Rīsu linu maize bez lipekļa

Rīsu linu maize bez lipekļa

Kategorija: Īpaša maize

Sastāvdaļas
Ūdens	250 ml
Piens	50ml
Olu	1 dators
Saulespuķu eļļa	12 grami
Linsēklu milti	100g
Rīsu milti	200 grami
Kukurūzas ciete	50 grami
Cukurs	3 tējk
Sāls	1 tējk
Soda	Naža galā
Ābols (berzēts)	50 grami
Sausais raugs	5 grami
Sezama sēklas kaisīšanai

Gatavošanas metode

• Pirmkārt, mīklas maisītājā es lielā ātrumā sajaucu šķidras sastāvdaļas, cukuru, sāli, soda, raugu, ābolu. Tad es pievienoju miltus un cieti, kas mīcīta mīklas maisītājā. Piparkūku vīrietis izrādījās mīksts, bet ne šķidrs. Es izstrādāju klaipu un ievietoju silikona veidnē, ieeļļotu un pārkaisa ar sezama sēklām. Atļauts 45 minūtes atstāt siltā krāsnī. Es cepu 10 minūtes ar tvaiku, 50 minūtes 140-160 grādu temperatūrā (man elektriskajā plītī ir 4. režīms) bez tvaika. Viņa to izņēma, izņēma no formas un cepa vēl 10 minūtes

Piezīme

Sveiki! Es vēlos padalīties ar rīsu linsēklu maizes bez lipekļa recepti. Es to cepu draugiem, viņi saka, ka tas ir ļoti garšīgi, viņi prasa vairāk))

[Svetlana]

Svetlana, skaista maize! Ar trešo recepti jūs
Es pareizi sapratu, ka pārbaudīšana un mīcīšana (neskaitot 45 minūtes, lai celtu gatavā produktā)

[Svetlana]

Svetlana, skaista maize! Ar trešo recepti jūs
Es pareizi sapratu, ka pārbaudīšana un mīcīšana (neskaitot 45 minūtes, lai celtu gatavā produktā)

Paldies)) Tūlīt pēc mīcīšanas es izveidoju klaipu, ievietoju silikona veidnē un ievietoju siltā cepeškrāsnī, lai paceltos, pēc tam cepu ...

Paldies!!!!

Paldies!!!!

Jūsu veselībai 😊

Tas neizdevās. Es to izdarīju pēc receptes, bet man nav tvaika funkcijas, tāpēc es to cepu 150-60 minūtes, tas netika cepts iekšā, es to uzliku un tas nebija vispār cepts, iekšpusē tas ir blīvs, mitrs, kā ķieģelis. Būtu interesanti redzēt jūsu sadaļu. Vai to var izdarīt tikai ar tvaiku?

Tas neizdevās. Es to izdarīju pēc receptes, bet man nav tvaika funkcijas, tāpēc es to cepu 150-60 minūtes, tas netika cepts iekšā, es to uzliku un tas nebija vispār cepts, iekšpusē tas ir blīvs, mitrs, kā ķieģelis. Būtu interesanti redzēt jūsu sadaļu. Vai to var izdarīt tikai ar tvaiku?

Sveiki. Man arī nav tvaika funkcijas, es cepeškrāsns apakšā ievietoju cepešpannu ar ūdeni) Es reti to cepu, kad man jautā. Drupa izrādās mīksta, mitra, bet nav lipīga, tā nelīp pie šķembas. Izmēģiniet augstāku temperatūru (180), visas krāsnis ir atšķirīgas. Man ir parasta elektriskā plīts, esmu tam tik ļoti pielāgojusies) Maizei vajadzētu izrādīties. Mana mazmeita viņu ļoti mīl (viņai nav atļauts lipeklis). Lūdzu, uzrakstiet par rezultātu. Tiklīdz es cepšu, es noteikti to izklāstu griezumā. Es no sirds novēlu jums veiksmi !!

Paldies! Es mēģināšu to izdarīt! Starp citu, viņš stāvēja pāris stundas un nedaudz izžuva, es pat ēdu gabalu)))

Paldies! Es mēģināšu to izdarīt! Starp citu, viņš stāvēja pāris stundas un nedaudz izžuva, es pat ēdu gabalu)))

Jā, šī maize ir atšķirīga. Nemaz neizskatās pēc parasta. Starp citu, tā derīguma termiņš ir 2 dienas. Pēc tam sagrieziet to saldētavā. Paņemiet tik daudz, cik nepieciešams, un atkausējiet. Es to daru mikroviļņu krāsnī un gaisa žāvētājā.
Starp citu, saskaņā ar fotoattēlu drupai vajadzētu izrādīties porainākai. Un mīksts)

Paldies par padomu!