Travola picas krāsnī cukini pankūkas ar auzu pārslām

Travola picas krāsnī cukini pankūkas ar auzu pārslām

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
Cukini	0,5kg
olas	2 gab
auzu pārslu	3/4 tase
sāls	1h l.
sīpolu ķiploki	garša

Gatavošanas metode

• Paņemiet ēdienu
• 
• Pusi šāda cukini nomizo no mizām un sēklām (ne mazāk kā 0,5 kg). Sasmalcina, jūs varat izlaist caur gaļas mašīnā, jūs varat sarīvēt uz rīve, kā jums patīk
• Ja vēlaties, pēc garšas varat pievienot nelielu sīpolu un ķiploka daiviņu, kā arī sasmalcināt tos.
• Sasmalcinātai masai pievieno 2 jēlas olas, samaisa.
• Ielejiet izsijātas auzu pārslas un sāli. Ļaujiet tam kādu laiku, 5-10 minūtes nostāvēties, tas ir pilnīgi pietiekami.
• Mēs iegūstam tieši šādu masu, bieza krējuma konsistence, neplūst, neizstiepjas, to viegli izklāj uz virsmas cepšanai
• 
• Es gatavoju Travola picas krāsnī, vispirms cepot uz sausas virsmas
• 
• Otro "partiju" cepa eļļā
• 
• Eļļā pankūkas vairāk izirst, tāpēc man vairāk patika pirmā "sausā" versija.
• Izrādījās pankūkas ar izteiktu lāču garšu, garšīgas, ļoti maigas. Izmēģiniet, cepiet uz savu veselību!

Trauks ir paredzēts

Aptuveni 20 gab

Laiks sagatavošanai:

ātri, apmēram stunda visam

Gatavošanas programma:

pildspalvas, rīve vai gaļas mašīna, picas krāsns

Piezīme

Nesen mūsu Sanktpēterburgas meitenes atsauca atmiņā savas bērnības lāceņu biezputru. Un kaut kā tā sagadījās, ka bērnībā mani nepaēdināja ar šo kaķi. Es esmu ziņkārīgs cilvēks, es nopirku auzu pārslu, pagatavoju putru un ... man tas nepatika. Tas ir tā vērts, es vairs nevēlos no tā gatavot putru, mums ir jāpārdod produkts. Tagad ir daudz cukini, mēs vairs nezinām, kur un kā tos izmantot, tāpēc man radās ideja gatavot šādas pankūkas, un to nenožēloju, ļoti maigu, garšīgu, ar izteiktu auzu garšu, neskatoties uz sīpolu un ķiploku klātbūtne manā versijā. Es to ļoti iesaku visiem, kas mīl putru ar auzu pārslām. Tavai veselībai!

Paldies par interesanto recepti.
Vai tā bija bieza putra? Es atceros, ka izskatījos pēc želejas. Ir cukini, es domāju, ka citu dienu tas būs tikai lielākā veikalā.

[Anna]

Anna, pati putra nebija īpaši šķidra, pēc konsistences bija līdzīga mannai, bet garša mani neuztrauca. Lai arī es dievinu auzu un auzu pārslu, citādi tas izrādījās interesants ar cukini, sīpoli un ķiploki labi sader ar cukini

[Buttercup]

Buttercup, paldies par recepti! Es gatavoju pankūkas no aizaugušām cukini pēc līdzīgas receptes, bet ar parastajiem miltiem. Jums vajadzēs izmēģināt ar auzu pārslām, pretējā gadījumā tas ir bezvērtīgs, bet tomēr noderīgāks

[Arinočka]

Arinočka, tie ir mīkstāki nekā ar psh. milti vai manna, interesanta garša, man patika, it īpaši ar skābo krējumu

[Mandraiks Ludmila]

Mandraiks Ludmila, Nez, kādas pankūkas gatavo ar auzu miltiem?

[Sveta]

Sveta, auzu un auzu miltiem ir atšķirīga garša, tāpēc es neteikšu - es to nedarīju, darīju, stāstīju, interesanti

[Mandraiks Ludmila]

Mandraiks Ludmila, tāpēc es joprojām sapņoju par kukurūzas miltu pankūku pagatavošanu.

[Sveta]

Sveta, nez kāpēc man šķiet, ka cepot tās saplīsīs, lai gan ... nemēģināsi, nezināsi

[Buttercup]

Buttercup, tās ir glītas pankūkas, pēc izskata ļoti smalkas.

[Marysya27]

Marysya27, izmēģiniet, garša ir interesanta, it īpaši tiem, kam garšo auzu pārslas

[Buttercup]

Buttercup, Es nezinu, kas mīl, es atceros no bērnības, ka mans tēvs aizliedza manai mātei gatavot miežus un auzu pārslas (pēc tam, kad bija armijā) Mēģināsim, kāda veida putra

[Marysya27]

Marysya27, izmēģini, es joprojām atradu auzu cepumu recepti, bet vēl neesmu to izdarījusi, ja tev patiks, es to izlikšu

[Buttercup]

Buttercup,