Želejas kafija

Želejas kafija

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
Piens	150 ml
Šķīstošā kafija	1 tējk
Kondensētais piens	1 ēd.k. l.
Želatīns	1 ēd.k. l. ar slaidu
Verdošs ūdens	50 ml

Gatavošanas metode

• Nav gardēdis, bet man patīk kafija un dzeru to ar pienu, šokolādi, krējumu, bet bez cukura. Tagad tas ir tik karsts, ka tas nav atkarīgs no kafijas, bet jūs tomēr vēlaties! Es nolēmu to ēst ... aukstu. Es pagatavoju kafiju, nevis kā parasti, bet pretējās proporcijās - 50 ml verdoša ūdens un 150 ml piena. Saprotot, ka gatavā formā bez cukura želejas garša nebūs ļoti laba, sastāvā parādījās kondensētā piena karote. Viņa kafijā ielej pienu un ielej želatīnu. Želatīns labi uzbrieda siltai kafijai, visbeidzot to izšķīdināja mikronā. Un, kad viss bija gatavs, es to ievietoju ledusskapī, lai sacietētu. Gatavai želejai virsū uzberu rūgtu šokolādi un skaistuma dēļ izkaisīju krāsainas lietas (kaisīšanu kūkām).

Trauks ir paredzēts

1 porcija

Laiks sagatavošanai:

5 minūtes kafijas pagatavošanai un 1 stundu ledusskapī.

Gatavošanas programma:

Tējkanna ūdens vārīšanai, ledusskapis dzesēšanai, pārējais - ar rokām

Piezīme

Un, tā kā es nezinu, kā nedaudz gatavot, es saņēmu daudz vairāk porciju. Un es nolēmu nedarīt visu ar kafiju, es tikai pagatavoju piena želeju.


Tas ir maigs, garšīgs un Vēss! Tikai prieks par mūsu karsto vasaru! Pamēģini!
Un Bon Appetit!

Tas ir tikai prieks!

[Ilmirushka]

Ilmirushkacik neparasti! Ir nepieciešams atcerēties un atkārtot.

[Elya_lug]

Elya_lug, Elija, veiksmi! Tas nav vienkārši neparasts, tas ir garšīgi un patīkami atdzesē karstumā, nevis kafiju.