Saimniecības maize (Panasonic maizes ražotājs)

Saimniecības maize (Panasonic maizes ražotājs)

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
Presēts raugs	12,5 g
Kviešu milti	300 g
Tapetes milti vai pilngraudu milti (kvieši)	175 g
Mizoti rudzu milti	150 g
Saulespuķu sēklas	50 g
Sāls	2 tējk
Cukurs	2 ēd.k. l.
Rudzu iesals	5 tējk ar slaidu
Saulespuķu eļļa	1-2 ēd.k. l.
Ūdens (novārījums no kartupeļiem)	500 ml

Gatavošanas metode

• Es gatavoju HP Panasonic
• viss ir kā parasti - vispirms liek sausās sastāvdaļas (tieši sarakstā), tad ūdeni vai kartupeļu novārījumu.

Trauks ir paredzēts

1 dators

Laiks sagatavošanai:

4 stundas

Gatavošanas programma:

Režīms Basic

Piezīme

Es vēlos padalīties ar rudzu-kviešu maizes recepti. Recepte ir ļoti vienkārša un ātra. Šī maize kļuva par manu galveno.
Izrādījās nejauši - bija miltu atliekas - visu ielēju krūzītē, mīcot mīklu pievienoju ūdeni - rezultātā dabūju negaidīti garšīgu maizi - tad sāku visu atjaunot un atradu šīs proporcijas

[Andrejs]

Andrejs, nepieciešama fotogrāfija.
Nu, tas ir pavisam cits jautājums.

Es grāmatzīmi

nepieciešama fotogrāfija

Paldies par ilgu laiku es sapratu, kā ievietot fotoattēlu receptē
izdomāju - bet receptes priekšskatījums joprojām ir Malēviča formā ...

[Andrejs_Spb]

Andrejs_Spb, Andrej! Un kādus miltus jūs domājat ar “mizotiem” un kādus ar “rudziem”? Es zinu par pilngraudu, mizotiem un sēklas rudzu miltiem. Varbūt es nezinu, ko?

pilngraudu rudzu milti, nomizoti un izsēti

ir arī tapetes.
Jā, mani interesēja arī receptes milti

Kādus miltus jūs domājat ar “mizotiem”

Paldies
Es izlaboju recepti - es izmantoju somu tapetes miltus vai mūsējos - pilngraudu (franču lieta)

pilngraudu (franču lieta)

Vai tie ir kvieši, vai es kaut ko jaucu

Tie ir kvieši

Jā

[Andrejs]

Tapetes milti vai pilngraudu milti

Tapetes ir rudzi, CZ ir kvieši.
Bet maizes garša mainīsies. Rudzu un kviešu miltu attiecība mainās.
Andrejs, Lūdzu, paskaidrojiet.
Man ir arī rudzu CZ. Tāpēc jautājumi

Tapetes ir rudzi

Es runāju par kviešu tapetes slīpēšanu - pārdod Prismā - nosaukums ir hiivaleipa vehnajauho jastbrodsvetemjol
Es nevaru ievietot saiti uz to

uz mūsu - franču lietas - kas ir tapetes / pilngraudu - tiek rakstīti arī kviešu milti

Es runāju par kviešu tapetes slīpēšanu

Paldies!)))
Tagad tas ir skaidrs. Tad, lūdzu, izlabojiet receptē, ka tie ir kvieši.
Un ka jūs vairs nemocītu ... kā es)))))

kas tas ir kvieši

paldies - izlabots

Andrej, maize ir glīta! Sakiet, kādam jābūt kolobokam? Un vēl: man izrādījās, ka mizotu miltu vietā ir parastie rudzu milti, varbūt tas ir vērts nedaudz mazāk ūdens?

Andrej, es tev pilnīgi piekrītu, ļoti garšīga maize. Es pats esmu nonācis pie aptuveni šī skaņdarba. Tikai man piederošā ZH miltu daļa ir mazāka, un es pievienoju arī rozīnes un ķimeņu sēklas.
Zarita, parastos miltus mizo, tas ir, no graudiem, mizoti no čaumalas (mizoti).
CZ un tapetes no graudiem ar čaumalām. Bet es nezinu, kā tie atšķiras viens no otra.

