Gemlux konvekcijas krāsnis

Uz aizmugures sienas nav metāla detaļu)

[Olya]

Olya, ko teikt? kā "nomierināt sirdi"? Es nezinu dizainu, tāpēc ir grūti pateikt, kas ir kur un kur nav. Izlasīju ražotāja aprakstu, pajautāju servisa centra meistara (nevis Gemlux) viedokli. Viņa ticēja abu tēmu autoritatīvajam viedoklim un tika mierināta. Plus uzņēmums ir jauns. Es negribu ticēt, ka viņi sāks kaitēt sev un cilvēkiem.
Mēs esam ar cepumiem (piemēram, plācenīšiem):



Un maizītes

[Allusechka]

Allusechkacik skaisti saldumi tev ir!

magnēts nepielips pie nerūsējošā tērauda

nerūsējošais tērauds var būt magnetizēts:
"Magnētiskais - nemagnētiskais nerūsējošais tērauds ir atkarīgs no niķeļa satura tā sastāvā. Klasiskais nerūsējošais tērauds - 12x18n10t, tajā ir desmit procenti niķeļa. Ja niķeļa procentuālais daudzums tiek samazināts līdz 9 un mazāk, tad nerūsējošais tērauds sāk magnētēt, pat ja tas ir austenīta nerūsējošais tērauds. Piemēram, 06X22H6T. 6% niķelis - tas ir magnetīts. Un tā struktūra sastāv nevis no tīra austenīta, bet gan no austenīta un ferīta (kas ir magnetīts) maisījuma. "

"Pirmais nosacītais grupas veids:

Ēdiens
Karstumizturīgs tērauds
Skābes izturīgs tērauds

Otrais klasifikācijas veids ir mikrostruktūra:

Austenīta (austenīta) - nemagnētisks tērauds ar galvenajām sastāvdaļām 15-20% hroma un 5-15% niķeļa, kas palielina izturību pret koroziju. Tas ir labi termiski apstrādāts un metināts. Tieši austenīta tēraudu grupa tiek visplašāk izmantota rūpniecībā un stiprinājumu ražošanā.
Martensīts - ievērojami cietāks nekā austetiskais tērauds un var būt magnētisks... Tie ir sacietējuši, norūdīti un atlaidināti līdzīgi parastajiem oglekļa tēraudiem, un tos galvenokārt izmanto galda piederumos, griezējinstrumentos un vispārējā mašīnbūvē. Vairāk uzņēmīgi pret koroziju.
Ferītiskie tēraudi ir ievērojami mīkstāki nekā martensītiskie, jo tiem ir zems oglekļa saturs. Viņi ir arī magnētisks."
"Nerūsējošais tērauds ir dārgs, un no tā izgatavoti izstrādājumi nevar būt lēti. Īpaši dārgs ir nerūsējošais tērauds, kuru nevar uzņemt ar magnētu."
Tā kā mūsu krāsnis ir zemākās un vidējās cenu kategorijas, tad nerūsējošais tērauds uz tām ir piemērots. Bet tomēr nerūsējošais tērauds (es uzskatu, ka ražotājs).

[Gulbis-Kaija]

Gulbis-Kaija, Ira, gudra meitene! Es ievietoju Olierera atbildei trīs +++. Salīdziniet nerūsējošo tēraudu ar cinkotu ... Neatkarīgi no tā, ko bērns uzjautrina ... un labākie ir Gemlukschki!

[Ivanovna5]

Ivanovna5, Anya, paldies par atbalstu ... es un Gemlukschki!

Un es pievienošos paldies! Bija ļoti interesanti uzzināt kaut ko jaunu, lai gan nebija šaubu par krāsns kvalitāti. Tas pats pārklājums agrāk bija mikroviļņu krāsnīs iekšpusē, līdz tika izgudroti modernāki keramikas un citi pārklājumi ... un kāpēc, ja ne nerūsējošais tērauds, tad cinkam jābūt nekavējoties? Bet daži cilvēki neizmanto arī mikroviļņu krāsnis, jo tas var būt kaitīgs. Un par teflonu bija daudz sūdzību, ka tas ir kaitīgs. Bet es personīgi to izmantoju, man nepatika baltais pārklājums uz traukiem, es atgriezos pie teflona. Nu, šeit katrs izvēlas pats pēc savām zināšanām un citiem kritērijiem. Man ļoti patīk plīts, un rezultāts vienmēr ir priecīgs, tāpēc neredzu alternatīvu un nemeklēju to.

[Olya]

Tāpēc mēs to izdomājām. Kopā mēs esam spēks
Olya, paldies par modrību Iročka loku skaidrībai "Tagad es savu Murku (Gemlukschka) mīlēšu divreiz vairāk!" Un cep bez satraukuma, šaubu ēnas un ar mieru

Un man viss ir par pīrāgiem no hp pēc receptes "Awesome mīkla"
Pīrāgi ir vienkārši brīnišķīgi slinki. Visu laiku tikai mazie.


Draugi, es gribu jums pajautāt.Pīrāgus pēc šīs receptes gatavoju 3 reizes. Reiz es paņēmu skābo krējumu ar tauku saturu 20%, un divas reizes pa 15%.
Tātad tajos laikos 15% bija krējums, tāpēc pīrāgi bija visgreznākie. Vai tā var būt? Vai vienkārši nelaimes gadījums?

[Ritushka]

Ritushka, šādai tauku satura atšķirībai nevajadzētu ietekmēt krāšņumu. Ja vien jūs nevarat apskatīt blīvumu. Ziemas sezonā bieži tiek pagatavots (traucēts) skābs krējums no pulveriem. Daži šāda skābā krējuma procentuālie ražotāji pēc konsistences maz atšķiras. Citiem atšķirība ir diezgan manāma. Ja blīvums 20% ļoti atšķiras no 15%, tad to vēl nedaudz atšķaida ar ūdeni līdz vajadzīgajam tilpumam, lai nezaudētu mitrumu.
Kūkas ir patīkamas acīm Šiks

[Lerelki]

Sveiki visiem. Mums ir la "ammchiki":

Pīrāgs no Lerelki:

Un bagetes:

Kā klājas mūsu līgavām?

Sveiciens
Mums ir maizītes:

Pīrāgu ar ķiršiem uz maizītēm recepte:

Daudz brauniju:

Un "ammchiki":

Cienījamie Gemlux īpašnieki 1838, lūdzu, pasakiet man krāsns augstumu un dziļumu (ārējie izmēri, izņemot rokturi) un iekšējos izmērus, izņemot ēnas, un atsevišķi attālumu starp ēnām. Informācija vietnēs ir pretrunīga, taču krāsns izskatās augstu un bildēs nav dziļi, veikalos nekur nav ļauna to redzēt dzīvajā.
Sakiet, kurš vistas gaļu tajā vārīja uz iesma un piedurknē / maisiņā, vai vista vai maiss sasniedz desmit labākos?

[Anna]

Anna, laipni gaidīti
Ražotāja lapā:
🔗
Kopējie izmēri 502x335x454 mm. Viņiem ir atbilstoša informācija.
Par attālumu starp desmit Iročka ziņots:

45 un 38 litriem - vienāds attālums starp sildelementiem ir 23 cm, no režģa apakšējā līmenī līdz augšējam sildelementam - 17 cm. Es cepu 7 cm augstā veidnē, maize ir 12 cm. Un es arī cep 8,5 augstumā, tagad nav maizītes pielaikošanas, bet arī laba. Es to uzliku uz režģa apakšējā līmenī.

Par vistas gaļas pagatavošanas pieredzi varat izlasīt 18.-19. Lappusē:

Laba diena, dārgie foruma lietotāji. Vakar es kļuvu par 38 litru Gemlux krāsns īpašnieku. Vīrieši uz iesma pasūtīja grilētu vistu ...

Gaidīsim saimnieču papildinājumus

[Marysya27]

Marysya27, jā, es redzēju šos izmērus, bet sānskatā ir sava veida kvadrāts pie korpusa, un es joprojām nesapratu, kur ir 45,4 cm, dziļumā tas izrādās kopā ar rokturi un tapām? kaut ko es palēninu ...)

[Anna]

Anna, Es domāju, ka secība: garums-platums-augstums (502х335х454). Dziļums ar rokturi - iznāk 335mm. Bet pildspalva, iespējams, ir īsāka nekā manējā.
Manā 65L krāsnī kopējie izmēri norāda platumu - 443mm, mērot bez roktura - 380mm.

[Marysya27]

Marysya27, un jums ir šāds modelis? 🔗 šeit zhezh! tur dziļums un augstums ir vienādi rakstīti
Kāpēc es esmu tik neizpratnē, es gribētu, lai man būtu augstāka plīts, es parasti plānoju periodiski gatavot liela izmēra ēdienus, iespējams, piedurknē, piemēram, 1,5 kg gaļas + 1,5 kg dārzeņu, tāpēc sēžu, Es domāju, ka es neesmu pārliecināts ...

[Anna]

Anna, 45 un 38 litru krāsnīs - vienāds attālums starp sildelementiem ir 23 cm, no restes apakšējā līmenī līdz augšējam sildelementam - 17 cm.

[Anna]

Anna, manas krāsns kopējie izmēri ir ņemti no viņu pašu vietnes (1 tēmas lappusē), un tie ir 637x443x391 mm, tāpat kā modelim ar tādu pašu tilpumu, tikai LUX.
Es arī sāku domāt ar 45L plīti, un pabeidzu ar 65L

[Marysya27]

Marysya27, Mani interesē izmēri 1838, nez kāpēc mums nav variantu 45 litriem veikalos, ir tikai 38 vai 65, bet 65 man ir par daudz un dārgi, es neiekļauju budžetā. Un šeit ir izvēle starp Gemlux 1838, Moulinex par 33L, bet temperatūra tajā ir no 100g (Optimo OX464810 🔗), un simfer par 42 ar grabuli, tomēr tas ir diezgan mazs ( 🔗). Vēl viena atrakcija ir Redmond ( 🔗), bet nepatīk skārienpaliktnis. Man patīk hemlux, bet ar izmēriem es nesapratu, kas tur ir, piemēram, grilēta vistas gaļa un piedurkne, ja tā uzpūtīs, vai ēnas izkusīs ...

ja uzmava ir piepūsta, vai dzemdniecība peldēs

Laiku pa laikam vidējā līmenī uz cepešpannas gatavoju nutrijas gaļu (nevis veselu) ar dārzeņiem un bez piedurknes. Stundas laikā izrādās izcili garšīgi, auguma pietiek! Kopš pagājušā gada aprīļa beigām esmu ļoti apmierināta ar savu plīti.Jums vienkārši jāizvēlas formas atbilstoši plīts izmēriem. Piemēram, es necepu maizi standarta maizes formās, es to noplūku zemāk, veicu tām pārrēķinu receptes. Nekādu problēmu. Uz iesma neko nedarīju ...

Paldies visiem par atbildēm, es turpināšu domāt, kamēr vēl ir laiks, līdz parādīsies papildu nauda
atvainojos, ka aizsprostojāt gaisu ar saviem jautājumiem)

[Anna]

Anna, nav aizsērējusi. Visi jautājumi par šo tēmu. Atgriešanos gaidīsim jau ar plīti

[Marysya27]

Sveiki!
Ieņemiet savās rindās
Jau mēnesi esmu Gemlux 1538LUX īpašnieks.Es vienmēr ļoti uzmanīgi pieeju aprīkojuma izvēlei, pētu Ya Market, bagāžnieku. Es priecājos, ka tieši Maizes veidotājā pulcējās objektīvu ekspertu kopiena, kurā varat iegūt uzticamas atsauksmes. Paldies visiem par izšķirošo palīdzību izvēlē.
Paldies, Marysya27, lai izceltu Gemlux kā atsevišķu tēmu. Paldies, Irina, Gulbis-Kaija, un visām saimniecēm, kas sniedza detalizētas atbildes.

Tagad dzīve ir sadalīta pirms un pēc krāsns iegādes.Patiesībā pirms tam es cepu tikai bērnībā gāzes krāsnī, kur bija grūti noteikt temperatūru. Bieži vien cepšana neizdevās, tas sarūgtināja un "sasmalcināja spārnus". Ar jauno plīti visas receptes līdz šim ir izrādījušās, es vienmēr priecājos par rezultātu. Dažreiz jūs vēlaties kaut ko pielāgot, bet tas ir minimums. Esam jau izcepuši dažādus pīrāgus, gatavojuši kastroļus, gaļu. Bezgala apmierināts! Tagad jūs varat uzdrīkstēties iekarot jebkurus apvāršņus.

Recepte Citronu Flip Pie Julija K

[vienkrāsains]

vienkrāsains, Pāvils, mani sirsnīgākie apsveikumi! Pīrāgs nav slavējams! Un garoza, garoza! mmmm!

uzdrīkstēties iekarot jebkurus apvāršņus

tikai neaizmirstiet par mums! un lielāka fotogrāfija - tas mūs mudina izmantot. Es atradu kaut kādu stuporu - slinkums fotografēt, slinks rakstīt ...

[vienkrāsains]

vienkrāsains, Es arī sāpīgi meklēju perfektu mini-krāsni) pēc šādas fotogrāfijas es gribu uzņemt un nopirkt hemlux, es apsveru arī šo modeli, bet kāda veida "fix" jūs sakāt, vai jums ir kāds sūdzības par plīts darbu?

[vienkrāsains]

tikai neaizmirstiet par mums! un lielāka fotogrāfija - tas mūs mudina izmantot.

Uuuuh! Viņi lūdza Mjasko kaut kā neiekļuva fotoattēlā)) Es ātri ēdu.
Ļaujiet man pievērst jūsu uzmanību tam, ka es visas šīs receptes gatavoju pirmo reizi mūžā un esmu ļoti apmierināta ar rezultātu. Varbūt tas viss jums šķitīs ļoti vienkārši, bet man tas ir varoņdarbs, es jūtos kā supermens un lepojos. Novēlu visiem veiksmīgus ēdienus!
Burkānu kūka





Siera kūka





Šarlote
Āboli no bailēm mazliet ielika, baidījās (pēc vecās pieredzes), ka tas netiks izcepts. Bet Gemlux ir gatavs tikt galā ar jebko)) Nākamreiz es to likšu no visas sirds.


Slinki uzpūtumi (izgatavoti no gatavas kārtainās mīklas) ar ābolu



Cūkgaļa ar kalmāriem zem siera garozas

vienkrāsains, Es arī sāpīgi meklēju perfektu mini-krāsni) pēc šādas fotogrāfijas es gribu uzņemt un nopirkt hemlux, es apsveru arī šo modeli, bet kāda veida "fix" jūs sakāt, vai jums ir kāds sūdzības par plīts darbu?

Nelieli labojumi ir par receptēm un personīgajām gaumes vēlmēm. Arī recepšu autoriem ir dažādas krāsnis, katrs autors ir pielāgojies savai krāsnij un temperatūrai. Tāpēc, kad pirmo reizi veicu recepti ar Gemlux, esmu blakus un kontrolēju procesu.
Man nav pilnīgi nekādu sūdzību par plīts darbu! Ļoti apmierināts! (Esiet piesardzīgs, patiesībā šī ir mana pirmā krāsns dzīvē, varbūt es kaut ko neņemu vērā. Bet es ilgi pētīju forumu un citus resursus, sekoju cenai - es biju ļoti apmierināta ar izvēli. Kas var būt labāks: pavārs - tas ir viss, kas izrādās?!) Man ir 1538LUX, mazākais - 38 litri. Ir arī tās pašas krāsnis ar tilpumu 45 un 60 litri. Izvēlieties atbilstoši savām vajadzībām. Pievērsiet uzmanību to izmēriem, visi, pat mazākie, (manuprāt) ir diezgan lieli konvekcijas dēļ. Man ir ārkārtīgi maza virtuve, es upurēju vietu un beigās esmu ļoti laimīgs

P.S. ir arī 1838. gada modelisMN - ar burtiem MN beigās. Tas, protams, ir lētāk, bet es to neiesaku, ir mazāk iespēju.

[vienkrāsains]

vienkrāsains, Principā man der 38l modelis, es gribētu 45l, bet mums to nav nekur, ir vēl viena iespēja 32 litriem, bet es vienkārši nevaru atrast tās cepšanas lapas izmēru.

atbildēju jums HP, bet kaut kas, ko es nevaru saprast, vai tas ir noticis un vai tas ir noticis, nekur nav atspoguļots

[Pāvils]

Visas šīs receptes gatavoju pirmo reizi mūžā

nekaseeeeeee ... pirmo reizi

man - varoņdarbs, es jūtos kā supermens un lepojos

kad es tikšu līdz šādiem varoņdarbiem
PāvilsLabi padarīts! Un ir ar ko lepoties!

[Pāvils]

Es devos uz visu tēmu, lai apsveiktu un dalītos ar Gemlux sīkdatnēm:

Es nokļuvu šiks restorānā ar grezniem gardumiem
Pāvils, tas ir pārsteidzošs rezultāts !!! Daudzveidīgs, skaists, elegants un ļoti veikls Var redzēt, ka krāsns ir nonākusi mīlošās rokās Un labi atbild Apsveicu ar jauno! Draudzība daudzus gadus!

Tagad jūs varat uzdrīkstēties iekarot jebkurus apvāršņus.

Gaidīsim jaunus saullēktus
Anya, ātri pievienojieties un priecājieties kopā ar mums
Būsim visi kopā Irochka, maisa
Ilmirushka, vienmēr priecājos redzēt tēmā Paldies, ka apstājies

[Allus]

Man, redziet, ir kaut kāds 38 litru modelis (neatceros, kurš no tiem), bet man par papildu funkcijām nav ko pārmaksāt. Ja kāds tos izmanto, tad tas, protams, ir lieliski.
Es izmantoju, piemēram, augšējo-apakšējo + periodiski konvekciju + temperatūru + laiku.
Sākotnēji es izvēlējos parametrus, kuriem temperatūra būtu zemāka. Ak, labi ... es tajā negatavošu jogurtus!
Es arī neieslēdzu iesmu, un es to nedarīšu, jo visu mazgāt ir apgrūtinoši un drūmi.
Nu, un joprojām man ir nepatīkams bonuss, ka tas ļoti sasilst.
Taisnības labad jāsaka, ka Štebai joprojām bija izsmalcinātāka ārējo virsmu apsildīšana.
Allus, forši cepumi! Jā!

[Rituslija]

Rituslija, mana prioritāte ir cepšana un gaļa ar dārzeņiem), tāpēc es vēlos labu daudzumu un kameras augstumu, kas ir pietiekams šiem mērķiem. Jogurta un mīklas izturība ir tāda, ka tas noderēs, ja parādīsies multivarks)
Nu, apkure noteikti nav ļoti laba, un es nesaprotu, kura mini plīts nav ļoti karsta no tām, kas atrodas 10 tūkstošu rubļu robežās. Tāpēc man galvenais nav sadedzināt sevi pret durvīm, un aizmugure pārāk necep sienu, sānu virsotne man nav tik svarīga.

[Anna]

Anna, Es nezinu ... Varbūt man tas ir tik karsts? Varbūt jūsu draugi ir atšķirīgi?
Bet es tomēr ļoti sildu.
Protams, durvis nenodedzināsi, bet augšdaļa pamatīgi uzsilst. Aizmugurējā siena ir, es nezinu.
Ja godīgi, es to neesmu pārbaudījis.

[Rituslija]

Rituslija, šeit man ir jautājums, vai divkāršajam stiklam durvīs vispār ir kāda vērtība, vai tas ir tikai papildu sīkrīks neapgaismotiem patērētājiem?) varbūt vispār nav atšķirības, vai ir viena glāze vai 2)

[Ritunjuška]

Ritunjuška, tāpēc nav obligāti jogurts. Sakārtojiet mīklu, pagatavojiet desu, dažreiz jums arī vajag aptumšot.
Papildu izolācija ir arī + atbilstoši izmēram un cenai. Kaut kā, it īpaši, virsmas apsildīšana netraucē (tas nemaz netraucē). Varbūt tāpēc, ka tas nav manā skapītī, bet uz atvērta galda virsmas Atveriet rokturi, aizveriet rokturi ... Un šķiet, ka tas ātri atdziest.
Es jūtos ērti ar viņu un pats galvenais, kā viņa izdrukā
Ritun, paņem līdzi savus ruddy saldumus, apbrīnosimies kopā

[vienkrāsains]

vienkrāsains, Pāvils, lieliskas smalkmaizītes! Apsveicam ar mīļoto palīgu!
Es gribēju lūgt pierakstīt režīmus un temperatūru, kādā tie tika cepti.
Es nevaru pierast pie sava skaistuma. Paste, biezpiena kastrolis un sīki izstrādājumi ir labi un vienmērīgi.
Vakar es pagatavoju lielu citrona-ingvera cupcake lielā formā, ieliecu divas tennas, top 165, apakšā 175. Cept 65 minūtes, augšdaļa bija labi brūna, iesms neiznāca slapjš. Bet pēc tam, kad es to izkratīju no veidnes, tas izrādījās pilnīgi balts, nevis ruddy.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Marysya27, venera19, paldies par vērtējumu un laba vēlējumiem, esmu ļoti apmierināta

tas dod stimulu ASV darbiem. Es atradu kaut kādu stuporu - slinkums fotografēt, slinks rakstīt ...

Spēks un iedvesma! Jūsu fotoattēli un citu saimnieces un īpašnieku fotogrāfijas šajā tēmā mani iedvesmoja un pārliecināja mani iegādāties Gemlux. Paldies!

