Siera pankūkas (divas iespējas)

Siera pankūkas (divas iespējas)

Kategorija: Īpaša maize

Sastāvdaļas
1. variants
olas s-1	2 gab
mīksts biezpiens	150 grami
dabīgs jogurts vai kefīrs	50 grami
kviešu milti	80 grami
cepamais pulveris	1/2 tējkarotes
sāls	šķipsnu
cietais siers	50 grami
2. variants
olas s-1	2 gab
beztauku mīkstais biezpiens	200 grami
pilngraudu milti	70 grami
cepamais pulveris	1/2 tējkarotes
sāls	šķipsnu
cietais siers ar zemu tauku saturu	50 grami

Gatavošanas metode

• Abas iespējas tiek sagatavotas vienādi.
• Olas sasmalcina ar sāli.
• Ielej kefīru / jogurtu (vai ielieciet biezpienu). Samaisiet.
• Pievieno miltus un cepamo pulveri. Sajauc.
• Pievieno rupji sarīvētu sieru.
• Vēlreiz samaisiet.
• Cep uz pannas, kas ietaukota ar nelielu daudzumu eļļas, uz mazas uguns, pārklāta. Katrā pusē 5-7 minūtes.
• Nedaudz atdzesē un uzreiz ēd.
• Skāba krējuma piedeva nav nepieciešama.
• Tas ir iespējams ar svaigiem dārzeņiem.

Trauks ir paredzēts

1-2 porcijām

Laiks sagatavošanai:

30 minūtes

Gatavošanas programma:

plāksne

Piezīme

Ātras un gardas brokastis
Ja jūs to neēdat uzreiz, tad noteikti sasildiet to. Aukstums nebūt nav tas.
Man patika variants bez kefīra, uz viena biezpiena, vairāk

Līdzīgas receptes

Fritters ar lasi un biezpiena sieru (Ksyushk @ -Plushk @)

Cukini pankūkas ar mīkstu sieru (Administrators)

Siera kūkas 5 minūtēs (Omela)

Ak, Len, garšīgi. Es tos gatavoju arī uz jogurta, uz bieza