Gemlux konvekcijas krāsnis

[Anna]

Anna, aizskaroši taisni.
Man ļoti patīk mūsu krāsns! Man liektie rokturi ir tikai prestižākais variants. Ja es joprojām ņurdēju par Štebu, tad gatavošanas ziņā nav par ko sūdzēties.
Nu, tas var kļūt ļoti karsts, jā.

[Safīrs]

Safīrs, Duc Es neveicu pārbaudi, tas notika tā, ka es nokritu programmu maizes veidotājā, bet mīkla jau bija pārvietojusies prom, atlika tikai cept. Sakiet, kādā temperatūrā jūs cepat?

Es to ieslēdzu maksimāli. tad es to samazinu līdz 200-210, ja augšdaļa ir cepta, beigās es ieslēdzu tikai apakšējo apkuri, bet manas formas ir izlietas, biezas. Es nelietoju silikonu. Temperatūra pašā krāsnī ir mazāka, nekā rāda panelis. Es to pārbaudīju uz termometra, stacionārā tas skaidri parāda, bet šajā grādu neatbilstība ir par 20-30 mazāka.
Kūka pēc šīs receptes tika cepta citā krāsnī, vai tā darbojās?

[Safīrs]

Safīrs, nē, kaimiņš cepās, padalījās ar recepti, nu, mēģināšu draudzēties tālāk)

Laimīgi brīnumkrāsņu īpašnieki, lūdzu, dalieties
kur jūs varētu ievietot šo šedevru savā virtuvē.
Pasūtīju Gemlux GL-OR-1838MN (38 litri), man ir aizdomas
ka tas ir tāda paša izmēra kā mikroviļņu krāsns ..
un tagad es sēžu un domāju - un kur likt?
Uz darba virsmu? ... droši vien sildīs countertop
Dalieties, kur jūs identificējāt viņas vietu un vai jums tā bija jāmaina
pēc pirmās palīga pirmās izmantošanas ...
bet kaut kā vēlme iegūt šo brīnumu sāk zust

[Ivanovna5]

Ivanovna5, Anna, mēs esam ļoti priecīgi nākt. Mēs gaidām jaunas tikšanās
Safīrs, Irina, garšīgi konditorejas izstrādājumi

kviešu miltu klaips 450 g ar 180 g 45 minūtēs labi nepaaugstinājās un ieguva tik biezu cietu garozu, ka to nebija iespējams sagriezt (((

Anna, izskatās, ka krāsns nav pie vainas. Maize vienkārši nestāvēja (vai raugs izsūknējās) un bija pārcepts. Ja jūs rakstāt recepti, kā tā tika pagatavota un kādā tā tika cepta, tad mēs varam mēģināt atkārtot un / vai ieteikt kaut ko konkrētāku.

Dalieties, kur jūs identificējāt viņas vietu un vai jums tā bija jāmaina

Man tas vienkārši ir uz galda. Bet tas var būt atšķirīgs. Lai nodrošinātu uzticamību, varat arī izplatīt silikona paklāju. Ļaujiet gaismai sadedzināt
kortni, Irina, mēs gaidīsim ziņas par plīts drošu ierašanos

[kortni]

kortni, Es to nopirku gandrīz pirms 2 nedēļām, stāvot uz galda virs loga, es nepārbaudīju, cik karsts tas kļūst, tad, pārkārtojot ledusskapi un pagarinot darbvirsmu, es plānoju to ievietot zem darba virsmas. Šeit ir verdoša ūdens virsma aiz muguras, jūs varat sadedzināt sevi, 5 cm attālumā no sienas - nav problēmu. Nesasilda no apakšas.

Marysya27, mīkla tika mīcīta uz mīklas režīma maizes gatavotājā, tur režīms ir stunda, no kuras viena pacelšanās ir 40 minūtes, programmas beigās tika atļauts nostāvēties 1 stundu krāsnī temperatūrā 30g, tad to vienkārši cepa uz cepampapīra 45 minūtes 180 grādu temperatūrā, jo vēl nav formas ... Varbūt tā bija mana kļūda ...?

[Marysya27]

Vienīgie, ar kuriem vēl neesmu sadraudzējies, ir cepti āboli. Kā tas ir? Vajadzētu būt vienkāršībai? Dažās receptēs teikts, ka cepeškrāsns 200 - mani āboli ir saplaisājuši, citās receptēs - 160 un ļoti gari. Es paskatījos uz viņiem - it kā viņi vispār negatavotos. Es saskaitīju līdz 170 un pēc minūtes tie jau pārsprāga

Āboli ir uzvarēti!

Tagad es tos bieži sagriež gabalos un cepu MV. Sen neesmu gatavojusi cepeškrāsnī. Bet šeit ir ieteikums t °:
Konvekcijas krāsnis Gemlux siera kūka ābolos (Delonghi MultiCuisine)
(GruSha)

Marysya27, paldies par ieteikumu. Es to šodien gatavoju pēc šīs receptes (lai gan es nenogriezu cepures).Izrādījās lieliski! Nav neviena ieplīsuša ābola.

kur jūs varētu ievietot šo šedevru savā virtuvē.

