Pankūkas no trīs veidu miltiem

Pankūkas no trīs veidu miltiem

Kategorija: Trauki no graudaugiem un miltu izstrādājumiem

Sastāvdaļas
Mīkla:
Griķu milti (man ir zaļi griķi)	25 g
Kukurūzas milti	25 g
CZ kviešu milti (esmu uzrakstījis)	50 g
Olu	1 dators
Kefīrs (man ir raudzēts cepts piens 2,5%)	200 g
Cepamais pulveris	2/3 h l
Sāls	Garša
Saldinātājs (es neliku)	Garša
Aug. eļļa (man ir saulespuķe)	1 tējk
Verdošs ūdens	80-100 gr
Pildījums:
Jebkura (man ir zemenes + upenes + banānu vīnogu pekmez)	Garša

Gatavošanas metode

Sajauc visas sastāvdaļas un maisa (vēlams ar putotāju). Vispirms ielej verdošu ūdeni, mīklu novedot tādā stāvoklī, lai jūs varētu cept plānas pankūkas.

Pankūku pannā no abām pusēm cep pankūkas.

Ja vēlaties, sagatavojiet pildījumu. Es visu sasmalcināju un sajaucu blenderī.

Pēc tam katru pankūku ietauko ar pildījumu un iesaiņo, kā gribi (es to iesaiņoju caurulītē).

Ēda, pārkaisa ar pecmez un pārkaisa ar ogām.

Trauks ir paredzēts

10 plānas pankūkas

Laiks sagatavošanai:

30 minūtes

Gatavošanas programma:

Rokturi, blenderis, plīts

Piezīme

Pankūkas izrādījās mīkstas, aromātiskas, elastīgas un garšīgas. Lieliski iederējās manās brokastīs. Parasti brokastīs mums ir putra (lai arī tā katru dienu ir atšķirīga). Bet dažreiz jūs vēlaties arī mainīt izvēlni. Tāpēc no rīta uz galda parādās auzu pārslas, olu kulteni, siera kūkas un ... tagad no veselīgiem miltiem gatavotas gardas pankūkas. Izmēģiniet arī jūs.
Izbaudiet savu tēju un slaido vidukli!

[Guzel62]

Guzel62, garšīgi noteikti ir izrādījušies! Es to paņēmu! : Draugi: Un jūs nevarat aprēķināt kaloriju saturu, lai rūpētos par savu slaido vidukli un nepārēstos!

Meitenes, nesitiet mani, lūdzu, kaut kādus citus miltus daudz mazāk augstas kaloritātes baltie kvieši ir mīts.
Šeit ir kaloriju plāksne uz 100 gramiem:
baltie kvieši - 342 Kcal
kukurūza - 340 Kcal
griķi - 353 Kcal
rīsi - 356 Kcal
mandele - 602 Kcal
aunazirņi - 337 Kcal
pareizrakstība - 376 Kcal
amarants - 344 Kcal
rudzi - 298 Kcal
auzas - 369 Kcal
CH - 298 Kcal
kokosriekstu milti - 466 Kcal

Īru valoda, es to zinu, tāpēc es vēlos uzzināt kaloriju saturu, jo man patīk visas pankūkas līdz ārprātam un es tās ēdu tikai ar sviestu, kas izkusis gandrīz līdz cepšanai, un ar krējumu es varu ar medu . Tāpēc es ēdu reti ...

tāpēc es vēlos uzzināt kaloriju saturu

Es mēģināju skaitīt, neņemot vērā augļu pildvielas (kas, protams, reizēm palielinās kaloriju saturu)

Jūs varat aprēķināt vienas pankūkas kaloriju saturu, tikai nosakot tā svaru

Tas ir, visa porcija, kā attēlā, ir aptuveni 600 kcal? Es noteikti neēdu tādu, labāk pat nesākt, bet kaut kā esmu vēl trīs, ja vīrs to atņem!

Tas ir, visa porcija, kā attēlā, ir aptuveni 600 kcal?

Ol, attēlā redzamais Guzeli ir 4 gabali, un receptē produkcija ir 10 gabali. Bet 600 Kcal - uhtad bez nekā, tikai pankūkas

Bet tie ir ļoti mazi - nepietiek miltu! Tad es visu atņemu, aizverot acis pret kalorijām! Un vispār tas ir sadisms, ka naktī tiek ielādētas pankūkas, es atriebšos ar kastroli, un jūs varat izmantot kūkas!

Ak, nesaki, ka vismaz celies un ej cepties! Kā tagad gulēt

[Kara]

Paldies meitenēm par apstāšanos, neskatoties uz nakti.

Es labi gulēju sev, un šeit ... pankūku kaislības!

Kara, Ira. Kāpēc jums mest čības? Un es netaisos! Es visu pareizi uzrakstīju par miltu kaloriju saturu. Balto kviešu (augstākā pakāpe, ko mēs parasti izmantojam) kvieši ir pat nedaudz zemāki nekā dažām citām sugām. Parasti mēs runājam (un domājam) par miltu lietderību! Un šeit acīmredzami zaudē augstākās pakāpes baltā krāsa.
Tagad par kaloriju saturu.
Jā, žēl, ka es uzreiz neskaitījos.Tagad ir par vēlu, jo es to jau esmu ieskrūvējis ar pildījumu, un pat bērns vakarā ēda pāris.
Bet jūs pareizi aprēķinājāt; milti -100 gr kopā, raudzēts cepts piens-200 gr, ola-aptuveni 50 gr, sviests-5 gr. tieši tajā ir kalorijas. Plus ūdens, sāls, cepamais pulveris .... vēl 100-110 grami. Kaut kur gr 460 -500 kopā - kopējais svars.

Viņi lika man speciāli piecelties naktī ... saplēst pāris pankūkas un nosvērt! Jā, katrs apmēram 50-55 gr. Viens izvilka 46 gramus, otrs - 60 gramus! Bet tie joprojām bija uzbriest no pildījuma pa nakti ...

Pankūkas ir plānas, bet svarīgas iznāca!
Ja visā porcijā ir 600 kcal (kā skaitījāt ..), tad 100 g - 120 kcal? Un tas ir gandrīz 2 pankūkas. Brokastīs, pat ja tiek apēsti 5 gabali (tukši) - pilnīgi pietiekami (piemēram, man). Tas ir aptuveni 300 kcal. Uz pildījuma arī paliks (kalorijas)! : lol: Jūs varat lietot jebkuru pildījumu? Pagatavojiet dārzeņus (tas ir veselīgāk un barojošāk), mērci vai sīrupu bez kalorijām (no specializēta veikala), ogām / augļiem ar zemu kaloriju saturu ... Un ielieciet pildījumu ... bez fanātisma. Un labāk to ēst ar biezu jogurtu ar zemu tauku saturu (piemēram, grieķu 2%).
Tāpēc tas viss nav tik biedējoši (jostasvietai). Ievēro porcijas lielumu un ... "turies rokā"!
Un par to, ka viņa naktīs klāja pankūkas? Tāpēc es tos pagatavoju brokastīs! Un tad (kā es nojautu), ka jūs naktīs neguļat ... jūs jokojat pankūkas ... 🤣
Nu, šeit un palīdziet sev! Tavai veselībai!

Paldies, Guzelka! Tikai sev, atkal cepu, Irishka un es jau visu esam iemācījušies! Irishka mani turēja, es viņu un kaut kā visi izlīda caur mūsu pankūkām. Mēs neesam vainīgi ... Kas iet vēlu gulēt, tam ir laiks dabūt pankūkas!