viena stunda).

Un ja bez taimera? Kā es saprotu, ir nepieciešams ielieciet piena putru, lai to pagatavotu, un pēc tam stundu turiet uz sildīšanas?
Un tomēr putra nav ļoti bieza?
Es esmu pilna tējkanna putrā. Jo es auzu pārslas vāru tikai ūdenī. Bet man ļoti garšo un ļoti gribas prosas biezputra ar pienu.

[celfh]

celfh
Līdz Luizija nē, vai es varu "iekļauties"?

Un ja bez taimera? Kā es saprotu, ir nepieciešams ielieciet piena putru, lai to pagatavotu, un pēc tam stundu turiet uz sildīšanas?

Pareizi.

Un tomēr putra nav ļoti bieza?

Es arī gatavoju šajā proporcijā, nē, ne bieza.

P.S.Nesen es labprātāk gatavoju piena putru režīmā "Sautējums" (1 stunda), labi, es to atstāju stundu uz "Apkure", lai gan jūs varat ēst uzreiz ... Es nezinu, kāpēc, bet mans piena putra, kas vārīta uz "Stew", patīk vairāk ...

Mazais, paldies! Nedēļas nogalē noteikti pagatavošu sev piena putru, un vīriešiem cepšu pankūkas, un ar tavu plūmju un šokolādes ievārījumu ... mmm ... laizīšu pirkstus

[celfh]

celfh
Līdz Luizija nē, vai es varu "iekļauties"?

Tamborēt, labi, ka viņi "iekļuva" (citādi es šodien esmu izlasījis tikai vienu tēmu un neatbildēju).

Es arī izmēģināšu dzēšanu. Bet man tas patīk uz mašīnas - jūs varat izmantot taimeri, jo es piena putru gatavoju galvenokārt brokastīs.

[celfh]

Nedēļas nogalē noteikti pagatavošu sev piena putru

celfh
Vai vēl neesat to pagatavojis? Ja nē, tad es esmu laikā!
Šodien es pagatavoju prosas biezputru savai (proporcijas kā Luizija), atsvaidzināju atmiņu, tā sakot, ja jums garšo pilnīgi šķidra putra, iesaku ieliet mazāk prosa (100 gr.). Šodien man bija 1 litrs piena-150g. prosa (1 vairāku tasi) +0,5 tējk. sāls + 2 tējk. cukurs (man nepatīk ļoti salda putra) + sviesta gabals (30 grami), putra izrādījās ne visai bieza (karote nav tā vērts), bet arī ne plāna, kaut kas pa vidu. Ņemot vērā, ka pēc putras ievadīšanas tā pat nedaudz sabiezēs, es iesaku jums samazināt prosa daudzumu. Kopumā tā nav arī putras konsistence, piemēram, uztriepes. Manai mammai šis patīk, bet meitai tas ir plānāks, patīk konsistence starp piena zupu un putru. Es to vārīju uz "Stew" 1 stundu, prosa novārījās šļakatā, es to pat neatstāju uz "Podogrev".

Es derēšu arī savai prosai
Es gatavoju uz taimera rīta 1: 5 uz piena putras. Karikatūra pīkst kopā ar manu modinātāju, es to izslēdzu, samaisu putru un, kamēr ģimene nokļūs no gultām līdz galdam (izrādās, 20-25 minūtes), tā nedaudz ieplūdīs un sabiezēs. Stāv neapsildīts, kastrolis jau ir karsts.

Paldies par recepti un gatavošanas instrukcijām! Pievienoju saldētu ķirbi, vispār - super putra sanāca. Vārīšana: 1 ms prosa, 0,5 litri piena, 0,5 litri ūdens 1 stundas garumā.