Manas iecienītākās receptes (kVipoint)

[Kūku trauks GFW-025 Keks Express]

Kūku trauks GFW-025 Keks Express

Sūkalu šokolādes cupcake (Cupcake Maker GFW-025 Keks Express) (Julija K)

Šokolādes cupcake ar šokolādes gabaliņiem (Cupcake Maker GFW-025 Keks Express) (Babuška) Marmora kūka (kēksiņu trauks GFW-025) (win-tat) Cupcake ar balto šokolādi un žāvētām aprikozēm 75g sl / sviesta vai margarīna 100g baltās šokolādes 2 olas (svars čaulā 130g) 50g cukura 75g miltu 60g žāvētu aprikozes 0,5 h / l cepamā pulvera sāls šķipsniņa vanilīna Izkausē sl / sviestu vai margarīnu, pievieno šķelto balto / šokolādi, iesilda ar pastāvīgu maisot, līdz iegūst viendabīgu masu, atdzesē. Olas sakuļ ar cukuru, vaniļu un sāli, pievieno atdzesēto šokolādes maisījumu, samaisa, pievieno izsijātus miltus ar cepamo pulveri, pēdējos pievieno mazgātos un sasmalcinātos žāvētos aprikozes. Mīkla ar blīvumu 10% skāba krējuma, ūdeņaina. Cepiet 1 min pirms pagriešanas, 12-13 minūtes pēc apvēršanas. Skatīt vairāk: https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in..672.0 cupcake ar apelsīnu šķēlītēm 120 gr sl. mīkstina sviestu (es uzlieku mikru uz atkausēšanas 2 minūtes un tas kļūst mīksts) bez fanātisma sakuļ ar 120 gramiem granulēta cukura. Pēc tam šim maisījumam pa vienai pievieno 2 olas. Pievienojiet 130 gramus miltu ar 1 tējk. cepamais pulveris. Pēc garšas pievienojiet vanilīnu vai vaniļas cukuru. Noņemiet miziņu no viena apelsīna un iemaisiet mīklā. Nomizojiet apelsīnu, izjauciet šķēlēs un sagrieziet tos 3-4 daļās (katra šķēle). Un iemaisiet mīklā ar lāpstiņu. Uzkarsētā kēksiņu traukā 20 minūtes (2 minūtes + apgāzties un 9 minūtes + apgāzt sākotnējā stāvoklī 9 minūtes). Gatavo kūku pārkaisa ar cukura pulveri. Skatīt vairāk: https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in..672.0 Kokosriekstu kūka Sastāvdaļas kviešu milti 150 gr cepamais pulveris 1 tējkarote (bez slaida) cukurs 90 gr sāls 1 g ola 1 gab sviests 40 g izkusis augu eļļa 50 gr serums 90 ml kokosriekstu pārslas 40 gr Sviestu mikronos izkausēja, tad tam pievienoja augu eļļu un šajā siltajā eļļas maisījumā ielej sūkalas. Pārējais ir recepšu recepte. Cepts 15 minūtes. Šokolādes liesais mafins ar sulu Sula-160 gr Milti - 134 gr Ciete-24 gr Kakao pulveris - 24 g Augu eļļa - 56 gr Cukurs - 120 gr Sāls - 1/4 tējkarotes bez augšas Cepamais pulveris - 1,2 tējkarotes bez augšas Soda - 1/4 tējkarotes bez augšas

[Vispirms tartartists]

Vispirms tartartists

Plānas vienkāršas kraukšķīgas tartletes "Par visu" (eta-007)

Kefīra tartletes "Perfekti kraukšķīgas" (eta-007)

Saldas vafeles

(70 g kausēta sviesta, 140 g cukura, 1 ola, vaniļas cukurs, 120 ml piena, 150 g miltu)
Uzcepts uzreiz, maksimums 2 minūtes Festa

2 olas (man ir SB)
100 g cukura
60 g augu eļļas
60 ml auksta. ūdens
120 g miltu (šķidruma skāba krējuma konsistence)

Maizes vafeles vienkāršas (Lika)

Tartletu pildījumi

Tartletu pildīšana ar krabju nūjiņām 6 krabju nūjas; 100 g holandiešu siera; 2 vārītas olas; 60 g majonēzes; sāls pēc garšas; 15 g pētersīļu. Krabju nūjas ir nedaudz sasalušas un sasmalcinātas uz rupjas rīves. Sieru un olas berzē tādā pašā veidā. Komponenti tiek apvienoti, sālīti, sajaukti ar majonēzi. Pildītie tartleti ir dekorēti ar svaigām pētersīļu lapām. Uzkoda ar mencu aknām 4 olas; 240 g mencu aknu; 50 g konservētu zirņu; 6 mazi marinēti gurķi; 80 g vieglas majonēzes; 20 g dilles. Mīciet zivju produktu ar dakšiņu. Gurķus un vārītas olas sagriež mazos kubiņos. Smalki sagrieziet dilles. Visas sastāvdaļas tiek sajauktas, pievienoti zirņi un garšoti ar minimālām majonēzes porcijām. Mencu aknu tartleti pirms pasniegšanas tiek turēti ledusskapī 40 minūtes. Tartleti, kas pildīti ar sarkanajiem ikriem 100 g sarkano ikru; 50 g salda sviesta; 3 tases citrona; pētersīļi dekorēšanai. Viļņotas plāksnes veido no sviesta ar nazi. Tos iesaiņo mēģenē un ievieto tartletos.Pēc tam ielieciet nelielu citrona šķēli. Šīs sastāvdaļas nedrīkst būt daudz, lai tās skābums tikai uzsvērtu kaviāra garšu un nepievērš visu uzmanību. Tartletu pilda ar kaviāru un rotā pētersīļu lapa. Vistas tartletes 250 g vistas fileja; 150 g valrieksti; 100 g vidēja tauku krējuma; 40 ml aromātiskas eļļas; sāls pēc garšas; 15 grami pētersīļu. Fileju sagriež mazos vienveidīgos kubiņos. Vistu cep karstā eļļā līdz zeltaini brūnai. Pievieno skābo krējumu un uz lēnas uguns vāra 7 minūtes. Riekstus un zaļumus smalki sagriež ar nazi. Atdzesēta sautēta vistas gaļa tiek kombinēta ar riekstiem un pētersīļiem, sālīta. Ar sarkanajām zivīm 200 g sālītas foreles; 1 ola; 50 g kausēta siera; 1 gurķis; 50 g majonēzes. Vāra olu, atdzesē, mīca ar dakšiņu. Sieru nedaudz sasaldē un berzē uz vidējas rīves. Zivju filejas sagriež gabaliņos, daļu atstājot dekorēšanai. Gurķi sasmalcina kubiņos un sajauc ar majonēzi. Visas sastāvdaļas sajauc un izklāj tartletos. Dekorē ar zivju paliekām. Garneļu tartletu pildīšana 30 garneles; 1 svaigs gurķis; 20 ml terijaki mērces; 20 ml olīveļļas; 10 g sezama sēklu; 100 g cieta siera. Garneles nomizo no čaumalas, ielej ar mērces un sviesta maisījumu un atstāj marinēties 10 minūtes. Gatavās garneles 2 minūtes sautē atklātā pannā, nepārtraukti maisot. Gurķi sagriež kubiņos, sieru sarīvē. Visus komponentus sajauc, pārkaisa ar sezama sēklām. Ar biezpiena sieru 100 g biezpiena bez piedevām; 100 g holandiešu siera; 15 ķiršu tomāti; 30 g svaigas dilles. Cieto sieru berzē uz vidējas rīves, biezpiena mīca ar dakšiņu. Smalki sagrieziet dilles. Ievietojiet abu veidu sieru un garšaugus blenderī un sita 30 sekundes. Sadaliet tomātus uz pusēm. Tartletes pilda ar siera masu, un tajā iemērc pusi tomātu. Tartletu pildīšana ar sēnēm 250 g svaigu šampinjonu; 40 g bekona; 3 sīpolu spalvas; 70 g cieta siera; 20 ml saulespuķu eļļas; sāls un melnie pipari pēc garšas; 2 pētersīļu zariņi. Smalki sagrieztus šampinjonus apcep eļļā 6 minūtes. Pievieno sasmalcinātu bekonu, apcep vēl 5 minūtes. Smalki sagrieziet zaļos sīpolus, pievienojiet tos ceptajām sastāvdaļām un vāriet vēl minūti. Pannas saturu atdzesē, pievieno sasmalcinātus pētersīļus un rīvētu sieru. Samaisiet. Tartletus piepilda ar iegūto masu un 10 minūtes ievieto cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 ° C. Ar šķiņķi un sieru 2 neapstrādātas olas; 200 g šķiņķa; 50 g holandiešu siera; 100 g skāba krējuma. Olas sakrata ar putojamo slotiņu. Pievieno krējumu un sakuļ līdz viendabīgai masai. Šķiņķi sagriež plānās sloksnēs. Ielieciet to uz tartletu dibena. Groziņu saturu ielej ar