Es arī neieslēdzu iesmu, un es to nedarīšu, jo visu mazgāt ir apgrūtinoši un drūmi.

Un es, saskaņā ar daudziem šī pavediena padomiem, nolēmu neizmantot iesmu. Paldies! Pagaidām krāsns nav kļuvusi netīra, es to kopju ar mitrām salvetēm un papīra dvieļiem. Uz sienām bija tikai pāris pilieni.

venera19, Anna,

Es gribēju lūgt pierakstīt režīmus un temperatūru, kādā tie tika cepti.

Standarta, kā norādīts receptēs. 180/200/210^o... Dažreiz es samazināju ātrumu, kad iesms bija slapjš, un augšdaļa jau bija sarkanīga. Līdz šim nekas nav bijis nepieciešams, lai pārklātu ceptās preces virsū.

Vakar es pagatavoju lielu citrona-ingvera kēksiņu lielā formā, ieliku divas tennas, top 165, apakšā 175.

Anna, varbūt es to vienkārši nevārīju tik lielos daudzumos? Man līdz šim nav bijušas problēmas ar nepārbrūnināšanu. Es cepu režīmā no augšas uz leju. Es nekad neesmu pakļauts dažādām temperatūrām toņos, man vēl nav pieredzes par to))
Es ceru, ka citas saimnieces jums palīdzēs ar padomu. Un tas ir biedējoši pieņemt, bet ja nu jūsu eksemplārs melo?

Un vēl viena lieta, ja jums jāliek neapstrādāts ēdiens karstā krāsnī, kad jūs to ievietojat? Vai tas varētu būt uzreiz pēc pīkstiena? Es to ievietoju 10 minūtes pēc signāla, pēc skaitīšanas. Šajā brīdī plīts sasniedz vēlamo temperatūru (es to redzēju turpat, forumā).

Vienīgie, ar kuriem vēl neesmu sadraudzējies, ir cepti āboli. Kā tas ir? Vajadzētu būt vienkāršībai? Dažās receptēs teikts, ka cepeškrāsns 200 - mani āboli ir saplaisājuši, citās receptēs - 160 un ļoti gari. Es paskatījos uz viņiem - it kā viņi vispār negatavotos. Es saskaitīju līdz 170 un pēc minūtes tie jau pārsprāga
Lūdzu, iesakiet, kā ar viņiem rīkoties? Es neizvēlos serdi plaši, tikai lai noņemtu sēklas un vietu ap to, es nenoņemu mīkstumu papildus, es neveidoju caurumu caurumu. Iekšpusē ielej cukuru + dzērvenes vai medu + dzērvenes + sasmalcinātus riekstus un sēklas. Visi āboli plīst. Kolēģis šodien ieteica caurdurt ābolus.
Tas ir labākais, kas tomēr bija fotogrāfija no tālruņa) Es nofotografēju tā, lai plaisas nebūtu redzamas)))

[Pāvils]

Pāvils, ļoti skaisti "lielīšanās" un mīļi āboli
Tagad es tos bieži sagriež gabalos un cepu MV. Sen neesmu gatavojusi cepeškrāsnī. Bet šeit ir ieteikums t °:

Siera kūka ar āboliem (Delonghi MultiCuisine) (GruSha)

Man šodien ir pīrāgi:

Ar kāpostiem:



Un āboli:

Pēc receptes:

Mīklas pīrādziņi ar auzu pārslām un rudzu miltiem (Linadoc)

[vienkrāsains]

Visi āboli plīst. Kolēģis šodien ieteica caurdurt ābolus.

vienkrāsains, Pāvel, es arī domāju, ka tas ir atkarīgs no āboliem, varbūt no to sulīguma, jo es vienmēr cepu ābolus parastajā krāsnī, un daži paliek neskarti, tāpat kā rotaļlietas, un pāris noteikti ielīst miskastē. Tāpēc ... visi ir vienādos apstākļos.

[Pāvils]

Un vēl viena lieta, ja jums jāliek neapstrādāts ēdiens karstā krāsnī, kad jūs to ievietojat? Vai tas varētu būt uzreiz pēc pīkstiena? Es to ievietoju 10 minūtes pēc signāla, pēc skaitīšanas.

Pāvils, paldies par atbildi. Es labi uzzināju par šo triku (piemēram, aizkavētu sildīšanu), tāpēc dažreiz es uzliku plīti, lai sasildītos, tikko sāku mīcīt mīklu.
Es domāju, ka, cepot lielu kūku un pat smagā alumīnija veidnē, pēc augšdaļas brūnināšanas bija nepieciešams atstāt tikai apakšējo desmit. Nu, pieredze ir grūtu kļūdu dēls.
Un es jums nestāstīšu par ceptiem āboliem. Es tos negatavoju kā desertu, bet, gatavojot pastilas, es īpaši ņemu dziļu paleti, cepšanas estētikā nav atšķirības, tik un tā noslaukiet.

Es gandrīz vienmēr cepu pie 180, periodiski pārbaudot reālo temperatūru ar pogām. Man ir tāda neatbilstība, kur, piemēram, es to iestatīju uz 180 grādiem, un cepšana vispār neuzvedas. Šeit jums jāpārbauda temperatūra ar divām pogām un šajā gadījumā jāpalielina.

Es neesmu pārliecināts, vai temperatūra, ko parāda divas pogas, ir īsta.
Mana kopija atrodas apmēram 25-30 grādos. T.Tas ir, jums jāiestata vairāk, lai iegūtu vēlamo temperatūru. Bet! Kad plīts labi sasilst, tas ir, pēc 40 minūtēm pēc ieslēgšanas, tad tā vairs nav. Un ir nepieciešams noņemt grādus, lai tas nedeg.
Man ir aizdomas, ka jāpaaugstina tikai manas plīts iesildīšanās laiks. Bet tas ir kaut kā dīvaini, ka elektrisko ierīci vajag sildīt 40 minūtes.

Es arī neesmu īpaši pārliecināts par šo divu pogu patiesumu, bet pagaidām es koncentrējos uz tām. Palīdz.

Pašā sākumā veicu mērījumus pēc savas kopijas, tāpēc arī šo brīdi vadu.

Draugi, es atradu kaut kādu termometru krāsnij. Lūk, kas notika:
05.27-iekļauts
05.30 skaņas signāls (temperatūra aptuveni 70 grādi)
05,31-100 grādi
05.33-150
05.36-200
05.42-230
Es stāvēju tur, gaidīju vēl, nu, grādi uz mana termometra kļuva vēl augstāki.
Displejs jau pēc 3 minūtēm atpūtās par 230 grādiem, spriežot pēc skaņas signāla.
Es nedaudz sagriezu un noliku vistas daļas cept, bet kāpēc tad izšķērdīgi braukt?!
Tagad temperatūra uz vadības svirām ir tuvu tai, ko rāda "divas pogas"

Viņa gāja un paskatījās. Temperatūra tiek turēta, rezerves daļas drūp.

[Anna,]

Es neesmu pārliecināts, vai temperatūra, ko parāda divas pogas, ir īsta

Anna,Es arī neesmu pilnīgi pārliecināts, lai gan es mēģināju pārbaudīt ar dažādiem termometriem, kuri (es nesen nopirku astoto)), kopumā tie parāda, ko es gribu, tāpēc es iesildos vismaz 15 minūtes ... par 65 litri, tomēr pietiek ar 28 litru Shteba, es arī iesildījos 15 minūtes, tikai krāsns tilpums bija pārāk mazs, un tāpēc mainījos
Un citu dienu es cepu aknas, pie 200 * - gaidīju desmit minūtes, līdz tās kļuva sarkanas (dibens jau melnējās), un pēkšņi es sapratu, ka pēc 8 minūtēm ieslēdzu konvekciju (es pievienoju vēl trīs, apdrošināšanai), viss bija gatavs, citādi - dibens dega, augšdaļa palika balta ...
Jā, pirms pāris nedēļām Auchanā es nopirku vēl vienu termometru, Ikeevsky FANTAST sāka ieslēgties tikai tad, kad tas gribēja, man bija jāmeklē zemapziņa

[Jekaterina]

JekaterinaEs īsti nesūdzos. Es tikai gribu saprast.
Man līdz šim ir tikai trīs termometri, tie tiek rādīti konsekventi. Droši vien tāpēc, ka viss nav elektroniski.
Es domāju arī par konvekciju, kad biezpiena kastrolis sāka cept sāni, un augšdaļa izskatījās bāla. Palīdzēja ātrāk apbrūnēt.

visi nav elektroniski

Ak, nesen Zdoroveevo pirktā mehāniskā, sāka melot jau pēc pirmās lietošanas reizes (desas iesprūda klaipā) - droši vien krāsns karstums kaut ko ietekmēja

