Salāti "Vīriešu sapņi"

[LOKAS]

Salāti "Vīriešu sapņi"

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
malta cūkgaļa (karbonāde)	350 g
sāls	1-2 tējk
majonēze	3-4 ēd.k. l
cietais siers	100 g
Sīpols ** marinēts sīpols	250 g

Gatavošanas metode

• Salātus ir ļoti viegli pagatavot, bet to "izceltais", manuprāt, ir LOKAS,
• kam jābūt īpaši sagatavotam (un, acīmredzot, saskaņā ar "GOST"),
• šī man bija problēma, kuras risinājumā tas palīdzēja .
• **Liels paldies Čučelka-Neits,
• kas šeit ievietoja "marinētu sīpolu" recepti
• Un viss izdevās (un sīpoli ir vienkārši garšīgi!).
• Tātad ...
• ** Dienu pirms jums ir nepieciešams gatavot-marinēt LOKAS pēc receptes Čučelki-Nata:

• Ēdināšana marinēti sīpoli (Putnubiedēklis)

• piemēram, 🔗 (kur cukurs nav iekļauts sastāvdaļu sarakstā, bet pēc tam tiek salikts kopā ar sīpoliem utt.)

• No savas puses marinējot es nepievienoju tikai lauru lapu (tā kā man tas nepatīk).
• Kas attiecas Maltā gaļa, tad jums ir nepieciešama liesa gaļa (piemēram, karbonāde), kuru vēlams "sasmalcināt" uz liela grila grila.
• Salātu pasniegšanas dienā jums ir nepieciešams apcept sagatavoto malto gaļu, bieži maisot, lai tās "graudi" būtu pēc iespējas vairāk cepti no visām pusēm.
• Un tad "savāc" salātus:
• Seklas plāksnes apakšpusē ielieciet ceptu malto gaļu (apmēram 1,5 - 2 cm).
• Ielieciet marinētu sīpolu slāni uz malto gaļu.
• Viegli pārklājiet sīpolu slāni ar majonēzi uz augšu (galīgais majonēzes slānis var būt apmēram 3 mm).
• Uz augšu sarīvē sieru uz vidēja lieluma rīves (man bija parmezāns).
• Pēc tam atstājiet salātus malto gaļas pēdējai atdzesēšanai, kad salātiem vajadzētu "sasniegt" ...
• 

Trauks ir paredzēts

3-4 porcijas

Piezīme

Pāris reizes, uzaicināts, es nokļuvu "banketā" vienā no mūsu iestādēm, kur uz galda bija salāti (uzpūsts) ar nosaukumu "Vīriešu sapņi" (vai "Vīriešu asaras"?) izrādījās ļoti garšīgs, es izmēģināju "Aprēķināt" recepti (pēc pirmā mēģinājuma) ar šādu nosaukumu internetā, ieskaitot Maizes veidotāju. ru, kur ir salāti "Men's Caprice", bet tas ir nedaudz atšķirīgs.

Vīriešu kaprīze (celfh)

Tāpēc es šeit uzdrošinājos izklāstīt gatavotā recepte (cenšoties pēc iespējas tuvināties tam (tiem) "banketam"),
un visiem tas ļoti patika.

ļoti interesanta, garšīga un vienkārša recepte, paldies par cienastu, es noteikti to izdarīšu!

[Marina]

ļoti interesanta, garšīga un vienkārša recepte, paldies par cienastu, es noteikti to izdarīšu

Marina, Es ceru (ļoti), ka arī man tas patīk! ...
Pagājušajā svētdienā es "eksperimentēju" ar savējiem (es gribēju izsekot efektu), un viņiem salāti ļoti patika (viņi pat lūdza tos man likt) ...

Paldies Natus!
Salāti ar minimālu sastāvdaļu daudzumu, bet noteikti nenormāli garšīgi!
Noteikti mēģināšu!

[Rituāls]

Salāti ar minimālu sastāvdaļu daudzumu, bet noteikti nenormāli garšīgi!
Noteikti mēģināšu!

Rituālstiešām garšīgi! ...
Un tas, protams, nav mans nopelns, es to vienkārši pagaršoju, lai atkārtotu un dalītos.

Un, patiešām, to ir ļoti viegli izdarīt.

Starp citu, ar visu manu aizspriedumu pret salātiem, pievienojot sieru (kaut kā es pat atvienojos no "Mimosa" (un es cenšos nokratīt "Cēzaru"),
bet šie salāti ir vienīgie salāti, kuros es ēdu sieru, un pat tad, kad to gatavoju, es sarīvēju sieru ...
"Sastāvdaļas" ir ļoti interesanti apvienotas ...

[sprādzieni]

sprādzieni, Nataša, paldies par interesantajiem salātiem!
Kā es saprotu, gaļa sākotnēji ir neapstrādāta, un mēs to cepam līdz maigumam, vai ne?
Pat es esmu blāvs pret nakti ...

[Trishka-Ksyusha]

Kā es saprotu, gaļa sākotnēji ir neapstrādāta, un mēs to cepam līdz maigumam, vai ne?
.

Trishka-Ksyusha , malta gaļa ir vajadzīga sākotnēji neapstrādāta (sasmalcināta uz liela dzirnaviņu režģa), un to vienkārši vajag cept līdz mīkstumam (pievienojot eļļu), labi ... piemēram, kartupeļus,
vienkārši maisot, cepot biežāk, lai gaļas gabali būtu pēc iespējas vairāk apcepti no visām pusēm ...

[sprādzieni]

sprādzieni, Nataša, ūsas

[Nataša]

Nataša, paldies par salātiem, brīvdienas ir garas, lai es noteikti gatavotu, mani gaļas ēdāji priecāsies

[Tatjana]

lai es noteikti pagatavošu savus gaļas ēdājus, priecāšos

Tatjana, paldies, es ceru, ka viņi būs laimīgi
(un starp galvenajiem iemesliem būs vēl viens: šie vārītie salāti)!

[sprādzieni]

sprādzieni, Nataša, paldies par recepti. Man patīk viss vienkāršais līdz ļoti vienkāršībai! Un man patīk arī marinēti sīpoli! Un es to visu sauktu "dāmas sapņi" VAI "vīrieša asaras"

[Ilmira]

Man patīk viss vienkāršais līdz ļoti vienkāršībai!

Ilmira,: meitene-jā: līdzīgi, bet ar obligātu bonusu - garšīgumu!
Un šajā gadījumā - viss sanāca (nu ... manai gaumei).

Un man patīk arī marinēti sīpoli!

Tāpēc jūs varat (vai pat vajag) marinēt vairāk šādu sīpolu (labi, katram gadījumam), tas ir ļoti garšīgs (pateicoties citai Chuchelka-Nata!).

Un es to visu sauktu par "dāmu sapņiem" VAI "par vīriešu asarām"

Paldies !

Es neplānoju taisīt “Vīriešu sapņus”, bet tagad gribēju. Tikai šeit to gatavo ar liellopa gaļu, kā arī vārītu olu starp sīpoliem un sieru.

[šoko11-Elvīra]

Es neplānoju taisīt “Vīriešu sapņus”, bet tagad gribēju. Tikai šeit to gatavo ar liellopa gaļu, kā arī vārītu olu starp sīpoliem un sieru.

Jā, šoko11-Elvīra, nākamajā dienā pēc tā "banketa", norādot pasūtīto salātu nosaukumu, es izpētīju internetu pēc tā receptes, bet tā, kā tos pasniedzu un nogaršoju, es nekur tā neatradu interpretāciju (nekur _ ), visur bija daži papildinājumi (olas) vai citas sastāvdaļas (piemēram, liellopa gaļa (vārīta)), tāpēc, parādījusies šogad "banketā" tajā pašā vietā, es sāku kaut ko līdzīgu salātu izkārtojumam, un pēc tam bija pamats mēģināt to reproducēt pašiem ... un šķita, ka tas izdodas (manējam tas ļoti patika).

Tas, protams, ir gaumes jautājums, bet es apstātos pie šīs iespējas ...

Noteikti sātīgs ēdiens! Sastāvdaļām vienkārši jāpievieno sīpols ...

[Jekaterina2]

Noteikti sātīgs ēdiens! Sastāvdaļām vienkārši jāpievieno sīpols ...

Jekaterina2, un viņš tur bija (ar norādi "Marinēts sīpols sabiedriskās ēdināšanas vajadzībām") ...

Acīmredzot kaut ko no Noteikumiem es neievēroju (bet es negribēju plaģēt (tas man principā ir izslēgts), ņemot vērā, ka priekšgala (un tas ir svarīgi) es sagatavoju Chuchelka recepti) ...