Jogurta šokolādes biezās vafeles

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Jogurts ar pildījumu	350 g liela stikla
Olas	2
Kviešu milti	100 g
Kukurūzas milti	80 g
Sviests (var aizstāt ar augu eļļu bez smaržas)	50 g
Kakao pulveris	1-2 ēdamkarotes
Kokosriekstu pārslas (bez tā)	1 ēdamkarote)
Kanēlis
Cepamais pulveris	1/2 paciņa

Gatavošanas metode

Izkausē sviestu (es to daru mikroviļņu krāsnī)
Sakuļ olas, jogurtu. Man ir jogurts "Savushkin" apelsīnu-nektarīns, liela glāze.
Pievieno sviestu, cepamo pulveri, kakao, skaidas. Ja jums patīk saldas vafeles, varat pievienot pāris ēdamkarotes cukura. (Man pietika ar cukuru no jogurta)
Vispirms pievienojiet miltus, kviešu miltus. Tad pievienojiet kukurūzas miltus, līdz mīkla ir biezāka nekā skābs krējums, konsistence kā biezas pankūkas. Man vajadzēja 80 g.
Cepiet biezas vafeļu dzelzs apmēram 6-7 minūtes
Novietojiet uz režģa. Vafeles nav ļoti saldas, tāpēc tās var pasniegt ar medu, iebiezinātu pienu, ievārījumu.

Trauks ir paredzēts

Uz sava GF ar lielām formām es saņēmu 4 gabalus. Standarta veidlapās 6.-8

Laiks sagatavošanai:

6-7 min ar vidēji lielu jaudu

Piezīme

Sākumā vafeles ir mīkstas, kad tās nedaudz atdziest uz režģa, tās ir kraukšķīgas ārpusē un mīkstas iekšpusē. Ilgstoši guļot, viņi mīkstina ... Bet es tos sildu tosterī, un tie kļūst vēl garšīgāki - kraukšķīgi !!!