Viegla biezpiena-jogurta suflē ar mellenēm

Viegla biezpiena-jogurta suflē ar mellenēm

Kategorija: Kulinārijas receptes

Sastāvdaļas
mīksts biezpiens	250 grami
dabīgais jogurts	250 grami
olas s-1	2 gab
svaigas mellenes	100g
cukurs vai saldinātājs	garša
sāls	uz naža gala

Gatavošanas metode

• Jūs varat sagatavot diētiskāku iespēju tiem, kas sevi pieskata, vai tiem, kas sev visu atļauj.
• 1. Sajauciet zema tauku satura mīksto biezpienu, dabisko jogurtu ar zemu tauku saturu, dzeltenumus. Maisiet, pievienojiet sahzam pēc garšas.
• Ielieciet, mazgājiet un žāvējiet mellenes, viegli samaisiet ar karoti.
• Olu baltumus un sāli sakuļ stiprās putās. Uzmanīgi ievietojiet masā, uzmanoties, lai nesabojātu ogas.
• Cepšanas trauku piepilda ar sagatavoto maisījumu līdz 2/3 tilpuma.
• Visas pildītās veidnes ievieto dziļā pannā vai lielā traukā, pārlej pannā ūdens, nesasniedzot veidņu malu par 1 cm.
• Ielieciet cepeškrāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 180 grādiem 70-80 minūtes.
• Atvienojiet, atstājiet cepeškrāsnī, līdz tā pilnībā atdziest.
• Pēc tam atdzesētās veidnes izņem no krāsns un ievieto ledusskapī vismaz uz pāris stundām.
• 2. Sajauciet taukaino mīksto biezpienu, jogurtu un dzeltenumus.
• Ielieciet, mazgājiet un žāvējiet mellenes, viegli samaisiet.
• Sakuļ baltumus ar cukuru un sāli stiprās putās, uzmanīgi pievieno masai.
• Sadaliet formās un cepiet, kā aprakstīts iepriekš.

Trauks ir paredzēts

4-6 porcijām

Laiks sagatavošanai:

apmēram 90 minūtes + atdzesēšana

Gatavošanas programma:

maisītājs, krāsns

Piezīme

Bija nepieciešams piestiprināt jogurtu un biezpienu, kuram beidzās derīguma termiņš
Rezultāts ir viegls un delikāts deserts, ko varat atļauties pusdienās un vakariņās.
Ogas paliek neskartas, tikai pelējuma apakšā ir nedaudz melleņu sulas.

Līdzīgas receptes

Kūka "Persiki sniegā" (Omela)

Mazs biezpiena suflē (Philips HD3060 multivarkā) (Gibus)

Kūka ar biezpiena sufli (H @ tka)

Cik interesanta un nesarežģīta recepte!
Ir biezpiens un jogurts, un ir daudz cukura, un kaut kur ir arī kaut kāda oga.
Lenus, paldies! Es šeit sēžu un domāju, bet, tiešām, kur piestiprināt biezpienu?
Un tad BAM! un Ļeņusina recepte!
Kopumā mana ģimene biezpienu ēd ārkārtīgi slikti. Es to pērku tikai tāpēc, ka tas ir vajadzīgs ķermenim, nevis tāpēc, ka tas labi garšo.
Ļeņenkaņa, liels paldies!

Un tikai tvaicētas formiņas (dubultā katla nr.) Vai tas nav iespējams? Vai tas mētelis nebūtu? Un jums vajag tik daudz laika? Un kāda ir šī Sufde galīgā konsekvence? Kā notiek kastrolis? Tievāks?
Interesanta recepte, tāpēc es uztraucos ar jautājumiem. Atvainojiet!

[Rituslija]

Rituslija, Ritulečka, lūdzu

Un tikai tvaicētas formiņas (dubultā katla nr.) Vai tas nav iespējams?

Es vispār neesmu pazīstams ar tvaikonis. Tāpēc es jums neteikšu, zvaniet
Garša ... ir maigāka nekā kastrolis, jo tā ir bez miltiem un maigāka.
Bet tas nenoslīd no karotes, tas vienkārši sēž gabalā
Ar laiku tas nedarbosies mazāk, tas būs pilnīgi šķidrs un slapjš.
Es parasti turu to garozā ar apelsīnu. Tas tik un tā nedegs.

Elena, paldies! Kā vienmēr: skaisti un garšīgi!

[Podmosvička]

Podmosvička, Lena, foromochek tumsa, paņēma recepti. Paldies.

[ninza]

ninza, Ninočka, liels paldies, esmu ļoti apmierināta

Ilmirushka, Ilmira, Es priecāšos, ja recepte noderēs