Aprikožu ievārījums uz agara-agara

Kategorija: Tukšas vietas
Aprikožu ievārījums uz agara-agara

Sastāvdaļas

Aprikozes (jau bez kauliņiem) 1 kg
Cukurs 1 kg
Agars - agars 10 g
Ūdens (agara mērcēšanai - agars) 200 ml

Gatavošanas metode

  • Aprikožu ievārījumam, atšķirībā no aprikožu ievārījuma, ir bieza konsistence un tas tiek pagatavots tikai vienā solī.
  • Bet es gatavoju 2 devās, jo uzreiz gatavoju aprikožu 2,5 kg. Un pieejamais agars izrādījās mazāks svars nekā nepieciešams. Un aprikozes negaidīs. Vakarā es uzvārīju kartupeļu biezeni un ieslēdzu plīti. Un nākamajā dienā es nopirku vēl agaru - agaru un pagatavoju pats ievārījumu.
  • Agar-agars ievārījumam piešķir tieši tādu biezu, želejai līdzīgu konsistenci, kas to atšķir no ievārījuma, to nevar aizstāt ar želatīnu, jūs varat mēģināt aizstāt ar pektīnu. Man bija pieejams pašmāju pektīns, un man bija Zhelfix iepakojums, kas satur pektīnu. Bet es baidījos eksperimentēt ar mājās gatavotu pektīnu, un ievārījums ar Zhelfix dod man garšu. Tāpēc es nolēmu to darīt tikai ar agaru - agaru.
  • Aprikozes labi nomazgā, sagriež uz pusēm un izņem sēklas.
  • Bieziniet aprikozes ar rokas blenderi.
  • 2/3 cukura ielej aprikožu biezenī un ielieciet uguni un laiku pa laikam maisot, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
  • Vāra biezeni ne ilgāk kā 5 minūtes.
  • Es pagatavoju pirmo ievārījuma partiju. Bet viršanas laikā biezenis nedaudz pielipās bļodas apakšai, lai gan tas nepārtraukti traucēja. Tāpēc otro ievārījuma partiju es aprikožu pusītes apklāju ar cukuru, ļāvu pusstundu nostāvēties un uzvārīju
  • Aprikožu ievārījums uz agara-agara
  • Tad viņa to noņēma no uguns, nedaudz iesūca un sasmalcināja.
  • Mērcē agaru-agaru 20 minūtes siltā ūdenī.
  • Tad ielieciet uguni, uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai un pievienojiet atlikušo trešdaļu cukura. Vāra ne ilgāk kā 1 minūti.
  • Es to izdarīju mikroviļņu krāsnī. Viņa to uzvāra un nekavējoties izņēma sīrupa trauku no agara.
  • Pamazām ielejiet sīrupu ar agaru-agaru verdošā aprikožu biezenī un labi maisot, vāriet ne ilgāk kā 2 minūtes
  • Aprikožu ievārījums uz agara-agara
  • Lej iepriekš sterilizētās burkās un satin vākus. Skrūvju burkas labāk negriezt un 20 minūtes pagriezt tās, kuras ir aizvērtas līdz atslēgai, un pēc tam ielieciet burkas atpakaļ apakšā un atstājiet atdzist.
  • No rīta mūsu aprikožu ievārījums pilnībā sacietēs, kā redzams uz manām burkām. Burka otrādi augšpusē pilnībā notur konsistenci, un ievārījums nepilina uz vāka
  • Aprikožu ievārījums uz agara-agara
  • Aprikožu ievārījums uz agara-agara
  • Aprikožu ievārījums uz agara-agara
  • Ziemā mēs atveram burku ar biezu, smaržīgu un apbrīnojami gardu aprikožu ievārījumu un izbaudām aromātu un gardo vasaru!

Trauks ir paredzēts

Ar 2,5 kg aprikožu es saņēmu tieši 8 puslitra ievārījuma burkas

Laiks sagatavošanai:

Laiks ir ļoti ātrs.

Gatavošanas programma:

Plate

Piezīme

Izrādījās, ka uz agara-agara mājās ir ļoti viegli pagatavot aromātisku un gardu aprikožu ievārījumu!
Aprikožu ievārījuma recepte satur tikai 3 sastāvdaļas. Un rezultāts ir vienkārši pārsteidzošs!
Šis saules brīnums tiek pagatavots vienā solī - viss ir ļoti vienkārši un ātri!
Tas ir lieliski piemērots mājās gatavotiem izstrādājumiem un garšīgs ar mājās gatavotu biezpienu - lieliska kombinācija rīta brokastīs.
Un tas ir arī lieliski piemērots kā plānas pankūkas, pankūkas un pankūkas.
Gatavojot vienu dubultu porciju šī ievārījuma, es nevilcinājos ielikt tādu pašu daudzumu!

