Multivarkas izvēle

Un atkal par personālu, vai tas aizstās multivarku un plus vēl vienu ātrvārāmo katlu, vai tomēr tā ir pavisam cita lieta?

Un kāda ir atšķirība starp Philips HD4749 / 03 un Philips HD4734 / 03 un Philips HD4731 / 03? Un kāpēc Philips HD3158 ir labāks par šiem? Ārēji man vairāk patīk 47 un programmas

Pievienots trešdien, 2016. gada 5. oktobrī 12:13

viņa aizstās multivarku

Shteba, šī ir ātrvārāmā plīts, neaizstās. Multivarkam ir pilnīgi atšķirīgs darbības princips un sarežģītākas smadzenes.

Man arī labāk patīk 47. vieta, bet cena ir par 3 tūkstošiem vairāk.

Philips HD4749 / 03 no Philips HD4734 / 03 un Philips HD4731 / 03 kā viņi atšķiras?

Atšķiras pēc cenas
Es neredzu iemeslu pārmaksāt par programmu dublikātiem
Šis dizains (4731) man ļoti patika pirms apmēram 3 gadiem, tagad, gluži pretēji, man patīk īsums un vienkāršība
Nu, kā saka, garša un krāsa ...

[Larssevska]

Larssevska, Un jūs arī lietojat štebu tikai noteiktiem mērķiem, tas ir, tikai kā spiediena katlu?

[Īru]

Šteba, šī ir ātrvārāmā katls, neaizstās

Īru, Es nepiekrītu. "Simmer +" režīmā tas darbojas kā parasts multivarks. Jums vienkārši pašam jāiestata laiks un temperatūra.
Šteba man strādā gan kā ātrvārāmā katla (zupas, kompoti, želejas gaļa), gan kā sous-vide, gan kā parasta lēna plīts (cepšana, cepšana). Bet es dodu priekšroku dažiem ēdieniem no cita multivarkas (putra no Redika01, plovs no Brand 37501).

[Larssevska]

Bet es dodu priekšroku dažiem ēdieniem no cita multivarkas (putra

Galja, vai tu esi mēģinājis vārīt putru Štebā? Es izmēģināju rīsus. Putra ir ārpus uzslavas un manā vērtējumā ieņēma 1. vietu. Iznāca garšīgāk nekā Panasonic, Redmond un Phillips (manai gaumei) Vienīgais, ka es Štebā negatavoju putru, jo tā ir liela un joprojām izmantoju gaļas ēdienus.

Pievienots trešdien, 2016. gada 5. oktobrī 14:22

Larssevska, Un jūs arī lietojat štebu tikai noteiktiem mērķiem, tas ir, tikai kā spiediena katlu?

Tagad Steba lietoju tikai noteiktiem ēdieniem - graudaugu zupām, gaļai, mēlei, želejas gaļai. Tās attīstības rītausmā es tajā visu sagatavoju. Ja godīgi, es sēdēju fantazējot par "Ko nevar pagatavot DD2 galvenajā mītnē", un man nekas prātā nenāca.

Pievienots trešdien, 2016. gada 5. oktobrī 14:32

Atzīme, es atradu Tanyulina recepti, saskaņā ar kuru es gatavoju putru, tikai ar spiedienu 0,7.
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=301328.0
Apburošs rezultāts

Tātad par mv (piemēram, Phillips 3158) vai personālu nebija lemts. Ņemot vērā to, kas būs Redmond 01? Cik grūti tas viss ir vienādi. Jums ir gan MV, gan spiediena katli, bet man vajag vienu lietu.

[natalisenok]

natalisenok, pagaidām nopirks šo mazo Sarkano. Mēģiniet kaut ko pagatavot un pēc tam izlemiet par otro. Turklāt cena par Red joprojām ir ļoti laba Ozonā.

[natalisenok]

natalisenok, nopērciet vietnē Ozone Reda 02. Un, kamēr mācāties Temki, pagatavojiet putru un izmantojiet to galvenajiem ēdieniem, kā Ritushka pareizi iesaka

Pievienots trešdien, 2016. gada 5. oktobrī 14:48

Kur ir steiga? Un tur, redziet, tiks izvilkta kāda veida darbība

Pievienots trešdien, 2016. gada 5. oktobrī 14:49

Rita, vai putra neskrien Red 02? Tikai godīgi

Laročka, es ķiķinu, un tu, kaķīt, vai tu domā, ka es to lietoju? * JOKAM * Viņš aizgāja zem mana galda. Es gatavoju putru Panasik 10.

Laročka, es ķiķinu, un tu, kaķīt, domā, ka es to lietoju? * JOKAM * Viņš aizgāja zem mana galda. Es gatavoju putru Panasik 10.

Rita, es tevi dievinu !!!
Nata, ja tas tev nedaudz atvieglo dzīvi, tad kā Steba, tā Filipsa īpašnieks pēc gada ir pagājis, šodien varu teikt, ka, ja mani spiestu pamest vienu, es izvēlētos

grils GF 1500

ŠTEBU

Reda 02.

Laris, putra no tā beidzas, tikai rīsi nedarbojas))
Es nezinu, kāpēc es to nopirku un tas ir skapī, sasodīts
Bet tam ir plusi, tas labi cep, ir ekspress režīms)
Labāk gan Redik 01 biezputrām.

Laris, putra no tā beidzas, tikai rīsi nedarbojas))

Vienkārši mana draudzene dzīvo viena un gatavo ēdienu no 0,5 glāzēm, un viņi no viņas nebēg.Tāpēc es šaubījos, vai viņi, iespējams, darbosies 1 ms, galu galā viņa ir diezgan aktīva. Nozīmē, ka nav kļūdījies. Natālisenoka, es atsaucu savus vārdus uz 02. FSE, es devos uz darbu. Daži neapmierinātība ar jums

Paldies meitenēm. Bet es domāju, ka drīz atgriezīšos.

Laris, putra no tā beidzas, tikai rīsi nedarbojas))

Mana prosa putra iespēra tikai vienu reizi, bet tad es sapratu, ka tilpuma ir par daudz.

[Loriks]

Galja, vai tu esi mēģinājis vārīt putru Štebā?

Loriks, nē, manai ģimenei apjoms ir pārāk liels. Es gatavoju putru no 1/2 mst graudaugu. Kāda tur ir Šteba? Redikam pietiek.

Redmond 01 ir pārāk mazs ... 2 litri ... nav mūsu izmērs
Jauka karikatūra, bet tā ir pārāk sekla ... Tad labāk Panasonic 10.
Man ir jautājums par Panasonic. Paziņa “izzūd” Panasonic tehnikā un arī nolēma iegādāties MV. Es viņai saku, paņem Martu, Stebu ... viņa nav!, Es gribu Panasonic!
Orientēts uz Panasonic SR-TMZ540. Tie ir pārdošanā, arī neteikt, ka tie ir lēti ... 7600, un gandrīz 0 atsauksmes
Vai kādam šī ierīce tiek lietota? Atbildēt ...

[Viktors]

Mērķauditorijas atlase Panasonic SR-TMZ540

Viktors, šeit priekšmets.

Vai kādam šī ierīce tiek lietota?

Man ir, bet es to gandrīz neizmantoju. Esmu precējusies, bet dzirdēju, ka problēma ir novērsta.
Jauks, veikls un smalks modelis. Patiesa Panasonic!
Bet bļoda ātri neizdevās. Es paņēmu vēl vienu tasi sev no 181 Panasik.

[Viktors]

Viktors, šeit priekšmets.

Wow ... cik liela tēma!
Žēlsirdība uz sāniem, kā saka.
Es iemetu šo saiti savam draugam.

Īru valoda, es nepiekrītu. "Simmer +" režīmā tas darbojas kā parasts multivarks. Jums vienkārši pašam jāiestata laiks un temperatūra.

Galin, lineārā apkure notiek uz daudzvārāmās plīts, savukārt daudzvārāmās - programmās, katrai programmai atsevišķi izstrādāti īpaši temperatūras algoritmi. Sensori visā multivarkā un arī vāciņā, spiediena katlā ir temperatūras sensori tikai apakšā. Spiediena katls ir vienkāršāka ierīce, multivarkas katls ir daudz gudrāks un sarežģītāks (protams, izņemot Korejas dzeguzes un burkus)

[Īru]

Īru, paldies, es arī sapratu. Tomēr katls un spiediena katls ir dažādas ierīces. Un es nevarēju saprast, kāpēc man ļoti nepatika plīts no Štebas.

Un es nevarēju saprast, kāpēc man ļoti nepatika plīts no Štebas.

Vai tas ir pluss Vexation? Un cik grādus jūs pakļāvāt?
Vai zem spiediena?

Vai tas ir pluss Vexation? Un cik grādus jūs iestatījāt? Vai zem spiediena?

15 minūtes. "Cepšanas" režīms - bez spiediena + 10 min. - "Putra", spiediens 0,3.
Plovs ir drupans un garšīgs. Bet zīmolā tas garšo labāk.

[Gaļina]

Gaļina, Es saprotu ... ka nekas nav skaidrs.)
Paldies.

Meitenes, vai kāds Štebā pagatavoja sautējumu? Tā ka uzreiz burkās un uzglabā istabas temperatūrā?

Meitenes, vai kāds Štebā pagatavoja sautējumu? Tā ka uzreiz burkās un uzglabā istabas temperatūrā?

Protams, es neesmu izcils speciālists šajos jautājumos, taču uzzināju, ka mājas sterilizācijas laikā nepietiekamas temperatūras dēļ botulīna toksīnu var uzglabāt gaļā un sēnēs. Tāpēc es nekad nevienu sēnes, nemaz nerunājot par gaļu. Bet daži to dara - un nekas.

[Anna]

Anna, tāpēc es baidos, bet tas ir kā spiediena katls, ja temperatūra ir tāda pati kā autoklāvā, tad nevajadzētu būt nekas briesmīgs

Es to izdarīju spiediena katlā, tieši kannās un sautējumā, kā arī vistas gaļā un zivīs, viss ir brīnišķīgi

No, atrada vistu un zivis

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179478.0

Es esmu atgriezies. MV Philips HD4731 / 03 parādījās par 5,5 tūkstošiem rubļu. Ko jūs domājat ņemt?

[Luīze]

Luīze vernisag
Clostridium botulinum, būdami obligāti anaerobi, var vairoties tikai bez skābekļa. Parasti tie ir konservi un desu izstrādājumi (īpaši konservētas ceptas sēnes un gaļa un zivis, kas sagatavoti lielos gabaliņos ar bojājumiem uz virsmas). Reprodukcijas laikā baktēriju radītais eksotoksīns iekļūst ķermenī kopā ar pārtiku, uzsūcas kuņģa-zarnu traktā un, iedarbojoties uz nervu sistēmu, rada traucējumus galvaskausa nervu, skeleta muskuļu un sirds nervu centru darbībā. Raksturīgi ir acu simptomi (migla, mušas pirms acīm, skolēnu midriāze un anizokorija, šķielēšana), vēlāk pievienojas bulbāri simptomi (runas un rīšanas traucējumi, maskai līdzīga seja).Nāve rodas no hipoksijas, ko izraisa skābekļa vielmaiņas procesu traucējumi, elpošanas ceļu nosmakšana, elpošanas muskuļu un sirds muskuļa paralīze.
fizikālie un ķīmiskie rādītāji
Botulīna toksīns ir bez garšas, bezkrāsains un bez smaržas (dažreiz skartais produkts iegūst sasmakušas eļļas smaržu). Tas sadalās, vārot 25–30 minūtes, autoklāvējot 10 minūtes 120 ° C temperatūrā, stundu mērcējot 1% cepamās soda šķīdumā. Toksīns netiek iznīcināts, mijiedarbojoties ar pepsīnu un kuņģa skābes sālsskābi.
Nu, attēlā. Dievs izglābj cilvēku, kurš pats sevi izglābj.

[Anna]

Anna, un ledusskapī 2-3 grādu temperatūrā šie rāpuļi izdzīvo?

[Anna]

Anna, un ledusskapī 2-3 grādu temperatūrā šie rāpuļi izdzīvo?

Nezinu, informācija no Vikipēdijas. Es domāju, ka jā. Ja tie vairojās anaerobos apstākļos un izdalīja toksīnu.

Es domāju, ka jā

Bet kā ar sous vide, marinēšanu vakuumā utt.?

kā ar sous vide, vakuuma marinēšanu utt.

Galja, šim nolūkam jāizmanto nitrīta sāls, kas kavē kaitīgo baktēriju attīstību.

Un mēs izgatavojam suvid temperatūrā, kas nav zemāka par noteikti, tāpēc arī tas ir labi.

Bet kā ar sous vide, marinēšanu vakuumā utt.?

Galja, mēs mēnešiem ilgi neturam produktu vakuumā kā sarullētas bundžas, mēs to diezgan ātri gatavojam un ēdam.

Mūsdienās ir neskaidra attieksme pret sous vide tehnoloģiju, tostarp no šefpavāriem.
Iemesls ir viens: dažiem gaļas veidiem (ieskaitot vistu, cūkgaļu) nepieciešama pilnīga vārīšana, pilnīga termiskā apstrāde.
Cepta gaļas pakāpe
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=399022.0

tāpēc mēs mēnešiem ilgi neturam produktu vakuumā, piemēram, sarullētas kannas, mēs gatavojam un ēdam diezgan ātri.

Šeit, un es esmu apmēram tāds pats.
Konservi, marinēšana un vakuuma pagatavošana tiek veikta ātri.

