Diskusija un pārskati par Panasonic SD-ZP2000KTS maizes ražotāju

Jāceļas! Paldies.

Rita, es kļūdījos. Es atradu savam vīram mērlenti - tas izrādījās 61 cm (pirms tam es to mērīju ar diviem lineāliem).

Man no galda virsmas līdz skapim ir 60 cm augstums, vāks pilnībā neatveras (izmēru ar mērlenti)

Jā, izrādās 61 cm, arī es to mērīju ar mērlenti!

vāks pilnībā neatveras

Es to šobrīd nevaru izmērīt ...
Es varu rīt. Kā es nokļūstu savā virtuvē.
Es tikai izmēru vietu, kur stāv mans Panasik 2501. Tās vāks pilnībā atveras.

Es ceru piecelties un atvērties.

Paņem to) - nenožēlosi! Salīdzinātas 2 krāsnis darbībā - labāks rezultāts uz 2000. gada modeļa

Salīdzināja 2 krāsnis darbībā

Kuras?
Man ir 5 gadi 2501.
Esmu priecīgs . Un tu?

Es salīdzināju 2 modeļus 2502 un 2000. Maizes forma 2000. gadā ir skaistāka, bet mazāka. Garoza ir ļoti atšķirīga pēc garšas. Maize no iekšpuses ir mīkstāka. Veco modeļu priekšrocības ir apjomā - ja tas principā ir, pelmeņu programmā. 2501 domāju labāk 2502- cepot metāls sakarst. Pagaidām šādi secinājumi ... un tāpēc viņi visi izcepas perfekti - iepriekšējais modelis bija Moulinex, es arī biju priecīgs. Ja jūs maināt uz kaut ko jaunu, tad es domāju, ka 2000. gads ir lielisks variants. Ja ir vēlme un iespēja. Ja viss jums der), tad nav jēgas - maize ir garšīga un laba abos!

Ja viss jums der),

2501 mana mīļotā sāka "nogurt".
Un "buksēt". Mēs to stipri sasprindzinām. Tāpēc vienam jābūt vēl vienam.

Sveiki
Maize


Pēc receptes:

Āzijas kūkas ar raugu uz gaļas buljona, sīpola un katyk Šo kūku recepte ir dzimusi no draudzības. Lai arī virtuāls, bet tik reāls. Un par to, ka viņš parādījās, esmu parādā Ļenai-kubanočkai, kura man āziem iznesa Sourdough gaļas buljonā ...lappl1

Maize

Skaists ir vienkāršs!

Krustinka joprojām ir manos "sapņos".
Savīti "ligzda".
Es sevi pazīstu - tik un tā nopirkšu, nedaudz vēlāk! Jo nebūs miera)))

Man šķiet, ka kaut kur forumā viņi rakstīja, kā pārslēgties uz manuālo kraukšķināšanas režīmu, bet tagad es to nevarēju atrast. Vai kāds var pateikt, kā? Man jāsagatavo nūdeļu mīkla, es negribu to likt uz picu.
Maizes gatavotājs ir ļoti labs, gatavie maisījumi ir rudzi un iet ar smalkmaizīti. Baltmaize tāda mmm diēta devās pastaigā un neatgriezās.

Man šķiet, ka kaut kur forumā viņi rakstīja, kā pārslēgties uz manuālo kraukšķināšanas režīmu,

Vienlaicīgi nospiediet trīs pogas, divas sānu pogas un apakšā pogu "garozas krāsa", un pēc tam atkal pogu "garozas krāsa" - tas būs tikai mīcīšana, manuprāt ...)))

[Amka]

Amka,

Es vēl nezinu, kā to izmantot (servisa režīms), šeit pavedienā lasīju, ka, vienlaikus nospiežot trīs pogas, jūs varat ievietot plīti testa režīmā, šķiet, ka ir divas iespējas: apkure (korektūra) un mīcīšana.

Jā, vienkārši izdariet to un pārbaudiet desmit un maisītāju ...

marlanca, Gaļina, Paldies
Un man ir maize ar sīpolu 1 programmai

[Marysya27]

Marysya27, un kuru sīpolu jūs pievienojāt?

