Piparkūku kūka

[Piparkūku kūka.]

Laba diena, pievienojos tēmai un dalos ar čehu konditorejas izstrādājumu receptēm. Man ļoti patika, ka receptes ir ļoti vienkāršas, ar zemu tauku saturu (parastās, ikdienas receptēs nav sviesta-margarīna-krējuma), pieejamas un ļoti garšīgas. Pīrāgos vienmēr tiek izmantoti daļēji rupji milti (malšanas veids), bet jūs varat tos cept arī uz parastajiem. Es bieži pievienoju 1/1 vai 1/2 pilngraudu miltus

Piparkūku kūka.

2 olas, 1 glāze piena, 1 garšvielu iepakojums piparkūkām (man ir gatavas, ieskaitot kanēli, zvaigžņu anīsu, ingveru, kardamonu, muskatriekstu, krustnagliņas, citrona miziņu), 1/2 tase augu eļļas, 2 ēdamk. l. kakao, 1 glāze seklu miltu, 1 glāze smalku miltu, 1 glāze cukura (ielieciet mazāk), 1/2 tase ievārījuma. Pievienots cepamais pulveris.

Sajauciet plānus un vidēji rupjus miltus, kakao, garšvielas. Pievieno olu, sviestu, pienu, ievārījumu. Visu samaisiet, ielejiet veidnē, cepiet 200 ° C temperatūrā 30 minūtes. Pēc tam jūs varat ielej virsū ar šokolādes vai citrona glazūru.