Andrej, maize ir glīta! Sakiet, kādam jābūt kolobokam? Un vēl: man izrādījās, ka mizotu miltu vietā ir parastie rudzu milti, varbūt tas ir vērts nedaudz mazāk ūdens?

Paldies
Bulciņa izrādās nedaudz ūdeņaina - sākumā man bija bail -, bet maize vienmēr sanāca laba. Pēc svara ir liela slodze - jo vairāk šķidruma masas ir vieglāk sajaukt.
izmēģiniet ar parastajiem rudziem - es arī tā rīkojos, es nesamazinātu ūdeni ... vienreiz izmēģiniet šo recepti - un pēc tam pielāgojiet to sev un savam HP

Tikai man piederošā ZH miltu daļa ir mazāka, un es pievienoju arī rozīnes un ķimeņu sēklas.

Mēģināšu ar ķimenēm ... pāris reizes šai maizei pievienoju svaigus tomātus, sagriežot tos šķēlēs), izrādās arī interesanti

Ak, tas ir interesanti par tomātiem! Vai varat pastāstīt vairāk par grāmatzīmju tehnoloģiju? Vai tomāti ir sajaukti ar mīklu vai arī tie ir atstāti gabalos? Man patika arī uz cukini sulas. Es cepu cukini pankūkas un žēl bija izliet izspiesto sulu ... Es to ieliku maizē un nenožēloju. Citreiz es sautēju cukini ar visādiem citiem dārzeņiem (ieskaitot tomātus), un viņi deva tik daudz sulas, ka izrādījās praktiski zupa. Pārpalikumu ielēju maizē. Mūsu vietne parasti ļoti attīsta amatieru sniegumu receptēs. ... Agrāk, ja pēc receptes kādam ēdienam bija jāpievieno piens, tāpēc es stingri slaucu un ieleju, un tagad - iztēles joma Tomēr tas jau ir novirze no tēmas

Ak, tas ir interesanti par tomātiem! Vai varat pastāstīt vairāk par grāmatzīmju tehnoloģiju? Vai tomāti ir sajaukti ar mīklu vai arī tie ir atstāti gabalos? Man patika arī uz cukini sulas. Es cepu cukini pankūkas un žēl bija izliet izspiesto sulu ... Es to ieliku maizē un nenožēloju.

tomāti - nedaudz - 2-6 gab (atkarībā no izmēra) - vienkārši sagriež gabaliņos un tieši mīklā, - jā, tos sajauc ar mīklu, tomāti ir labāk blīvi - tāpat kā pirksti, tomātu masai - samazināts šķidruma daudzums
skvoša sula - taku varu nobaudīt tikai vasarā ... šai sezonai visi dārzeņi jau ir atbrīvoti ...)

Liels paldies par tik lielisku maizes recepti! Tas izrādījās pirmo reizi un ļoti garšīgs))). Laimīgu Jauno gadu!

Liels paldies par tik lielisku maizes recepti! Tas izrādījās pirmo reizi un ļoti garšīgs))). Laimīgu Jauno gadu!

Paldies! labu apetīti! un laimīgu Jauno gadu !!!

Es mazliet atviegloju HP darbu - samazināju miltu svaru par 25 gramiem - arī viss izrādās labi
Kviešu milti 250 gr
Tapetes milti vai pilngraudu (kvieši) 200 gr
Mizoti rudzu milti 150 gr

pārējais ir viss recepte

Bulciņa izrādās nedaudz ūdeņaina - sākumā man bija bail -, bet maize vienmēr sanāca laba.