Labvakar. Palīdziet man izvēlēties multivarku. Es gribētu, lai man būtu ātrgaitas plīts funkcija (draugi sev nopirka Mulnex ar ātrvārāmo plīti) - mēs esam ļoti apmierināti. Es īsti neuzticos Mulinex, es domāju, ka ņemšu Panasonic, bet es neatradu modeli ar spiediena katlu. Sakiet, cik šī funkcija ir nepieciešama? Dažās lappusēs es izlasīju, ka tad, kad multivarkā tiek apvienota spiediena katla funkcija, multivarkas funkcijas ir ļoti maz. Cik patiesa? Ko jūs varat ieteikt no modeļu zīmoliem? Galvenais kritērijs ir ēdiena gatavošanas uzticamība un kvalitāte.

Palīdziet man izvēlēties multivarku. Vēlētos ar spiediena katla funkciju

Paskaties uz šo REDMOND RMC-P350 ir arī Oursson MP5010PSD, taču jūs droši vien zināt par Element, Dzeguzi, BORK ...

Es vēlētos vēlreiz lūgt jūsu padomu. Viņi ieteica gaidīt akcijas. Tagad ir vairāki Philips HD4731 6 tūkstoši, POLARIS EVO 0225 WiFi par 7,5 tūkstošiem, REDMOND SkyCooker M92S par 6,7 tūkstošiem. Vai ir kas vērts ņemt?

Paskaties uz šo REDMOND RMC-P350 ir arī Oursson MP5010PSD, taču jūs droši vien zināt par Element, Dzeguzi, BORK ...

Paldies. Un personāls 2, ko visi tik ļoti slavē, daži raksta, ka tas ir multivarks, citi, ka tas ir spiediena katls. Kam ticēt?

Spiediena katls. Ar spēju gatavot bez spiediena.

Spiediena katls. Ar spēju gatavot bez spiediena.

tas ir, tas neaizstās multivarku?

Vai ir kaut kas vērts ņemt?

Es būtu paņēmis Philips, ja šī kompānija nebūtu spēlējusi pietiekami daudz.

tas ir, tas neaizstās multivarku?

Tātad, lai nospiestu pogu un iegūtu rezultātu, piemēram, Panasonic? Nē. Savā ziņā nav runas par jebkādām maņu programmām. )
Šajā režīmā varat iestatīt piemērotu temperatūru un gatavot. Būs kastrolis / sautējums ar noteiktu temperatūru. Bet nospiediet ne tikai vienu pogu, bet esmu slinks.

Uz "vienas pogas" ir pakārtas tikai spiediena gatavošanas programmas. Un tas ir ērti. Bet patiesībā, kādas programmas ir spiediena katlā? Tikai laiks / temperatūra. Gandrīz visām programmām pēc noklusējuma ir iepriekš iestatīts spiediens 0,7, tikai laiks ir atšķirīgs. Turklāt to ir viegli manuāli mainīt.
Nu, cepšana ir laba, aktīva.

Sveiki visiem) konsultējiet lēnu plīti bakalauram, kurš nav pieredzējis gatavošanā.
Pēc nejaušības principa es apstājos pie modeļa REDMOND RMC-M13 - par cenu, kausa ietilpību un programmu skaitu.
Varbūt ir daži pārbaudīti un viegli apgūstami multivarki, dalieties pieredzē.

[81]

81, Es neredzu to, ko esat atlasījis, raksta, ka lapa nav atrasta. Bet es varu ieteikt Panasonic.Kas ir bakalauram, kas ģimenei ir tas pats Panasonic Nē, labi, ja vēlaties pavadīt brīvo laiku ēdiena gatavošanā, tad varat izmēģināt visu programmu, kamēr jūs visu izmēģināt

Un Panasonic ir labāks, jo ir divas maņu programmas - griķi un Plov, kas izslēdzas paši, kad šķidrums vārās, tas ir, jums tas vispār nav jāzina, ne laiks, ne vārīšanas temperatūra, multivarkā visu izdarīs pati un izslēdzieties īstajā laikā. Man šo programmu pieejamība ir izšķirošs faktors, izvēloties. Tāpēc es pērku multivarku, lai nospiestu pogu un darītu citas lietas. Panasonic ir vislabākās piena biezputras, es to sapratu, pirms foruma izpirkšanas pirms otrā multivarkas iegādes. Es sapratu, ka vēlaties mazu multivarku, taču nez kāpēc šeit netiek pārdots Panasonic 10 modelis, vai tas tiešām ir ārpus ražošanas? Es vēl neesmu pazīstams ar citiem, jaunākiem modeļiem, lasiet attiecīgās tēmas šeit forumā.