krējumu un olu masu. Sieru berzē uz smalkas rīves un pievieno tartletiem. Uzkoda tiek ievietota cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 ° C ceturtdaļu stundas. Pasniedziet karstu. Deserta tartletes ar augļiem 150 ml putukrējuma; 250 g tauku skāba krējuma; 100 g pūdercukura; 150 g zemenes; 2 kivi; 1 liels persiks. Atdzesētu krējumu un skābo krējumu puto ar iegremdējamo blenderi līdz biezumam. Porcijās lejot pūdercukuru, sakuļam vēl 2 minūtes. Augļus un zemenes nomazgā, sagriež mazos gabaliņos (kivi iepriekš nomizo). Tartletes ir piepildītas ar saldu krējumu, katra augļa gabals tiek uzlikts uz augšu. Pirms pasniegšanas atdzesē.Pilda ar bietēm un siļķēm 100 g siļķu filejas; 1 maza biete; 2 salātu lapas; 40 g majonēzes; zaļie sīpoli dekorēšanai. Bietes vāra līdz mīkstam, nomizo un smalki berzē. Katra tartleta iekšpusē ir pārklāta ar majonēzi. Apakšā novieto salātu lapu gabalus, lai tie izskatās no groziem. Uzmanīgi izlieciet bietes, nesasmalcinot, mēģinot nesmērēt salātus, lai uzkoda izskatītos ēstgribīgi. Siļķu gabalus sagriež plānās sloksnēs. Novietots virs bietēm. Katru tartletu rotā zaļie sīpolu gredzeni. Ar avokado un avokado ikriem; 80 g sarkanā ikra; puse citrona; 2 pētersīļu zariņi. Sadaliet avokado uz pusēm, izņemiet bedri, ar karoti izņemiet visu mīkstumu. Augļus ielej ar izspiestu citrona sulu un sasmalcina, izmantojot rokas blenderi.Tartletes ir piepildītas ar maigu zaļu pastu. Kaviārs tiek uzklāts uz augšu. Uzkoda ir dekorēta ar pētersīļu lapu. Ar vistu un sēnēm 0,2 kg vārītas vistas krūtiņas; 0,2 kg neapstrādātu sēņu; 70 g siera; 2 ķiploku daiviņas; 40 g valrieksti; 20 ml augu eļļas; 80 g majonēzes; sāls pēc garšas. Šampinjonus sadrupina mazākos gabaliņos un apcep eļļā, līdz šķidrums pilnībā iztvaiko. Vistu sagriež mazos kubiņos un apvieno ar sēnēm. Sieru berzē. Valriekstus smalki sagriež. Krustnagliņas sasmalcina ķiploku presē un sajauc ar riekstu. Sagatavotās sastāvdaļas un majonēze tiek sajaukta. Piepildiet tartletus ar iegūto masu un cepiet līdz zeltaini brūnai 180 ° C temperatūrā (apmēram 12 minūtes). Tartletu pildīšana ar ananāsiem un sieru 100 g konservētu ananāsu (bez šķidruma); 1 ola; 80 g parmezāna siera; 2 ķiploka daiviņas; 50 g vieglas majonēzes; 20 g magoņu sēklas. Vārītu olu mīca ar dakšiņu. Ananāsu smalki sagriež un nosusina ar salveti, lai pilnībā atbrīvotos no sulas. Uz smalkas rīves samaļ sieru un ķiplokus. Komponentus sajauc, pārlej ar majonēzi. Gatavās tartletes rotā magoņu sēklas. Ar aknu pastēti un ķiršu tomātiem 2 salātu lapas; 130 g aknu pastēte; 5 mazi ķiršu tomāti; 5 vārītas paipalu olas; jebkura zaļā masa. Sagrieziet tomātus un olas 2 vienādās daļās. Tartletu apakšā ievieto salātu gabalu. Cieši izklājiet pastēti, izveidojot nelielu slaidu. Puse tomātu un olu tiek ievietota pastē. Virsū pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem. Ar korejiešu burkāniem un desu 100 g korejiešu burkānu; 100 g kūpinātas desas; 1 liels gurķis; 5 salātu lapas; 60 g majonēzes. Burkānu sloksnes ir saīsinātas. Desu un gurķi sagriež plānās sloksnēs. Salātus ar rokām saplēš mazos gabaliņos. Apvienojiet sastāvdaļas, pievienojiet majonēzi. Ar sieru, olīvām un ķiplokiem 100 g cieta siera; 2 ķiploku daiviņas; 5 olīvas bez kauliņiem; 2 vārītas olas; 100 g majonēzes; 50 g kokosriekstu pārslu. Sasmalciniet sieru un olas. Pievieno majonēzi un saspiestu ķiploku. No iegūtās masas tiek izveidotas bumbiņas, iekšpusē ievietojot pusi olīvu. Katru gabalu velmē kokosriekstu pārslās un ievieto tartletā. Skatīt vairāk: https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=526836.100

