Zemeņu ievārījums ar želatīnu

Kategorija: Kulinārijas receptes
Zemeņu ievārījums ar želatīnu

Sastāvdaļas

zemeņu bez astēm 2 kg
cukurs 2 kg
zhelfix 1: 1 2 iepakojumi

Gatavošanas metode

  • No kopējā daudzuma ņem 200 gramus ogu un pagatavo kartupeļu biezeni. Ielieciet kastroli ar mazu siltumu.
  • Visu laiku maisot, karsē.
  • Turpinot maisīt, pamazām pievienojiet cukuru, kas sajaukts ar želatīnu.
  • Kad cukurs ir izšķīdis, pievienojiet pārējās ogas.
  • Visu laiku maisot, uzvāra un vāra 3 minūtes.
  • Noņemiet no karstuma, uzmanīgi savāciet putas, ielejiet burkās, aizzīmogojiet ar vākiem, ieslēdziet dvieli, atstājiet 5 minūtes.
  • Tad pagrieziet kārbas otrādi, pārklājiet ar dvieli un pilnībā atdzesējiet.

Trauks ir paredzēts

2 litru burkas un 1 burka 750 ml

Laiks sagatavošanai:

apmēram stunda + ogu sagatavošana + atdzesēšana

Gatavošanas programma:

blenderis, plīts

Piezīme

Ātrs variants. Attiecīgi, ja ir daudz zemeņu.
Nu, tas ir arī ļoti garšīgs, pēc sacietēšanas tas izskatās kā vaļīgs želeja

gawala
Citāts: Podmoskvička
zemenes bez astēm 2 kg
Citāts: Podmoskvička
Pagatavojiet kartupeļu biezeni no divsimt gramiem ogu.
Lens, kā tas ir?
kil
Lena zhelfix ir arī 2/1 un 3/1, un pēc tam cukurs ir vajadzīgs attiecīgi 2 vai 3 reizes mazāk.
Kaljuša
Citāts: gawala
Lens, kā tas ir?
Es jūtu, ka pārējā oga būs vesela vai sasmalcināta (atkarībā no ogas lieluma)
kirch
Es arī nesapratu apmēram 200 gramus ogu
Podmosvička
Mēs izvēlamies 200 gramus no kopējā daudzuma. Pārējie ir neskarti.
Atvainojiet, ja nav skaidrs, es uzrakstīju




kil, Ir, protams.
Recepte kā algoritms.
Ja vēlaties saldāku, ņem 1 pret 1, skābā - 2: 1 vai 3: 1
Pēc garšas vispār.
gawala
Citāts: Podmoskvička
Mēs izvēlamies 200 gramus no kopējā daudzuma. Pārējie ir neskarti.
Jā. saprotami ..
Podmosvička





Labots.
Rituslija
Lenus, paldies! Ir jellix, mēs atradīsim arī zemenes, tāpēc pavārs bums.
Kādreiz es nopirku daudz šī zhelfix Metro, bet es nezinu, kur to pielāgot.
Es mīlu zemeņu ievārījumu pats par sevi, un tā, ka tas joprojām bija želeja, un vispār!
Wiki
Es ņemu 0,5 kg cukura uz vienu kilogramu ogu. Bet man ir savas ļoti saldās zemenes. Izrādās krāšņs ievārījums
Viņam joprojām ir skaista krāsa, protams, ne kā svaigām zemenēm, bet arī nepatīk ievārījums.
Podmosvička
Šogad mums ir skābs. Tāpēc es to padarīju saldāku, mans vīrs ir galvenais ēdājs.




Rituslija, eh, tu dzīvo tālu, citādi es būtu ar tevi dalījies. Es nezinu, kur to piestiprināt, un es to iesaldēju un pagatavoju.




Citāts: Wiki
Izrādās krāšņs ievārījums
Arī es to daru, bet majestāte šogad vēlējās ogas

Visas receptes

Jaunas tēmas

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība