Kāpēc viņi liek olas rauga mīklā?

[Tanechka]

Tanechka, Paldies !!!

Meitenes un zēni, kurš paskaidros, kāpēc / kāpēc raugs mīkla dēj olas?

Viņi raksta, ka rauga mīkla ar olu pievienošanu izrādās rupjāka un sacietē ātrāk. Tā ir patiesība?

[Tanechka]

Tanechka, Paldies !!!

Meitenes un zēni, kurš paskaidros, kāpēc / kāpēc raugs kla mīkla: roze: pūta olas?
Viņi raksta, ka rauga mīkla ar olu pievienošanu izrādās rupjāka un sacietē ātrāk. Vai tā ir taisnība: meitene -th

Patiesība.
Olas pievieno, lai mīklu bagātinātu ar olbaltumvielām un vitamīniem; ceptas preces ir garšīgākas un veselīgākas.
Lai pīrāgi un maizītes nebūtu novecojuši, mīklā jāieliek tikai dzeltenumi.
Spasbo Čučelka, viņa apgaismoja.
Mana spītīgā tablete citātā iemetīs Čučelkai paredzēto rozeti
Kroshi, man nav pietiekami daudz neironu, lai ar viņu cīnītos. :-)

kāpēc olas liek rauga mīklā

Lai iegūtu sviesta mīklu ... olām nav nekāda sakara ar kauliņu, baltmaizi bez olām var lieliski uzglabāt 5-6 dienas, maisiņā, nepārvēršoties par biskvītu. Sviesta mīkla, protams, garšo labāk (cukurs, sviests, olas), bet arī daudz kaloriskāka

[Šefpavārs]

Ak), Šefpavārs mans jautājums ir no Stulbi, iekš Kulinārijas skola, un pat atsevišķa tēma to pārsūtīja !!!

baltmaize bez olas lieliski uzglabā 5-6 dienas

Jekaterina, tāpēc es domāju to rauga mīklu bez olām nē novecojis daudz ilgāk nekā tas, kuram pievienotas olas.

ceptas preces ir garšīgākas

Tātad tas atspoguļo garšu ...

Gatavot / cept ir neērti, un tas nav tāpēc, ka neēst un pat nemēģināt gatavot ...

Ēdot ēdājus ir bezjēdzīgi ... viņi ir tik un tik garšīgi ...

Gaļina, Paldies !!!

[Tamborēt]

Tamborēt, Inna,Ideja, ka varonīga ģimene, jūs nevarat cept skepju nedēļu pīrāgu, maksimums 2 dienas ...

... tie ir tik un tik garšīgi ...

Nu, ir jēga maksāt vairāk dēj olas?