Kvass kā no veikala mucas (ātrs kvass)

[Elena]

Elena, daudz laimes dzimšanas dienā! Laime, tikai laime! Laimīgs cilvēks ir vesels, veiksmīgs, veiksmīgs un vienmēr iemīlējies !!



Es arī uztaisīju tādu kvasu! Pirmo reizi uz 3 litriem uzliku 200g cukura, kas man ir par daudz, vīrs ir salds zobs tieši labi. Vakar 4 st. l. 3 litri. Pareizi. Paldies par kvasa recepti. Ļoti ērti un garšīgi. Esmu daudzkārt redzējis šo recepti, bet ticēju tai šeit, mūsu mājas lapā !!! Paldies visiem par interesantajiem papildinājumiem.

[Podmosvička]

Podmosvička, Es arī pirmo reizi saņēmu saldu ūdeni un sapratu, ka esmu aizmirsis pievienot citronskābi. Es šeit lasīju, ka bez tā nav putu un burbuļu.
nila, paldies par recepti, ļoti garšīgs kvass
Pirmajā pieciniekā es nopirku divus cigoriņu iepakojumus,

[Podmosvička]

Podmosvička, Lena, man nav cigoriņu, to gatavoju uz iesala (2 ēdamkarotes), uzvāru litrā, pievienoju cukuru un citronu, tad līdz 5 litriem atdzesēta ūdens un raugu (man ir Saf-Instant). Tiklīdz parādās putas, pudelēs un ledusskapī. Es gatavoju vakarā, no rīta kvass ir gatavs. Atveru to ĻOTI uzmanīgi, jo jau esmu mazgājis virtuvi



nila, Nelya, liels paldies par visas ģimenes recepti

[liusia]

liusia, Ludmila, polliars, Fifanja, Anya, Podmoskvičea, ElenaPaldies par atsauksmēm!
Helēna, vēlreiz tev laimīgu dzimšanas dienu! Kas attiecas uz neveiksmi - pēc visām pazīmēm vai nu jūs neievietojāt citronu vispār, vai arī nedaudz. Bez lim. viņš vispār nespēlē skābi! Raugi, es pievienoju to, kas pie rokas, un tie parasti ir mūsu sausais Ļvova. Bet tas nav svarīgi, meitenes to izmēģināja ar dzīvo raugu. Vienīgais, ko nezinu par tūlītējiem, ir tas, ka man tādu nav. Un es gatavoju iesalu vienkārši. Kad ūdens vārās, ieleju cukuru, cigoriņus, citronu, 2 ēdamkarotes iesala un pāris zaru piparmētru. Kad vārās, es izmetu piparmētru. Es atdzesēju ūdeni un pievienoju raugu. Uz virsmas parādās putas vai balta ziedēšana, es to ievietoju aukstumā.

Mēs vienmēr izmantojam kvass. Proporcijas izvēlējāmies paši. Vakarā karikatūrā ar atvērtu vāku uzvāru 3,5 litrus ūdens, plus 300 g cukura, nedaudz mazāk par tējkaroti citrona un trīs ēdamkarotes cigoriņu. Kad tas atdziest līdz istabas temperatūrai, pusi maisa Saf-moment rauga un atstājiet to līdz rītam ar aizvērtu vāku. No rīta - pudele un ledusskapis.
Vēlreiz paldies par tik krāšņo garšīga dzēriena recepti.

[Žaniks]

Žaniks, Natālija, un liels paldies par patīkamo pārskatu! Kvasu neviens nekad nav gatavojis lēnā plītī.

[Žaniks]

Žaniks, Natālija, un liels paldies par patīkamo pārskatu! Kvasu neviens nekad nav gatavojis lēnā plītī.

Nelya, Man tagad dachā nav plīts. Tikai sīkrīki. Mums ir jāizkāpj. Jūsu vīrs ļoti ciena jūsu kvassik)))

Attiecībā uz neveiksmi - pēc visām pazīmēm vai nu jūs neuzlikāt citronu vispār, vai nedaudz.

Nelechka, ielieciet to atbilstoši jūsu likmei. Es garšoju tieši pēc skābuma. Tas bija bez putām uz augšu, bet, kad to ielej kannā, putas bija virsū un svilpa. Es iemetu rozīnes.
Gaidīšu līdz rītdienai, redzēšu, kas un kā. Žēl to izliet, tā smaržo pārāk garšīgi.

Žaniks, Nataša! Vai tas ir piemērots okroshka atbilstoši jūsu gatavošanas metodei?

[Natul]

Žaniks, Nataša! Vai tas ir piemērots okroshka atbilstoši jūsu gatavošanas metodei?

Natul, Es neteikšu. Esmu vairāk nekā vienaldzīgs pret okroshku. Bet, manuprāt, tas ir ļoti tuvu padomju kvasam no mucas. Tā teica pat mans skeptiskais tētis. Es fanoju par biešu zupu no aukstajām zupām. Tikai. Kvass man ir dzēriens.

Sapratu, paldies! Man patika mucu kvass, es nezinu, cik daudz cukura tajā bija, bet tas ir garšīgi.

Esmu vārna, gatavoju kvasu valstī, staigāju kā vienmēr ar blīkšķi, bet bez citronskābes.
Tagad es gatavoju ūdeni nākamajam kvasam, bet to darīšu ar citronskābi.

[nila]

nila, no mana tēva zema priekšgala! otro vasaru taisīšu tādu kvasu!

[nila]

Arī šī ir mana otrā vasara ar šo kvasu. nila, Nelechka, paldies par tik brīnišķīgu recepti !!!

[zemeņu]

zemeņu, Nataša, Es jau sen pārtraucu gatavot okroshka uz kvasa. Manam vīram okroshka patīk serumā, tāpēc man okroshka ir tikai serumā. Bet no bērnības es atceros mātes okroshku, un viņa vienmēr atradās kvasa veikalā. Es tikai pagatavotu kvasu okroshka ar mazāk pievienotu cukuru. Mēs nepieņemam okroshka saldu. Es sūkalās ievietoju daudz skāba krējuma un pievienoju lim. sula vai k-tas, obligāti sinepes un mārrutki burkā. Un cukurs ir tikai 1 ēdamkarote. l.
Gnu gests, Sveta, Happenes! Galvenais ir tas, ka ir pārsteidzoši, ka pat bez lauvas jūs dzērāt šo kvass, un tas jums derēja. Tagad jūs mēģināsiet ar lim. uz to
aprelinka, Elena, rets vīrietis atteiksies no šādas kvaska. Īpaši karstumā, valstī! Es iemācīju savējo, un tagad viņš starpbrīžos var viegli pagatavot kvasu!
* kolyma *, Taņa, paldies, ka neaizmirsāt atteikties no abonēšanas! Esmu ļoti priecīga, ka recepte man patīk. Un ir pieprasīts jūsu mājsaimniecībā

[nila]

nila, Nelya, es šo kvasu gatavoju jau trešo gadu.
Es to izdarīju ar citronu sulu, ar citronskābi, un pēkšņi tā bija tukša.

[Nelya]

Nelya, Es arī pastāvīgi pateicos jums par šo kvass, labi, ļoti garšīgs karstumā pie dacha!

[Svetta]

Svetta, un valstī, un mājās siltums Un šis kvass ietaupa kā burvju nūjiņu! Mēs nepiedzeramies ar kompotiku, jūs nevarat iegūt pietiekami daudz ūdens pudelēs, bet šī kvasa vienmēr ir pie rokas! Dzeriet ar prieku!

Ļoti garšīgs un viegli pagatavojams kvass. Es daru otro gadu uzreiz spaini ar 10 litriem. Mums pietiek 2 dienām. Galvenais pazinējs ir 1,9 gadus vecs, dzer labāk nekā kompots. Tāpēc paldies no visas ģimenes. Es jau esmu izplatījusi recepti visiem radiniekiem

Milzīgs paldies par recepti!
Izrādās ļoti garšīgi un tik ļoti vienkārši!
Es uzliku 300g cukura uz pusi no normas - man tas ir piemērots

Es arī pateicos par recepti. Darīja to vairākas reizes, un vakar ar neapstrādātu raugu un šķidru cigoriņu. Darīja to vēlu vakarā, negaidīja, kamēr parādīsies burbuļi. Bet katram gadījumam es ieliku bundžu uz šķīvja. Es piecēlos naktī, klusi. Nu, labi, es domāju. Un agri no rīta, apmēram piecus, es nolēmu to ievietot ledusskapī, es paskatījos, un šķīvī bija kvass. Es gaidīju, kamēr aizmigu un mazliet aizbēgu, bet es nekad neredzēju putas. Un kvass izrādījās lielisks, vēlreiz liels paldies.

[nila]

nila, Nelechka, un es atkārtoju
Pusei porcijas paņēmu 190 gramus cukura, pusi ēdamkarotes cigoriņu un pusi iesala pulverī. Iesals nešķīst, man tas bija jāfiltrē caur marli.
Putu nav, bet bija burbuļi, tas spēlēja labi

Kvassok ir vienkārši super, tik garšīgs
Pāris dienas spēlēju ledusskapī un viss, es uzstāju.
Mans neviens nekļuva, es gandrīz nedēļu dzēru.
Pirmajās divās dienās tas bija manā galvā. Aizmirstas jūtas, kopš 2011. gada esmu bez alkohola.
Tagad man būs alternatīva bērnu šampanietim jaunajam gadam
Es domāju par alkohola mērītāja iegādi, varbūt es to nevaru. Zāles nekādā ziņā neatbilst grādiem.

[nila]

nila, Nelechka, un mani pagodināja ... es gandrīz dienu stāvēju ledusskapī, tikai tagad atcerējos ... Es to izmēģināju - tas bija garšīgi ... mans vīrs novērtēja, ka Sahara ielēja 0,5 kg, bet jūs to varat samazināt, bet Es pievienotu cigoriņus vai labāku iesalu bagātībai ... mans cigoriņš ir vājš
Paldies par recepti, tas ir labāk nekā kompots

Izstrādāja pats likmi Par 3 litru burku, divām ēdamkarotēm cigoriņu, 6 ēdamk. ēdamkarotes cukura, citrona 2 paciņas pa 2,5 g katrā, raugs - tējkarote. Es to piepildu ar filtrētu ūdeni un ellīgā karstumā (tagad mums tas ir zem 35-39), uz balkona ir vēl karstāks !!!

[Nelya]

Nelya, Es beidzot arī izdarīju! Brīnišķīgs kvass !!!!! Liels tev paldies!

Es sistemātiski gatavoju kvass pie dacha. Es to uzglabāju ēnā aukstā ūdens spainī, kuru periodiski mainu.
Un mana pāraudzētā meita pagatavoja kvasu, ienesa to mājā, kvasa raudzēja un eksplodēja.
Es varu iedomāties seku mērogu.
Gatavoja kvasu pilsētā. 1,5 litru pudele bija puse pilna. Es noliku pudeli uz galda, atskrūvējot korķi, un pati lūkojos pa logu. Pudele izrāva viņam rokas, nokrita uz sāniem un šļakstījās uz visām pusēm. Pietika arī ar tīrīšanu.
Tāpēc uzmanīgi atveriet gatavo kvass.

Sveiki. Paldies par recepti, kvasa bumba. Lūdzu, pasakiet man: mans kvass izrādījās diezgan mīksts. Trūkst asuma. Jūs dzerat veikala kvass kā Pepsi Cola, tā teikt asi. Kas vēl jāpievieno, lai iegūtu šādu efektu? Paldies jau iepriekš.

[Aleksejs 123. lpp]

Aleksejs 123. lpp, vai aizmirsāt pievienot citronskābi?
Ja tas tiek pievienots, tad varbūt kvass vēl nav ievadīts vēlamajā stāvoklī.

Es pievienoju citronskābi, vienu tējkaroti, pat ar nelielu kalniņu. Kvass stāv jau dienu. Varbūt divas ēdamkarotes citronskābes?



Vai 3 karotes.

Vai rozīnes.

Kvass atvērtā stāvoklī nekad nebūs jautrs. Ir nepieciešama oglekļa dioksīda uzkrāšanās. Pēc vairākām stundām es to ieleju plastmasas 1,5 pudelēs un ļauju tām turēties vēl pāris stundas trīs stundas. Un vakar aizmirsu ielikt ledusskapī uz nakti. No rīta es redzēju pudeles piepūstas kā bungas, ātri ievietoju tās ledusskapī. Šis kvass izrādījās, tikai brīnums!

Liels paldies visiem par palīdzību un receptēm. Sapratu, kāda ir problēma. Tas vienkārši bija ļoti jāatdzesē. Jo vēsāks, enerģiskāks (dzīvespriecīgāks). Kvass ir ļoti garšīgs. Liels paldies. Starp citu, arī cilvēki šeit ir jauki, kas mūsdienās ir reti sastopams. Paldies.

kvass

[nila]

nila, Nelya, es ziņoju un liels paldies par kvassok. Tāpēc es viņu saķēru. Šodien es to izdarīju trešo reizi 7 dienu laikā. Tiesa, es to daru no 2,5 litriem. Es dzeru viens pats. Es izturējos pret savu māti, un viņai tas ļoti patika. Rīt es došos un darīšu to viņas labā. Un pat vīram viņa lepojās ar tik garšīgu. Viņš lūdza nosūtīt viņam recepti. Tāpēc tagad Čukotkā viņi dzer šo kvassoku. Liels paldies!

[Nelya]

Nelya, Es beidzot arī izdarīju! Brīnišķīgs kvass !!!!! Liels tev paldies!

Rusalca, AnnaVai šim kvasam ir grādi? Vai jūs varat braukt pēc tā?

[Igors]

Igors, ja kvass stāv vairākas dienas, tad grādi noteikti ir! Es kaut kā stagnēju nedēļu, tāpēc mans vīrs teica, ka ar šādu kvasu alus nav vajadzīgs

[Igors]

Igors, ja kvass stāv vairākas dienas, tad grādi noteikti ir! Es kaut kā stagnēju nedēļu, tāpēc mans vīrs teica, ka ar šādu kvasu alus nav vajadzīgs

Rusalca, AnnaPaldies, es jau vakar ieliku, šodien mēģināšu, bet cigoriņu vietā pievienoju šķīstošo kafiju, un pirms ievietošanas ledusskapī asumam pievienoju rozīnes !!! Es to izmēģināju, asa kvass ar skābumu, es nepievienoju daudz cukura, bet es uz burkas uzliku cimdu, tas uzpūta un novilka !!! Īsāk sakot, foršs kvass un ātri !!!

Es ieleju 1,5 tases cukura uz 5 litriem. Pretējā gadījumā mēs esam ļoti mīļi. Un kvass ir patiešām krāšņs!