Biezpiena un mannas kastrolis ar rabarberiem (lēna plīts)

Biezpiena un mannas kastrolis ar rabarberiem (lēna plīts)

Kategorija: Kulinārijas receptes

Sastāvdaļas
Rabarberi	200 g
Vaniļas cukurs	1/2 ēd.k. l.
Cukurs	1 ēd.k. l.
Olu	1 dators.
Skābais krējums	50 g
Biezpiens 20%	150 g
Manna	35 g
Vaniļas pudiņš	1 tējk
Cukurs	50 g
Citrona miza	uz naža gala

Gatavošanas metode

• Rabarberus sagriež 5 mm biezumā. Pievieno vaniļas cukuru un 1 ēdamkarote. l cukurs. Sajauc. Atstāj uz brīdi, lai rabarberi dod sulu.
• Sadaliet olu baltumā un dzeltenumā. Dzeltenumu sajauciet ar krējumu, biezpienu, vaniļas pudiņu, mannu, cukuru un citrona miziņu. Sakuļ olbaltumvielas līdz stingrai virsotnei. Rūpīgi samaisiet visu, uzmanoties, lai nesadalītos olbaltumvielas.
• Eļļojiet keramikas trauku ar sviestu. Novietojiet rabarberus apakšā. Virsū liek biezpiena-mannas masu.
• Pagatavojiet HIGH1,5 - 2 stundas, līdz mala ir zeltaini brūna un vidū stingra. Pasniedziet siltu kastroli ar vaniļas mērci, saldējumu vai krējumu.

Trauks ir paredzēts

2 porcijas

Laiks sagatavošanai:

1,5-2 stundas

Gatavošanas programma:

Lēns pavārs

Piezīme

Man nav rabarberu. Izgatavots ar āboliem. Āboli ar biezpiena masu nesajaucās, bet nolika to virsū āboliem. Apakšā ir garšīgi mīksti āboli, kurus pirms pasniegšanas var likt kastrolis augšpusē. Jūs varat uzņemt jebkura tauku satura biezpienu. Varat arī izmantot cieto kviešu mannas putraimus.

Līdzīgas receptes

Biezpiena-mannas kastrolis ar āboliem multivarkā Redmond RMC-01 (Tatjanna)

Biezpiena sacepums (bez miltiem un mannas) (Helēna)

Biezpiena sacepums ar ogām (Tatjana1103)

[Gaļina]

Gaļina, Brīnišķīga kastrolis, kamēr es lasīju, es iedomājos, cik lieliski tas varētu būt ar āboliem, un tad es redzu, ka arī tu to izdarīji ... noteikti jāizmēģina, paldies par recepti

[Svetlana777]

Svetlana777, Es rakstu precīzu grāmatas recepti. Ir skaidrs, ka ne visas mājas var atrast un arī veikalā. Rabarberu sen vairs nebija. Šī recepte, manuprāt, ir ļoti piemērota, piemēram, biezpiena, krējuma un skābā ābolu stumbra atlieku iznīcināšanai ..

Rabarberi jau sen ir aizgājuši

bet viņš man vienkārši nepatīk, acīmredzot es ar viņu neēdu neko garšīgu

bet es viņu vienkārši nemīlu, acīmredzot es ar viņu neēdu neko garšīgu

Turklāt āboli ir jūsu labākie draugi. Man šķiet, ka šeit var pievienot kādus vairāk vai mazāk cietus augļus. Āboli jebkurā gadījumā perfekti saglabā formu, nepārvēršas par putru, ir mērcēti sulā, mīksti un ļoti garšīgi.