Ķirbju pīrāgs ar auzu streusel

Ķirbju pīrāgs ar auzu streusel

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Ķirbju biezenis	1 ēd.k.
Auzu pārslas	3/4 Art.
Milti c / z	1 ēd.k.
Kļavu sīrups vai šķidrs medus vai granulēts cukurs	3/4 Art.
Rafinēta augu eļļa	1/3 Art.
Olas	2 gab.
Soda	1 tējk bez slaida
Malts muskatrieksts, malts ingvers, malts kanēlis	1/2 tējk.
Rozīnes vai žāvēti augļi, vai sukādes vai rieksti	1/2 st
1 ēd.k. = 250 ml.
Streisel:
Auzu pārslas, cukurs, milti, rafinēta augu eļļa	2 ēd.k. l.
Kanēlis	1 tējk

Gatavošanas metode

• 250-300 gr. cept nomizotu ķirbi jums ērtā veidā, manā mikroviļņu krāsnī, un biezeni ar blenderi, tā kā man ir vārīta ķirbja, es to biezenī ar parasto dakšiņu.

• Sajauciet sausās sastāvdaļas un šķidrās sastāvdaļas atsevišķi, tā kā mēs esam kanēļa cienītāji, es izmantoju 1 tējk.
• Sausām sastāvdaļām pievienojiet šķidras sastāvdaļas un visu labi samaisiet, varat izmantot maisītāju, bet es to daru ar parasto karoti.
• Mīklu ielej silikona veidnē, kuras diametrs ir 18 cm, ja izmantojat citu veidni, tad eļļojiet to ar eļļu vai pārklājiet ar cepamo papīru.

• Apkaisiet mīklu ar iepriekš sasmalcinātu streuselu.

• Cep 50 minūtes. līdz 180 grādiem uzkarsētā krāsnī.

• Gatavo kūku atdzesē uz režģa.

• 
• Pīrāgs ir maigs, aromātisks, mēreni salds, ar kraukšķīgu garoziņu.

Iedegums, mums jāmēģina. Teorētiski ļoti interesanti un garšīgi. Un tagad mums ir viss. Varbūt rīt es to uzbūvēšu, tieši laikā, lai pagatavotu tēju ar bumbiņu)) Paldies.

Teorētiski ļoti interesanti un garšīgi.

Tas ir arī vienkārši, bet rezultāts ir garšīgs. Nataša, raksti, kā gribi, citādi ne visiem patīk ķirbis.

[Tatjana1103]

Tatjana1103, Taņa, skaists pīrāgs! Un nav izdomāta recepte! Paldies!

Taņa, pagatavo to, tas nemaz nav dārgs, un, ja ņem spilgtu ķirbi un ne daudz kanēļa, tas arī būs saulains.

un ja ņem spilgtu ķirbi

Man nav spilgtas, no kuras es cepšu.

Man ir arī ķirbis. Es nezināju, kur to piestiprināt, bet tagad es zinu.
Taņa, un kādu auzu pārslu labāk ņemt?
Veselīga recepte.
Droši vien smaržojoši soooo, ir tik daudz saldu smaržu.
Taņa, paldies!

[Ritočka]

un kādu auzu pārslu labāk ņemt?

Ritočka, jūs varat ņemt visvairāk parastās pārslas.

Man nav spilgtas, no kuras es cepšu.

Nataša, tas neietekmēs garšu

[Tatjana]

Un es! ES gribu arī! Ir ķirbis, pārējo mēs izraksim!
Tatjana, paldies, ļoti ērts!

Ir ķirbis, pārējo mēs izraksim!

Tas ir lieliski.Natočka, pavārs veselībai.

Es iestatīju ķirbi peldēt. Viņa, starp citu, izrādījās ļoti spilgta iekšpusē)) Kad tas atdziest, es no tā pagatavošu kartupeļu biezeni un mīcīšu pīrāgu. Pārējās sastāvdaļas jau ir savienotas viena ar otru (sausas ar sausu, mitras ar mitru, piemēram, ārsts Autors noteica))

Nataša, veiksmi gaidot rezultātu

Es to cepu, bet joprojām kļūst auksts, tāpēc es to negriezu.
Jā ... es sastāvam pievienoju arī maltu krustnagliņu. Kūka ir ļoti skaista. Un tas jūtas maigi, kad tam pieskaraties. Kādas garšas viņš izdeva, kamēr viņš "uzstājās"

[Nataša]

NatašaKādu glītu vīrieti ieguvāt un kādā formā cepāt?

Skaista forma.

[Tatjana1103]

Tatjana1103, Taņa, paldies, pīrāgam jābūt ļoti garšīgam - es to noteikti pagatavošu (es mīlu smalkmaizītes ar ķirbi)! :

pīrāgam jābūt ļoti garšīgam - es to noteikti pagatavošu (man patīk konditorejas izstrādājumi ar ķirbi)

Mani zemnieki šādu pīrāgu uzreiz noslauka, mums ir ķirbis, kas bieži apmeklē gan maizes izstrādājumus, gan gaļas mērci, tāpēc, kad atrodu interesantu recepti ar ķirbi, es vienmēr cenšos to izmēģināt.
Nataša, izmēģini, ceru, ka nepievilsies

Šodien brokastīs es dzēru šo pīrāgu - tiešām ļoti maigs un garšīgs. Laulātais parasti ir sajūsmā. Paldies, Taņa.

Laulātais parasti ir sajūsmā

Nataša, es esmu ļoti priecīga, ka kūka man patika, visvairāk man patīk, kad tā patīk mūsu vīriešiem un bērniem

visvairāk man patīk, kad tas patīk mūsu vīriešiem un bērniem

Kam tas nepatīk?!

Šeit mēs esam ar "cupcake"
Cepta kūka bez streusel. Lai bagātinātu tekstūru, es nolēmu cukurotu augļu vietā pievienot čia sēklas. Viņa sirsnīgi piebilda. Mīklas kraukšķīgais nav sliktāks par Streusel. Un vēl pāris triki: es pievienoju neapstrādātu rīvētu ķirbi un dažus karotes kakao (mēs visi, izņemot mani, esam šokomāni). Tik atvainojos par izmaiņām
Bet tas izrādījās ļoti garšīgs: mīksts, mēreni mitrs un salds, graudu pīrāgs, gandrīz diētisks
Paldies par recepti!

Un vēl pāris rāvieni

Es esmu tikai par improvizāciju, priecājos, ka man garša patika, bet tas ir pilnīgi tavs izgudrojums Nataša

sukāžu vietā pievienojiet čia sēklas

Un salduma bija pietiekami daudz. Mana mīlestība ir saldāka un ir vairāk riekstu

Pievienots rīvēts ķirbis

Es galvenokārt pievienoju ceptu ķirbi ceptiem izstrādājumiem, jo ​​neapstrādāts piešķir savu garšu, bet mēs to nedarām, mēs esam pretenciozi, pretējā gadījumā mums viss būs jāēd pats

Meitenes, ņemot vērā vakardienas ķirbju cepšanu, šodien sagrieza lielu ķirbi un divās kārtās cepa mikroviļņu krāsnī, sasmalcināja, ievietoja traukos, stikla tilpumā ... un sāka laizīt karoti Soe-go ... šeit šodien es sapratu, kā cilvēki mīl ķirbju garšu ... Izrādās, ka līdz šai dienai es ēdu nepareizu ķirbi. Un šī ir salda, smaržīga. Es ēst un ēst. Es ievietoju 10 kastes sasaldētā veidā. Droši vien es to ēdīšu tieši tad))

Izrādās, ka līdz šai dienai es ēdu nepareizo ķirbi.

Jā, Nataša, starp ķirbi un ķirbi nav atšķirības, tas ir kā arbūzs, ir cukurs, bet ir barība, bet atšķirībā no arbūza vienmēr var jebkur piestiprināt ne garšīgu ķirbi. Mana māte tikai sagriež ķirbi šķēlēs, apkaisa ar cukuru un cepeškrāsnī ceptu, un pēc tam to vienkārši ēd. Viņa saka, ka agrāk ciematā tā bija labākā delikatese, piemēram, apelsīns, bet es to nevaru ēst, varbūt nepareizais ķirbis sanāk

varbūt nepareizi ķirbju sitieni

Nu, arī tas ir nepareizais. Šodien pats to iestādīju, tas izauga labi, ar košu mīkstumu, bet garša nav interesanta. Viņš nav slikts, bet arī nav ēstgribu. Tātad mans ķirbis bija pīrāgā)) Un šis, no sasalšanas, es to ēdīšu tāpat, ar biezpienu))

Un šo, no saldētavas, es ēdīšu tā, ar biezpienu))

Jā, Tan)) Tā mēs metam viens otram idejas, no kurām arī dzimst variācijas. Tas ir lieliski !!!

Tas ir lieliski !!!

Es atkārtoju, ka esmu ar abām rokām improvizācijai un lieliskām idejām

neapstrādāts dod savu garšu, bet mums tas nav, nē

tāpēc es to paslēpju kakao un visu saliku garšvielās

agrāk tas bija labākais ciemata našķis, piemēram, apelsīns

Ak jā! Vai dziesma! Es pat šeit izliku recepti, kā pietuvoties tieši šai gaumei - krāsnī karamelizētajam ķirbim. Bērnībā biju ciematā pie vecmāmiņas un vēlāk ēdu tik daudz labumu no krāsns, mmmmmm

Es pat šeit izliku recepti, kā pietuvoties tieši šai gaumei - krāsnī karamelizētajam ķirbim.

Karamelizēts ķirbis (Arka)

Tā viņa praktiski gatavo, tikai viņai krāsnī nav grila un viņa neuztraucas ar cukuru, vienkārši apkaisa to ar ķirbi. Kad viņai ir tāds ķirbis, viņai nav nepieciešami nekādi saldumi.

Vai jums patiešām jādzēš soda?

Vai jums patiešām jādzēš soda?

Ne.

Nu, faktiski:



Ķirbju-ābolu biezenis (paša ķirbja bija maz); nedaudz salds, pūkains, garš, streuselam pievienots cukurs un vēl puse ēdamkarotes eļļas, bet tas ne pārāk labi turas, viegli drūp. Es pirmo reizi izmantoju tsz miltus. Patīkams iespaids.

Paldies par pievilcīgo recepti.

[Elena]

Elena, brīnišķīgs pīrāgs

Šodien + vēl 2 pīrāgi dāvanām.
Es pievienoju 2 stundas smiltsērkšķu miltu krājumus

[Elena]

Es pievienoju 2 stundas smiltsērkšķu miltu krājumus

Elena, smiltsērkšķu miltiem šai kūkai vajadzētu pievienot mizu ar aromātu, ja vien pietiek salduma, jo smiltsērkšķi piešķir skābu.

Skābums nekad nebija! Tas ir bez garšas (ja jūs, piemēram, vārāt tēju), ir skābums, ja to vienkārši sakošļājat

ir skābums, ja to vienkārši sakošļājat

Viss ir skaidrs, bet kā viņš jūtas pīrāgā Šogad viņi jau ir pievienojuši visu smiltsērkšķu, un nākamajā gadā es arī mēģinātu to pievienot šim pīrāgam.

Nemanāmi, bet kaulus sasmalcinu ļoti smalki.

Un es ar pīrāgu. Es nolēmu uzcept ķirbju desertu. Mēs neesam ļoti ķirbi, tāpēc es slepeni pievienoju, maskējot ar garšvielām. Un es to izmantoju, un man ir jāizdomā, kā to izdarīt, lai tas neizceļas)))
Kūka man patika, kaut arī nepabeidzu. Vidus ir slikti izcepts. Nu, tas ir tīri mans žoklis. Es to izvilku, pat nepārbaudot ar nūju.
Un sākumā ingvera smarža pievīla. Vēl siltumā es to skaidri izjutu. Un cik pilnīgi atdzisis, tāds patīkams joks. Es rozīņu vietā paņēmu saulē kaltētus ķiršus un divas ēdamkarotes valriekstu, un kļavu sīrupa vietā pievienoju atkausētu ķiršu sīrupu + karoti medus. un pagatavoja streuselu ar sviestu un bez kanēļa - visu to ielej mīklā.
Es gribu teikt - paldies par receptes dalīšanu. Es domāju, ka pīrāgs iesakņosies. Es dubultošu likmi uzreiz. Tas ir apmierinoši, lēti, vienmēr pie rokas ir ēdiens.

[Irina]

Rozīņu vietā es paņēmu saulē kaltētus ķiršus un divas ēdamkarotes valriekstu, un kļavu sīrupa vietā pievienoju atkausētu ķiršu sīrupu + karoti medus un pagatavoju streuselu ar sviestu bez kanēļa

Irina, Es priecājos, ka jums patika labi pagatavota kūka, ka jūs eksperimentējāt ar cepšanu veselībai