Gulašs ar miežu bezalkoholisko alu lēnā plīts

Gulašs ar miežu bezalkoholisko alu lēnā plīts

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
dārzeņu eļļa	1 ēd.k. l.
cūkgaļas gulašs	500 g
smalki sagrieztu sīpolu	1 dators.
smalki sarīvētu burkānu	1 dators.
selerijas sakne, smalki sarīvēta	30g
kumelēt	1/4 tējk
karstas sinepju sēklas	1 tējk
tomātu pastas	20g
sausa paprika	1/2 tējk
bezalkoholiskais gaišais alus	200 ml
dārzeņu vai gaļas buljons (opcija)	100 ml
Mērces sabiezēšanai
skābais krējums	50 g
milti	1 tējk

Gatavošanas metode

• Ielejiet eļļu traukā, ātri apcepiet gaļu un ielieciet to MV.
• Ātri apcep dārzeņus un pievieno gaļai.
• Pievieno alu.
• Ja vēlaties vairāk mērces, pievienojiet buljonu.
• Sajauciet papriku, kumeli, sinepes un tomātu pastu un pievienojiet gaļai.
• Sajauc.
• Vāra zemā temperatūrā 5,5-6 stundas vai augstā temperatūrā 3 stundas.
• 30 minūtes pirms beigām sajauciet skābo krējumu un miltus un pievienojiet gaļai.
• Pārvērtiet par augstu, ja gatavojat zemu.
• Tas ir garšīgi.

[gawala]

gawala,
Gaļina, PALDIES, ir kumelas ķimenes (romiešu ķimenes, ķimenes) vai kas cits?

romiešu ķimenes

Ķimeņu.

[gawala]

gawala, interesanti, divi jautājumi, viens par to de kumel, un otrais - vai jūs varat sajust alus garšu?
Es sapratu par kumelu.

viens par šo de kumelu,

Ķimeņu.

otrais - vai jūtat alus garšu?

Nav acīmredzamas alus garšas, bet tik patīkama nokrāsa .. Es nezinu, kā to izskaidrot. Vispār man patika.

[gawala]

gawala, lieliski, galvenais ir tas, ka nav acīmredzama. Jāmēģina. Vai tas stipri vārās?

Un stipri vārās

Nevar teikt, ka tas ir spēcīgs, bet tas vārās. Es to izdarīju labi. Bet jums ir jāaplūko gaļa .. Es to iestatīju uz 3 stundām, un tad, kad laiks bija beidzies, es to novilku zemā stāvoklī un tulkoju vēl 45 minūtes. Nu tikai prieka pēc. Man patika, mērce ir tik "spītīga", izrādās, ļoti garšīga.
Starp citu, ja pēkšņi nav skāba krējuma, tad droši nomainiet to ar krējumu. Mērce būs tikai maigāka. Parastajā dzīvē, nevis lēnas gatavošanas laikā, gulāšu gatavoju tikai ar krējumu.

[gawala]

gawala, Es, principā, mērces receptes un izskata dēļ Gaļu var izdarīt daudz kur, bet tik bagātīgas mērces ir lēnā plus. Skābais krējums parasti vienmēr ir klāt, bet jūs varat izmēģināt ar to, un pēc tam ar krējumu - tā teikt salīdzināšanai
Tā kā es nedzeru alu, parādījās jautājums - bet kā atšķirt tieši šo alu? Kaut kā neesmu redzējis bezalkoholiskos (varbūt tiešām izskatījos slikti).

bet kā atšķirt tieši šo alu? Kaut kā neesmu redzējis bezalkoholiskos

Jums tas ir jābūt. To sauc par bezalkoholisko.
Nu, ja jūs to neatrodat, tas nav svarīgi. Paņemiet dārzeņu vai gaļas buljonu un noteikti krēmu. Gulašs ir ļoti maigs ar krējumu.

Nu, šeit es esmu Solokha. Sāku gatavot gulašu, un tad lasīju - alus !!!! Tā es iztiku bez alus. Mērce ir garšīga!

Tā es iztiku bez alus.

Garšīgi būs arī bez alus ..

Es zināju, ka nav jēgas pirkt no sava vīra, bet es vienmēr gribēju ticēt labākajiem, ko es viņam sūtīju pēc alus, atvedu 5%, man tas bija jādara ... Es 3 stundas gatavojos Hai, pievienoju skābu krēms, lai samazinātu tomātu miltu asumu, mērce bija pareizā konsistence. Izrādījās nedaudz neparasts, bet ļoti garšīgs. Viņa stāvēja nedaudz pirms ķimeņu sēklām: normālai vai melnai vajadzēja parasto. Smarža bija ļoti patīkama, bet nedaudz neparasta. Un garša ir ... garšīga! Vīrs apēda divas porcijas un slavēja to, kas ar viņu sen nebija noticis (ēdanorija, bet neslavēja. Tā pateicība jums, Checkmark, no visas ģimenes! Recepte jau ir reģistrēta dzīvesvietai ...

Recepte jau ir reģistrēta dzīvesvietai

Tātad tas ir lieliski. Lai tas būtu garšīgi.

[Gaļina]

Gaļina, vai jūs varat aizstāt cūkgaļu ar liellopa gaļu vai tītaru? ) Un kas ir labāks? Saldētavā ir abas iespējas, es gribu to izdarīt jaunajam gadam. Es pat nopirku alu: gan alkoholisko, gan bezalkoholisko, bet abus, piemēram, kviešus

Un Priecīgus Ziemassvētkus !!!!!

vai jūs varat aizstāt cūkgaļu ar liellopa gaļu vai tītaru? ) Un kas ir labāks?

Nav atšķirības, ko mainīt. Liellopu gaļas pagatavošana prasīs ilgāku laiku, un tītars - ātrāk. Izvēlieties to, kas jums patīk vairāk, un izveidojiet no tā ..

Un es pagatavoju garšīgu cienastu. Bija tikai sinepju sēklas, un saldajam krējumam nepievienoja miltus. Mērce, un bez tās, izrādījās bieza. Un sinepju sēklu vietā es pievienoju maltu saldo piparu sēklas. Es atkārtošu, noteikti.

Atkārtošos

Ļoti patīkami, ka bija garšīgi.

[Gaļina]

Un arī mums tas ļoti patika! Es nepievienoju skābo krējumu. Mērces bija pietiekami. Garšvielas neizceļas, viss ir kaut kā harmonisks un patīkams. Izgatavots no liellopa gaļas.
Gaļina, Paldies!

P.S. Šādās receptēs ļoti labi der alkoholiskais alus, bet ne mieži, bet kvieši. Tas ir vismazāk rūgtenais no visiem "parastajiem alus" veidiem ... Aerobatics ir ingvera alus, bet tas ir tik dārgs un tik garšīgs, ka es personīgi necelšu roku, lai šādu alu ļautu gulāšam ...

Vai šeit ir kāda gramatiska kļūda?

Konkrēti, kāda ir gramatiskā kļūda?

[Gal]

Kā šie speciālisti to dabūja it visā, kas kurnēja par kāda cita receptēm! Uzrakstiet savu recepti un kurnējiet tur, cik vēlaties !!!
Gal, recepte ir brīnišķīga, es noteikti to izdarīšu!

Kā šie speciālisti to dabūja it visā, kas kurnēja par kāda cita receptēm! Uzrakstiet savu recepti un kurnējiet tur, cik vēlaties !!!

Ol, bet es vispār nesapratu, kāda ir problēma. Un 3 stundas augstā vai nepareizā alū, no jauna vīrieša viedokļa.
Ja ar alu, tad viņš pats var tulkot uzrakstīto, fotoattēlā vārds ir skaisti redzams.

Kā šie speciālisti to dabūja visā, kas kurnēja pēc citu cilvēku receptēm! Uzrakstiet savu recepti un kurnējiet tur, cik vēlaties !!!

Kur rodas šāda izteiksme tik skaistā pēcpusdienā? Varbūt kārtīgi izgulies pēc Jaunā gada ...
Kur jūs sajutāt kurnēšanu, kurā vietā? Pārskats, pēcrakstā es gāju cauri alum, neko īpaši neiesakot mainīt receptē. Autora recepte ir cienīga, bez šaubām!

Konkrēti, kāda ir gramatiskā kļūda?

Noņemts, prom no grēka ...

Pārskats pēcvārdā staigāja pa alu, neko īpaši neiesakot mainīt receptē

Jā, labi. Tātad alus. Kā grāmatā tā bija un darīja. Austrijā nav spriedzes ar alu. Bet es nesatiku ingveru.

Austrijā nav spriedzes ar alu. Bet es nesatiku ingveru.

Nešaubos, ka šī recepte ir laba ar alu, kas rakstīts grāmatā ...

Bez šaubām

Un jūs darāt pareizi.
Mēģiniet to izdarīt. Nu, ja jums nav iebildumu pret alu.

Un es tikko konfiscēju alus bundžu sava vīra brālim Velkopopovicky Kozel light, dažus grādus un saīsinātu ... Izrādījās lieliski. Es mēģināšu citu ar citu.

Šoreiz sautē ar alu! Tā kā man alus ir pilnīgi nulle, es nopirku to, ko skatījos - Baltika 0%.

Šoreiz sautē ar alu! Tā kā man alus ir pilnīgi nulle, es nopirku to, ko skatījos - Baltika 0%.

Nu, pastāstiet par savu pieredzi vēlāk ..

Gaļa ir garšīga. Tikai priekšnoteikums ir ilgstoša sautēšana. Es to izdarīju multivarkā, tā jauda kopumā ir 470 vati. Tas bija nepieciešams ātri, 1,5 stundu laikā gaļa bija gatava, bet ne garša, ne smarža. Un tad viņa izlika vēl 3 stundas, pavisam cita lieta. Ļoti garšīgs.

Gaļa ir garšīga.