Sveiks, Andrej) pasaki man, cik tievs ir tavs koloboks? Es šodien cepu šo maizi, maizīte bija iesmērēta zem lāpstiņas, es tiecos pēc miltiem, bet es apstājos, jo jūs teicāt, ka tas izrādās nedaudz plāns)) Es nolēmu to atstāt tādu, kāda tā ir. Pie maizes sabruka jumts. Un pat drupačas smaržo pēc rauga. Nenokar degunu, bet, ja to šņaucat, tas jūtas labi. Es cepu ar svaigu raugu un ūdeni, tikai nebija sēklu. Cepeškrāsns - Panasonic, pamata programma. Pievienojot fotoattēlu))

[Metalizka]

Metalizka, Manuprāt, ja maize būtu palikusi pāri, es būtu sākusi cept nedaudz agrāk, vai ne?
Nu vai samaziniet raugu, tad ir nepieciešams to ilgāk izkāst.

[Metalizka]

Metalizka,

notīriet atvilktni. Jums nav iespējams rakstīt.

Bet kas ir šajā maizē, kam nav vajadzīgs pat mīksts koloboks? ir 300 g kvieši+ 175 g kvieši tsz
un vienu trešdaļu rudzu. Kompozīcija kā kompozīcija
un, ja tas smaržo pēc rauga: pārāk daudz.
Paskaties uz savu maizi, jumts pacēlās virs spaiņa, un tad sēne sabruka. Pārmērīga augšana ir acīmredzama, bet dīvaini, ka mitrums bez koloboka, manuprāt, izrādījās diezgan panesams, bet samaziniet raugu, it īpaši tāpēc, ka nav šaubu par to pārmērību)))

cik tievs ir tavs koloboks

Sveiki!
Maizīte ir tikpat šķidra, cik HP to var traucēt. Mēģiniet vēlreiz, bet nedaudz mazāk pakaroties, ko es uzrakstīju zemāk:
"Es nedaudz atviegloju HP darbu - samazināju miltu svaru par 25 gramiem - arī viss izrādās lieliski
Kviešu milti 250 gr
Tapetes milti vai pilngraudu (kvieši) 200 gr
Mizoti rudzu milti 150 gr
viss pārējais ir pēc receptes "

par to, ka jumts nokrita - jūs jau rakstījāt ... raugs precīzi nospiests un to 12,5 grami?
ja tā, mēģiniet vēlreiz ... pēkšņi zvaigznes bija nepareizā stāvoklī ...)
un atrodiet dažas sēklas

Es pievienoju 6 gramus, nevis svaigus. sausa un apmēram 2 ēdamk. l. miltus mīcīšanas laikā, bet tas ir pēc receptes no pirmā ziņojuma. Un, kad es cepu pēc otrās receptes, mans jumts nedaudz apsēdās, bet ne tik daudz, varbūt mīcot nevajadzēja pievienot miltus? Es cepu pēc receptes no pirmā ziņojuma.)))

[Karishka_34]

Karishka_34, izmēģiniet to uz presēta rauga
Šeit es to izvilku no HP pirms 5 minūtēm - tas ir saskaņā ar "vieglo" - otro iespēju

Paskaties uz savu maizi, jumts pacēlās virs spaiņa un tad sēne sabruka. Pārmērīga attīstība ir acīmredzama

Varbūt pārspīlēšanas iemesls ir tas, ka es ieliecu raugu nepareizā vietā? Pirmo reizi HP es cepu ar svaigiem. Es šeit lasīju, ka, ja jūs uzreiz cepat, jums jāšķīdina raugs ūdenī. Kāds drupina virs / zem miltiem, lai tie nesaskartos ar ūdeni. Kā tas ir pareizi? Es to izšķīdināju ūdenī un pārleju ar miltiem. Es apglabāju cukuru un sāli miltos))
Mēs vēl neesam īsti sadraudzējušies ar plīti, man tā ir tikai nedēļu. Es nesaprotu, kad viņa sāk otro partiju. Šķiet, ka pēc temperatūras izlīdzināšanas tas mīca-mīca, un tad viss iet uz augšu. 4 stundas, līdz paspēju apsēsties blakus, iespējams, tas būtu vajadzīgs)) Vai galvenajā programmā ir otrā partija, vai ne? Vai arī viņš vienkārši veic iesildīšanos? Supra vispirms mīca nedaudz, pēc tam pauzi uz 40 minūtēm, pēc tam speciāli mīca un tad paceļas. Es kontrolēju piparkūku vīrieti viņas otrajā partijā.

