Mīkstais kokosriekstu saldējums ar kivi

Mīkstais kokosriekstu saldējums ar kivi

Kategorija: Kulinārijas receptes

Sastāvdaļas
kokosriekstu piens (vai krējums)	1 ēd.k.
kivi	2 gab.
kļavu sīrups	1 ēd.k. l.
matcha tēja	1 tējk
kokosriekstu pārslas (pēc izvēles)	1-2 tējk

Gatavošanas metode

• Novietojiet kokosriekstu pienu ledusskapī uz nakti.
• Atdzesēto pienu ar mikseri sakuļ ar lielu ātrumu, līdz mīkstas virsotnes (apmēram 4 minūtes).
• Nomizojiet un sasmalciniet kivi blenderī līdz biezenim. Izberziet caur sietu, lai atslābinātu sēklas.
• Apvienojiet ar kokosriekstu pienu, pievienojiet kļavu sīrupu, kokosriekstu pārslas (pēc izvēles) un matcha tēju, vidējā ātrumā sakuliet maisījumu.
• Atdzesējiet vismaz 2-3 stundas. Šajā laikā vairākas reizes samaisa. Izņemiet 15 minūtes pirms pasniegšanas. Jūs varat sasaldēt maisījumu saldējuma ražotājā saskaņā ar instrukcijām.
• 

Trauks ir paredzēts

2-3 porcijas

Piezīme

Uz piezīmes.

Kivi neder ar piena un biezpiena produktiem. Kivi saturošais ferments veicina paātrinātu piena olbaltumvielu sadalīšanos, kas pienam un piena produktiem padara rūgtu garšu.

Līdzīgas receptes

Saldējums "Kokosrieksts" ar mango mērci (pasniegts kokosriekstā) (Rada-dms)

Ķiršu saldējums ar iebiezinātu un kokosriekstu pienu (Rada-dms)

Viegls saldējums ar upenēm uz agara-agara (zīmola 3812 saldējuma ražotājs) (Sonadora)

[Gaļina]

Gaļina, forši, un kokosrieksts ir jūtams vai kivi no spēles rezultātiem?

Gaļina, vai šajā saldējumā nav kivi rūgtuma? Dārzeņu piens.

un kokosrieksts ir jūtams vai kivi no spēles rezultātiem?

Nē, viss ir ļoti harmoniski.

vai jūti kivi rūgtumu? Dārzeņu piens.

Nē, rūgtuma nav. Ja jūs joprojām noslaucāt masu un atbrīvojieties no kauliem.