[Yulenka,]

Yulenka, noguris sīpols + skābs mīkla, arī pievienojot sīpolus:

Skābenes gaļas buljonā Āzijas tortiljām (meistarklase)
Šis Dvēseles kliedziens mani pamudināja sagatavot šādu raugu. Citāts: lappl1 no piektdienas, 2015. gada 6. februāra 14:34 Tā kā ir tēma par raugu, man ir jautājums. Viņš moka m ...kubanočka

Kā klājas tavai krāsnij?

noguris sīpols + skābs mīkla arī pievienojot sīpolus

Paldies, arī sīpolu skābene? Interesanti, es došos mācīties materiālu)
Sīkdatnei klājas lieliski, mmm, viņa vienkārši ielika maizi 1. programmā, pievienoja nedaudz CH miltu

Sveiciens
Krāsns darbojās



Recepšu maize:
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...om_smf&topic=110139.0
Tikai uz "Visvienkāršākā" rauga; augu eļļa, nevis sviests; un bez siera.
Viņa cepa uz "Kekse", lai zaļumi nedegtu.
Un "Village" uz desem

Viņi atnesa manu jauno plīti. Pirmais bija LG, mēs no tā ātri atvadījāmies. Maize bija viena no trim. Otrais bija Panasonic 2500, kurai viņa ir vairāk nekā 10 gadus veca, bet viņa strādā kā jauna.
Kotskis parādījās uz spaiņa, lai nepirktu jaunu, es nopirku jaunu Khrustinu. Oficiālajā vietnē tas bija pieejams tikai par 25990r. Man tur ir sakrājušies punkti, tāpēc 19500r iznāca ar atlaidi.
Ko es varu teikt, protams, neesmu mežonīgi iepriecināts.
Maize ar kraukšķīgu garozu patiesībā ar izrādījās koka garoza.
Brioche ir pārsteidzoši maigs un garšīgs.
Krēms bija skaistāks uz griezuma paraugā 2500. Khrustina negatavo mīklu pelmeņiem.
Pārbaudes laikā. Un man atgādināja dārza sausā skapja dizains.

(Es nevarēju saprast, kā ievietot fotoattēlus)

Un man atgādināja dārza sausā skapja dizains.

Apsveicam ar jauno lietu un panākumiem meistarībā!
Un garoza, jā, amatieram. Mēs vienkārši mīlam šo vienu.

[Natālija_909]

Natālija_909, apsveicu pie plīts "Tavas bēdas nav bēdas" Es arī biju satriekts, kad atvēru instrukcijas un ieraudzīju, ka maizei tiek piedāvāta dimensija "M". Izrādījās, ka es biju veltīga

Šķēle vienu reizi nav nepieciešama, būs uzvaras un Krustinka
Un ar garozu tas ir arī salabojams. Ja tas ir skarbs, tad varat pievienot apmēram receptes sastāvdaļas:
210g sākuma kultūra 1: 2 (ūdens: milti) + 20g ūdens;
vai 140 g sākuma kultūras (1: 1) + 70 g miltu + 20 g ūdens;
vai tieši "L" izmēra maizes cepšanai.
Un garoza būs tas, kas jums nepieciešams
8. programmā varat arī cept mazas maizes

Draudzība jau ir izveidojusies ar 2500 modeli, un jūs tikai iepazīstat Krustinku
Es domāju, ka līdz mīlestībai ir palicis tikai viens solis

[Natālija_909]

Natālija_909, apsveicu pie plīts "Tavas bēdas nav bēdas" Es arī biju satriekts, kad atvēru instrukcijas un ieraudzīju, ka maizei tiek piedāvāta dimensija "M". Izrādījās, ka es biju veltīga

Šķēle vienu reizi nav nepieciešama, būs uzvaras un Krustinka
Un ar garozu tas ir arī salabojams. Ja tas ir skarbs, tad varat pievienot apmēram receptes sastāvdaļas:
210g sākuma kultūra 1: 2 (ūdens: milti) + 20g ūdens;
vai 140 g sākuma kultūras (1: 1) + 70 g miltu + 20 g ūdens;
vai tieši "L" izmēra maizes cepšanai.
Un garoza būs tas, kas jums nepieciešams
8. programmā varat arī cept mazas maizes

Draudzība jau ir izveidojusies ar 2500 modeli, un jūs tikai iepazīstat Krustinku
Es domāju, ka līdz mīlestībai ir palicis tikai viens solis

Paldies! Es turpinu eksperimentēt)

[Natālija_909]

Khrustina neveido mīklu pelmeņiem.

Natālija_909, Es vēl neesmu rakstījis. Mīcīšanu var veikt 17. programmā "Picas mīkla"; uz 1 programmu. Tur tūlīt mīcīšana iet līdz 15 '; servisa režīmā

Laba diena visiem! Es pamanīju, ka dažreiz pat maizes cepšanas procesā uz CP veidojas kondensāts.

Šķiet, ka tas neietekmē maizes kvalitāti. Vai visiem tas ir, vai man maizē ir daudz šķidruma?

Labrīt.
Es nezinu, kur rakstīt, es nolēmu šeit. Neatradu maizes automāta izvēles tēmu starp 2502, 2512, 2000 (gurkstēšana). Salauza visu manu galvu (
Sākumā es domāju, ka dozatori ir ļoti svarīgi, it īpaši, ja tvaicē naktī. Es lasīju jūsu forumus - acīmredzot veltīgi es tā domāju, tas ir iespējams bez tiem ... Vai arī no tiem ir kaut kas noderīgs? Vai svarīgās atšķirībās ir tikai pelmeņi un makaronu mīkla?
Es arī nesapratu par gurkstēšanu, garoza ir plus vai mīnus.
Jau iepriekš pateicos par detalizētajām atbildēm !!!

[Jekaterina L]

Jekaterina L, šajās tēmās varat precizēt izvēli
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...om_smf&topic=539284.0
vai
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...om_smf&topic=539001.0

Labrīt.
Es nezinu, kur rakstīt, es nolēmu šeit. Neatradu maizes automāta izvēles tēmu starp 2502, 2512, 2000 (gurkstēšana). Salauza visu manu galvu (
Sākumā es domāju, ka dozatori ir ļoti svarīgi, it īpaši, ja tvaicē naktī. Es lasīju jūsu forumus - acīmredzot veltīgi es tā domāju, tas ir iespējams bez tiem ...Vai arī no tiem ir kāds pielietojums? Vai svarīgās atšķirībās ir tikai pelmeņi un makaronu mīkla?
Es arī nesapratu par gurkstēšanu, garoza ir plus vai mīnus.
Jau iepriekš pateicos par detalizētajām atbildēm !!!

Jekaterina, man daudzus gadus bija modelis 2500 (tagad šķiet, ka tas ir 2501), kad spainis nolietojās, es nopirku Khrustinu. Godīgi sakot, es nožēloju savu izvēli tagad un domāju iegādāties 2501.
Garoza ir tikko izgatavota no koka.
Un apmēram 5 mm biezs.
Pat pēc programmas “maiga, gaiša” garoza ir tumši brūna, un ar to var iemest nagus.
Man arī nepatika ievārījums, viņa to stipri vārīja.
Nu, spainis ir mazs. Necepiet Xl maizi.
Maizīšu mīkla var notecēt.
Šie ir mani novērojumi. Varbūt viņi palīdzēs jums izdarīt pareizo izvēli.

Godīgi sakot, es nožēloju savu izvēli tagad un domāju iegādāties 2501.

kāpēc ne, piemēram, 2511? Vai jūs notīriet malā 2502 un 2512, jo viņiem ir rauga dozators?

kāpēc ne, piemēram, 2511? Vai jūs notīriet malā 2502 un 2512, jo viņiem ir rauga dozators?

Nerūsējošais tērauds izskatās ļoti lēti, par to ir grūti rūpēties, man šķiet neiespējami notīrīt traipus bez svītrām.
Nu, tas neatbilst virtuves stilam (mums ir balta Ikea Budbin).
Dozators jā, es domāju, ka tā nav nepieciešama funkcija.
Daudzu gadu lietošanas laikā HP nekad nav bijusi vajadzība pēc tā.

Ar labunakti. Lūdzu, pastāstiet, kā tajā cept maizi, atkritumi jau ir 4. reize. Pirms tam bija Moulinex, ar viņu nebija problēmu, bet nolēma paņemt kaut ko modernāku. Pēdējās 2 reizes to darīju pēc Fusaskin receptes. Beigās ielej raugu, maize joprojām neceļas. Es daru visu pēc 1. programmas.




🔗
🔗
🔗

Ar labunakti. Lūdzu, pastāstiet, kā tajā cept maizi, atkritumi jau ir 4. reize. Pirms tam bija Moulinex, ar viņu nebija problēmu, bet nolēma paņemt kaut ko modernāku. Pēdējās 2 reizes to darīju pēc Fusaskin receptes. Beigās ielej raugu, maize joprojām neceļas. Es daru visu pēc 1. programmas.




🔗
🔗
🔗

Galu galā ir nepieciešams ielej raugu.
Man ir plīts divus mēnešus. Vairākas reizes notika, ka nokrita augšējā garoza - es nomainīju miltus, tie kļuva normāli.

Spriežot pēc piemaisījuma, jums ir kaut kas ar recepti.
Un receptes no instrukcijām arī nedarbojas?

Es vienmēr ieleju raugu sākumā, vakar mēģināju izliet sastāvdaļas apgrieztā secībā, rezultāts ir tāds pats. Es gatavoju receptes no 1. un 8. instrukcijas. Vai milti vai raugs ir slikti? Lai arī uz Mulinex ar tādu pašu mieru un raugu viss izdevās

Galu galā ir nepieciešams ielej raugu.

Tas nav svarīgi, galvenais ir tas, ka raugs mijiedarbojas ar ūdeni.

Es vienmēr ieleju raugu sākumā, vakar mēģināju izliet sastāvdaļas apgrieztā secībā, rezultāts ir tāds pats. Es gatavoju receptes no 1. un 8. instrukcijas. Vai milti vai raugs ir slikti? Lai arī uz Mulinex ar tādu pašu mieru un raugu viss izdevās

Vai jūsu fotoattēlā ir baltie milti?
Tas nozīmē, ka viņa to nemaisīja. Visticamāk, pie tā gandrīz nav vainojams raugs un pat miltu kvalitāte.
Vai nu ir kļūda receptē (jūs mērāt sastāvdaļas uz svariem? Varbūt svari sajauc gramus un unces?) Vai laulība krāsnī.
Tātad Panasonic nav kaprīzs, maizi gandrīz vienmēr iegūst. Nu jā, 2000. krāsnij nepatika Lentovskajas milti, bet atkal viss sajaucās. Cepure tikko nokrita.

[Natālija_909]

Natālija_909,
Es izmantoju glāzi un pilnīgas mērkarotes. Es ieliku 1,5 tējkarotes rauga. Zemāk ir baltais raugs, man šķiet, tad fotogrāfija bija tad, kad es pirmo reizi ieleju raugu, un pēc tam miltus un pārējo, virsū ūdeni / pienu. Tas ir, man šķiet, ka daži no raugiem nereaģēja un vienkārši maisa pa sienām. Es izmantoju kviešu un rudzu makfa miltus. Raugs - drošs brīdis. Ja beigās pievienojat raugu, rezultāts ir nedaudz labāks, bet joprojām nepietiekami pieaug. Nākamreiz es visu nosvēršu uz svariem. var izvēlēties citu programmu? Lai gan es domāju, ka "pamata" ir vienkāršākais variants, kas ir izdevīgs

daži no raugiem nereaģēja un tikai maisa sienas

Ir loģiski aizstāt raugu.Vai pārbaudīšanas laikā mīkla neceļas? Cik daudzas lietas es neredzu jautājumā ...

[Palihs]

Palihs,
Tāpat kā instrukcijās maizes ražotāja 1. un 8. variantam un Darnitsky receptei no Fusaskinas:
300ml ūdens, 2 ēd.k. l eļļa, 1 ēdamkarote. l cukurs, 1,5 tējk sāls, kviešu milti 325g, rudzu milti 150g, raugs 1,5 tējk.
Es izmēģināšu jaunu raugu

[Aleksejs]

Aleksejs, ja jūs cepat pirmo maizi, tad es to nekavējoties pārbaudītu pēc standarta receptes, visvienkāršākās.
Vienkārši baltie kviešu milti, augstākās kvalitātes 500, ūdens 300-330g (skat. Koloboka stāvokli), sāls un raugs, katrs 1,5 tējk., Cukurs un augs. sviests 1,5 ēd.k. l.
Pirmā galvenā programma un sekojiet visam procesam. Un tad rupjības, auzas, zirņi utt. Perversijas.

