Irgata
Citāts: brendabaker
Viņš vairs neizmantoja multivarku.
nenobriedušiem prātiem multivarks ir grūtāk nekā panna))
Kundze dažreiz ir zaudēta - kā es varu nospiest pogu - un šeit ir mošķis ...

vaļu, lai palīdzētu šiem diviem onkuļiem, viņi nepalaidīs garām
brendabaker
Irša,
Kā jūs gatavojat piena mannu no rīta lēnā plīts?
Un arī lēnā plīts, proti, MANNA putra pienā, es pats vēlos mācīties
Rialis
Oksana,
Mannas putra nav īstais produkts. Garša ir atkarīga tikai no piena, uz kura tas tiek pagatavots, brīnumu nebūs
Katliņš ar grunts dibenu, cepts piens vai cits piens un 5 minūtes.
Irgata
Citāts: brendabaker
Kā jūs gatavojat piena mannu no rīta lēnā plīts?
Panasik10 tiek galā ar visu veidu piena putru, pat ar mannu))
Citāts: Rialis
brīnumu nebūs
būs. gribas, nožēlojiet daudzus, kas nav tik karsti, ko super superfood padara garšīgu.
Es mīlu sautētas mannas putru, es vienmēr to gatavoju apmēram 30 minūtes uz tiiihooo uguns, kad es gatavoju uz plīts kastrolis.
Sautētas mannas putras mannai jābūt 2 reizes mazākai nekā standarta vārot 3 minūtes pēc ēdienreizes.

Sautētas putraimi labi uzbriest, un ne biezie ir garšīgāki.

Lēnā plīts vai lēnā plīts vārīt mannas putraimus pienā - periodiski maisa, līdz sabiezē, lai manna nenogulētu pamatīgi. Es aizmigu mannu aukstā pienā.

Garāk, jums vairākas reizes jāpagriež karote, bet neplīstiet sevi no plāksnes

Rialis
IršaJūs varat vārīt mannu, bet garša joprojām būs piens, viens vai otrs.
Irgata
Rialis, piens arī nīkuļo, tas ir, maina garšu.

Nu, protams, ja piens ir dzidra kakao, tad kakao putra. Nelietojiet kaku
Garās ģimenes dzīves laikā es gatavoju putru ar atšķirīgu pienu - padomju laikos neviens nedomāja par piena kvalitāti - tas bija vai nu veikala piens, vai arī no govs apakšas, nedaudz atšķīrās pēc sastāva.
Es daudz gatavoju ar piena pulveri - es paņēmu GOST - atkal, nav lielas garšas atšķirības.
Es negatavoju ēdienu ar šodienas rūpniecisko pienu, negatavoju, ir iespēja nopirkt govi.
Rialis
Irša,
Nu, es nezinu, man ir liela atšķirība dzīvā piena un sausā piena garšā, bet, ja jūsu pašu ghee, tad mannas putraimiem labākais variants. Putraimi vienmēr ir šeit kā piena garšas nesēji. Jūs varat apbrūnināt mannu, bet tā ir cita tēma. Kvieši, ir kvieši.
Mannas M vienmēr labi vārās.




Vai nevajadzētu runāt par aizaugušiem gurķiem?
Šeit ir produkts, kas lēnā plīts absorbē visus sastāvdaļu aromātus. Var, protams, ielej ūdeni, bet šeit šķiet, ka ir ko uzlikt uz zoba (lūpas)
Irgata
Citāts: Rialis
Vai nevajadzētu runāt par aizaugušiem gurķiem?
marinējiet tos ar vienkāršu sālīšanu burkās vai marinējiet tos, un pēc tam izmantojiet tos pamatos vai zupā - ēdiena gatavošanai jebkurā vietā gurķi, kā izrādījās, ir garšīgi pēc vārīšanas ar gaļu))
Rialis
Irša,
Kamēr sāls nedarbojas, lēnā plīts ēd visu, kamēr tās nebija, pat kokteiļus tā neēda, un lēnas plītis ir tik rijīgas, ka 2 spaiņi uz nedēļu ar iejaukšanās fit. Kopumā man patika podi ... jaunas garšas, veci ēdieni, bet jaunā veidā. Un pats galvenais, ka vēl nav sāta sajūtas.
brendabaker
Citāts: Irša
panasik10 ar visādām piena putrām
Iedod man recepti, mannu, es norakstīšu vārdus
Irgata
Citāts: brendabaker
Iedod man recepti, mannu, es norakstīšu vārdus
apsmiet ...

