Gulbishnik

[Ēdienu gatavošana nav grūta. Galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem!]

Gulbishnik

Kategorija: Kulinārijas receptes

Virtuve: Baltkrievu

Sastāvdaļas
kartupeļi	1 kg.
biezpiens	100 g
skābais krējums	120 ml + 1 ēd.k. l.
milti	1 ēd.k. l.
olu	1 dators.
krūtis	150 g
rāceņu sīpols	1 dators.
dilles	saišķis.
sāls	garša
piparu sajauc	garša

Gatavošanas metode

• Kartupeļus nomizo, vāra sālsūdenī. Pagatavojiet kartupeļu biezeni.

• Sīpolu sagrieziet kubiņos. Krūtiņu sagrieziet ne rupji.

• Uzkarsē pannu, pievieno krūtis. Ļaujiet taukiem izkausēt. Apkurei vajadzētu būt zemai.

• Kad esat izkausējis taukus, pievienojiet sīpolu.

• Cep uz lēnas uguns, laiku pa laikam maisot, līdz krūtis ir mīksta un sīpoli karamelizēti. Pagaršo ar sāli un pipariem.

• Ieduriet olu, skābo krējumu un biezpienu ar blenderi līdz viendabīgai konsistencei.

• Pievieno karoti miltu. Sajauc. Milti var būt vai nu kvieši, vai rudzi.

• Biezenī ielej sīpolu ar krūtīm un taukiem. Sajauc.

• Ielejiet piena-olu maisījumu, pievienojiet sasmalcinātas dilles.

• Sajauc. Ja nepieciešams, tad sāli.

• Pārnes masu uz ietaukotas pannas vai veidnes. Saplacināt. Eļļojiet augšu ar skābu krējumu.

• Liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem, 30-40 minūtes vai līdz zeltaini brūnai.

• Gatavo gulbishnik pasniedziet kā piedevu vai kā neatkarīgu ēdienu.
• 
• Ēdienu gatavošana nav grūta. Galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem!

Piezīme

Gulbishnik (gulbishnik) ir tradicionāls baltkrievu virtuves ēdiens. Tas ir izgatavots no kartupeļu biezeni, pievienojot piena produktus, bekonu, biezpienu. Varbūt pievienojot olu un obligāti miltus. Miltus var pievienot, kamēr cep cūku taukus un sīpolus, vienkārši pievienojiet kartupeļu biezenim vai pagatavojiet tāpat kā es. Šādas kastrolis sastāvs un sastāvdaļu skaits tiek ievietoti patvaļīgi. Gulbišņiki ir: piena produkti, biezpiens, magones.
Man ir sava veida biezpiena un piena maisījums. Receptes izspiegotas grāmatā "PSRS tautu virtuve".
Tas ir garšīgi. Iesakiet!

Ļoti ēstgribu, un es domāju, ka tas ir garšīgi, bet jums vienmēr ir garšīgas receptes! Žēl, ka iepriekš to neredzēju, šodien gatavoju. Līdz šim grāmatzīmēm pievienots.
Paldies!

[Olga]

Olga, Paldies. Es ceru, ka šis jums patiks)

Andžela, ļoti skaista un garšīga! Es paņēmu prom: mail1: Es skatos pirmo fotoattēlu, un tur ir mūsu Donbass smaržīgie tomāti! : girl_cray: Viss, atkal ilgas pēc dzimtajām gultām ņems virsroku. Paldies!
Es mēģināšu to izdarīt Tortilkā.

[Alyona]

Alyona, paldies) jā, mums ir ievērojami tomāti !!!

Dievs, jā, es to ēdīšu pirms krāsns ... uz kastrolis paliks viens biezpiens ar olu un skābo krējumu
Angela, liels paldies, es noteikti centīšos to redzēt līdz galam))))

Jā, Tan. Skvaroochki ar kartupeļiem-yummyoooo!

Wah! Kā es mīlu Gulbishnik !!! Ņammīgs !!!

[ang-kay]

ang-kay, Andžela, bet vai jūs varat uzzināt D un cepšanas trauka augstumu?

[Irina]

Es mīlu Gulbishnik!

Irinajā, tas ir garšīgi)

uzzināt D un cepšanas trauka augstumu?

Apakšā 18, augšpusē 22. Augstums 5.

[Ang-kay]

Visi triki !!!
Ang-kay, Andžela, liels paldies par garšīgo !!!
Šeit ir pierādījums tam, ka es izgatavoju šo yummy

Ljudočka, kāds skaistums. Rūdijs, ēstgribu. Es priecājos, ka man patika rezultāts)

Es neatceros, kā es nokļuvu šajā receptē. Bet es to izdarīju. Dēls teica, tas ir ļoti garšīgi, dari to vēlreiz!
Tātad, Angela, liels paldies !!
Šodien atkārtoju, gribēju atnest fotogrāfiju. Bet šķidrais biezpiens un skābs krējums bija nedaudz virs normas. Tā rezultātā izrādījās biezenis)). Ņammīgs! Bet kartupeļu biezeni.
Es domāju, ka olām un miltiem pievienojiet atlikumus un atkal cepiet.

Paldies!!

[M @ rtochka]

M @ rtochka, veselībai. Prieks, ka jums patika)

Paldies
Ļoti interesanti, iepriekš to neesat izmēģinājuši

Es tikko redzēju recepti, to ir ļoti interesanti izmēģināt.Jo es to negatavoju un pat nezinu šī ēdiena nosaukumu. Šodien tikko atkausēju gaļas gabalu, domāju, kādu liesu dabūju, bet izrādījās, ka tas ir krūšu kaula gabals. Ja es iepriekš būtu redzējis recepti, es to būtu pagatavojis.

[Nelya]

Nelya, tāpēc es to nedzirdēju un nezināju
Esmu pārliecināts, ka tas ir ļoti garšīgs

Jā, Katja, es domāju, ka garšīgas pusdienas var izrādīties. Jums vienkārši jāpērk krūtis, un tad jūs varat mēģināt.

[Nelya]

Nelya, Katerina, pavārs, meitenes, garšīgi.

Es nezinu šī ēdiena nosaukumu.

tāpēc nedzirdēju

Es jums pastāstīšu vairāk, ka es pajautāju Tumanchik. Arī viņa nezina

un tas nav par nosaukumu)) vismaz to sauc - galvenais, lai tas būtu garšīgi)

šeit vienā apgabalā, piemēram, .. un pat sēnes dažādos veidos sauc par nosaukumiem))

Jā. Piekrītu)