Īru soda maize

Īru soda maize

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
Kviešu milti	250 g
Veseli milti	250 g
Hercules (pārslas)	100 g
Paniņas	500 ml
Sāls	1 tējk
Sviests kubiņos	25 g
Soda	1 tējk

Gatavošanas metode

• 1. Visas sausās sastāvdaļas sajauc traukā un berzē eļļā. Ielejiet paniņas un ātri samīciet mīklu, izmantojot platu, neasu nazi vai lāpstiņu, pēc tam ātri un viegli mīciet mīklu ar pirkstu galiem (ņemiet to ļoti, ļoti maigi). Pēc tam izveidojiet plakanu, apaļu klaipu 20 cm diametrā.
• 2. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem C. Apkaisa cepešpannu ar miltiem. Novietojiet klaipu uz cepešpannas, uz virsmas sagrieziet krustiņu. Cep 30-35 minūtes. Maize ir gatava, kad no tās dibena, klauvējot, izdala blāvu dobu skaņu.
• 3. Pārnes uz restēm, pārklāj ar tīru dvieli un ļauj atdzist. Pasniedziet siltu.

Līdzīgas receptes

Īru auzu soda maize - diētas versija (Aleksandra)

Īru iedvesmota citrona soda maize (Pulisjans)

Īru soda maize (GruSha)

Maizes garša bija "veca" .Šādas piparkūkas garšo jauki.
Tāpēc es iedomājos Īrijas ciematu no Henrija 8. laika .......))))))

lpp. no. Labi, ka es tomēr veicu pusi porcijas))) Mēs neēdīsim kilogramu ...

Sakiet, vai varat paniņas aizstāt ar sūkalām?

ĪRIJAS SODAS MAIZES ĒDINĀŠANAS VERSIJA NO ALEXANDRA

Sakiet, vai varat paniņas aizstāt ar sūkalām?

Paniņas ir sūkalas, ko iegūst, putojot sviestu no krējuma vai krējuma

Es domāju, ka jūs varat))
Es vispār paņēmu kefīru.

Un piparkūkas izrādījās apmēram tādas pašas kā Aleksandra attēlos. Tikai bez žāvētiem augļiem)) Tik garšīgs variants