[Palihs]

Palihs, .
Labi, es izmēģināšu viena veida miltus

[Aleksejs]

Aleksejs, un sākumā pagatavojiet 400 g miltu, ļaujiet tiem labi samaisīties. Lūdzu, ņemiet vērā, ka programmas 1-7 ir paredzētas 400g miltiem (ar garoziņu), 8-11 var izmantot 500g.

400 ir vēl labāk, 1 ēdamkarote sāls, raugs, cukurs, eļļa ... 250-260 ūdens, galvenais ir ievērot visu procesu, lai gan partija (pareiza miltiem) un pēdējā / pēdējā pārbaude, labi, procesā periodiski skatieties, kā mīkla paceļas un viss tas ...

Vai to drīkst atvērt karsējot? Un ko darīt, ja celties būs slikti?

[Aleksejs]

Aleksejs, nekas nenotiks, ja, teiksim, pusstundu pēc kontrolētās partijas (jums jāpārliecinās, vai tiks montēta pareizā maizīte), atveriet vāku un paskatieties, kas ar to būtu noticis. Mīkls ir labi pieaudzis, vai arī skumjš koloboks joprojām guļ (raugs nedarbojas). Turklāt šī ir mīklas maize. Ja virtuvē būtu 10 ° C, caurvējš un otrās akas vāka atvēršana, tas krasi mainītu temperatūru spainī un mīkla var nokrist vai nepalikt ...
Ja ir slikti pacelties ... "lifts ir bojāts" (raugs) vai apstākļi šim procesam viņam nav piemēroti (zema temperatūra vai otrādi, pārāk augsta) - to var pārbaudīt uz jaunas plīts.

Labi, mēģināšu nākamreiz, paldies

vai ir atļauts atvērt, kad tiek sasildīts?

Sildot, nav, un es jau neredzu jēgu. Un ar mīcīšanu un pārbaudi tas ir ļoti iespējams. Turklāt katrs posms ir norādīts uz tablo, ļoti ērti.

Mīcīšanas un celšanas procesā es mierīgi atveros, tas nemaz netraucē mīklas pacelšanos.

Sildot, nē

Viņš nedomāja par cepšanu, bet karsēšanu koriģēšanas laikā, ir skaidrs, ka ir par vēlu steigties, kad cepšana notiek pilnā sparā))

un karsēšana korektūras laikā

Ak es redzu. Kopumā viņš mācīsies pēc pieredzes)

Mērglāzē miltus nosver miltos, ģēnijs

Vakar es uz svariem visu nosvēru normāli, un sanāca labi
🔗
🔗

Vakar es uz svariem visu nosvēru normāli, un sanāca labi

Nu, iznāca skaists, apsveicu!

[julia_bb]

julia_bb,
Paldies, tagad jūs varat izmēģināt lielu un rudzus, es nezinu, kā es stulbi 3 reizes pēc kārtas)

[Aleksejs]

Aleksejs, urraa !!
Arī viņa nāk pie manis. Es biju ļoti noraizējusies par tevi

Viss kārtībā. Mana plīts ir pienākusi. Spainis ir ļoti interesants gan pēc formas, gan pārklājuma. Strādā klusi. Salīdzinot ar manu mirušo veco LG, 2000. gadu sākuma modeļi ir kā stacijas pasaule, salīdzinot ar ratiņiem. Es to ievietoju 1 programmā, redzēsim, kas iznāks.
Starp citu, oficiālie puiši, no kuriem es nopirku, lieliski biedri, īpaši piekukuļoja bezmaksas piegādi maniem krūmiem, iepriekš mums visu piegādāja tikai Krievijas pasts, tagad katru otrdienu kāds pārvadātājs visu pārvadā no Ozona un no Technopark un kur vēlaties. .. Vismaz daži gūst labumu no šiem karantīnas pasākumiem