Varbūt pārspīlēšanas iemesls ir tas, ka es ieliku raugu nepareizā vietā? Pirmo reizi HP es cepu ar svaigiem. Es šeit lasīju, ka, ja jūs uzreiz cepat, jums jāšķīdina raugs ūdenī. Kāds drupina virs / zem miltiem, lai tie nesaskartos ar ūdeni. Kā tas ir pareizi? Es to izšķīdināju ūdenī un pārleju ar miltiem. Es apglabāju cukuru un sāli miltos))

Es tikai sasmalcinu saspiesto raugu ar rokām tieši HP bļodā un uzleju virsū miltus un visu pārējo, un pēc tam ievietoju cepeškrāsni.

par to, ka jumts nokrita - jūs jau rakstījāt ... raugs precīzi nospiests un to 12,5 grami?

Es grēkoju uz svariem, varbūt viņi mani pievīla. Un viņu kļūda ir 1 grams, es to izmērīju tā, lai viņi mirgo 12-13 g uz priekšu un atpakaļ))

[Metalizka]

Presētais raugs ir ļoti atšķirīgs. Voronežas presētie atšķiras no presētajiem luksiem, piemēram, debesis un zeme. Piemēram, lukss ir ļoti spēcīgs, to vajadzētu likt apmēram 1,5 reizes mazāk nekā standarta presētos. Bet tas vēl nav viss. Spēcīgākais ir raugs, kas iegādāts derīguma termiņa sākumā. Mums ir dažādi ledusskapji, raugs tajos zaudē spēku.
Tas ir, jūs varat to pagatavot pēc autora receptes, un pie izejas to iegūt nedaudz savādāk. Jo nevis virtuvē kopā ar autoru un viņa sastāvdaļām, bet gan ar mūsu pašu
Ja ir pārdozēšana, jums tas patīk vai nepatīk, bet jums jāatrod SAVS iemesls. Metalizka, Es un Galija jums vienbalsīgi norādījām, ka iemeslu mēs redzam rauga pārpalikumā. Pārpārdošana. Viņu ir daudz, nedaudz jāsamazina. Jūs ierosināt tos aktivizēt ūdenī, tas ir, pat stiprināt

Ar šādu kļūdu svaros izmēra mazās lietas rauga formā ar mērkarotēm no maizes automāta, it kā iegaumējot sev līmeni uz karotes, ieskicējot.
Vai arī uzlieciet svariem kaut kādu svaru. Un raugs uz tā. Tas būs precīzāk.





Karishka_34, un jūs domājat, ka autors ir ekstrasenss un starptautisks eksperts par sabrukušajiem jumtiem tikai uz īsu mājienu. Ja vēlaties saņemt palīdzību, aprakstiet problēmu pēc iespējas detalizētāk. Garša, smarža, drupināšana.
Pievienojiet izstrādājuma fotoattēlu ar griezumu.
Jumts tiek uzklāts dažādu iemeslu dēļ: divi visbiežāk sastopamie: slikts koloboks, rauga pārpalikums.
Kuru jūs varat uzminēt tikai uz kafijas biezumiem.

Ja ir pārdozēšana, jums tas patīk vai nepatīk, bet jums jāatrod SAVS iemesls. Metalizka, es un Galja jums vienbalsīgi norādījām, ka iemeslu mēs redzam rauga pārpalikumā. Pārprodukcija. Viņu ir daudz, nedaudz jāsamazina. Jūs ierosināt tos aktivizēt ūdenī, tas ir, pat stiprināt

Jā, nē, es neiesaku, es jautāju, kā tam vajadzētu būt)) Es to izšķīdināju ūdenī, kad es cepu "neizdevušos" klaipu, tagad es redzu, ka man to droši vien nevajadzētu. Un Andrejs raksta, ka viņš vienkārši sadrupina raugu līdz apakšai.
Raugs, man ir Lux, jā. Es tikko pieradu domāt, ka ar svaigiem tas šķiet vairāk vajadzīgs nekā ar tūlītējiem, vispirms ir jāaktivizē, un labāk ir likt mīklu vispār, visos gadījumos.
Lai gan šodien es ievietoju vienkāršu pienotavu ar rozīnēm, tikai drupinot raugu līdz apakšai, tas iznāca skaists, bet tas ir kvieši)))

Labi, ģimene apēdīs neizdevušos klaipu, ieliks jaunu pēc šīs receptes, paņems 12 raugus un sadrupinās līdz dzelmei)) maize jau otro dienu izrādījās tik garšīga, nevis drupena, mīksta.

Sasodīts, kā pateikties par ziņām? Zem autora iemiesojuma es redzu pateicības pogas, kā tas bija agrāk ... vai arī no tālruņa nav iespēju?

Jebkurā gadījumā PALDIES visiem par padomu, mēs uzlabosimies

[Liza]

Liza, sasmalcināts raugs līdz apakšai mīklas pacelšana ir vājāka nekā atdzīvinātais raugs ūdenī. Tātad jūsu doma, ka pārspīlējums ir saistīts ar to, ir diezgan pamatota.
BET, ja jūs pilnībā apmierina piena maize, tad tā ir proporcija jūsu raugs ir ideāls jums par nevārītu maizi. Pierakstiet to pats un pieliecieties pie visām neērtībām, pat ar rudzu aizspriedumiem)))) Paļaujieties uz kopējo miltu svaru. Ja jūsu ideālais daudzums atšķiras no šajā receptē norādītā, dariet to pats. Jūsu raugs var atšķirties no sākotnējā rauga. Un jūs jau praksē esat pārbaudījis savu daudzumu.

Raugs līdz apakšai ir ērta un ātra pārliecība par rauga kvalitāti nekavējoties. Un raugs ūdenī - rauga kvalitāte ir uzreiz redzama. Tas tiek darīts, kad kūka tiek cepta, lai nesasniegtu sliktu raugu un nesabojātu dārgus produktus.

šī ir jūsu rauga proporcija, kas ir ideāli piemērota vieglai maizei. Pierakstiet to pats un pieliecieties pie visām neērtībām, pat ar rudzu aizspriedumiem)))) Paļaujieties uz kopējo miltu svaru.

Kad es cepu pienu, es paļāvos uz proporcijām 2 g uz 100 g miltu, tas ir, es ievietoju 10 g. Pat droši vien 9,5 g))), bet Andreja receptē trešdaļa rudzu, kā arī daļa kviešu ir pilngraudu, un es sapratu, ka rauga vajadzētu būt vairāk un 12 g būtu jāņem pamatoti, vai šajā gadījumā tas nav kritisks, un jūs varat paļauties uz vienkāršo kviešu proporcijām?
Un, ja krāsns ir kā "diētiska" kviešu maize, kur 50 × 50 c / w un w / c - arī koncentrējieties uz 2g / 100g?

[Liza]

Liza,

Vīģes raugs, pilngraudu, tikai kviešu vai rudzu. Nu, precīzāk sakot, zinātniski, tad, protams, viņiem ir atšķirīgs pārtikas daudzums, taču praksē HP to nepamanīsit.
Koncentrējoties tikai uz kopējais miltu daudzums un režīma ilgums par nepārspējamu maizes variantu. Jums atrasta perfekta 2g rauga proporcija greznība par 100 g miltu darbojas lieliski uz šīs maizes un uz tās citas... Lielisks variants par greznību.
Piemēram, man nepatīk ļoti gaisīga maize. Man joprojām ir daļa luksusa nedaudz mazāk. Bet katrs to izvēlas pēc savas gaumes. Vienīgais, ko es jums rakstīšu. Jūs taustījāties par savu proporciju galvenais režīms. ... Uztura režīmā, kas ir garāks par galveno, man pēc savas gaumes patīk atšķirīga proporcija 1,6 g luksi uz 100 g miltu. Bet jūs joprojām varat braukt ar savējo. Bet, ja jūs nolemjat to izdarīt garākajā franču vidē, tad jums būs jāsamazina raugs. Jo ilgāks iestatījums, jo mazāk rauga.