Nutella 5 minūtēs (bez vārīšanas) (Svitla)

[Olbaltumvielu krēms ūdens vannā]

Ātrās tējas Princeses picu gatavotājā (valushka-s)

Krēma krēms 3 minūtēs mikroviļņu krāsnī (Vitālinka)

Olbaltumvielu krēms ūdens vannā

Es izgatavoju olbaltumvielas 2 + cukurs 112 g + citronskābe 1/4 tējk ūdens vannā (piena katlā). nav topa + vanilīns. Visu maisa ar silikona lāpstiņu, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis. Pēc tam karsto ieleju virtuves kombainā un situ ar 4 ātrumiem, līdz krēmā parādās "bedrītes", un pats krēms sāk pulcēties. Izrādās lieliski! Un dejas ar tamburīnu nav vajadzīgas - ar mikseri ūdens vannā. Es to krāsoju vēl biežāk - sausās krāsas "Ukrasa" - atšķaida ar nedaudz ūdens un (šajā gadījumā cupcakes) uz grila uz bambusa nūjas uz krēma uzlieku vairākus punktus. Tad es maisīju ar karoti, skatos krāsu piesātinājumu, ja nepieciešams, pievienoju. Bet šeit es tikai gribēju padarīt bāli - smalkas krāsas! Un pretēji - Konfeti! Kopumā mans krēms mierīgi panes lielu krāsu daudzumu - ja vēlos košākas krāsas - krēmā vienkārši pilēju dažus pilienus - tas ir labi nokrāsots. Lūcijas kūciņu porcijai pagatavoju krēmu 3 olbaltumvielām un 180 g cukura. Izmēģiniet to, tas ir vieglāk nekā pātagu tieši ūdens vannā ar maisītāju. Viss izdosies! Galvenais ir karsēt, līdz cukurs izšķīst, un sakult, līdz izveidojas bedre! Un tagad - skatiet videoklipu pirmajā ierakstā https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=93207.0- krēms ir atšķirīgs, olbaltumvielu eļļa, bet sākums ir pilnīgi tāds, kā vajadzētu! Skatīt vairāk: https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...com_smf&topic=179271.1340

[PIES]

PIES

Kefīra mīklas pīrāgs (lentivana)

Šokolādes kūka (liesa) (Vitālinka)

[KEKSNITSA]

