Fafernukha - medus un riekstu cepumi

Fafernukha - medus un riekstu cepumi

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Virtuve: pulēt

Sastāvdaļas
Sviests	100g
Cukurs	100g
Vanilīns	1 gramu
Jebkuri rieksti	150 grami
Milti	300 grami
Cepamais pulveris	2 tējk
Mīļais	100g
Piens	60 ml

Gatavošanas metode

• Mīksto sviestu saputo ar cukuru līdz pūkainumam, cukuru pievieno pakāpeniski.
• 
• Pievieno medu un sakuļ
• 
• Pievieno sasmalcinātus riekstus un samaisa.
• 
• Es visu izdarīju ar mikseri.
• Divās kārtās ielej miltus, kas sajaukti ar cepamo pulveri, pārmaiņus ar pienu.
• Rezultāts ir nelipīga mīkla.
• 
• Rullējiet bumbiņās valrieksta lielumā. Es saņēmu 30 gabalus.
• 
• Iegremdējiet bumbiņas cukurā, nedaudz izlīdziniet un ielieciet uz cepešpannas ar pergamentu ar oderi. Cep 20 minūtes t 189 grādos.
• Izrādās ļoti garšīgi, viegli pagatavojami cepumi.
• 

Trauks ir paredzēts

30 gab

Gatavošanas programma:

Cepšana cepeškrāsnī

Piezīme

Jaunais gads! Svētā Silvestra diena un cepumi “Fafernuch”. Jā! Jaungada vakariņām poļi gatavo 12 ēdienus un arī šos gardos medus riekstu cepumus - fafernuhu.

Šādus cepumus var pagatavot ātri, aizstājot sviestu ar augu eļļu, pienu ar ūdeni.

Līdzīgas receptes

Cepumi "Rozes" (GenyaF)

Sīkdatnes "Glagolics" (Frēzija)

Datuma cepumi (bez cepšanas) (Podmosvička)

Cik smieklīgi vārda sagrozījumi ir poļiem!
Skandināvijas valstīs un Vācijā tiek cepti Pepernoten piparkūku cepumi - pikanti rieksti
Dīvaini, ka jūsu versijā nemaz nav pieminētas garšvielas, bet ir rieksti, kuru nav pepernotīnā.

Pepperkaki tiek cepts Norvēģijā .. piparu graudi Ziemassvētkiem (ar garšvielām)

Latvijā - piparkukas)

Rīt es cepšu šos fafernuhus)) saulespuķu vai kokosriekstu eļļā

Meitenes, paldies par uzmanību receptei! Cepiet uz savu veselību!
Un nosaukumi ir patiešām smieklīgi