Zemniecisks bumbieru pīrāgs

[Mīkla]

Zemniecisks bumbieru pīrāgs

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Mīkla
kviešu milti / šķira	150 g
sviests	60 g
cukurs	1 tējk
sāls	mikroshēmas.
vaniļas cukurs	8 g
cepamais pulveris	1/4 tējk
skābs krējums (man ir 20%)	2-3 st. l.
-----------	--------
bumbieris	300.g.pmē
cukurs	40-50 g.
ciete	1 ēd.k. l.
citronu sula	1 ēd.k. l.
pūdercukurs nav obligāts

Gatavošanas metode

• Visai pārtikai jābūt no ledusskapja.

• Maisojiet miltus ar sāli, vaniļu un vienkāršu cukuru, cepamo pulveri. Ielej kombainā.
• Sviestu sagriež kubiņos un pievieno miltu maisījumam.

• Sasmalcina drupatas. Ja nav kombaina, tad ar rokām sasmalciniet miltus ar sviestu.

• Pievieno skābo krējumu. Vispirms ielieciet divas karotes, ja mīkla nesakrīt gabaliņos, tad pievienojiet trešo karoti.

• Ieslēdz kombainu. Jums vajadzētu pagatavot mīklu.

• Izņemiet mīklu no bļodas. Savāc bumbu. Uzvelciet pārtikas plēvi, nospiediet uz leju. Sagatavojot bumbierus (10–15 minūtes) iesaiņojiet un ievietojiet ledusskapī.

• Nogrieziet bumbierus, noņemiet serdi. Sagriež plānās šķēlītēs. Pārlej ar citrona sulu un viegli maisa. Ļauj nostāvēties 5 minūtes.

• Apkaisa cepamo papīru ar miltiem. Pārkaisa arī mīklu. Izvelciet 3-4 milimetru biezu apli. Apkaisa mīklu ar cieti, nesasniedzot 4-5 centimetru malas.

• Uz augšu izklājiet bumbieri, atstājot malas brīvas. Apkaisa ar cukuru.

• Ielieciet malas uz augšu. Ja vēlaties, apkaisa ar cukuru.

• Cepiet pīrāgu līdz 180 grādiem uzkarsētā krāsnī 25-30 minūtes.

• Atstāj atdzist uz restēm. Apkaisa ar cukura pulveri.
• 
• 
• Ēdienu gatavošana nav grūta. Galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem!

Trauks ir paredzēts

6-8 porcijas

Laiks sagatavošanai:

50 minūtes

Gatavošanas programma:

krāsns

Piezīme

Recepti atradu ārzemju emuārā. Cepts ar nelielām modifikācijām.
Tas ir garšīgi. Mīkla ir maiga, drupināta. Tas garšo pēc biezpiena. Bumbieri ir smaržīgi un sulīgi. Bauda. Iesakiet!

[Andžela]

Andžela, kūka ir lieliska

[Andžela]

Andžela, nu, protams, tāds skaistums ir jāsagatavo !! Vai jūs varat aizstāt bumbierus ar saldiem āboliem?

[Tatjana]

Tatjana, Gulnara, Paldies. Cepiet. Nenožēlosiet)

Vai jūs varat aizstāt bumbierus ar saldiem āboliem?

Protams)

Šogad ir daudz ābolu! Cepam!

[Andžela]

Andželapaldies par pīrāgu! : roze: Es to jau esmu izcepusi, bildes tiešām nav. Man patika recepte - pietiekami ātri un viegli. Es noteikti atkārtošu, ka bumbieru sezona rit pilnā sparā!

[Irina]

Irina, Tavai veselībai. Es priecājos, ka kūka man patika.

Angela, viņa cepa ar āboliem, bumbieru nav, bet garāža ir pilna ar āboliem. Es to rīt nogriezīšu. Bet es zinu, ka tas būs garšīgi!

[svetta]

svetta, izrādījās skaista. Es ceru, ka tas jums būs garšīgs. ES gaidu)

[Andžela]

Andželajau pagaršoja. Vīrs teica, ka, lai arī viņš nebija šarlots (viņa šarlots bija garšas mērs)))), tas bija arī ļoti garšīgi! Un vispār man patīk visādi cepumi, un šeit mīkla ir garšīga. Es to pierakstīju ikdienas ēdiena gatavošanai. Paldies!

[svetta]

svetta, Tavai veselībai. Arī te man patika mīkla. Garšīgi, piemēram, biezpiens.

Un man patīk Svetta - ar āboliem)) Ir vērts atdzist - aromāts ir visai mājai)) Mēs gaidām, kamēr tā atdzisīs, Eņģel)))

[Lena]

Lena, cik skaists. Inficē mani un skrien ar āboliem darīt. Ceru, ka jums patīk ne tikai smarža. ES gaidu)

[ang-kay]

ang-kay,
Garšīgi)) solījos rīt uzcept manu draudzeni, iepriecināt viņas mammu)) Es gribu nopirkt bumbierus un izmēģināt oriģinālu.

[Lena]

Lena, lieliski. Jā, mīkla ir garšīga.

Es to darīju ar āboliem, izmēģināju vēl siltu. Tas bija garšīgi) izmērs, protams, tikai tāpēc, lai dzertu tēju diviem ... vai vienu ... kopā ar skābo krējumu ielej kefīru. Putekļi ar vairāk miltiem. Ņammīgs)

[ang-kay]

ang-kay,
Es rakstīju un rakstīju, tad es to nospiedu nepareizajā vietā un viss Tagad ātri)) Eņģelis, man tas ļoti patika ar bumbieriem) Acīmredzot es saņēmu tādu šķirni, pēc cepšanas viņiem bija patīkami kraukšķīgi. Pat dēls, kuram nepatīk bumbieri, teica, ka tas ir ļoti garšīgi! Paldies vēl daudzas reizes par recepti)

[Tanechka]

Izgatavots ar āboliem

Tanechka, ar āboliem ir arī garšīgi.

protams, vienlaikus dzert tēju diviem ... vai vienam ...

Piekrītu. Bet tas ir labākais)

kopā skābs krējums lila kefīrs

Es domāju, ka nomaiņa ir līdzvērtīga. Vienkārši skābs krējums ir treknāks.

Eņģel, man ļoti patika ar bumbieriem)

Lena, garšīgi unikāli)
Ļoti jauks pīrāgs. Prieks, ka viņš "pieradis" pie jums.

[Andžela]

Andžela, paldies par recepti! Bumbieris bija tikai viens, tāpēc es pievienoju ābolu un persiku. Vēl neesmu to izmēģinājis, ir vērts saaukstēties. Lūk, svaigi no krāsns

[Svetlana]

Svetlana, izrādījās ļoti skaista. Es ceru, ka arī jums garša patika)

Es ceru, ka arī jums garša patika)

Jā, Andžela, man tas ļoti patika! Vīrs vienā sēdē apēda pat trīs gabalus)

[Svetlana]

Svetlana, labi, tas ir lieliski! Mīkla šeit ir garšīga)

Kaut es to neceptu - apēdu 5 minūtēs vienā sejā ...
Apbrīnojami garšīgs un vienkāršs pīrāgs, pat man šķībām pēdām ... Es to cepu Princeses Tortilla Chef picu gatavotājā no aukstās - T 3,5, 40 minūtes ... tagad man jāiet pēc pašu gatavotā cepeškrāsns, līdz viņi pārnāk no darba - galvenais ir nečīkstēt ...

[mara_2]

mara_2, uzjautrinājusies) Es priecājos, ka pīrāgs man tik ļoti patika. Tagad es vēlos, lai mana ģimene tiktu novērtēta.

Es rakstu pirmās asociācijas, kā nobaudīt šo brīnumu .: Šis ir kaut kāds krēms-brule. Acīmredzot es nekad neesmu gatavojis ar bumbieriem, bet kā tie izkusa kopā ar mīklu ..... yums.

[Svetlana]

Svetlanacik skaists pīrāgs! prieks, ka man patika. Tas ir patiešām garšīgs un ļoti viegli pagatavojams. Vienam trūkumam vienmēr nepietiek)

Es cepu kūku. Ļoti tīrs un garšīgs. Paldies!

[Nataša]

Nataša, Tavai veselībai! Izrādījās ļoti skaisti)

Ņem 2.
Pīrāgs aizgāja uz jubileju. Izcili

[apelsīns]

apelsīns, SvetlanaTas ir labi, ja ir tik ātrs pīrāgs, kas jums patīk. Pekiji veselībai!