Vai Panasonic maizes ražotāju receptes ir saderīgas ar Garlin maizes ražotājiem?

[Vai x / p Panasonic receptes ir piemērotas Garlin x / p?]

Vai x / p Panasonic receptes ir piemērotas Garlin x / p?

Es pasūtīju kokvilnas garlinu, tas šķita ticamāks, pateicoties tam, ka tas viss bija izgatavots no nerūsējošā tērauda. Tomēr, spriežot pēc lejupielādētajām recepšu grāmatām, Panasonic recepte ir vienkāršāka, taču to minimālais cepamais svars ir 600 grami, bet Garlinam - 500 grami. cepšana. Vai jums būs jāpārtaisa recepte, proporcionāli samazinot visu sastāvdaļu daudzumu, vai arī jāatstāj nemainīga?
Un vispār šī foruma receptēm būs jāmaina arī sastāvdaļu daudzums? Garlins forumā neatrada sadaļu x / p receptes ...

no Panasonic, saskaņā ar instrukcijām, vismaz miltus -400 g
bet tas nav svarīgi.
jebkurā krāsnī ir minimālais mīklas daudzums, tas ir, minimālais miltu daudzums, kas tiek mīcīts ļoti kvalitatīvi. Ja ņem mazāk, tad mīcīšana ir iespējama, taču tā kvalitāte kritīsies.
Jebkurā krāsnī ir maksimālais mīklas daudzums, tas ir, maksimālais miltu daudzums, virs kura motora slodze strauji palielinās, saīsinot krāsns kalpošanas laiku, un mīkla var pacelšanās laikā izkļūt no spaiņa.

Tāpēc, atbilstoši jūsu norādījumiem, jums būs jāizvēlas miltu receptes jūsu zemo-augsto vidū. Un jā, saskaiti miltu daudzuma receptes.

Piemēram. Pieņemsim, ka jūsu minimums ir 300 g, un Panasik ir 400 g,
tad 300/400 = 0,75 ir koeficients, pēc kura jāreizina visas Panasonic receptes sastāvdaļas, lai jūs varētu to iemīcīt 300 gramos miltu. Milti ir galvenā sastāvdaļa, veiciet visus aprēķinus par to.

Kas attiecas uz receptēm. Viss tavs. Un no Panasonic, nevis no Panasonic. Bet jums tie jāpielāgo, lai tie atbilstu jūsu krāsnij: izsekojot bulciņu un pielāgojot rauga daudzumu. Vispirms jums būs jāievēro viss cikls - jums var būt, ja jūsu krāsnij ir savs raksturs. Ūdens un raugs ir mainīgi parametri atkarībā no maizes ražotāja īpašībām un sastāvdaļu sausuma.
Pētiet, kamēr HP sērijveida PAMATI:
Kviešu miltu piparkūkas (meistarklase)
un skaties tajā sadaļā vispār visu, ko nezini.

[milti]

Panasonic vismaz saskaņā ar instrukcijām milti -400 g

Tomēr, spriežot pēc lejupielādētajām recepšu grāmatām, Panasonic recepte ir vienkāršāka, taču tā ir svars minimāls cepšana 600 gr,

to minimālais cepamais svars ir 600 grami, bet garlīna - 500 grami. cepšana. Vai jums būs jāpārtaisa recepte, samazinot visu sastāvdaļu proporciju proporcionāli, vai arī jāatstāj nemainīga?

Simts gramiem miltu nebūs liela loma, es domāju, ka ir pilnīgi iespējams izmantot šīs receptes, taču jums joprojām jāpielāgojas jaunās plīts raksturam.