KEKSNITSA

Grozi ar fetas sieru un zaļumiem (Keksnitsa VES V-TO-3) (Babuška)

Slinki baltumi VES cupcake (4 cupcakes) (Ilmiruška)

Grozi ar vistas krūtiņu, sīpoliem, kartupeļiem un sieru (Babuška)

Siera smalkmaizītes (Tanulija)

Viegla mīkla groziņiem keksnitsa (fronya40)

Mīkls Samsai, Napoleonam, picai (Prūss - 2)

Smalkmaizītes ar sieru, šķiņķi un zaļumiem (Babuška)

Mini-kiša ar puravu (mafins VES V-TO-3) (Babuška)

SALDI

Šokolādes cupcakes (Maida Heatter) (Lisss's)

Ogu grozi (Gasha)

Kēksi "Universal" (bez olām) (Omela)

Ogu vaniļas smalkmaizītes

Šo smalkmaizīšu pagatavošanai varat izmantot jebkuru mazu ogu. Viņi ir ļoti labi ar mellenēm, brūklenēm, upenēm. SASTĀVS: 12 smalkmaizītēm jums būs nepieciešams: Milti - 280 g Izkausēts sviests - 115 g Cepamais pulveris -1 ēdamkarote Cukurs - 100 g Piens - 225 ml Olas - 3 gab. Vaniļas esence vai vaniļas cukurs - 1 ēdamkarote Ogas - 200 g Ciete - 1 ēdamkarote Pagatavošana: apvienojiet miltus, cepamo pulveri un vaniļas cukuru. Miltu maisījumu izsijā 2 līdz 3 reizes. Neatstājiet novārtā sijāšanas procedūru! Tas piesātina miltu maisījumu ar gaisu un rezultātā gatavos smalkmaizītes padara pūkainus. Smalkmaizīšu pagatavošanai ir ļoti ieteicams izmantot īpašus cepamos miltus, nevis parastos cepamos miltus. Atsevišķā traukā sakuļ olas un cukuru, pievieno pienu un izkausētu sviestu. Šos smalkmaizītes es parasti gatavoju no saldētām ogām un NELIETU tos iepriekš. Sajauciet ogas ar cieti. Apvienojiet miltus ar olu maisījumu. Sajauc tos pietiekami ātri, nesaplūc iegūto mīklu ar mikseri! Jums vienkārši viss jāsajauc! Ieeļļojiet smalkmaizīšu cepšanas kausus ar eļļu. Apmēram 2/3 mīklas sadaliet formās. Atlikušajā mīklas trešdaļā pievienojiet ogas, samaisiet un izklājiet mīklu ar ogām virs parastās mīklas. Tādā veidā jūs varat pārliecināties, ka ogas cepšanas laikā nenogulsnējas mafinu apakšā, bet ir vairāk vai mazāk vienmērīgi sadalītas visā mafinu tilpumā. Cepiet, līdz smalkmaizītes ir pagatavotas. Izmantojiet koka nūju, lai noteiktu, vai gatavo smalkmaizītes. Sagatavotajiem smalkmaizītēm ļaujiet 10-15 minūtes nedaudz atdzist formiņās, izņemiet smalkmaizītes no veidnēm, dekorējiet smalkmaizīšu augšdaļu ar cukura pulveri un ļaujiet tām pilnībā atdzist (vēlams uz režģa). Skatīt vairāk: https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=179271.100

Pīrāgi ar biskvīta mīklas ievārījumu

Meitenes ... un zēns. Ar pirmo ziņojumu es to darīju ar zemenēm no mīklas Irochka-Vernissage. Super testa rezultāts tika balstīts uz pusotru porciju - 375 g miltu 100 ml rast. eļļas 230 ml verdoša ūdens 2/3 tējk. sāls 1,5 tējk cepamais pulveris Izrādījās 12 gabali mēģenē. Foto jau ir 11, es nevarēju pretoties Šādiem pīrāgiem mīkla ir ļoti piemērota. Puff ne vienmēr atrodas saldētavā, bet manai gaumei ir mazliet tauku, un tas vienmēr, kā saka, ir pie rokas. Rezultāts ir kraukšķīgs. Labi izcepts. