Herkuletes

Herkuletes

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
* Vistas fileja	1500.g.pmē
* Pārslas Hercules	1 ēd.k. (apm. 100)
* Piens	250 g
* Sīpolu sīpoli	2 gab. (aptuveni 200)
* Ķiploki	20 g. (Variants)
* Sāls	pamatojoties uz 6-8 g uz 1 kg. Maltā gaļa
* Malti melnie pipari	garša
* Maizes drupačas	100 g

Gatavošanas metode

• 
• Ilgi vārītas auzu pārslas ielej ar karstu pienu. Es atstāju to uzbriest un atdzist.
• Pa to laiku es gatavoju bāzi. Es fileju izlaižu caur lielu režģi gaļas mašīnā kopā ar sīpoliem un ķiplokiem. Pievienoju velmētas auzas un piparus.
• Es to nosveru. Pēc svēršanas rezultātiem pievienoju sāli.
• Masu labi mīcu. Izrādās reti.
• Es sadalu porcijās.
• Ar mitrām rokām es velmēju bumbiņās (es saņēmu 32 gabalus).
• Tad es ievietoju produktus uz īpašas paplātes no saldētavas un ievietoju tos tur.
• Gatavoju daļu uzreiz. Ļoti garšīgi tvaicēti herculets. Nu, cepta pēc noklusējuma))

Piezīme

Kotletes, kas paredzētas vārīšanai uz tvaika, nav jāmaisa !!!

[Nataša]

Nataša, cik labi viņi jums izrādījās! Es to darīju ar graudaugiem, bet tas nav ilgs. gatavot - man tas ļoti patīk! Bet tu dabūji taisni ...

Un ko tu tādu skaistumu izrādi naktī ?? Tas ir .. nogāja kaut kas nepareizi .. ļoti ēstgribu

[ANGELINA BLACKvairāk]

ANGELINA BLACKvairāk, Nataša, vai pats esi izdomājis šo vārdu?

[Anyut]

Anyutprotams, es pats, es saucu vārdus, atrodoties ceļā)) BET katram gadījumam, tad meklētājprogrammā es atzīmēju, jo tur ir vai nav, dabā))

Un ko tu tādu skaistumu izrādi naktī ?? Tas ir .. nogāja kaut kas nepareizi .. ļoti ēstgribu

Es neesmu vainīgs ... viņi paši naktī izstādīja ...




Olya, Anya, paldies, ka apstājāties.

Mums jāmēģina gatavot ar velmētām auzām. Citādi es vienmēr lieku maizes drupatas. Es šādas lietas iesaiņoju filmā ar desām, pārsēju malas un saldētavā. Un tad dubultā katlā ar dārzeņiem. pēdējo reizi daru cukini.

[Nataša]

Nataša, ļoti garšīgs un veselīgs ēdiens. Un fotogrāfijas ir satriecošas, taisnas
Patiesībā es vienmēr pievienoju Hercules liellopa gaļas kotletēm. Tas iet lieliski! Hercules un daudz sīpolu.
Sasmalciniet sīpolu blenderī kopā ar pārslām. Un liellopu gaļas mašīnā. Es sajaucu. Un uz priekšu!
(Patiesība nesvēra tās proporcijas)

Es ņemu recepti lietošanai. Liels paldies!
Varbūt rīt un bungu!

[Nataša]

Natašacik mīlīgas herculetes!
Es paņemu recepti pie grāmatzīmēm, lai tvaicētu vajadzīgo.

[Gaļina]

Gaļina, Margarita, Alla, Es priecāšos, ja jums patīk mana versija. Paldies par apstiprinājumu siltumu.

Un tad dubultā katlā ar dārzeņiem. pēdējo reizi daru cukini.

Iespēja ir pārsteidzoša. Es arī visur pievienoju cukini, cukini un ķirbi. Un es ar tām gatavoju daudzas zupas, nevis kartupeļus.