Līdzīgas receptes


julia_bb
nila, Nelya, paldies par tik detalizētu mana iecienītā ievārījuma - aprikožu - recepti
Man steidzami jāpērk aprikoze! Un, ja cukura ir mazāk, kas, jūsuprāt, būs kārtībā? 600–700 gramu?
ang-kay
Es ievietošu recepti jūsu grāmatzīmēs) Paldies, Nelly)
nila
julia_bb, Jūlija,
ang-kay, Andžela,
meitenes, paldies, ka apstājāties un novērtējat šo vienkāršo garšīgā un veselīgā ievārījuma recepti! Izmēģiniet to, un jums patiks visas priekšrocības!
Tiesa, man to neizdevās nogaršot, es to precīzi izkaisīju 8 burkās, tāpēc atlika tikai laizīt bļodu un lāpstiņu.
Šeit, lai mēģinātu, es to ievietoju otro reizi. Tagad jāpērk tikai agars.
Jūlija, man arī vienmēr ir vēlme samazināt cukuru, ko es vienmēr daru. Gan maizes izstrādājumos, gan saldos virsrakstos. Bet šoreiz es nolēmu stingri ievērot pēc receptes. Tāpēc man ir grūti atbildēt. Bet, ja jūs to nesamazināsit mums un sarullēsit pēc atslēgas, tad es domāju, ka tas nebūs kritiski.
Es saņēmu saldu ievārījumu, bet mans uzdevums bija iegūt labu želejai līdzīgu struktūru, un es to arī dabūju
Tatka1
Nelechka, paldies par recepti! Es vienmēr gatavoju kopā ar želeju, un ar agaru-agaru viņi tiek vairāk slavēti. Tāpēc es mēģināšu!
Matilda_81
nila, Nelya, paldies par recepti. Man ļoti patīk aprikožu ievārījums un ievārījums
Jevgeņija
Cik saulains ievārījums!
nila, Nelya, bet kas, jūsuprāt, ir piemērots ruļļiem?
Nadjušičs
Nelya, paldies par garšīgajām receptēm! Es noteikti pagatavošu tādu ievārījumu, tikai jāskatās, vai mēs pārdodam agara agaru.
Rituslija
Nelechka, paldies par ievārījumu!
Skaistums, un vēl vairāk! Es tikai gribu ievietot karoti burkā un izbaudīt sevi no sirds!
Nelechka, paldies! Piezīmes recepte. Gatavosim!
julia_bb
Tātad, es jau nopirku aprikozes un agaru-agaru, gribēju pajautāt par svaru (ar vai bez sēklām), ieskatījos receptē, un tur jau viss ir norādīts: svars bez sēklām!
Es iešu sterilizēt bankas)
nila
Tatka1, Tatjana, Man nepatīk želeja. Es vienmēr no viņas saņemu svešu garšu
Agars nedod šo pēcgaršu. Mēģiniet pagatavot savus ananāsu aprikozes. Tie ir tik aromātiski un garšīgi. Ievārījums no tiem izrādīsies brīnišķīgs
Matilda_81, Gulnara, Es priecāšos, ja jums patiks šī ievārījuma recepte
Jevgeņija, Jevgeņija, ruļļiem jābūt piemērotiem. Rudens izrādījās biezs.
Nadjušičs, Ceru, mēs varam nopirkt agaru pēc svara tirgū. Uz stendiem, kuros pārdod garšvielas vai žāvētus augļus.
Varbūt arī viņi tur pārdod?
Rituslija, Rita, ieliec karoti burkā! Man jau ir 16 no tām burciņām. Un aprikozes ir vēl lielākas! Izkaisīti pat 2 koki
julia_bb, Jūlijakā? Notika? Vai jums patīk ievārījums?
julia_bb
Citāts: nila
julia_bb, Julia, kā ir? Notika? Vai jums patīk ievārījums?
nila, Nelya, viss izdevās, ievārījums ir foršs (es laizīju pannu :)) Un arī es vēl neesmu izmēģinājis auksto, kaut kā ievārījums vienmērīgi sadalījās pa bankām.
Aprikoze bija 1,5 kg, cukurs aizņēma kaut kur 75%, labi, agar-agars proporcionāli. Vēlreiz paldies par recepti! Tiklīdz es atvēršu burku, es atkal atgriezīšos ar ziņojumu.
Aprikožu ievārījums uz agara-agara
julia_bb
Šodien es izmēģināju ievārījumu, man tas ir biezs, izskatās pēc marmelādes un to nevar smērēt uz maizes. Es pats nolēmu, ka būs iespējams samazināt agaru-agaru tieši uz pusi.
anavi
nila, Nelechka, dodos ar ziņojumu - sanāca krāšņs ievārījums! Vienkārši lieliski! Garšīgi, garšīgi! Oho, es nezināju, ka agars-agars netiks jūtams tieši! Pektīns man piešķir nepatīkamu garšu, bet agars to nedara! Nez, vai to var uzglabāt tikai ledusskapī vai bez tā? Un vēl viens jautājums - ja nu jūs gatavojat arī ķiršus? Vai tas darbosies? Šeit ir mans izskatīgais, no 1 kg aprikožu (veikalā "JĀ" noplēsa lētus zaļus - 99,90 lpp. Kg!) Un 800 g cukura - 3 puslitri un pamēģiniet to apakšā.
Aprikožu ievārījums uz agara-agara
Liels paldies - un to ir viegli izdarīt!
nila
julia_bb, Jūlija, jā, es uzreiz uzrakstīju, ka tas izrādās biezs. Bet es arī sasniedzu tieši šo blīvumu. Jo cits, retais ievārījums man nemaz neder. Un tas ir paredzēts pārtikai un maizes izstrādājumiem.
Nezinu, varbūt atvēršu burku un paskatīšos. Vīram patīk to uzlikt uz maizītes, nevis pilēt. Bet es šo ievārījumu nepārbaudīju, nekas cits neatlika, kā izmēģināt, vienkārši nokasīja sienas
anavi, Olga, Es visas šuves turu pagrabā. Bet es aptveru arī nelielu vērpjot. Pārsvarā lietoju pārsegus pēc atslēgas, man tas ir drošāk. Bet es vienmēr samazinu cukura porcijas. Šeit es nesamazināju proporcijas un saritināju vākus. Es domāju, ka manu ievārījumu var droši uzglabāt telpā.Bet jums un Jūlijai ir samazināts cukurs, tāpēc es pat nedomāju neko ieteikt. Bet tikai trīs burkas, kas tur būtu jāuzglabā? Viņiem vietu var atrast ledusskapī.
Jūs varat izmēģināt ar ķiršiem. Jā, jūs varat pagatavot šādu ievārījumu ar jebkuru ogu vai biezeni augļiem. Aby agars bija pieejams! Un galvenais nav sagremot. Un tad krāsa un aromāts būs nepareizs.
Un es jums piekrītu par pektīnu! Es ilgu laiku pārtraucu pirkt gan Zhelfix, gan Confiture. Jā, un mēs sākām pārdot sauso pektīnu par cenu, kas gandrīz līdzīga agaram, bet es joprojām jūtu garšu.
marina-mm
nila, Nelya, cik laba recepte, ņemšu vērā. Ja atradīšu lētas aprikozes, atradīšu.
nila
marina-mm, Marina, Es ļoti vēlētos, lai jūs pamēģinātu šo ievārījumu
Bet jums ir atslēgas vārds
Citāts: marina-mm
Ja atrodu lētas aprikozes
Es domāju, ka jūsu reģionā nav īsti iespējams iegādāties aprikozes, bet jūs rakstāt lēts... Abricosca joprojām ir dienvidu auglis, un tas šeit nedzemdē katru gadu, to vienmēr sagaida atgriešanās sals
Bet sen nav bijis tāda gada! Aprikozes vairumā, nezinu, kur likt, izplata un drupina. Un vēl viens koks nav nogatavojies! Tātad, ko es labprāt dalītos, tas ir tikai KĀ?
marina-mm
nila, Nelya, protams, aprikozes pie mums neaug, bet tirgū tās tiek vestas no dienvidu vietām. Man patika jūsu ievārījums, es īpaši meklēšu un meklēšu aprikozes, jums vienkārši jāsaprot, kad sezona ir uz tiem, lai nepārrēķinātu cenu. Šogad augu ziedēšana kavējas divas nedēļas, karstums nejauši bija tikai trīs dienas, tāpēc grūti noticēt, ka kaut kur ražas pīķis jau ir pienācis. Situācija ar ražu ir pazīstama tikai no āboliem un ne katru gadu, es jūs labi saprotu, paldies par piedāvājumu. Es nekad neesmu izmēģinājis agaru-agaru ievārījumos, tas ir ļoti interesanti.
Es mīlu aprikožu un biezu.
nila
marina-mm, Marinajā, ir skaidrs, ka jums ir pietiekami daudz importētu augļu, un visi! Ļaujiet tam būt zemākam par mūsu garšu, bet jums tas ir. Es atceros pat manu vīru senos laikos, viņš tiešām neņēma aprikozes, bet viņš uz jūsu zemi aizveda ķiršus un bumbierus. Pēc tam kaimiņš strādāja lidostā, tāpēc ar bagāžas pārvadāšanu problēmu nebija, viņi bija piekrauti ar kastēm.
Es tikai skatos uz jūsu profila dzīvesvietu, man Tjumeņa ir kaut kas tik tāls, tik auksts un nekad nav pieejams
marina-mm
nila, Nelya, tāls, jā, kaut arī pirms mēs visi bijām tuvāk un pieejamāki, es bieži lidoju ar lidmašīnu, lidojumu bija daudz un dārgi.
Auksts, nē, ne vienmēr, tagad nav vasaras, bet tas notiek, dažreiz pat karsts.
Mēs uzbūvējām ūdens atrakciju parku un saucām to par LetoSummer, tāpēc vasara mūs apvainoja, tā nenāk, jo tā ir mūsu.
Aprikozes kā delikatese, jo vairāk jums ir nepieciešams garšīgi krāt.
kirch
Sakiet, vai agar-agar ir derīguma termiņš? Man viņš ir vairākus gadus. Man ļoti patika recepte
julia_bb
kirch, Ludmila, uz mana agara-agara derīguma termiņš ir 12 mēneši, man ir Pudovas 40 g burka
nila
Luda kopumā dzirdēja, ka tam ir derīguma termiņš. Bet es nezinu, cik ilgi. Es arī domāju par šo jautājumu, kad pagatavoju pašu pirmo ievārījumu. Man agars bija nopirkts pirms vairāk nekā gada. Bet ar to bija par maz, un es pievienoju trešdaļu svaigi nopirkto. Tas lieliski sastinga, uz šī agara tika pagatavota fotogrāfija no šī ievārījuma. Es pērku agaru pēc svara, un neviens man neteiks patiesību, cik agars ir vecs.
kirch
Žēl. Man noteikti ir vairāk nekā gads, daudz vairāk. Un reālajā dzīvē nav kur nopirkt, tikai tad, ja meklējat internetā, bet tas prasa ilgu laiku
marina-mm
kirch, Ludmila, agara derīguma termiņš ir 12 mēneši.
Nesen citā receptē es izmantoju veco veco, daudz vairāk nekā gadu veco, labi strādāju, turēju tumšu un sausu, nekas nenotika.
nila
Luda, es izmantotu iespēju un izmantotu pieejamo agaru-agaru. Es nedomāju, ka viņš ir zaudējis želejas īpašības. Turklāt tas tiek pakļauts termiskai apstrādei? Un tad meklējiet sevi, tas ir atkarīgs no jums!
Andreevna
nila,
Nelya, es arī uztaisīju ievārījumu. Protams, tas izrādījās nedaudz no 1 kg aprikozēm, bet tas bija viss. Liels paldies par recepti.Starp citu, agars-agars tika izmantots ar derīguma termiņu līdz 2016. gadam. Tas darbojās nevainojami!
nila
Andreevna, Aleksandra, paldies, ka uzticaties receptei! Patiešām, nepietiek ar kg aprikožu jamik. Bet tur ir tik daudz! Varbūt tad nāks pāri daži piemērotāki aprikozes.
Un paldies, ka apstiprinājāt manu minējumu par agara derīguma termiņu. Es domāju, ka maz ticams, ka viņš zaudēs želejveida īpašības.
marina-mm
Nelechka, atnesa viņai burkas parādīt.
Aprikožu ievārījums uz agara-agara
Es visu sakrāmēju, nogaršoju tikai pannas pārpalikumus, garšīgi.
Es samazināju cukuru līdz 300 g uz 1 kg aprikožu, pretējā gadījumā tas mums būs ļoti salds, agars pēc receptes savāca visus pārpalikumus, ieskaitot 2016. gada atlikumus, tagad es nopirkšu svaigu nākotnei. Izrādījās biezs, saulains ievārījums.
Anchic
nila, Nelya, un es pateicos! Šodien es nopirku pāris kg aprikozes. Es jau esmu pagatavojis pusi (katliņš, kas piemērots 3 litriem, es nolēmu to sadalīt uz pusēm), otro pusi rīt. Es arī gribu pagatavot kādu plūmju ievārījumu. Man daudz nevajag - vīramāte gatavos ievārījumu no saviem dienvidu (Rostovas) augļiem, bet es tikai gribēju uztaisīt nelielu ievārījumu.

Man ir arī agars jau "senatnīgs" - es nopirku dēlam marmelādi gatavošanai, bet kaut kā viņš negāja ar marmelādi uz agara. Es galīgi nezaudēju želejas īpašības - citu dienu gatavoju saldējuma maisījumu, atdzesēju to ledusskapī, viss labi sasala.
nila
marina-mm, Marinakāds saulains ievārījums jūsu burkās
Klase! Galvenais, ka tas ir biezs! Bet pirmo reizi es baidījos samazināt cukuru. Bet tad tas arī samazinājās, bet ne tik daudz.
Anchic, Anna, tāpēc jūs pievienojāties šim saulainajam, smaržīgajam ievārījumam
Es arī gribēju pamēģināt pagatavot plūmju ievārījumu. Forumā ievietoju plūmju ievārījuma recepti, izrādās bieza! Un tas ir lieliski! Tas man der gan pildījumam, gan smērējumam uz maizītes. Bet tas labi vārās un piecas minūtes vārīts ar agaru, un tiek nodrošināts blīvums
Bet tagad es pārtraucu gatavot ievārījumu un citus preparātus. Otro nedēļu, kad mūsu degviela tika izslēgta. Jūs nevarat daudz sagatavoties darbvirsmas indukcijas mašīnā. Un viņa sāka gatavot šo ievārījumu mikroviļņu krāsnī un sadedzināja mikru. Tagad es gaidu, kad ieslēdzas gāze
marina-mm
nila, Nelya, arī plūmēm vajadzētu izrādīties labi, ja mums ir raža, es mēģināšu to pagatavot. Žēl, ka mikroviļņu krāsns ir tā, ka tā ātri vārās un nedeg, man patīk tajā ievākt augļus.
Anchic
nila, Nelya, Veikalos nopirku šāda veida ievārījumu. Un šeit ir savs Pat ņemot vērā aprikožu cenu, tas ir daudz lētāks nekā nopirktais. Un tieši no dažām aprikozēm tas ir izgatavots
Atvainojiet par mikroviļņu krāsni. Vai viņa dega - vai viņa sāka dzirksteles? Arī manī radās dažas dzirksteles, bet pēc tam tas darbojās. Es pasūtīju vizlas ierakstus Ali un pati tos nomainīju citā dienā
nila
Citāts: marina-mm
Žēl, ka mikroviļņu krāsns ir tā, ka tā ātri vārās un nedeg, man patīk augļi
Citāts: Anchic
Vai viņa dega - vai viņa sāka dzirksteles? Es
Meitenes, mikru jau ir izdarīts, bet cik ilgi, es nezinu! Sākumā magnetrons neizdevās, bet mums bija vecs mikro, arī Samsung. Tas joprojām ir viens no pirmajiem, un emaljas pārklājums vienkārši nolietojās, bet tas bija darba kārtībā. Vīrs saka, kā viņš viņu neizmeta ārā? Es mēģināju visu aizvest uz izgāztuvi, bet atstāju to. Un meistars noņēma šo magnetronu no šīs mikras un aizstāja ar mūsējo. Bet viņš arī brīdināja, ka mikro ir paredzēts tikai pārtikas sildīšanai, nevis šķidrumu vārīšanai. Bet, tā kā manas aprikozes trūka un gāze tika izslēgta, tajā pašā dienā es atkal ievietoju biezeni vērpšanai un sterilizēju burkas.
Pirmo reizi, kad mikro darbojās, plāksne griezās, bet tā nesasildīja. Otro reizi iekšā kaut kas sprakšķēja, un viņa atkal pārtrauca sildīt. Protams, es savam vīram neteicu, ka ievārījumu atkal ieliku micru, izlikos par aunu, ka to nemaz neieslēdzu. Es to aizvedu atpakaļ pie meistara, kondensators sadedzināja dārgi. Mēs nopirkām šo dzīvokli radio tirgū, sacīja meistars. Tagad es nezinu, jo tikai iesildīšanās mikro man nepavisam neder!
Anchic
nila, Nelya, nu, vispār, mikro viss ir tas pats, ko sildīt. Viņa neatšķir, vai pusdienas ir viņā, vai aprikozes ir vārītas.Vai kā jūs nevarat iesildīties ilgu laiku?
nila
Anya, jā, iespējams, ir svarīgs sildīšanas laiks. Vecajā mikro, es nevārīju ievārījumu un nevārīju tajā. Mēs neņemam vērā kannu sterilizācijas laiku, ir tikai 4-5 minūtes.
Bet kartupeļu biezeni, pilnu plastmasas trauku, pagrieziet vairāk nekā 20 minūtes. Un ne reizi vien. Tajā gadā man tik ļoti patika pārklāt augļu biezeņus no mikroviļņu krāsns. Tas ir ērti, ka tas nedeg, un ātri, jums nav nepieciešams stāvēt pie plīts un pastāvīgi maisīt. Bet dariet to vispirms bez cukura, pēc tam ar cukuru. Tas ir visu laiku!
Meistars, kad viņš noņēma no vecās mikras, uzreiz teica, ka tajā esošais magnēts atšķirībā no jaunā nemaz nav nogalināts! Es uzreiz noteicu, pajautāju, ka es nevārīju ievārījumu pirmajā?
Viņš teica, ka labi, ka ir ko nomainīt, citādi jaunu pirkt nav izdevīgi. Ir vieglāk iegādāties jaunu mikru
Mūsu meistars ir mūsu draugs, nevis no SC.
Gingi
Citāts: nila
Meistars, kad viņš noņēma no vecā mikroskopa, nekavējoties teica, ka tajā esošais magnēts atšķirībā no jaunā nemaz nav nogalināts! Es uzreiz noteicu, pajautāju, ka es nevārīju ievārījumu pirmajā?
Man šķiet, ka tas ir atkarīgs no paša mikro. Man, iespējams, divdesmit gadus ir vecs Samsung ar konvekciju. Viņa tajā visu laiku vārīja ievārījumu, gatavoja visādus sacepumus, sautētus dārzeņus. Un tas viss nebija piecas minūtes, tas bija plīts vietā. Tagad viņš dzīvo valstī. Es gribēju mazāk, nopirku LG, tajā bija iesildīta tikai zupas bļoda vai sekunde, visilgāk uztaisīju pāris kartupeļus. Tāpēc viņa nomira ļoti ātri un pat ar uguņošanu.
Tāpēc tas, iespējams, ir vairāk atkarīgs no mikro modeļa, kam tas sākotnēji tika paredzēts.
Palihs
nila, Sveiki. Jūs šodien / rīt tālu neskrienat, viņi uz vakaru atnes apricoski, mēs kopā uztaisīsim dzhimiku.)) Es pārlasīšu atdalīšanu, pat ja tā nenāca pie manis ... uzreiz, kāpēc lai tā būtu Es gatavoju lielu pannu?
nila
Palihs, jā, es esmu zīdkoks, laiku pa laikam ieskatos ar vienu aci
Tagad dodos uz veikalu, bet līdz vakaram būšu
Var vārīt lielu partiju, bet, ja jums ir labs kastrolis vai bļoda ar biezu dibenu! Vēl labāk - vara bļoda ievārījuma vārīšanai.
Nerūsējošā tērauda vai emaljas gadījumā liela partija ir gara un drūma stāvēt un maisīt, līdz tā vārās. Pretējā gadījumā tas var sakarst!
Palihs
nila, Nesen ķiršus pagatavoju podos ar dubultu dibenu, piemēram, no nerūsējošā tērauda, ​​ar caurspīdīgiem vākiem. Mums ir vairāki no tiem dažādiem pārvietošanās gadījumiem. Nav sadedzis ... labi? Un, ja jūs blenderējat nevis putrā, bet dažus atstājat gabalos, vai ne? Man patīk veselie. Un, ja tas ir pieļaujams 5 kg, tad 50 g agara un atšķaida 1 litrā ūdens? Tas ir, lai visu proporcionāli palielinātu? .. šobrīd es redzēšu, cik daudz tur ir ... Es varu pārgājienā doties, tā kā jūs esat veikalā, tad paķeriet arī mani. Un cukuram ... es ķiršus vārīju 2: 1, cukuru 2 reizes mazāk nekā ogas ... tikai salduma pēc. Vai ar aprikozēm ir labi? Un vai jūs to varat uzglabāt telpā?
Pasmaidi
nila, NelechkaLabāk ir sasmalcināti ar iegremdējamo blenderi vai salvetē. Tie jau ir parādījušies tirgū, bet to zaļie joprojām karājas ... lai gan tie nesadrupās, tāpat kā pagājušajā gadā mans mīļākais ievārījums
Paldies par recepti!
Anchic
Pasmaidi, Jekaterina, Nelya pārsvarā ieplūst vakarā - es to biezenī iemērku. Man šķiet, ka berzēšanai tie vēl nebūs ļoti vārīti, kad tie uzvārīsies. Un kāpēc lai jūs to sasmērētu, tad jums ir nepieciešama arī bļoda vai kastrolis, kurā ieslaucīties. Mana zemūdens iekārta ar uzdevumu tika galā ar uzdevumu.
Pasmaidi
Anchic, Anna, paldies, es arī pieliecos šai iespējai, lai neapgrūtinātu galdu
Anchic
Pasmaidi, Jekaterina, tagad es atkārtoti izlasīju recepti - tajā Nelya raksta tikai:
Citāts: nila
Bieziniet aprikozes ar rokas blenderi.
Tatka1
Nelechka, un es ar ziņojumu!) Es atklāju sezonu ar aprikožu ievārījumu pēc jūsu receptes.
Aprikožu ievārījums uz agara-agara
Vēlreiz paldies par recepti!

Mēs varam teikt, ka viņa izdarīja varoņdarbu. Uz ielas +36, virtuvē gandrīz tas pats

nila
Palihs, Igors, Es jau esmu ieradies! Nebaidiestāpēc gatavosim kopā tavs aprikožu ievārījums
Pa to laiku es ātri mēģināšu atbildēt uz visiem jautājumiem
Darbosies dubultā dienas katls. Bet jums joprojām ir jāiejaucas, labāk ar silikona lāpstiņu.
Deli uzreiz uz pusēm un pārklāts ar cukuru. Tas dos nedaudz sulas, jūs varat uzvāra.
Tā tas ir labāk, vismaz pirmajā posmā tas noteikti nepieķers! Aprikozes biezeni tieši biezenī var sadedzināt
Tad sasmalciniet kāju blenderus kartupeļu biezenī. Ja vēlaties gabalu, atstājiet gabalu! Nav svarīgi, kā jums tas patīk.
Jā, visas sastāvdaļas tiek palielinātas rotācijas kārtībā. Cukuru var samazināt.
Bet, samazinoties cukuram, saglabāšana siltā telpā netiek garantēta. Tad sarullējiet ar atslēgu, nevis pagrieziet vākus.




Pasmaidi, Jekaterina, Es jau atbildēju Palihim, un Anya jūs pamudināja. Labāk šajā gadījumā rokas blenderis! Berzes ir labāk piemērotas ogām, un aprikozes ir ātrākas, vieglākas un perfekti sasmalcinātas ar "kāju"
Tatka1, Tatjanacik brīnišķīgu kluso dabu tu man atnesi!
Vārīti 2 kg?
Jā, un mums ir vienādi grādi, bet arī vējš. Un saule iegriezās tieši virtuves logā
Bet neko nevar darīt, mums arī tagad jāsāk darīt varoņdarbus
Tatka1
Jā, Nelechka, dubultā daļa
kirch
Nelya, kāpēc ir svarīgi to aizvērt ar atslēgu, nevis ar pagriezienu?
Pasmaidi
nila, Nelechka, paldies, pat ja šodien esmu izkaisīta
Palihs
nila, rīt. Kamēr 3,7 kg nomizotu aprikožu pārklāj ar cukuru, vai tām vajadzētu vārīties no rīta? Vai arī tas ir tā vērts? Agars izrādās tikai 10 grami maisā, rīt tas jāmeklē, jāpērk vairāk. Un roll up izrādīsies tikai rīt, vēlā vakarā.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība