Tomātu zupa ar jūras veltēm

[Ēdienu gatavošana nav grūta. Galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem!]

Tomātu zupa ar jūras veltēm

Kategorija: Pirmā maltīte

Sastāvdaļas
tomāti (vai pašu sulā)	800.g.pmē
rāceņu sīpols	1 dators.
ķiploki	2-3 zobs.
dārzeņu eļļa	3-4 ēd.k. l.
cukurs	2-4 st. l.
Jūras velšu kokteilis	300.g.pmē
ūdens (zivju vai dārzeņu buljons)	700 ml.
malti melnie pipari	garša
timiāns	1/2 tējk
Čīle	1/4 tējk
sāls	garša
olīveļļa pēc izvēles

Gatavošanas metode

• Nogrieziet tomātus šķērsām. Ielieciet bļodā un pārlejiet verdošu ūdeni. Atstāj uz 2-3 minūtēm. Izņem un nomizo.

• Nogrieziet tomātus.

• Sīpolu sagriež kubiņos un viegli apcep.

• Pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus. Viegli apcep (30-40 sekundes).

• Pievieno tomātus. Viegli apcep.

• Pārklāj ar ūdeni vai buljonu. Vāra. Pagaršo ar sāli un cukuru. Pagatavojiet tomātu līdz mīkstam.

• Pievieno bazilika lapas. Vāra 1-2 minūtes.

• Iepriekš atkausē jūras velšu kokteili. Izskalot.

• Pureējiet pannas saturu.

• Pievieno timiānu un jūras velšu kokteili. Ļaujiet tam vārīties un vāriet 3-4 minūtes. Nodrošiniet pēc garšas (sāli, piparus, pievienojiet cukuru).

• Pasniedz zupu, aplej ar olīveļļu un čilli.
• 
• Ēdienu gatavošana nav grūta. Galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem!

Piezīme

Garšīga zupa. Garšīgi gan silti, gan auksti. Ja nav svaigu tomātu, varat izmantot konservētus tomātus savā sulā. Iesakiet!

Noteikti pievienojiet grāmatzīmi !! Nopirkšu kokteili un pagatavošu! Paldies par recepti !!

Grāmatzīme to noteikti!

Meitenes, es priecāšos, ja jums tas patīk)