litrs piena. 200 ml mannas putraimu. sāls, cukurs pēc garšas, ielejiet pienu lēnā māneklī vai karikatūrā, līdz manna sabiezē, samaisiet pēc 5-10 minūtēm, multā ātrāk uzsilst, biežāk samaisiet. sabiezē, uzkarsē līdz karstai, šķiroties, maisot. + bieži sausi banāni, tad cukurs nav vajadzīgs.Pats Panikiks zina + apkure, lai varbūt palīdzētu. lēni pēc iepriekšējas karsēšanas augstā stāvoklī, tad jau zemā temperatūrā uzsilst līdz 1–1,5 stundām,

vasks, kaut kas līdzīgs šim, ja jūs nejokojat, mūsdienās arī palēninājumi ir dažādi, arī zemi un augsti, katram ir sava temperatūra, labi, manna nav tā putra, ko es ieliku un aizmirsu, tā nav graudaugi, gandrīz milti


brendabaker
Rialis,
Aleksejs, noliekot naudu lēnai vai lēnajai plītim, es cerēju atvieglot savu dzīvi, tas ir, no rīta celties pēc gatavas mannas vai auzu pārslu putras, un, pārnākot no darba, es vakariņotu ar boršču, kā no krievu krāsns.
Es nekad neesmu piedzīvojusi tādu laimi ...... varbūt tā ir taisnība no nenobriedušām smadzenēm?




Irša,
Nē, Ir, es neņirgājos, es jau esmu salauzis visas smadzenes. GRIBU MANKU LEZ MIKSĒŠANU !!!!!!
Hercules bez maisīšanas es uzpeldēju KT205, Low uz 4 stundām (. Šodien es pievienoju auzu pārslu beigās - pasaka)
Bet mannu man nedod., Tāpēc es jums jautāju: jums ir viltīgs prāts, daudz izgudrojumu, pēkšņi ir radusies kāda ideja
Rialis
Oksana,
Nejauši es kaut kā saskāros ar lēnu, un pirms tam es izmantoju savu krāsni ar plīti, es to speciāli nopirku ar taimeri, aizkavētu startu, regulējamu jaudu, ar temperatūru no 50 līdz 250 grādiem.
Un šeit ir laime, nav nepieciešams gatavot milzīgu krāsni, pods tagad ir 2.
Un tur bija arī mikroviļņu krāsns ar krāsni ar tādām pašām iespējām un vēl vairāk, šeit ir radošuma brīvība, es uz tā gatavoju visu - zupas, boršču, galvenos ēdienus ... bet sieviete viņu nosita tuviniekiem, jūs redzat, kā uz durvīm saplīsa viens stiprinājums. Un kafija ir tik aromātiska ... maiga.
Sasodīts, visi lēnām ēd, man podos jāiemet četrstīgu
brendabaker
Rialis,
Lēnas plīts temperatūras diagramma Kitfort KT 2010
Kreisajā pusē ir ābolu mērce, labajā pusē Hercules.
Un vakar kreisajā pusē bija ābolu deserts ar streuselu, labajā pusē šurpa ar aunazirņiem
Irgata
Citāts: brendabaker
GRIBU MANKU LEZ JAUKŠANU !!!!!!
nu .. Visums nav tik ideāls, kā mēs vēlētos.

Manna bez maisīšanas ir kā mīkla bez mīcīšanas - fantastiski)))
Rialis
Irša,
Mīklu bez mīcīšanas ir viegli, bet, netraucējot mannu, tas ir fantastiski un patiesībā ... bet stāvēšana pie katla un stundu maisīšana jau ir mazohisms. Katram dārzeņam ir savs katliņš
Irgata
Citāts: Rialis
Mīkla bez mīcīšanas
- tas ir, lai visus sausos komponentus ielej traukā, ielej šķidrumu un visu. Nu, jūs varat pagriezt trauku, varbūt tas sajaucas - bet tas ir vismaz kaut kāds veids, bet mīcīšana)))))

Mīkla bez mīcīšanas ir stulbākā izpausme, par kuru kāds viltīgs vai stulbs maiznieks ir iedomājies.

Citāts: Rialis
stāvēt pie katla un maisīt stundas
stundām ilgi? lēnai plītij dodieties uz augšu un vairākas stundas vairākas stundas samaisiet, multivarkam - 3 minūšu laikā 20 reizes atveriet vairāku sezonu.
Un nestāvi blakus))) vienkārši esi mājās)))
Rialis
Irša,
Man krēmveida cepts piens un biezputra, kā vienmēr vārīta. Bet katram savs.

Uz testa rēķina. Šeit jūs varat mīcīt vai arī uzstāt saskaņā ar recepti. Mīkla ir atšķirīga.
Irgata
Citāts: Rialis
Uz testa rēķina. Jūs varat mīcīt, vai arī jūs varat uzstāt
parādi man KĀ tu uzstāt mīkla bez mīcīšanas))) Vai līdz svētdienas vakaram nekas netika piemānīts? ))) tinktūra ... liķieris
un tie jāsajauc, lai atkal apvienotu produktus))
Rialis
Irša,
ES nedzeru.
Mīklu no mannas putraimiem ... Graudaugu piepildu ar ūdeni nedaudz vairāk par tā tilpumu un tas ir iemērcams, tad tas uzbriest un masa kļūst viendabīga.
LudMila
Citāts: Rialis
Mannas mīkla
Un kurš, bez zivīm, to ēd?))
Rialis
LudMila,
Bet šī ir mīkla.
Ja es neēdu kļūdas, tas nenozīmē, ka neviens tos neēd.
Pēc sajaukšanas rauga mīkla arī netiek sakrata un nemīcīta.

Bet mēs nokāpām no tēmas. Mēs tiecamies pēc receptēm augšupielādēts-iekļauts-aizmirsts.
brendabaker
Citāts: Irša
vienkārši esi mājās)))
Gudrs, man vienkārši šī doma bija manā galvā, bet tu to skaidri formulēji vārdos.
Un multivarks un lēna plīts nav piemēroti tiem, kas strādā ārpus savas mājas: jūs nevarat tajos ātri pagatavot ēdienu un iejaukties procesā pat reizēm, bet tas ir nepieciešams.
Rialis
Tagad es gāju un nopirku kūpinātas marāla ribiņas ... ak, kas būs


Nu labi. Laulātais teica, ka pāris dienas ir pacietīgs, viņai ātri beidzas, viņa arī gribēja zirņu zupu. Uzņemšanas laikā ir jāpielec
Irgata
Citāts: brendabaker
Un multivarks un lēna plīts nav piemēroti tiem, kas strādā ārpus savas mājas: jūs nevarat tajos ātri pagatavot ēdienu un iejaukties procesā pat reizēm, bet tas ir nepieciešams.
nē nē nē, Oksan, tie ir individuāli mannas apstākļi))
Un būtībā mūsu tooni un palēninājumi ir piemēroti aizņemtiem / slinkiem cilvēkiem - nolieciet to, izvēlējāties programmu un pagaidiet, kamēr tas izslēgsies un pīkstēs. Līdzīgi ir ar lēnām kustīgajiem - tikai vēl vieglāk, jo lēnajā plīts gatavo vienkāršākos ēdienus, kuriem nav nepieciešama iejaukšanās procesā.
Kad es dienu vai 12 stundas gāju ārā no mājas, lai strādātu, tieši multivarks kļuva par manu iecienītāko - no rīta es visu iemetu karikatūrā, ieslēdzu un braucu, gatavojos, un pats galvenais, tas būs izslēdz sevi. Un lēnais palīdzēja, ja vairākas stundas neviena nebija mājās, un ēdiens tika pagatavots klusi, uzpūta un pavāra))

Kurš vēlas priekus un daudzveidību - to plīti un kastrolis, pannas, katliņus un citus DAŽĀDUS virtuves piederumus: šeit viņi gatavoja, sautēja tos tur, bet viņi tos cepa, pēc tam savienoja un atkal vārīja - šedevrs ... Un jūs varat vienmēr saki - ieliec rokas, jā, ne reizi, esmu galā



UN
Citāts: Rialis
mēs tiekties pēc receptēm, ielādēts-iekļauts-aizmirsts.
tieši !!!!

LudMila
Citāts: brendabaker
Un multivarks un lēna plīts nav piemēroti tiem, kas strādā ārpus savas mājas.
Es nepiekrītu multivarkam.))

No rīta panesā uz 1 stundu ievietoju prosas biezputru sautēšanai (1: 6, parasts piens, no ledusskapja), tad tā pāriet uz karsēšanu. Es eju prom, visu dienu darbā, neko nemaisu. Vakarā - brīnišķīga putra ar ceptu pienu.

brendabaker
Un es nemaisot gatavoju auzu pārslas KT205. Mana meita veiksmīgi gatavo ēdienus tikai savā lielajā Redmondā, viņa teica, ka veiksmes noslēpums ir maza porcija lielā traukā.
Es redzēšu, kā es to varu izdarīt ar auzu pārslām, šodien es derēju uz High, rīt es pārbaudīšu, kā tas ir uz Low
Rialis
Un es piebāzu 1900 vistas sitējus, tik rijīgu vakaru.
Lēnas plīts temperatūras diagramma Kitfort KT 2010
Rituslija
Citāts: Rialis
Un es piebāzu 1900 vistas sitējus, tik rijīgu vakaru.
Aleksejs, vai tu pievieno ūdeni?
Un kādā režīmā un cik ilgi?
brendabaker
Aleksejs,
Un kurobedera recepte, kaut arī īsāk sakot, kas nebija sasiets, izmērcēts vai nē, laiks un režīms un kas notika
Rialis
Oksana,
Es spēlēju visu vistu ar Knorr, sasmalcinu ķiploka daiviņu un smalki ar nazi. Veicot statīvu stieples apakšā, iemērc. Es ne sāls, ne pipari, Knorr ir viss. Nepievienoju ūdeni, vistām, kā arī cilvēkam, ir DAUDZ ūdens.
3,5 stundas uz HI.
Ātri, garšīgi, maigi. Buljona glāze.

