Vistas sirds pastēte

[Ēdienu gatavošana nav grūta. Galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem!]

Vistas sirds pastēte

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
vistas sirds	1 kg.
bekons	200.g.pmē
lieli burkāni	1 dators.
rāceņu sīpols	2 gab.
sviests mīksts	50 g
sāls	garša
piparu maisījums	garša
timiāns	1-2 vet.
rozmarīns	1 vet.
buljons	2-3 st. l.
Lauru lapa	1-2 gab.
smaržīgie zirņi	3-4 gab.

Gatavošanas metode

• Vāra sirdis līdz maigumam, pievienojot smaržīgos piparus un lauru lapu. Notecina buljonu. Atstājiet dažus karotes. Notīriet no traukiem, ja tādi ir. To var noņemt neapstrādātu, bet to ir vieglāk noņemt no vārītiem.

• Speķi sagriež mazos kubiņos.

• Patvaļīgi sasmalciniet sīpolus un burkānus.
• Ielieciet bekonu pannā. tiklīdz tas dod taukus, pievienojiet sīpolus un burkānus. Viegli apcep. Pievieno timiānu un rozmarīnu. Pārklāj un vāra uz lēnas uguns, līdz tas ir mīksts. Noņemiet rozmarīnu un timiānu.

• Pārnes sirdis un dārzeņus ar bekonu uz virtuves kombaina trauku. Pagaršo ar sāli un pipariem. Slīpēt.

• Ja pastēte izrādās sausa, ielej pareizajā buljona daudzumā.

• Pievieno mīkstu sviestu.

• Iekļaujiet un sasitiet pastēti līdz vēlamajai tekstūrai.

• Pārnes uz burku un atdzesē.
• 
• Ēdienu gatavošana nav grūta. Galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem!

Piezīme

Ļoti garšīgs, maigs un draudzīgs budžetam. Sviestmaizes ar šādu pastēti ir noderīgas gan brokastīs, gan kā uzkodas. Iesakiet!

[ang-kay]

ang-kay, ak, atkal es darīšu visu, kā man patīk, bez neizdošanās, citādi vienmēr brokastīs ir problēma, desa ir garlaicīga, siers arī

[Ira,]

Ira, Es domāju, ka viņi to pabeigs. Es priecāšos)

[Andžela]

Andžela, pastēte ir garšīga. Būs jādara

[Albīna]

Albīna, Dariet to. Izrādās ļoti garšīgs.

Paldies par garšīgo recepti!
Andžela, vai bekons ir neapstrādāts?

Vēl viena brīnišķīga pastēte cūciņa bankā, paldies par recepti!

[Gaļina Biko]

Gaļina Biko, Trishka, Tavai veselībai!

neapstrādāts bekons?

Jā.

Paldies!

Ak, Andžela, tu man atgādināji šo gardo un budžeta pastēti. Pirms vairākiem gadiem es ievietoju tā recepti citā forumā, šķiet, konkursam. Es to gatavoju vairākas reizes, un tad par to pilnībā aizmirsu. Tagad es rakņājos pa vecajiem arhīviem un atradu šī brīnišķīgā pastēte fotogrāfiju

Gaļu tagad nevar nopirkt, bet sirdis ir pieejamākas. Man vajadzētu pirkt un gatavot.
Paldies par atgādinājumu

[Andžela]

Andžela, paldies par recepti! Es atvainojos, bet varu čukstus jautāt:
meitenes, cik jums veikalos ir sirdis?

[Kundze Addams]

Kundze Addams, Es čukstus atbildu

maksāja 46 UAH ar santīmu, tas ir aptuveni 112 rubļi. Bet tagad tas var būt dārgāks, ilgu laiku mani neinteresē. Bet cenu atšķirība joprojām pastāv, tās pārdod sasaldētas vai vienkārši atdzesētas. Un dažādos punktos dažādos veidos. Atkarīgs gan no ražotāja, gan no tā, kur nopirkt. Bazārā ir lētāk nekā veikalā.

[Nelya]

Nelya, Paldies!

Wow, mums ir dārgākas krūts filejas, atdzesēta beztaras cena ir 300 rubļu.

Arina, mēs arī vistas fileju pārdodam lētāk nekā jūsējā. Dārgākais ir ~ 240 rubļi, sasaldējot tas ir lētāk. Bet tas mūsu vistas filejai ir ļoti dārgs. Kopš krituma cenas ir lēcušas. Vēl septembrī par šo cenu tika nopirkta laba cūkgaļa.

[Andžela]

Wow, cik dīvaini, arī mūsu cenas septembrī uzlēca. Tagad atdzesētas krūts filejas ir visur pie 300, un tai nav akciju, es gandrīz neatradu vietu, kur es to paņemu par 250. Kaut kāda veida alva ...
Andželalūdzu piedod nafludly

[Kundze Addams]

atgādināja par to

Es domāju, ka daudzi to dara. Es nolēmu paņemt līdzi kādu recepti.

par recepti!

Kundze Addams, nepavisam.

cik tev veikalos ir sirdis?

Es kaut kā tagad nezinu, kāds ir rubļa grivna kurss.Bet viss sadārdzinājās. Sirds un aknas noteikti ir par 30 procentiem lētākas nekā filejas.Dārgākā lieta, kas nav sasaldēta, maksā 67 gramus. Tas ir apmēram 140-150 rubļi. Un dārgākā nesaldētā fileja maksā arī apmēram 270 rubļu. Tagad esam atvēruši jaunu veikalu. Es nezinu, cik sirds tur ir, bet fileja ir apmēram 200 rubļu.

[ang-kay]

ang-kay, Andžela, brīnišķīga recepte!
Viss, kas man patīk, vienkāršs un garšīgs!

[Antoņina]

Antoņina, Es priecāšos, ja jums patīk šī opcija)