Ķirbju vafeles ar minerālūdeni

[Ēdienu gatavošana nav grūta. Galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem!]

Ķirbju vafeles ar minerālūdeni

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
augstākās kvalitātes kviešu milti	300.g.pmē
ķirbju biezenis	240 ml.
piens	240 ml.
minerālūdens gāzēts ūdens	180 ml.
cukurs	90 g
izkausēts sviests	105 ml.
olu	1 dators.
cepamais pulveris	7 g
soda	2 g
piparkūku maisījums	7 g
sāls	2,5 g
vaniļas ekstrakta	15 ml.
rieksti pēc izvēles
medus pēc izvēles

Gatavošanas metode

• Visiem ēdieniem jābūt istabas temperatūrā.

• Sajauc izkausētu sviestu ar kartupeļu biezeni un olu. Pievieno vaniļas ekstraktu.

• Maisojiet miltus ar cepamo pulveri, soda un garšvielām. Izsijāt. Pievieno cukuru un sāli. Sajauc.

• Ielejiet šķidras sastāvdaļas, lai nožūtu un samaisiet.
• Ielejiet minerālūdeni. Samaisiet. Mīkla ir kā biezs skābs krējums.

• Uzkarsē vafeļu dzelzi. Eļļojiet plāksnes. Lej mīklu un cep, līdz tā kļūst mīksta.

• Pasniedz ar medu un riekstiem.
• 
• Ēdienu gatavošana nav grūta. Galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem!

Piezīme

Recepti atradu ārzemju emuārā. Paaugstināts cukurs. Vafeles ir nesaldinātas. Bet medus ir ļoti labs. Iesakiet!

[Andžela]

Andželacik garšīgi tas izskatās! Šeit es nevaru dabūt neko garšīgu ar ķirbi, izņemot piena putru, bet šeit nav iespējams tieši pretoties. Waaafelki !!! ES mēģināšu. Atliek nopirkt ķirbi. Andžela, kā ir ar gatavu bērnu pārtikas biezeni? Vai tas ies, iespējams?

[Viktorija]

Viktorija, Paldies. Es mīlu visu ar ķirbi. Man tas garšo.

Paņemiet gatavu biezeni no bērnu pārtikas? Vai tas ies, iespējams?

Tā ies. Ja tas ir ļoti šķidrs, tad vai nu iztukšojiet caur audumu, vai samaziniet receptē esošo šķidrumu.

Paldies, Angela. Es droši vien "vienkārši nezinu, kā to pagatavot". Vai arī visu laiku sanāk ne pārāk garšīgs. Kaut kāds svaigs, pat ar nepatīkamu rūgtumu. Simt gadus neesmu redzējis labu.

[Viktorija]

Viktorija, parasti garšvielas ceptajos izstrādājumos un cukurs izdara šo triku. Ķirbju garša nemaz nav jūtama.

[Angela,]

Paldies, Angela, ES mēģināšu.

[Andžela]

Andžela, visa ģimene dievina ķirbi, tāpēc es kopā ar to apkopoju visas interesantās receptes, un jūsu grāmatās es ievietošu grāmatzīmēs

[Tatjana]

Tatjana, daudzi no mums ir fani!

Gan es, gan es pierakstīsimies ķirbju mīļotāju klubā)))
Lieliski, Eņģel !!!

[Nataša]

Nataša, Paldies)

Ļoti skaisti un noteikti garšīgi. Bet man tas neizdevās. Redmond ir vāja vafeļu dzelzs. Augšdaļa ir sadedzināta, iekšpuse ir mitra. Viņi cieši turējās pie paneļa. Man nācās to pāris stundas mērcēt ūdenī. Jā, un Redmonda nepiedegošais pārklājums nebūt nav fantastisks ... Receptes Redmonda daudzceptuvē iegūst katru otro reizi. Žēl gan produktu, gan laika ... Es nevienam neiesaku šo Ķīnu .... Bet recepte ir cienīga, un sniegums virtuozs! Paldies autoram !!!

[Anastasija]

Anastasija, iespējams, ar šādu pārskatu jums jādodas uz Redmont tēmu.Varbūt vajadzēja spēlēt ar miltiem. Tas visiem ir savādāk un mēģiniet pievienot vairāk, lai mīkla kļūtu biezāka. Iespējams, ļoti plāns biezenis, kas arī pievienoja mitrumu.