Ir neērti to atzīt, bet plīts atrodas uz diviem izkārnījumiem un gaida visas virtuves atjaunošanu.
Mājā nav mazu bērnu, pieaugušie ātri pierada. Dažreiz es cenšos to ievietot plauktā. Bet tas neizdodas, es tajā visu laiku kaut ko gatavoju. Acīmredzot jums joprojām ir jānosaka pastāvīgā dzīvesvieta virtuvē.

[Anna]

Anna

Vai mīkla labi pacēlās spainī? Varbūt maize necēlās ļoti augstu, jo tā sānos izpārdota?
Kāda drupa? notriekts vai ažūrs? Iespējams, ka mīkla nav pietiekami mīcīta un / vai nogatavināta. Lai labāk saglabātu formu, pēc šķiršanās jūs varat to atkal uzlikt uz partijas, 15'-20 '. Vai jūs veidojāt maizes gabalu vai vienkārši piešķirāt mīklai glītu formu? Dažām receptēm jums jāveic vairāki insulti. Nu, joprojām pastāv atkarība no miltu stipruma un rauga svaiguma.
Cepšanas laiks un t ° var arī nedaudz "staigāt", atkarībā no receptes īpašībām un klaipa lieluma (kāds ir gala gabala svars?).

vienkrāsains, Pāvils, lielisks rezultāts.
venera19, Annaprotams, ka pretreakcijas temperatūra ir nepatīkama, bet pievieno optimismu:

... būs jānosaka pastāvīgā dzīvesvieta virtuvē.

[Marysya27]

Marysya27, draudzējoties pamazām. Pēdējo reizi, kad es gatavoju desu (par kuru es to nopirku), bija diezgan cienīga.
Kopumā man bija aizdomas, ka plīts nav labi, kad divu sildelementu režīmā es iestatīju atšķirīgu temperatūru augšējiem un apakšējiem sildelementiem. Lai gan tas ir pieņēmums. Mums jāpārbauda.

[Marysya27]

Marysya27, mīkla papildus bija nedaudz izveidojusies, tajā laikā tā jau bija pagājusi 3 pacelšanās un pāris veidņu maizes veidotājā. Tas labi derēja maizes gatavotājā, un tad, cepot, ne pārāk daudz, sānos tas nedaudz atšķīrās, kviešu-rudzu maize.
Un citu reizi kviešu maize (pēc mīklas režīma maizes mašīnā), kas tika atkausēta uz 1 stundu, veidojās un tika iestatīta cepšanai, tāpēc tā nesabruka sānos, bet vienkārši slikti pacēlās un cepa ar biezu garozu. Pirmajā gadījumā kviešu-rudzu klaips apmēram 700-750g (mīkla no 500g miltu). Otrā kviešu maize - apmēram 400-450g pēc svara (mīkla no 300g miltu).
Šodien mēģināju izcept pīrāgu ar žāvētām plūmēm vidējā līmenī, 180 g, 45 minūtes, miltu mīklu - 320 g, tad vēl 10 minūtes - apakšējā 190, augšējā 160 - temperatūrā - atkal tas iznāca mitrs, dibens bija bāls , augšdaļa bija brūna.
Nu, ko es daru nepareizi ...

Sveiki visi! Šādas elpu aizraujošas krāsns īpašnieces ir saimnieces un īpašnieki. Vai varat, lūdzu, pateikt, vai 2265 luksi ir ļoti liels? Patiesībā es biju noregulējies uz 2045. gada luksusa modeli, BET ... pēc trīs mēnešus ilgušiem neauglīgiem meklējumiem savā Ukrainā esmu gatavs piekrist citam modelim. Šķiet, ka 2045. gads tika izņemts no ražošanas, jo, ja mums joprojām ir citi modeļi, tad šis nav bijis tur četrus mēnešus un piegādes nav paredzamas. Un es, jo ilgāk lasu Temki, jo vairāk es GRIBU šo plīti. Tātad, vai tas ir daudz lielāks ārējos izmēros (jums arī jāatrod vieta, kur to piestiprināt, jo manā diezgan lielajā virtuvē darba virsmas jau ir blīvi aizņemtas ar citām ierīcēm). Kaut kā es negribu 38 litrus, man viss šķiet par mazu (un tas neskatoties uz to, ka mēs esam tikai divi, labi, neskaitot tos bērnus, kuri reizēm nāk :) 2045 luksi man der visos aspektos, Šķiet, ka 2265 luksiem ir tādi paši temperatūras parametri, bet tomēr par 20 litriem vairāk. Vai tas būs pārāk liels?
Nē, es laikam tomēr uzdodu nepareizu jautājumu. Mani uztrauc ne tik daudz tā izmēri, cik lielākā daļa. Tas ir, vai tas ir vajadzīgs tik liels vai pietiek ar 38 litriem? Vai kādam ir bijusi iespēja tos salīdzināt "tiešraidē"?

[Anna]

atkal iznāca mitrs, dibens ir bāls, augšdaļa ir apsārtusi.

Anna, mēģiniet pabeigt cepšanu, ieslēdzot tikai apakšu

modelis 2265 luksi ļoti liels

manuprāt, visvairāk viņas priekšā bija Šteba 28 litri, viņa likās tik maza, 45 litru cepšanai vajadzēja daudz laika pārbaudīt, bet ne ilgi ...nolēmu nekavējoties iegādāties "iecienītāko izmēru", kuru nekad neesmu nožēlojusi

[Pinkija]

PinkijaKāda veida krāsns jums bija pirms tam (ja tāda bija), kāda tilpuma, vai ar jums pietika? sāciet ar to, cik bieži un cik plānojat gatavot, ko gatavojat visbiežāk. Ja, piemēram, pīrāgi, labāk ņemt 65 litrus, jo 38 litru cepešpannas izmērs ir 35 cm līdz 30 cm. Es gribēju nopirkt 45 litrus, bet arī to nevarēju atrast. Es nopirku 38 litrus (patiesībā ir 33 litri), kamēr es to lietoju tikai 2 nedēļas, bet es jau saprotu, ka šis tilpums man ir vairāk nekā pietiekams, es neesmu kulinārijas eksperimentētājs un ne šefpavārs, mūsu vajadzībām šis tilpums acīm (ģimenē ir 2 mazi bērni un 2 pieaugušie).



Safīrs, šī ir nākamā reize ... principā kūka tiek cepta, tā vienkārši iznāca smaga, ne gaisīga, nedaudz mitra. izmēģiniet citu recepti.

[Anna]

Anna,

Izrādās kaut kāda ņurdēšana, un "ir skaidrs, ka tā ir tumša matērija"
Bez tortes, tas, ko jūs raksturojat:

bet tikai slikti piecēlās un cepa ar biezu garozu.

vairāk punktu par dažiem receptes trūkumiem nekā uz krāsns vīnu
Un tas darbojas apstiprināšanai:

sautēta vistas gaļa - ok, ... vārītas zivis krējuma mērcē - sanāca labi, iznāca labs bezeshki, izkausē mutē.

Ir radušies vēl jautājumi, kuru izpratnei nepieciešama skaidrība

Tā sagadījās, ka es maizes veidotājā notriecu programmu, bet mīkla jau bija attālinājusies, atlika tikai izcept.

Tas ir, maize tika cepta spainī no hp?

nedaudz formas

tajā laikā tas jau bija izgājis cauri 3 kāpumiem un pāris lējumiem maizes gatavotājā.

Pēc 3 kāpumiem 4. dienā ne katram pārbaudījumam ir spēks pat vienkārši izdzīvot un ne tikai kāpt.
Es zinu, ka maizes gatavotājā ir mīcīšana, stāvēšana un mīcīšana, bet es īsti nesapratu, ko es domāju par formēšanu
Ar norādīto maizes svaru un cepšanas laiku iegūst arī starpsienu.
Un pēc šī apraksta:

180 g, 45 minūtes, miltu mīkla 320 g, tad vēl 10 minūtes apakšējā 190, 160 augšējā temperatūrā - atkal tas iznāca mitrs, apakšā bija bāla,

Es gribu pārbaudīt t ° atbilstību uz regulatora un krāsnī. Gandrīz stundu cep un balts dibens? Vai cepšanas procesā jūs neorganizējāt papildu mitrināšanu? Kāda forma? Ja tas ir silikons, tad var būt kaut kas līdzīgs.
Lai gan:

principā kūka ir cepta, tikko iznāca smaga, ne gaisīga, nedaudz mitra

Tas dod pamatu vainot recepti, tā sastāvdaļu kvalitāti (īpašības) vai neņemt vērā ēdiena gatavošanas nianses.
Lai saprastu situāciju vai:

Nu, ko es daru nepareizi ...

Es gribētu redzēt recepti; soli pa solim apraksts; galīgā fotogrāfija; Nu, atbilstība temperatūrai. Tāpēc, ka, manuprāt, nav izejas (tikai pagaidu):

mēģiniet cept, ieslēdzot tikai dibenu

pēc stundas cepšanas.
Ja nav nepieciešamās apkures, tad jāpielāgo darbnīcā vai / un jāmaina krāsns, kamēr tā ir jauna.
Un, ja jautājums ir receptē vai dažās "detaļās", tad tas ir labojams jautājums. Un nepavisam nav "skumjas-žēlabas"

Pinkija,

Patiesībā es tam 100% piekrītu Katjuša Man bija arī:

Es apsvēru 45 litrus, bet ne uz ilgu laiku ... Es nolēmu nekavējoties nopirkt savu "mīļāko izmēru"

Bet katram savs
Šeit viņi raksta pieejamo (par 45 litriem):
🔗
Un ir vēl viens veikals, bet jums jāzvana un jānoskaidro

[Marysya27]

Marysya27,

Man ir LG hb-201je maizes ražotājs. Mīklas recepte ir pierādīta, maize vienmēr parādījās normāli maizes gatavotājā ... vienīgais, ka es reti izmantoju testa režīmu, iespējams, patiesība ir tāda, ka ir statnis, es turpināšu eksperimentēt. Nesapratu, kā šeit ievietot attēlu ...
Galvenajā programmā hb ir 3 pacēlāji 1-40 min, 2-26 min, 3-60. tikko pēc 3. pacelšanās es nojaucu programmu (es izvilku nepareizo kontaktdakšu no kontaktligzdas, un šim hb nav atsevišķa Cepšanas režīma un tas pēc kļūdām neatjauno darbību, tikai viss ir jauns). Pēc tam es to uzreiz uzliku, lai ceptu tikai uz pergamenta papīra, un tas īsti nepacēlās, bet mazliet izklausījās sānos. Veidošana ir grumbiņa, es tikko uzrakstīju, kā šī funkcija ir norādīta instrukcijās)))

Bet, kad es gatavoju kviešu maizi no 300g miltu, es vienkārši izmantoju mīklas režīmu, pēc tam mīklas režīma beigās es cepeškrāsnī veicu tikai 1 pārbaudi, iespējams, ar to nepietika, ņemot vērā, ka tur galvenās mīklas režīmā ir 3 pieaugumi? tad tas pienācīgi nepaaugstinājās un neiznāca, un ieguva biezu garozu.

Viņa pagatavoja pīrāgu dalītā veidā, neorganizēja mitrināšanu. Šodien es izmēģināšu citu recepti un redzēšu, kas notiks. Ja turpmāki eksperimenti nedod pozitīvu rezultātu, visticamāk, jums patiešām būs jāmaina krāsns.

Eh, arvien vairāk es sāku domāt, ka "nevajag vainot krāsni, ja rokas ir līkas"
dažiem, pirmo reizi iegūstot šādus šedevrus, tas jau kļūst apskaužams

[Anna]

Anna , paldies par atsauci, tikai man ir astoņas no šīm adresēm un visur, kur rakstīts "pieejams". Patiesībā nekur. Kopš decembra esmu godprātīgi zvanījis katrai firmai reizi nedēļā. Šķiet, ka visiem ir vienāds piedāvājums - no Ķīnas, bet tas joprojām ir blāvs. Vakar viņi teica, ka jāgaida līdz aprīlim, un tad mēs redzēsim.
Tāpēc es sliecos uz 2265Lux (tie joprojām ir pieejami, bet cena ir puse no cenas 2045Lux). Iepriekš man šādas plīts nebija, izņemot, protams, joprojām veco padomju niecīgo elektrisko krāsni, mazāku par pašreizējo mikroviļņu krāsni. Tur kvadrātveida cepešpannas izmērs bija apmēram 22-25 cm, es jau neatceros. Es to atstāju saviem draugiem Vācijā, kad mēs dzīvojām militārajā vienībā.
Gatavoju visu tāpat kā lielā gāzes krāsnī, maizes izstrādājumus, maizi. Bet žēl braukt ar gāzes krāsni nelielas porcijas dēļ diviem (vienai maltītei), un vasarā ir karsts. Tāpēc es tagad gribu elektrisko plīti. Diez vai es cepšu veselu vistu, un vispār es izmantošu iesma. Bet es cepu maizi katru otro dienu, cepumi-pīrāgi arī ir diezgan bieži. 1838. gadā ir neliela cepšanas paplāte (un vispār mums ir problēmas ar jebkura modeļa rezerves cepešpannu), tāpēc es domāju par 2265. gadu. Bet krupis sasmalcina, lai pārmaksātu pusi no izmaksām tikai par nedaudz lielāku cepešpannu. Man ļoti žēl, ka es nevaru skatīties viņus tiešraidē, es esmu tāds draugs, kuram vajag visu noberzt ar rokām

divām (vienai ēdienreizei) porcijas ir žēl un vasarā karstas

Šajā gadījumā pietiek ar 1838. gadu. Mūsu ģimenē ir trīs pieaugušie, mēs vienlaikus neēdam visu cepamo lapu ar amčiku pīrāgiem.
Vakarā es nofotografēšu cepeškrāsni no vecās krāsns, par kuru jūs rakstāt, kopā ar jauno. Viņš ir vairāk tāds, kā man šķiet. Bet es nesalīdzināju cepšanas lapu ar tādu cepšanas lapu.

[Anna]

Anna,

Ja pareizi atceros, tad "Cupcake" programmā iet tikai cepšana LGshke.
Ar rokturiem, Anh, viss ir kārtībā. Ir nepieciešams nedaudz uzlabot zināšanas un prasmes. Tas ir, pielāgot esošo pieredzi cepšanai ar jaudu krāsnī.
Tagad darbā es to nevaru izplatīt. Tāpēc (pamatojoties uz rakstīto) tuvākajās dienās mēģināšu personīgā piezīmē uzrakstīt, kas varēja darboties negatīvi un kā to novērst.

Pinkija, ja mēs runājam tikai par ēdiena gatavošanu diviem, tad pilnīgi noteikti pietiks ar 38 litriem. Un, ja hipotētiski, jūs varat paļauties uz kaut ko citu, piemēram, cepot kūkas vai to vasaras karstumā B. B. nepieciešamība "apgriezties", tad plīts krājumi ir 65 litri: cepešpannas ir lielākas, un arī attālums starp sildelementiem ir 4 cm.
Pagaidām es nevaru nokļūt veikalā, kur nopirku plīti, lai uzzinātu, vai tiem ir 45 litri. Rīt mēģināšu vēlreiz.

[Marysya27]

Marysya27, šeit ir vēl viens piemērs. Šodien cepu kartupeļus, burkānus un sīpolus majonēzē, kartupeļu kārtas apakšā, burkānus, sīpolus augšpusē, beigās pārkaisa ar sieru, visu sagrieza ne vairāk kā 5 mm biezās šķēlēs. Tāpēc es to ievietoju cepeškrāsnī, kas bija uzkarsēta līdz 180, 10 minūtes pēc trīskāršās čīkstēšanas 45 minūtes vidējā līmenī. Beigās, pārliecinoties, ka viss ir gandrīz gatavs, apkaisa sieru un ielieciet to augšējā līmenī, ieslēdzot tikai augšdaļu, 180 g 10 minūtes un konvekciju. Beigās mani apdullināja fakts, ka kartupeļi un burkāni ir neapstrādāti! Es to pārvietoju no ļauna uz zemāko līmeni, ieslēdzu vēl 20 minūtes par 180 grādiem. Un tikai tad viss tika cepts normāli, lai gan šur tur, caurdurot ar nazi, bija jūtama kāda cietība.
Pastāv aizdomas, ka tena tiešām atrodas 20-30 grādos, tēmā lasīju, ka kādam tas ir. Tagad nākamreiz mēģināšu pievienot 20-30 grādus un redzēšu, kas notiks.

[Anna]

Anna, jā, kaut kas ir "zhu" pilnīgi ", nevis tas, ka" Jūs varat mēģināt ar konvekciju (tas ir apmēram + 20 °). Bet tas, protams, nav risinājums. Es gribu sērkociņu.
Mērījumi t ° ir jāveic, lai izlemtu, ko darīt (ko darīt) tālāk.

[Pinkija]

Pinkija, Es nepildīju solījumu fotografēt paplātes tāpēc, ka fotografēšanas laikā tālrunis nomira ...
Vārdos es varu teikt, ka cepeškrāsns no Gemlux 1318 "izskatās" no vienas mazās puses apmēram par 10 cm, ja mazo liek virsū. Tas ir, vienā pusē tie ir vienādi, un otrais ir vairāk par apmēram 10 cm.

[Anna]

Anna paldies par info. Šeit es sēžu pozā "Čapajs domā" un domāju, kuru ņemt. Vakar trīs firmas man uzreiz piezvanīja un "iepriecināja", ka krava ir pienākusi, krāsnis ir ieradušās, bet ... 2045. gads nav un nebūs. Es skatījos video pārskatus-salīdzinājumus vietnē YouTube zīmola Gemlux veikalā Maskavā - 2265. gads ir sava veida liels, un 1838. gads šķiet pārāk mazs. Nu, tas ir briesmīgi, cik slikti ir, ja jums ir izvēle - acis aizskrien! Es gribu visu, man patīk visi, bet es joprojām sliecos uz 2265. Vairāk ir ne mazāk Šodien es populāri paskaidrošu savam vīram, kāpēc es nevaru dzīvot bez šī modeļa, citādi viņš jau manu vēlmju dēļ skatās uz mani šķībi. Un man arī jāpārliecina viņu izmantot stacionāru saldējumu gatavotāju (es jau cerēju, ka man neko citu nevajag, bet nevajadzētu!

Tāpēc es to ievietoju cepeškrāsnī, kas bija uzkarsēta līdz 180, 10 minūtes pēc trīskāršās čīkstēšanas 45 minūtes vidējā līmenī.

Es tikai domāju, ka arī mans ēdiens nebūtu pagatavots 45 minūtēs.
Ne tik sen es gatavoju lazanju, tikai atceros, ka gatavoju vairāk nekā stundu.
Šeit man palīdz divas burvju pogas, kur manā eksemplārā, šķiet, ir uzsvērta reālā temperatūra. Es to vadu. Bet es vienmēr gatavoju vidējā līmenī, un es izmantoju tikai vienu režīmu "no augšas uz leju", periodiski ieslēdzot konvekciju vai mainot tikai temperatūru.

Sveiki visi! Es lepojos ar draugiem ar savām fotogrāfijām, viņi teica: "Rīt jūs nenācat apmeklēt tukšas rokas."
Nu, viss, "sit"!
Vakar es skrēju mājās no darba tā, it kā man būtu iedzēlusi - kaut kas steidzami jādara, un, lai "cilvēkiem nebūtu kauna", es šūpojos pie svētā - citrona pīrāga. Internetā atradu video, kur versija ir vienkāršāka - bez termometriem (man tāda nav) citrona biezpienam un karamelei. Es darīju visu saskaņā ar recepti, bet kā tas notika nepareizi, kā videoklipā))) Un tas bija nepareizi un biezs, un izvilka beeshki piecas minūtes agrāk nekā receptē. Kapets, jums ir nepieciešams gatavot ar mīlestību, un šeit tādi nervi)))))))) vakar, bet mums to vajadzētu ēst šodien) - tas nokrita uz virsmas no filmas Condensation Away viņi sāka griezt un ēst - rezultāts izrādījās daudz labāks, nekā es gaidīju. Augšējā daļa pārsteidzoši izrādījās suflē, apakšā viss ir arī pieņemams. Apmierināts ar rezultātu))) Nākamreiz es rūpīgāk gatavošu kurdu, uzmanīgāk sekoju bezē.
Viņi to sagrieza ballītē, fotoattēlam nebija daudz laika)





Es arī strādāju pie kļūdām ābolos - tagad es neesmu aizmirsis dzeltenumu pildījumā))) 13 mazi āboli iederas uz 38l modeļa cepešpannas - jūs varat nekavējoties barot ordu

[vienkrāsains]

vienkrāsains, Pāvils, tāpēc tiešām ir ar ko lielīties Un es vēlos dalīties priekā par veiksmīgiem rezultātiem. Nu, tad "sevi sauca par zvaigzni - gaismu UN"
Apburošs !!! Ļoti krāsains ziņojums par brīnišķīgo rezultātu Ir jūtams, ka cienasts tika sagatavots ar dvēseli. Jauki un priecīgi apbrīnot Paldies par "lielīšanos" neslēpjot Mēs gaidām jaunas ziņas

Sveiki visi, tas atkal esmu es)
Es mēģināju uzcept vēl pīrāgus a la charlotte, ievietoju tos krāsnī 15 minūtes pēc čīkstēšanas, kas izcepās 45 minūtēs.
Nu, es nopirku vienkāršu termometru "Pasūtījumā" un sāku pārbaudīt krāsni. Plīts sasniedz 180 grādu temperatūru tikai pēc 10-15 minūtēm, nafig Es nesaprotu, kāpēc ir nepieciešama šī trīskāršā čīkstēšana, jo tajā brīdī temperatūra kamerā ir aptuveni 70 grādi, ko apstiprina termometrs. Kad plīts bija pareizā temperatūrā, mēs ievietojām kartupeļus cept (mēs tos vienkārši sagriezām šķēlēs, velmējām garšvielās un augu eļļā, un viss). Pēc tam temperatūra nokritās par 40 grādiem un nesteidzās vēl 20 minūtes atgriezties iestatītajā temperatūrā, iespējams, man apnika gaidīt, un es paaugstināju apkures temperatūru par 230 un, kad termometra stabiņš rādīja 180 (man laikam bija gaidīt 10 minūtes), es palēnināju ātrumu par 180, nosakot cepšanas laiku 35 minūtes, pēc tam kartupeļi tiek pagatavoti, pretējā gadījumā man, iespējams, būtu nācies gaidīt pusotru stundu kā iepriekšējās reizēs.
Puiši, jums ir tas pats blēņas temperatūras situācija? Vai arī jūs neuztraucāties ar mērījumiem tā, kā es daru? Tikai es tā dejoju pie plīts, gatavojot ēdienu? Es tikai mēģinu saprast, vai tā ir norma, vai šī ir acīmredzama laulība, un krāsns joprojām ir jālabo / jāatdod ... Es patiešām nevēlos vilkt šos 10 kg atpakaļ (

[Anya,]

netraucēja ar mērījumiem

Anya,jebkura krāsns, iestatot iestatījumus, zaudē iestatīto temperatūru, tāpēc es vienmēr iestatīju maksimālo apkuri - 15 minūtes, ielādēju cepeškrāsni (šajā laikā temperatūra nedaudz samazinās), un pēc tam es iestatīju vēlamo temperatūru un laiku, kas nepieciešams pagatavojiet trauku ..., pievienojiet 5-10 minūtes, lai uzsildītu cepešpannu

[Pasmaidi]

Pasmaidi, nedaudz nomierinājās ... vai tas ir visās šādās krāsnīs, vai tikai mazās automašīnās?
Šodien es atkal vārīju kartupeļus ar termometru, ieslēdzu konvekciju 10 minūtes pirms programmas beigām, temperatūra 10 minūtēs nokrita par 30 grādiem, labi, ka vismaz kartupeļus man izdevās pagatavot ... jā, es to nedarīju ziniet šādas nianses, tagad es palielināšu grādus, kad ieslēgta konvekcija.

visās krāsnīs tā

Jā, atverot durvis, gandrīz visi zaudē siltumu

[Pasmaidi]

Pasmaidi, labi, kad durvis atveras, ir skaidrs, kāpēc siltums iet prom
bet, kad ieslēdzas konvekcija -> temperatūra pazeminās - tas ir negaidīti.
un dejošana ar kartupeļiem un temperatūru - viss ar aizvērtām durvīm ... kartupeļi, starp citu, nav kraukšķīgi, bet tikai kaut kāds sautējums ... jā ... šķiet, ka paies vesela mūžība, kamēr es sadraudzēšos ar plīti, vai arī mācīties normāli viņas pavārā.

[Anna,]

kartupeļi, starp citu, nav kraukšķīgi, bet tikai kaut kāds sautējums

Anna,kraukšķīgs ir jāvāra dziļā cepeškrāsnī, tas tiks cepts cepeškrāsnī - šī ir cepeškrāsns, kaut arī ar pūtēju ... ka pirms temperatūras pazemināšanās, ieslēdzot konvekciju, ir vienkāršs piemērs: vēdināt sevi lielā karstumā vai tas kļūst vēsāks? .. Un temperatūra apkārt, viss palika nemainīgs ...

Jā, acīmredzot veltīgi es cerēju, ka ātri pielāgošos viņai, tik daudz nianšu ...

Un šeit es atnācu rehabilitēt savu plīti.

Maize, cepts zviedru nakts maize "Lenivka" (bez mīcīšanas)



Es to ievietoju aukstā, uzlādēju abus sildelementus 180 un laiku 60. Izņēmu 5 minūtes pirms taimera. Tas ir, 55 minūtes pēc ieslēgšanas. Maize nedēļas nogalē bija nogatavojusies brokastīm.
Krāsns vienmērīgi pacēla temperatūru un glabāja to tāpat.

Es skrēju tevi satikt ar savu pirmo biezpiena sacepumu. Paklupa
Sākumā es gribēju iziet pa logu)))))) NAV nomierinājās. Pusi kilogramu biezpiena)))

Es novēlu jums vienmēr atrast spēku un pūles jauniem sasniegumiem! Arī citiem tas neizdodas pirmo reizi.

Kādi izmēri der 38 litros? Es gribu dziļu gaļas formu visai krāsnij, bet es nezinu izmērus.

[mowgli]

mowgli, Natālija,
Man ir 38x23 cm stikla forma, pa diagonāli lieliski iederas.

Es vienmēr to ieslēdzu 10–15 minūtēs un konvekcija, pirms uzvilkšanas, izslēdzu
Man ir 45 litri, es iestatīju abus toņus 180, režģis atrodas vidū, termometrs iekšpusē rāda 170 grādus, es cepu kūku

Tekss, eksperimentējot ar temperatūru, nonāca pie secinājuma, ka mana kopija tiešām guļ vismaz 20-30 grādus. Ja jūs iestatāt to uz 180 grādiem, tas tiek cepts tik lēni (ja es to varu teikt), recepšu laiku var droši dubultot vai iestatīt uz 220-230 grādiem.
Kad viņa sāka iestatīt temperatūru virs 200 grādiem, viņa sāka maisa un krāsns sāka normāli darboties. Un vēl viena nianse, tāpēc krāsns izslēdz toņus, pirms tiek sasniegta vajadzīgā temperatūra. Tas ir, mēs skatāmies uz termometru - 150 grādi, pārbaudām ar divām pogām - 180, un toņi tiek izslēgti un ieslēgti tā, it kā 180 jau būtu izsaukti. Jūs redzat, kas ir nozveja, tāpēc temperatūras paaugstināšanās palēninās.

Kopumā es vēl neredzu jēgu ne no konvekcijas (tās dēļ temperatūra pazeminās, jums jāpalielina grādi), ne no tās spējas iestatīt temperatūru no 0 grādiem, ņemot vērā faktu, ka tas atrodas blakus 30 grādi ... patiesībā droši varētu paņemt jebkuru plīti, kuras temperatūras diapazons ir 60 grādi, un, ja jūs gatavojat desu, tad pat no 100 grādiem ir lētāki tā paša gemlux modeļi ... garoza izrādās jābūt kraukšķīgai un bez konvekcijas.

Kopumā, manuprāt, pārmaksa par nevajadzīgām un nestrādājošām funkcijām pēc vajadzības. Ja tas parādās, nākamā krāsns būs bez konvekcijas. Jebkurā gadījumā, kamēr man nav šāda viedokļa par plīti. Varbūt mēs iesim uz servisu un paņemsim to, es nezinu, vai viņi var salabot šo saiti ...

Šeit ir daži veiksmīgi eksperimenti:
zivis krējuma mērcē (pollock).


Vakar cepu vistu ar papriku un sīpolu.
230 grādi 20 minūtes augšējā un apakšējā folija virsū, vēl 10 minūtes bez folijas un 180 grādi 10 minūtes apakšā.


Šodienas pīrāgs ar ķiršiem (mīkla 2 olas, 1 glāze cukura, 1 glāze kefīra, 2 glāzes miltu - tas vienkārši der visai cepešpannai).


Kūku gatavoja 40 minūtes, 30 no tām augšējā apakšā 230 grādos (man pietrūka programmas pārslēgšanas brīža, tāpēc tā kļuva ļoti brūna), atlikušās 10 minūtes 180 grādos "tikai apakšā".
Kartupeļus vāra 30 minūtes 220 grādos no augšas uz leju.

Vakar gatavoju šķiņķi šķiņķa pagatavotājā. Man šķiet, ka arī mana krāsns guļ pie 20 grādiem. Bet es neuzdrošinājos likt 90 'uzreiz. Pirmo reizi to izdarīju krāsnī. Iznāca daudz šķidruma. Iespējams, pavasara pakete saplīsa. Tad es mēģināšu vēlreiz. Šķiņķis ir garšīgs. Tāpēc gatavošanas procesā es paaugstināju temperatūru, pēc tam samazinājos. Gatavošanas stundas 5

ķiršu pīrāgs

Tas izrādījās diezgan, un es tikko pagatavoju saldētus ķiršus ... tas ir liktenis

[Pasmaidi]

Pasmaidi, arī mans, ar saldētu, es to iepriekš pat neatkausēju, tāpēc pabāzu to pāri mīklai

Meitenes, kopā mēs esam vara! Atceries šo! Neesiet slinki, vai ne?
Balsojiet par mūsu meitenēm, Olya zvaigzni un Angela-ang-kay!
Tartlets & Co # 7456

Kūku gatavoja 40 minūtes

Es aizmirsu rakstīt: es cepu 25 minūtes 200 * augšpusē / apakšā, otrajā līmenī no apakšas ... Es vienkārši sajaucu ogas ar mīklu, un vienīgais negatīvs ir uz čaumalas griezuma, ķiršu izmēra
tā, lai laiks un temperatūra tiktu izvēlēti atsevišķi, ņemot vērā krāsns tilpumu.

.

Labdien, es nolēmu nopirkt mini krāsni, tāpēc par 45 litriem ..., es atkārtoti izlasīju daudz informācijas un apmetos pie Gemlux But! Es vienkārši nevaru izlemt par modeli. Lūdzu, pasakiet man CL - OR - 20045 MN
Jautājums par temperatūru, viņi raksta t - ra no 100 Bet ir arī sadalījumi līdz 100 ..., vai ir iespējams iestatīt mazāku t-py
Krāsots tērauds ir daudz sliktāks nekā nerūsējošais tērauds?
Kāda ir atšķirība (izņemot vadības paneli) starp modeļiem GL -OR - 2045 LUX un GL - OR 1845
Un kā jūsu krāsnis darbojas laika gaitā?

[* Lenčiks *]

* Lenčiks *, modeļi 2045 un 1845 atšķiras no programmu komplekta un paneļa, cik neko vairāk nesapratu, kad izvēlējos plīti no 1838. līdz 1538. gadam, es neredzēju nekādu atšķirību.

Puiši, es kaut ko nesaprotu. Es rakstīju iepriekš, ka manā eksemplārā temperatūra ir jānosaka par 20 grādiem augstāka. Vakar es tikko cepu pīrāgu "bez nekā", recepte: 1 glāze kefīra, 1 glāze cukura, 2 glāzes miltu, 2 ēdamkarotes augu eļļas, 1 ola. Ielieciet to 180 grādos, 45 minūtes, ielieciet to cepeškrāsnī pēc trīskārtīgas čīkstēšanas. Sākumā viņš bija bāls, bet 5 minūtes pirms beigām viņš kļuva brūns, es domāju, ka tas nav cepts, gluži pretēji, tas bija cepts. Lai gan pirms tam pīrāgi bija puscepti. Varbūt viņai kļuva karsti ...?) Es turpināšu eksperimentēt.
Vistas krūtiņas gaļa ar tomātiem un sīpoliem tiek labi cepta 45 minūtēs.
Tikai tagad es dusmojos uz ražotāju. Nu, vai nevarētu cepešpannu ievietot komplektā dziļāk? Nu, šis 2 cm nav nekas vienkāršs, it īpaši gaļai, tikai 4 krūtis, sula izceļas un izplūst uz lapas zem toņiem, un no tā un tālāk, un jēga no tā ... jums būs nopērciet veidlapu, un tas ir papildu izdevums ... Žēl tikai (

Starp citu, jā, plīts labi uztur temperatūru, es to pārbaudīju ar termometru, galvenais ir gaidīt, līdz tas sasniedz šo temperatūru, pēc trauka ievietošanas plīts.

Mēs šodien lauku mājai nopirkām krāsni 1838 MN. Mēs to pārbaudījām mājās, līdz šim sūdzību nav. Maize tika cepta ātrāk nekā mājas krāsnī, apakšdaļa bija mazāk cepta, es to apgriezu un cepu vēl 5-7 minūtes.