Cepti pīrādziņi ar spinātiem un olu

[Mīkla]

Cepti pīrādziņi ar spinātiem un olu

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Mīkla
kefīrs	320 ml.
sāls	1 tējk
soda	4 g
kviešu milti / šķira	500-600 g
olu	1 dators.
cukurs	2 tējk
dārzeņu eļļa	3 tējk
Uzpildīšana
spināti	200.g.pmē
vārīta ola	3-4 gab.
sviests	35 g
dārzeņu eļļa	1 ēd.k. l.
Zaļie sīpoli	1 saišķis
sāls	garša
dārzeņu eļļa	cepšanai

Gatavošanas metode

• Izkausē sviestu.

• Pievienojiet pannā mazgātus, žāvētus un sasmalcinātus spinātus. Sajauc. Spinātiem vajadzētu mainīt krāsu un samazināties tilpumam. Ļauj atdzist.

• Sasmalciniet olas un zaļos sīpolus.

• Pievienojiet atdzesētiem spinātiem sāli un samaisiet.

• Pievienojiet kefīram soda, sāli, cukuru. Atlaidiet olu un ielejiet eļļu. Sajauc. Pamazām pievienojot miltus, mīciet mīkstu mīklu. Es apmēram rakstu miltus. Skatiet, cik daudz jūsu šķidrums prasīs.

• Eļļojiet galdu un rokas ar augu eļļu. Nelietojiet vairs miltus, lai cepot nedeg. Sadaliet mīklu vienādos gabaliņos. Lielums ir atkarīgs no jūsu vēlmēm.

• Katru gabalu sasmalciniet kūkā. Izklājiet pildījumu un saspiediet malu. Saplacināt.

• Cepiet pīrāgus lielā sviesta daudzumā no abām pusēm vidējā siltumā līdz zeltaini brūnai.

• 
• Ēdienu gatavošana nav grūta, galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem!

Piezīme

Ļoti garšīgs. Iesakiet!

Angela, es pavasarī bieži gatavoju pīrāgus ar zaļajiem sīpoliem! Gan cepeškrāsnī ceptas, gan ceptas! Un kefīra mīkla, šķiet, nav atklājums. Bet kāds man atklājums šajā receptē ir papildinājums pazīstamajam spinātu pildījumam! Un viņas spināti tiek baroti dārzā, bet viņa pati nedomāja tos pievienot pildījumam. Lai gan es darīju pīrāgus ar spinātiem, vistu un sēnēm.
Es noteikti cepšu šos pīrāgus! Paldies par ideju!

[nila]

nila, Nelya, Es priecāšos, ja jums tas patiks.

Kādi pīrāgi!
Es ņemšu, paldies!

Vai pildījums var būt arī salds?

[Trishka]

Trishka, 🌼Ksyusha🌻, Paldies. Jā, pildījums var būt salds)

[ang-kay]

ang-kay, Dievs, kā es gribu šādus pīrāgus !!!
Diemžēl es pārtraucu cepšanu, tagad mēs ēdam tikai ceptos, es to plānoju rīt ar sīpoliem un olām, tagad es pievienošu spinātus !! Nu šī ir tik krāšņa ideja!

Ira, paldies. Ļoti garšīgs. Tāpēc es nogriezu spinātu kalnu, iesaldēju tos un nolēmu dažus no tiem piestiprināt.

Es pārtraucu cepšanu

Arī es reti cepu. Bet dažreiz tie ir pīrāgi, kurus vēlaties.

[ang-kay]

Bet dažreiz tie ir pīrāgi, kurus vēlaties.

ang-kay, Andžela,

[Andžela]

dievi, cik garšīgi !!!
Andžela, paldies, mīļā, es noteikti tādas cepšu
Es tiešām nezinu, no kurienes pie mums ņemt spinātus, es redzēju tikai sasalušus
bet laikam būs labi ar zaļajiem sīpoliem?

[tana33]

tana33, Tatjana, Paldies)

Es redzēju viņu tikai nosalušu

Sasalušais, tāpat kā man, šeit nedosies.

tas droši vien būs labs ar zaļajiem sīpoliem

Tas būs lieliski. Vienkārši pievienojiet kausētu sviestu)

[Andžela]

Andželakādi apbrīnojami pīrāgi !!!!!
Fotogrāfijas nav salīdzināmas !!!!
Es apbrīnoju jūsu talantu gan kulinārijā, gan veidā, kā jūs to visu nesat !!!
Tie ir kā parastie pīrāgi, bet es tikai gribu uzlēkt un sākt tos gatavot !!!!!

[Septiņu gadu plāns]

Septiņu gadu plāns, Svetlana, Paldies. Man ir liels prieks lasīt.

Es gribu uzlēkt un sākt tos gatavot

Tas ir galvenais mērķis. Pamodiniet apetīti un rosiniet rīkoties

Angela, man ir vecmāmiņa no Luhanskas apgabala ..... Es uzaugu uz šādiem pīrāgiem, kaut arī ar nedaudz atšķirīgu pildījumu - kartupeļu biezeni, zaļajiem sīpoliem un olu. Mums tagad ir ģimenes recepte, bija arī citi pīrāgi, bet šie ..... Mmmmm .....Mani bērni vienmēr gaida tikai šos pīrāgus un nevienu citu)))).
Bet es to neesmu izmēģinājis ar spinātiem .... Mēs tos pārāk nestādām. Bet es domāju, ka tas ir ne mazāk garšīgs. Varbūt es kaut kā uzlikšu to testam, jo ​​saldēts nav piemērots.
Paldies par recepti un par nostalģiju pēc bezrūpīgas bērnības

Andžela, taisīja pīrāgus !!! Es vienkārši neatradu spinātus ledusskapī 😢 bet es saņēmu rukolu, kā es saprotu, vismaz atlikt to !!! šis tandēms - sīpoli, dilles un ola visu nogalinās))) Recepte ir tik izstrādāta, ka tajā viss ir ar mēru !!! tikko izgatavotas sandales (y) 8 gabali !!! bet tas bija iespējams 16))) rīt foto.


Hmm, es pamanīju, ka receptē nav dilles)))

[šurpanita]

kartupeļu biezeni, zaļos sīpolus un olu

Interesanti. Es neesmu redzējis neko sajauktu ar kartupeļiem. Tikai ar rīsiem. Bet platība ir liela)

Varbūt kaut kā es to nodošu tiesai,

Es būtu priecīgs, ja viss "augtu kopā".

taisīja pīrāgus

šurpanita, Marina, brīnišķīgi. Es domāju, ka ar rukolu tas nav sliktāk, un dilles tur nav liekas) Paldies par skaistumu)

Paldies. Es cepu pīrāgus ar pacelšanos. Mīkla ir garšīga! Man patika, ka bez rauga. Bet mīcot un ripinot, vajadzēja daudz miltu. Es gribēju satraukt, bet rezultāts iepriecināja.

[ang-kay]

ang-kay, Andžela, paldies par recepti! Tomēr es mainīju pildījumu, jo spinātu nebija. Es to izdarīju divas reizes ar sautētiem jauniem kāpostiem ar sīpoliem un burkāniem. Un trešo reizi, kad es iesaiņoju malto gaļu, kas palika pāri no pastām, tas izrādījās ļoti labi. Mīkla ir krāšņa, nav apgrūtinoša un ļoti garšīga. Un pats galvenais - tas tiek gatavots ar sitienu. To ēd tāpat.

[milvok]

Cepti pīrāgi ar pacelšanos

milvok, Es priecājos, ka viss izdevās un rezultāts bija apmierināts)

mīcot un ripinot, paņēma daudz miltu

Milti visiem ir atšķirīgi, bet, ripinot, es neizmantotu miltus, bet vienkārši izlīdzinu tos uz ietaukotas galda, lai cepšanas laikā milti nedeg. Un, protams, tas ir maģistra bizness)

Tomēr es mainīju pildījumu, jo spinātu nebija. Es to izdarīju divas reizes ar sautētiem jauniem kāpostiem ar sīpoliem un burkāniem. Un trešo reizi es iesaiņoju malto gaļu, kas palika pāri no čeburekiem

Mīkla ir piemērota jebkuram pildījumam. Es priecājos, ka man patika rezultāts. Pavārs veselībai)

[ang-kay]

ang-kay, Andžela, pagatavots pagājušās nedēļas nogalē, garšīgs. Bet es nebildēju.
Un šodien tirgū nav spinātu, tie vasarā neaug, tie šauj. Veikalā nopirku saldējumu, tagad gatavošu ar to.

[Elenočka Nikolajevna]

Elenočka Nikolajevna, Elena, prieks, ka jums patika. Helēna, es neesmu ieteicis meitenes ar saldētu pārtiku. Kas attiecas uz mani, tas tam ir pārāk slapjš. Bet man varbūt nav taisnība. Kopīgojiet vēlāk, ja cepat. Interesanti.

[ang-kay]

ang-kay, Man tajā nebija mitruma. Nekavējoties atkausē izkausētā sviestā un sautē.

Gatavo viņa sasmalcināja ar nazi, un olām un sīpoliem pievienoja augšu. Iepakojumā ir 400 grami spinātu, tāpēc es veicu dubultu likmi un
mīklu un pildījumu. Cilvēki ar prieku nomira. Arī šī pildījuma versija man patīk vairāk nekā ar rīsiem.

Lini, nu, šikardos! Es pats nekad neesmu sasaldējis spinātus, tikai šovasar pirmo reizi. Pirkts no mums pārdošanai, nekavējoties sasmalcināts līdz neiespējamajam. Ūdens ir vairāk nekā pašā zālē. To vairs nav iespējams nodzēst. Tāpēc es neiesaku iesaldēt. Jūsu ir pienācīgs.

Paldies par mīklu par šiem pīrāgiem. Es nekad to neesmu darījis ar soda, vienmēr tikai rauga cepšanu. Izrādījās 20 pusbalti (jēlas maltas gaļas + sīpola + nedaudz vārītu rīsu pildīšana)
Ļoti cienīgs variants ātrai cepšanai, tāpēc es recepti pievienošu grāmatzīmei!

[Alla]

Alla, Es priecāšos, ja šī mīkla noderēs vairāk nekā vienu reizi.