arī raugs ir jāpalielina, tie sāk darboties lēnāk, slīd uz lielu daudzumu Sahāra... Šādi maize nonāk bagātīgu saldumu kategorijā, proporcija praksē atkal jānotīra.
Liza, ielieciet ceļu uz plīts tematisko sadaļu, lai mēs šeit neaizsprostotu tēmu
Maizes gatavotāji Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Lena]

Lena, Es joprojām palikšu šajā pavedienā, jo pagaidām vēlos palikt Andreja receptes kontekstā) Es vakar lasīju Temka par Panasonic. Jūsu ieraksts par iepriekšēju sajaukšanu ir tas, ko es domāju par pēdējām trim dienām - tāpēc tas ir nav Panasonic? )) Pat manā Suprā ir iepriekšēja sajaukšana ar 40 minūšu pauzi, un pēc tam iet galvenais maisījums.
Jūs rakstāt, ka, ja drupa un garoza jums piestāv, tad jūs varat iztikt bez iepriekšējas sajaukšanas. Bet, ja jūs vadāties pēc bulciņas, tad, pēc Andreja receptes, bulciņa izrādās kaut kā nepareiza - tā rāpjas pa sienu un iesmērējas zem lāpstiņas. Lai gan galu galā viss ir kārtībā ar mitrumu un drupām, izņemot to, ka jumts nokrita (netālu no mana klaipa), taču viņi uzzināja, ka iemesls, visticamāk, ir manā rauga pārpalikumā. Ko es domāju.Varbūt pagatavojiet iepriekšēju maisījumu pēc jūsu ieteikuma, tad tsz-milti uzbriest un bulciņa būs tā, kas jums nepieciešama? Kas tad ar raugu to vēl samazina? Galu galā programma tiek pagarināta laikā, ņemot vērā iepriekšēju sajaukšanu.

Es vakar Temko lasīju par Panasonic. Tavs ieraksts par iepriekšēju sajaukšanu ir tas, ko es domāju par pēdējām trim dienām - tāpēc tas nav Panasonic? )) Pat manā Suprā ir iepriekšēja sajaukšana ar 40 minūšu pauzi, un pēc tam iet galvenais maisījums.

Tāpēc veiciet šo iepriekšējo sajaukšanu pats
Ieslēdziet HP jebkuram režīmam, kas nekavējoties sajaucas, iepriekš neizlīdzinot temperatūru, 5-10 minūtes, izslēdziet HP uz 40 minūtēm. Un pēc tam atkal ieslēdziet to jums vajadzīgajā programmā.
Es to dažreiz daru nepieciešamības dēļ

Tāpēc veiciet šo iepriekšējo sajaukšanu pats

Es to saprotu, es jau sāku praktizēt)) ir tikai kauns, ka Panasik izveicīgais un mīļais neņēma vērā šo svarīgo punktu automātiskajās programmās

Nu, kā jūs zināt, jūs nevarat izpatikt visiem
Piemēram, man nepatīk arī temperatūras izlīdzināšana. Es domāju, ka tas nav nepieciešams, ja ņemu visus vienādas temperatūras produktus, kas uzglabāti virtuvē. Bet bez tā plīts nedarbosies, tas ir, to nav iespējams izslēgt.
Bet es esmu mazliet grūts. Pirmkārt, es ieslēdzu programmu, laiks iet, un tikmēr es produktus ielādēju HP. Tādējādi es samazinu šo laiku.

meitenes - piedodiet, bet parunāsim par HP funkcijām, korektūru, raugu utt., runāsim specializētās tēmās
laimīgu veco jauno gadu!

[Andrejs]

Andrejsun viņi vēlas palikt jūsu receptes kontekstā
Labi, es analizēšu jautājumu šīs konkrētās receptes kontekstā. Šai receptei ir sarežģīts sastāvs: parastie kvieši, ZZ un rudzi.
Teorija... Jebkurā gadījumā CZ un rudzi mīl "iepriekš sajaukt", tas ir, dot viņiem laiku uzbriest. JEBKURS CZ un rudzi. Rudzi, tā vispārējās struktūras dēļ, ZZ ir atkarīgs no slīpēšanas. Jo lielāks tas ir, jo ilgāk tas uzbriest.
Tāpēc piešķirt šai receptei papildu laiku pietūkumam ir tikai plus. bet jauda efekts būs atkarīgs no iegādāto īpašo sastāvdaļu kvalitātes. Nu, ņemot vērā faktu, ka kviešu milti bieži ilgstoši uzbriest mūsu valstī, šīs receptes iepriekšējai sajaukšanai ir vairāk iemeslu.
Prakse... Bet cik daudz iepriekš sajaukt efektīvs iekšā specifiski gadījumā var parādīt automātisku cepšanu bez iepriekšējas sajaukšanas. Ja jūsu drupa ir drupināta, raupja, tuvāk smalkmaizītei - jums ir nepieciešams iepriekšējs maisījums. Ja jūsu maizei ir elastīgs, garšīgs, maigs, liels tilpums, tad nopirktie milti ļauj to izdarīt uz mašīnas un nav nepieciešamas papildu kustības. Tikai garša jums jāizlemj, vai jums papildus ir jādejo ap plīti.
Autora maize ir skaista arī bez iepriekšējas sajaukšanas. Nu, kā jūs to darāt, ir atkarīgs no jūsu veikalā iegādātajiem miltiem.

Konkrēti, šajā receptē ir daudz maigu ZZ un rudzu. Ja jūs izmēģināt šo recepti diētisks - smalkākā režīmā arī jūs nepievilsieties. Tā kā CZ tas ir uztura vietējais režīms
Liza, jūsu proporcija ir 2g svītas uz 100 g manās acīs principā ir iespējama robeža, zemāka - augstāka ir bīstama. Mēģiniet atstāt, kā vēlaties. Vai arī jūs varat izmēģināt 1,75 -1,8 g luksus uz 100 g miltu. Raugs jāvadās pēc jūsu gaumes. Jo vairāk to ir, jo gaisīgāks.

[Andrejs]

Andrejs, un kādus rudzu miltus (uzņēmums, zīmols, modelis))) jūs izmantojat šajā receptē?

[Metalizka]

Metalizkako es tagad nopirkšu Nomizotu rudzu burvi

[Andrejs]

Andrejsun kvieši, kas ir parasts, kuru jūs ieteiktu vairāk? Kādu maizi jūs parasti saņemat par šo?

Lena, vienkāršākā - tagad milti no 5 "sarkanās cenas"

Un ko jūs varat likt iesala vietā ??? Gatavošana jau ir sākusies ...

[Jarinka]

Jarinka, iesals ir paredzēts tikai krāsai un aromātam ...
ja nē, tad nav ko likt ... cept šādi
var ēst raugu misu pēc krāsas?

Andrej, vai cigoriņi ir tā vērts, nē?



Nav misas

[Jarinka]

Jarinka, Es neko nevaru teikt par cigoriņiem ... neesmu mēģinājis ...vai tas dos kādu papildu garšu?
Vai arī nav agramu?

Man ir Panasonic-2511, ievietoju diētas programmu, tās ir 5 stundas ... es tiešām uztraucos ...

Man ir Panasonic-2511, ievietoju diētas programmu, tās ir 5 stundas ... es tiešām uztraucos ...

viss būs kārtībā) pārbaudiet koloboku katram gadījumam