Cik brīnišķīgi heruleti, Natul!
Viņi visi ir tik resni un sulīgi! Jā!
Es to noteikti pagatavošu, bet es to sadalīšu uz pusēm, jo ​​tas ir pārāk daudz, un mans ledusskapis vienmēr ir pilns.
Cik lieliskas herculetes !!!
Natul, paldies par recepti!

[Rituāls]

Rituāls, lūdzu-a-a

Es to sadalīšu uz pusēm, jo ​​tas ir pārāk daudz uzreiz, un mans ledusskapis vienmēr ir pilns.

Protams - un tā es sadalu tās receptes, kas man ir par lielu vai kuras gatavojos vispirms veikt testēšanai.

[ANGELINA BLACKvairāk]

ANGELINA BLACKvairāk, Nataša, es noteikti to izdarīšu! Foto ir taisni smaržīgs, tu izskaties un muldi!

Tikai nosaukuma dēļ ir vērts mēģināt. Šeit mēs slaucam kāpostu ruļļus, bet kā es varu nopirkt vistu vai tītaru ...

[Anna]

Anna, Anyut, mans vīrs nesen ir kļuvis atkarīgs no auzu pārslām, lai gan viņš visu savu dzīvi nevarēja izturēt savu garu, un tagad es viņu arī barošu ar kotletēm ar auzu pārslu!

[Anya]

Žēl, ka mana kamera nepārraida dūmus)) Viņi ir no pannas, un dūmi no tiem tieši virpuļo.
Anya, Paldies!!! Izmēģiniet, varbūt jums tas patiks.



Es iepriekš ielēju malto gaļu ar maizi vai kopā ar gaļu maizi nodevu gaļas mašīnā. Bet, kad es to izmēģināju ar auzu pārslām, es biju sajūsmā. Dažreiz sauso pārslu vietā želejā es piestiprinu auzu pārslu kūku pēc fermentācijas. Arī iet ar sprādzienu (un arī zivju kūkas).

kā es varu nopirkt vistu vai tītaru ...

Anyut, es arī gatavotu tītaru, bet dārgu. Lai gan, ja jūs izveidojat nelielu partiju, tad nekas nav kārtībā))))

varbūt tev patiks.

Un kāpēc ne - es pievienoju dārzeņu velmētām auzām, bet gaļas auzām vai nu mannu vai rīsus. Bet rīsi ir pilnīgi atšķirīgs ēdiens (ja vien, protams, jūs tos nesmalcināt).

Es pievienoju dārzeņu velmētām auzām

Ak ... es atcerējos ... Es arī gatavoju kāpostu kotletes ar velmētām auzām. Pts garšīgi.

[Nataša]

Smieklīgs vārds
Nataša, izrādījās diētiskās un ēstgribas kotletes

[ANGELINA BLACKvairāk]

ANGELINA BLACKvairāk, Nataša, recepte ir tā, kas jums patiešām ir nepieciešama tagad. Lūdzu, norādiet maltās gaļas un sāls proporcijas:

Es to nosveru. Pēc svēršanas rezultātiem pievienoju sāli.

[Natālija]

Lūdzu, norādiet maltās gaļas un sāls proporcijas:

Natālija, recepte norāda sāls un maltās gaļas attiecību.

[ANGELINA BLACKvairāk]

ANGELINA BLACKvairāk, Nataša, paldies. Es lasīju kā vienmēr galopā. Es tagad redzu

Sāls ar ātrumu 6-8 g uz 1 kg. Maltā gaļa

[Nataša]

Nataša, gatavo ar prieku.
Personīgi šai partijai uzliku 15 g sāls.

Nataša, es to izmēģināšu, un tad mēs redzēsim.

Personīgi šai partijai uzliku 15 g sāls.

[ANGELINA BLACKvairāk]

ANGELINA BLACKvairāk, Es to aiznesu pie grāmatzīmēm, es mīlu auzu pārslu jebkurā formā, vienmēr ir pieejama rupja auzu pārsla, jums ir jāmēģina. Nataša, un neizlejiet pienu, vai arī tas viss ir absorbēts un nav jāizlej

Nataša, neizlej pienu, vai arī tas viss ir absorbēts, un tas nav jāizlej

Luda, pienu absorbē viss.

[Nataša]

Nataša, Es tagad gatavoju kotletes, pamatojoties uz herculette, man bija tikai mājās gatavota maltā gaļa (cūkgaļa + liellopa gaļa, 1: 1), pārējais viss notika pēc receptes. Izrādījās 10 kotletes, 4 kotletes, kuras vīrs uzreiz apēda, un uz manu jautājumu, kā, kā? Viņš teica: "Tas ir ļoti neparasti, kaut kādi" duļķaini "kotletes. Pūkaina, smalka garša, man ļoti patika, es to izmantošu

[Nataša]

Nataša, ļoti interesanta recepte! Aiznesu uz cūciņu banku un noteikti izmēģināšu! Paldies!

[visiem]

Meitenes, visiem Liels paldies par atsauksmēm šeit un paldies.

Man bija tikai mājās gatavota (cūkgaļa + liellopa gaļa, 1: 1)

Tas nav svarīgi. Mēs visi dalāmies ar receptēm un pēc tam pielāgojam tās sev. Gudra meitene. Un labu veselību !!!

[Nataša]

Nataša,

Mans vīrs lika atkārtot, un man tas ļoti patika, es izņēmu un atkausēju malto gaļu

[Katerina]

Katerina, Paldies.



Ljudočka, tas ir lieliski !!! Es priecājos, ka jums patika. Ēd savai veselībai !!!

Es darīju kaut ko līdzīgu ar maltu liellopa gaļu, graudus ieleju ar ūdeni, nevis ar pienu, tas ir arī lieliski, manuprāt, tāpēc, ka malta gaļa nav tik liesa kā no krūtīm
Es noteikti mēģināšu ar jūsu proporcijām

[ANGELINA BLACKvairāk]

Es arī šodien sagatavoju heruletus, viss ir pēc kanoniem, malto vistu no krūts, es visu samazināju proporcionāli par 700 g, tikai es nepievienoju sāli ... Bet tas tomēr izdevās garšīgi, es to noteikti atkārtošu!
ANGELINA BLACKvairāk, Paldies!

[ANGELINA BLACKvairāk]

ANGELINA BLACKvairāk, Nataša, paldies par recepti! : roze: Man ļoti patika herculetes. Es uztaisīju pilnu porciju, daļu pārējās apcepu un sastingu. Garšīgi, maigi. Recepte ir pievienota grāmatzīmēm. Es gribu to izmēģināt pārim. Vai man tie jāatkausē vai jāgatavo vairāk laika?

[Katerina]

Vai man tie jāatkausē vai jāgatavo vairāk laika?

Nataša, personīgi, es atkausēju saldētus produktus vārīšanai ar tvaiku.




Katerina, Natālija, Paldies.

Natul, es gatavoju. Ļoti garšīgs! Paldies!
Herkuless ilgu laiku netika vārīts, bet bija ātrs, taču tas netraucēja herkuletēm būt pūkajām un sulīgām.
Cik brīnišķīgs vārds !!!
Natul, liels paldies!
Kamēr mani ēdāji nav pulcējušies, es tos ievietošu Multivarkā Simmering.

Tie ir ļoti "kaitīgi" kotletes, tik daudz jūs nevarat pagatavot, bet praktiski to vairs nav. Šodien es pagatavoju 10 pannā ceptas kotletes un sev pāris 4. Bija palikuši 3 tvaiki un viena cepta gaļa. Turklāt es vispirms apcepu 5 kotletes un devos to tvaicēt, kamēr es tēloju un uzliku tvaiku, pagriezos, un ceptu vairs nebija, man bija jāizcep vēl 4 kotletes no maltās. gaļas pārpalikumi (šodien es pagatavoju lielāku porciju ik pēc 1, 5), kā rezultātā viens no tiem bija palicis, bet pēc tam kaut kur pazuda un "mana" viena tvaika telpa Mums atkal ir jāsagatavo malta gaļa, tāpēc man tagad nav gaļas maltai gaļai saldētavā, un mūsu ciematā nav veikalu

[Rita]

Rita, kādas glītas heruletes. Jā, glīts un glīts. Ēdiet savai veselībai.



Cilvēki, Es pat nedomāju, ka man tas patiks))) Nu, es ļoti priecājos par šo apstākli. Laba veselība.

[Nataša]

Nataša, mans vīrs, šķiet, ir pieķēries viņiem, viņa ir šokā, viņu sabojā maizes ražotājs, bet kotletes ir patiešām ārkārtas!

[ANGELINA BLACKvairāk]

Daudzus gadus mēs bieži esam tvaicēti vai cepti kotletes, reti cep pannā. Malto gaļu gatavoju ar zemu tauku saturu, galvenokārt no liellopa gaļas, pievienojot nelielu daudzumu cūkgaļas, tāpēc kotletes nav īpaši sulīgas.
Nedēļas nogalē es izveidoju šos heruletus un iesaldēju. Šodien viņi to izņēma, iemeta karikatūrā uz dubultā katla, neatkausējot (es nekad neatkausēju pirms vārīšanas). Un tas ir viss .... mēs bijām apmaldījušies .... Mēs ēdām VISU ... sakoptu ... bez garnīra ...
Sulīgs (un tas ir no liesas vistas krūtiņas)!
Delikāts!
Gaiss!

Reti man rodas tik mežonīgs prieks. Bet tas ir PATĪK !!!!
Kolosāli !!! Šarmans !!! Manfic !!!
BRAVO!
Vai tas tiešām ir Herkulesa noslēpums ...
Un, tā kā pēc būtības esmu slinks cilvēks, mani īpaši priecē vienkāršas receptes.

Vienkārši paldies šeit nevietā ANGELINA BLACKvairāk/Nataša, PALDIES !!!

Noteikti šī recepte kļūs par manu pastāvīgo mūža recepti ...

[Zebra]

Mēs bijām apmaldījušies ... mēs ēdām VISU ... sakoptu ... bez garnīra ...

Zebra, māsa-ah, iekš-o-no, un es runāju par to pašu, tas ir kaut kādas šausmas, "masu iznīcināšanas zāles", mans vīrs ir tāds pats gandrīz bez sānu ēdiena, tikai bļoda ar skābētiem kāpostiem joprojām līdz nāvei uzlauzts, viņš pat neēda zupu, bet viņa zupa ir svēta

HP izplata medaļas par nedēļas receptēm, un es ierosinu piešķirt heruletus "Gada recepte" par vienkāršību un garšīgumu.

Es esmu par!

Vai tas tiešām ir Herkulesa noslēpums ...

Es domāju, ka īpaši tajā, bet kopumā - jebkurā labībā tas paturēs mitrumu pats par sevi.

tikai bļoda ar skābētiem kāpostiem

Man ir vēl novārtā atstāts gadījums - tajos pašos kotletos sasmalcināti un sasmalcināti kāposti + skābēti kāposti piedevai, man vēl nav auzu pārslu, es nevaru apēst iepriekšējos 400 gramus maltās gaļas ar rīsiem un kāpostiem ... I ceru, ka es neaizmirsīšu gatavot ar auzu pārslām, tiklīdz pamodos no strāvas.

Meitenes, es to darīju jau ilgu laiku. Un es turpināju domāt, kāda tā bija recepte ... ko tik grūts izstādīt ... ej un cilvēki to dara bez manis. Nu, es esmu ļoti priecīga, ka kļūdījos un recepte galu galā noderēja. Izmantojiet, izklaidējieties ar savu herletu kotletēm.

Apsveicam ar pelnīto uzvaru konkursā "Nedēļas labākā recepte"

[ANGELINA BLACKvairāk]

ANGELINA BLACKvairāk, Nataša, ar medaļu!

[Nataša]

Nataša, apsveicu ar medaļu!

[Nataša]

Nataša, apsveicu ar medaļu!

ES esmu ļoti laimīgs. Paldies balvas ieguvējiem, paldies tiem, kas interesējas par recepti.
Un jā ... paldies visiem apsveikumiem !!!

[Nataša]

Nataša, APSVEICAM!