Lēnas plīts temperatūras diagramma Kitfort KT 2010
Lēnas plīts temperatūras diagramma Kitfort KT 2010
brendabaker
[Aleksejs, es pamanīju, ka no vistas ar ādu tiek izkausēts vairāk šķidruma un tauku nekā no vistas bez ādas
Rialis
Oksana, Tauki 1 mm. Manai meitai āda patika, izrādījās, ka tā nav taukaina. Tā viņa teica un gatavoja, un tā, lai pilns katls
brendabaker
Rialis,
Jā, apjoms Kt2010 tikai pāris ēdājiem, es arī gatavoju tajā, ja man un manai meitai.
Rialis
Oksana,
Lai arī es noriju to vienu, bet pāris kilogrami gaļas diviem ir kaut kā mazliet par daudz
brendabaker
Rialis,
Ak, jā, lai arī mīnus āda, kauli, uvarka, īsāk sakot, lai divi varētu ēst divreiz, tas izdosies
Irgata
Citāts: Rialis
pāris kilogramu gaļas diviem, mazliet par daudz
gaļa pēc lēnas plīts tiek uzglabāta ilgu laiku, tāpēc to ir iespējams izmantot arī turpmāk.
Es mēdzu gatavot gaļu turpmākai lietošanai 4,5 litru Kenwood vai 3 litru Parenkā - liellopu gaļa uz leju, tad cūkgaļa nav tauki, vistas gaļa virsū, visa gaļa bez kauliem, kauli buljonos, gaļa bļodā līdz augšai = pēc tam iesaiņota pergamentā, kad tas ir gatavs, un ledusskapī visaukstākajā vietā - man ir padomju ledusskapis, tāpēc šī vieta ir zem saldētavas.
Un tagad - brīnišķīga gaļa - maizei un putrai, makaroniem un arī buljonam ar taukiem arī no gaļas apakšas
Tas ir ļoti ērti un nav apgrūtinoši, un maizes gabals ar gaļu vienmēr ir gatavs.
brendabaker
Citāts: Irša
lejā liellopu gaļa, tad cūkgaļa nav tauki, augšā vistas gaļa, visa gaļa bez kauliem, kauliem
Kad mana meita tikko piedzima, mans au pair gatavoja mums šādu zupu no trīs veidu gaļas un šampinjoniem. Pēc tam šo zupu lej katlos, pārklāj ar plānu plātsmaizi virsū, liek cepeškrāsnī tā, lai plātsmaize būtu brūna un apēsta ar šo plātsmaizi maizes vietā. Ļoti, ļoti, ļoti garšīgi.
Rituslija
Vārīta zupa no laša astes un pašas galvas. Vispirms es buljonu vārīju katliņā 15 minūtes, izjaucu, pievienoju vieglu sīpolu un burkānu cepeti. Tad kartupeļi un vārīti rīsi. Sālīts.
Zems ir 5 stundas. Ļoti garšīgs!
Lēnas plīts temperatūras diagramma Kitfort KT 2010
brendabaker
Rituslija,
Ritul, kā tu gatavo laša galvu vārīšanai? Es domāju acis un žaunas, vai jūs tos noņemat, vai kā? Mēģinu paķert komplektu ar divām astēm, bet no galvas kā bagātības buljonu. ? Bet žaunas un acis mani mulsina
Rialis
Oksana, Vienmēr noņemiet žaunas, nepieskarieties acīm, tas ir delikatese.
Rituslija
Oxyunik, es joprojām cenšos noņemt žaunas, jo es izlasīju, ka tie pievieno buljonam rūgtumu.
Bet mans vīrs nesen šeit pagatavoja līdzīgu zupu. Tāpēc viņš visu uzreiz ielika katliņā, neko nenoņemot un nemērcējot, un apsēdās skatīties futbolu.
Un, godīgi sakot, rūgtumam nebija ne pēdas. Ļoti bagāta un garšīga zupa sanāca tāda.
Rialis
Rita, Runa nav par rūgtumu. Žaunas, tas ir kā putekļsūcēju filtrs, uzkrāj visādus byaka ... vai mums tas ir vajadzīgs?
Rituslija
Aleksejs, Paldies. Es godīgi par to pat nedomāju. Es tikko lasīju par rūgtumu.
Es tikko noņēmu, un es tikko pagatavoju savu kliņģeri. Paziņojiet mums tūlīt. Paldies.
Rialis
RitaTātad slinks pavārs ar iekšām, bet mēs esam civilizēti, mēs noņemam žaunas un zarnas.
Pats par sevi žaunām nav rūgta garša, bet tās kļūst rūgtas, ja zivis nav rūpīgi sagrieztas, kad tiek noņemtas aknas un saplēsts žultspūslis.
Rialis
Divi tītara filejas gabali, 2,5 kg. Griezumos pipari, sāls, ķiploki.
HI 3,5 stundas.
Lēnas plīts temperatūras diagramma Kitfort KT 2010
Gaļas gaļa!
brendabaker
Rialis,
Nez, kas notiks ... Krūts fileja vai augšstilba fileja?
Rialis
Oksana,
Mijafks izrādījās. Smagie sautētas krūts gabali.
Tauku beidzot nav, buljons AMBROSIA.
Lēnas plīts temperatūras diagramma Kitfort KT 2010
Gaļa ar salātiem un tartāru ātri kaut kur iztvaiko
brendabaker
Citāts: Rialis
Gaļa ar salātiem un tartāru ātri kaut kur iztvaiko

Tieši tāpēc es nopirku KT205, nolemjot ierobežot rijību.
Arī MAX visvairāk man patīk putnu gaļa
L_e_a
Es nokavēju jautājumu, neredzēju to. Aizejot es visu uzliku uz taimera, veiksmīgi pagatavoju gaļu, putru, zupu. Kura gatavoja 2010. gadā, pāris stundas izmēģināja Maksā un vairākas stundas minūtes laikā. Neviena no iespējām ģimene nebija augsti novērtējusi. Bet tas bija gatavs.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība