Vistas kājas pikantā mērcē

Vistas kājas pikantā mērcē

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Vistas kājas	4 lietas
Sīpols	700gr
Ķiploki	6-7 zobi
Sauss vīns (balts vai sarkans)	300 ml.
Zemes koriandrs	2 tējk
Utskho suneli (zilā mātīte)	1 tējk
Imerēcijas safrāns	1 tējk
Zemi valrieksti	100gr.
Granāts	1 liels
Karsti sarkanie pipari	garša
Sāls	garša.

Gatavošanas metode

• Es vēlos padalīties ar gardas vistas recepti. Es gatavoju no vistas kājām, jūs varat
• pavārs ar vistu.
• Kājas tika apsmērētas ar sāli un sarkanajiem pipariem un ceptas kā tabakas vistas.
• Izceptās kājas izliku no pannas un pēc atdzesēšanas sagriezu trīs daļās.
• Tajā pašā pannā atlikušajā eļļā es apcepu sīpolu, sagrieztu ceturtdaļās gredzenos.
• Es ievietoju sasmalcinātus vistas gabaliņus pannā, pievienoju saspiestu ķiploku, sarkanvīnu, garšvielas, maltu riekstu un granātābolu sēklas. Ievietojiet visas 15 minūtes.
• Ja vārīs ar balto vīnu, tas būs vieglāks.
• Tas izrādījās ļoti garšīgs, neparasts un nemaz nav darbietilpīgs.
• Pavārs veselībai. Labu apetīti.

Trauks ir paredzēts

1 kg

Laiks sagatavošanai:

50 minūtes

Gatavošanas programma:

Plate

[Gayane]

Gayane, Es varu iedomāties, kāds kārums! Es to aizvedu uz cilnēm.

[Mašutka]

Mašutka, Maša jūsu veselībai. Tiešām garšīgi. Īpaši mērce. To var pagatavot atsevišķi kā piedevu vistas gaļai vai gaļai. Tas izskatīsies reprezentablāk ar balto vīnu.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Es to tiešām mīlu! Es to atzīmēšu ar grāmatzīmi, es to noteikti pagatavošu.
Ko tas nozīmē

cepts kā tabakas vistas.

Vai tas ir apspiests?

[SvetaI]

SvetaI, Sveta ,. Es ielej nedaudz saulespuķu eļļas, ielieciet vistas kājas, pārklājiet ar plakanu plāksni, ielieciet 1 litru uz augšu. burka ar ūdeni. Es arī cepu vistu. Man tas šādā veidā patīk vairāk nekā krāsnī.

[Gayane]

Gayane, lieliski! Es arī to izdarīšu