Cukini kastrolis ar vistas fileju un sieru

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
Cukini (jauni, vidēji lieli)	2 gab
Vistas fileja	1-2 gab
Siers	100-150 g
Olu	2 gab
Manna	100g
Sāls, pipari, garšvielas	garša

Gatavošanas metode

Man labāk patīk nedaudz marinēt vistas fileju kastroļos - šim nolūkam es to izšķīdinu medaljonos pa šķiedrām, pēc tam sagriež kubiņos. Es sajaucu ar sāli, pipariem, papriku, pievienoju 1 ēdamkarote. l augu eļļa. Maisu, lieku aukstumā uz 30 minūtēm (vai uz nakti). Jūs varat vienkārši sasmalcināt vistas fileju un uzreiz pagatavot.
Ieslēdziet cepeškrāsni par 180 grādiem.
Sagatavojiet cepšanas trauku: ieeļļojiet ar eļļu, apkaisa ar mannu. Man ir cepeškrāsns no Kukmara d = 30 cm, bet jūs varat ņemt mazāku diametru - kastrolis būs lielāks.
Paņemsim pietiekami lielu maisīšanas trauku, jo visi produkti tiek pievienoti gandrīz nekavējoties.
Mēs berzējam cukini uz rupjas rīves, uz tā trīs sieru, pievienojam olas, vistas filejas gabaliņus, sāli, piparus un iecienītās garšvielas (pievienojot sāli, ņemiet vērā siera sāļumu). Ielej mannu un samaisa.
Mēs izkaisām maisījumu veidnē, izlīdzinām un kompaktu.
Mēs ievietojam iepriekš uzkarsētā krāsnī 40-50 minūtes. Cepiet līdz vārīšanai un brūnai. Pirms sagriešanas porcijās ļauj nedaudz atdzist.

Laiks sagatavošanai:

Cepšana - 40-50 minūtes

Gatavošanas programma:

Krāsns

Piezīme

Vienkārša un ātra recepte! Kastrolis patika pat tiem, kam ir ļoti forši cukini. Iesaku pamēģināt!
Par recepti liels paldies autoram Yaloris no Cook vietnes!