Priecīgus pavasara svētkus visiem!
Tikai maizītes. Ar kāpostiem

Un atlikums ar ķiršiem:

[Anna]

Sveiki
Un šeit mēs nedaudz cepām

Mēs tiekamies ar pastu ar pīrāgiem ar kāpostiem:

Bagels ar ķiršiem:


Recepšu mīkla:

Liesa mīkla Panasinic maizes automātā (universālā) (tante)

Un arī bagels ar ķiršiem:

Mīkla:

Pīrāgi "ammchiki" (Stērns)

Un smalkmaizītes ar tumšām rozīnēm:

Pēc receptes:

Cupcake "Stolichny" zīmola 3801 maizes ražotājā (MariV)

Anna, vai esi kaut ko izvēlējies? Vai pat domās? Gaidām ar plīti un lielīšanos

[Anna]

45L gribētu, bet mums tādu nav nekur

Annaun šeit:

mēģināju pasūtīt? Viņiem ir piegāde uz Voroņežu. Viņi strādā labi, skaidri. Es jau nopirku no viņiem 2 lietas (mīklas maisītāju un cepeškrāsni 1845. gadā, pirkuma laikā tām nebija greznības) Es šeit nenācu ar lielīšanās tiesībām, viss nav brīvā laika pavadīšana, bet es kaut kā mēģināšu
pareizi.

[Ivanovna5]

Ivanovna5, paldies, es jau nopirku 1538, dns-technopoint, pateicoties atlaižu kuponam par 1400 rubļiem (kas doti, pērkot planšetdatoru), es samaksāju 6600 rubļu, nevis 8000.
Es to lietoju nedēļu, bet jau ir sūdzības par lietojamību.
1. signāla skaļumam tas ir pārāk kluss man, atrodoties citā telpā ar 2 aktīviem bērniem, es to vispār nedzirdu.
2. Nez kāpēc es gaidīju, ka dubultā stikla dēļ durvis sildīs mazāk, nekā tās patiesībā sakarst ... bet jūs neapdegsieties, un tas ir labi.
3. spriežot pēc mērījumiem kameras iekšpusē, tilpums patiešām ir tikai 33 litri. Es vēl neesmu cepis grilētu vistu, bet es šaubos, vai tas nepieķersies cepšanas lapai apakšējā plauktā ...
4.Zemākajā stāvoklī esošās durvis viegli noliecas, ja nejauši atsitas, noņemot cepešpannu. ja plīts ir nedaudz dziļāks, tad durvis ar karstu stiklu dauzās uz galda virsmas. Tas ir kauns (es nebiju gaidījis šādu uzstādīšanu.
Par gatavošanas kvalitāti.
Kamēr es pieradu, manas rokas nedaudz izaug no nepareizās vietas, es 3 reizes cepu pīrāgu ar ķirbi pēc dažādām receptēm - stundu necep, es sautēju vistu - parasti, kartupeļus ar burkāni folijā uzkavējas stundu 180g temperatūrā (visiem?), vārītas zivis krējuma mērcē - tas izrādījās labi, iznāca labs bezeshki, izkusis mutē.
Es nezinu, kā pagatavot maizi, es mēģināšu spēlēt ar temperatūru, jo kviešu miltu klaips 450 g ar 180 g 45 minūtēs nepaaugstinājās un ieguva tik biezu cietu garozu, ka tas nebija iespējams lai to sagrieztu (((lai gan konvekcija tika izslēgta. Es mēģināšu sākt ar 210gr, 5 minūtēm, pēc tam 185gr 5 minūtēm un 170-165 minūtēm 20, tas varētu darboties ...
Kopumā es cerēju, ka par šo cenu es saņemšu pilnīgāku agregātu, bet patiesībā tas mani nedaudz pievīla. Varbūt viss vēl mainīsies, bet es cerēju iztikt bez dejām ar tamburīniem.

kviešu milti uz 450 g ar 180 g 45 minūtēs labi nepaaugstinājās

Kā šajā temperatūrā var pierādīt mīklu?
Man viss ceļas un gudri cepas. Tajā pašā laikā: veidne 400 gr, 500 gr un diviem bagetes turētājiem no Moulinex maizes automāta, kopā 1300 grami gatavās mīklas. Vakar vakarā es cepu sviesta maizi no Guzeli. Divos veidos šī ir tikai pasaka, nevis maize. Cepot ar konvekciju, fotogrāfija ir nedaudz tumšāka, tālrunis tika izšauts naktī.