Cupcake ar ķirbi un sēklām

Cupcake ar ķirbi un sēklām

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
DARĪTS:
* Olas	2 gab.
* Brūnais cukurs	200.g.pmē
* Saulespuķu eļļa, izloze.	75 ml.
* Cepamais pulveris	1 tējk
* Ķirbis (neapstrādāts)	200.g.pmē
* Saulespuķu sēklas	sauja
* Milti	150 g
GLAZE:
* Kakao	15 g
* Sviests	25 g
* Piens	1 ēd.k. l.
* Cukurs	30 g
* Skābais krējums	2 tējk
SPRAY:
* Saulespuķu sēklas	sauja

Gatavošanas metode

• Olas sakuļ ar sāli un cukuru, pievieno sviestu un turpina sist.
• Noved masu līdz viendabīgumam. Pievienojiet maisījumam cepamo pulveri,
• sarīvētu ķirbi un sēklas smalkajā rīvē. Labi samaisa. un ievieš miltus.
• Mīciet to ar lāpstiņu - uzmanīgi un uzmanīgi.
• Mīklu lej ietaukotā pannā.
• Cepiet T = 180 * C, 40-50 minūtes.
• Vēlme pārbaudīt ar sausu nazi vai koka nūju.
• Var cept mafinu formiņās.
• Tad cepšanas laiks tiks samazināts līdz 25-30 minūtēm.
• Kad kūka ir gatava, ļaujiet tai atdzist formā, pēc tam noņemiet to.
• Tagad mums jāsagatavo glazūra.
• Mēs to pagatavojam ūdens vannā - mēs ievietojam sastāvdaļas traukā, līdz cukurs izšķīst.
• Mīciet masu līdz viendabīgai masai. Izklājiet siltu uz cupcake (vai cupcakes) virsū
• Apkaisīt augšu ar sēklām.
• 
• Kēksiņu tekstūra - mitra, krunkaina drupa

Līdzīgas receptes

Ķirbju kūka (ang-kay)

Biezpiena-ķirbju kūka "Pēdējā rudens diena" (Miranda)

Pikanta ķirbju kūka (ang-kay)

Ļoti interesanti!!!

Un skaisti! Bet ķirbju nav ...

[Elena]

Elena, Ilmira, paldies par apstāšanos pie cupcake.

[Nataša]

Nataša, atrodiet ķirbi, cepiet

atrodiet ķirbi, cepiet

Drīz būs jauna raža. Jūs varat sākt ķirbju ēdienus. Es mīlu ķirbjus. Un es vāru putru un gatavoju konditorejas izstrādājumus. Labs produkts.

Cik forša cupcake!
Es ņemu recepti. Pamēģināsim!

[Rituls,]

Rituls, Pamēģini. Ķirbis, lai arī amatieru produkts, šajā receptē izturas cienīgi))

[Nataša]

NatašaUn es arī mīlu ķirbi!

Un es arī mīlu ķirbi!

Nu, tad mums vajadzētu mēģināt izcept šādu kūku.
Man patīk slapji smalkmaizītes un cepumi. Šī cupcake ir tikai no šīs operas))