Kausēts kausētais siers

Kausēts kausētais siers

Kategorija: Kulinārijas receptes

Sastāvdaļas
beztauku presēts biezpiens	300 grami
beztauku kefīrs	100g
sāls, iecienītas garšvielas	garša
soda	1 nav pilna tējkarote

Gatavošanas metode

• Biezpienu sasmalcina ar dakšiņu, pa virsu apkaisa ar sodu, labi samaisa un laiku pa laikam apmaisot atstāj uz 30–40 minūtēm.
• Tad izkausē mikroviļņu krāsnī ar jaudu 700 vati 3 reizes 30 sekundes, katru reizi maisot.
• Pagaršo ar sāli, pievieno garšvielas. Es ieliku kaltētas dilles.
• Ievietojiet to vēlreiz mikronā ar tādu pašu jaudu 2 minūtes.
• Tara paceļas augstāk, var aizbēgt.
• Izņem, visu laiku maisot, nedaudz atdzesē.
• Ielej kefīru, samaisa. Uzlieciet to vēl uz 30 sekundēm.
• Pārnes uz uzglabāšanas trauku, pārklāj ar foliju, kas saskaras, atdzesē uz galda.
• Tad ielieciet to ledusskapī.
• Ja vēlaties vienmērīgāku konsistenci, beigās varat iesist ar blenderi.
• Es to nedarīju.

Trauks ir paredzēts

350-360 grami

Laiks sagatavošanai:

apmēram stundu

Gatavošanas programma:

mikroviļņu krāsns

Piezīme

Iznāca ļoti garšīgi
Ar izteiktu siera garšu
Mīksts, labi iesmērē.

Lieliska recepte! Visu laiku uz tā gatavoju kausēto sieru. Viens neliels papildinājums - biezpienam jābūt sausam, jo ​​citādi siers nederēs. Un kefīra vietā jūs varat pievienot pienu. Un arī, ja jūs to nedaudz ilgāk turat mikrofonā, varat iegūt sieru, kuru var sagriezt ar nazi

biezpienam jābūt sausam

Es netraucēju to, kas atrodas vispārējā veikalā, un es to ņemu - vai nu paplāksnes, vai glāzēs, viss vienmēr izdodas.

kefīra vietā jūs varat pievienot pienu.

Es to darīju ar pienu, ar kefīru, man tas patīk labāk, izrādās, nav tik mīlīgs.

Es netraucēju to, kas atrodas universālveikalā, un es to ņemu - vai nu paplāksnēs, vai glāzēs, viss vienmēr darbojas.

Cik reizes esmu izmetis produktus, rēķinoties ar "varbūt tas izdosies no šī", jums ir labs universālveikals, ko teikt

Baltkrievija netālu
Daudz dažādu piena veidu

eehhh