Ogu deserts ar olu krēmu

[Sonadora]

Ogu deserts ar olu krēmu

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
tumšā šokolāde	80 g
uzpūsti rīsi	60 g
olu krēms (atdzesēts)	1 ēd.k.
svaigas avenes un kazenes	2 ēd.k.
piparmētru vai citrona balzama lapas	garša
pūdercukurs	garša

Gatavošanas metode

• Ielieciet šokolādi katliņā un izkausējiet ūdens vannā. Sajauciet šokolādi ar uzpūstiem rīsiem.

• Izklāj 21 cm cepšanas trauku ar pārtikas plēvi, pievieno šokolādes-rīsu maisījumu un izlīdzina. Nospiediet ar lāpstiņu, blīvējot un ievietojiet ledusskapī 1 stundu.

• Nomazgājiet un nosusiniet ogas.

• Izņemiet šokolādes-rīsu pamatni no veidnes uz pasniegšanas trauka, izklājiet olu krēmu virs virsmas un trauku atdzesējiet 5 minūtes.

• Pēc tam ogas un piparmētru lapas izklāj pa atdzesētā krējuma virsmu, pārkaisa ar cukura pulveri un pasniedz.

Piezīme

Paldies Sonadora iedvesmai.

Maizītes ar citronu un mellenēm (Sonadora)

Līdzīgas receptes

Ogu smilšu maizes grozi ar sviesta krēmu (Rada-dms)

Šu kūkas ar olu krēmu un ogu krēmu (Tumanchik)

Biskvīts ar olu krēmu un avenēm (Sonadora)

Korsika, man ļoti patika recepte. Man ļoti patīk šīs receptes. Un tas ir skaisti, kā ....... Garšīgi un, pats galvenais, nemulsina. Nav nepieciešams ieslēgt cepeškrāsni, pretējā gadījumā tā jau ir tik karsta.

[Natālija]

Natālija, Paldies. Jā, ērts deserts bez cepšanas krāsnī. Es ceru, ka arī jums tas patiks.