Avokado grauzdiņš

Avokado grauzdiņš

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
Baltā kviešu maize	2 šķēles
Avokado	1 dators.
Ķiršu tomāti	2-4 gab.
Zemeņu	1/2 ēd.k.
Laims	1/3 gab.
Citronu	1/3 gab.
Zaļš baziliks (lapas)	4-6 gab.
Zaļie zirņi (cukurs)	1-2 gab.
Sāls	garša
Malti melnie pipari	garša
Griķu medus vai balzamiko etiķis	neobligāti

Gatavošanas metode

• Viegli nosusiniet maizes šķēles tosterī vai iepriekš uzkarsētā pannā, nepievienojot eļļu, un sagrieziet tās pa diagonāli.
• Avokado sagrieziet gareniski, pagrieziet pulksteņrādītāja virzienā un sadaliet divās daļās, noņemiet bedri, ar karoti izvelciet mīkstumu.
• Grauzdiņai ar tomātiem: pievienojiet citrona sulu, sāli vienai avokado mīkstuma daļai un sasmalciniet ar dakšiņu līdz viendabīgai masai, vienmērīgā kārtā izklājiet 2 grauzdiņus, virsū uzlieciet zirņus, sasmalcinātus tomātus un bazilika lapas, pagaršojiet ar melnajiem pipariem.
• Grauzdiņai ar zemenēm: pārējam avokado pievienojiet laima sulu un sāli, mīciet līdz viendabīgai masai, vienmērīgi izlīdziniet pārējos 2 grauzdiņus, virsū lieciet sasmalcinātas zemenes, pārlejiet medu (diegi) vai, ja vēlaties, pārkaisiet ar balzamiko etiķi.

Trauks ir paredzēts

2 porcijas.

Laiks sagatavošanai:

5-10 minūtes.

Piezīme

Līdzīgas receptes

Brownie ar avokado bez eļļas (ang-kay)

Avokado krēms ar datumiem un kakao (liesais, veģetārietis) (Administrators)

Cepts avokado, saplēsta mocarella un sasmalcināti tomāti - salāti)) (Administrators)

[Korsika]

Korsika, skaisti grauzdiņi!
Šeit ir ļoti ziņkārīga avokado kombinācija ar zemenēm. Patiesībā izmēģināt tagad nav īpaši dārgi, bet patiešām interesanti, jā.
Paldies! Es ņemšu piezīmi.

[Rituslija]

Rituslija, izmēģini, būs interesanti uzzināt tavu viedokli. Starp citu, ja zemeņu šķirne nav ļoti laba, to var papildus garšot ar pipariem, apvienojumā ar medu.