Ērts veids, kā pagatavot pelmeņus un pelmeņus

[Diezgan ērts pelmeņu un pelmeņu pagatavošanas veids, ja vēlaties mīklu izrullēt ar rokām.]

Diezgan ērts pelmeņu un pelmeņu pagatavošanas veids, ja vēlaties mīklu izrullēt ar rokām.

Mīklas nazis, kas savieno TESCOMA DELÍCIA, lai palīdzētu.

Līdzīgi šai metodei es dažreiz gatavoju pelmeņus un pelmeņus, bet es mīklu izrullēju uz mīklas ruļļa.
Plats, garš mīklas slānis, izklājiet pildījumu garām, izklājiet to uz 2/3 slāņa platuma, satiniet pildījumu un sagrieziet un aizzīmogojiet ar Tescom riteni.

[Irin]

Plats, garš mīklas slānis, izklājiet pildījumu garām, izklājiet to uz 2/3 slāņa platuma, satiniet pildījumu un sagrieziet un aizzīmogojiet ar Tescom riteni.

Irin, Es nezinu, vai es pareizi sapratu šo tēlniecības procesu. Es vēlos, lai es varētu noskatīties šī procesa video, pretējā gadījumā es nedarbojos ar klasisko tēlniecību, izrādās neglīti klimpas ... rokas, iespējams, izaug no nepareizas vietas
Šeit mani kavē (vēl neesmu gulējis no nakts), video neesmu redzējis ..
Tiesa, video pildījums bija punktots, bet jūsu versijā nez kāpēc iedomājos, ka pildījums tiek izlikts ar desu, gara desa ir salocīta un sagriezta un iesaiņota pelmeņos ... Nē, nē tāpat

video pildījums bija punktots

video biezpienu arī liek kārtā, tas nav iesmērēts, bet ne biezs, ne desa, nē.
Un man ir mīklas slānis - apmēram 7-max 10 cm platumā, garums ir vismaz cik liels, man ir manuāla mīklas loksne, jūs nevarat velmēt garāku par 40 cm, tas nav ērti, un kā tabula atļauj.
Tāpēc es uz sloksnes uzklāju plānu pildījuma slāni, 2/3 platuma un pagriezu to.
Nedaudz saplacinu ruļļu un sagriezu / aklu to ar riteni, pelmeņu garums ir patvaļīgs.

desas pildījums ir izlikts, garā desa tiek sarullēta un sagriezta kopā ar pelmeņiem

Šī metode ir arī ērta, es rullēju tik "slinki" pelmeņus / mantys, kā es nopirku riteni apmēram pirms 4 gadiem.

Pārsteidzošas picas

Man ļoti patika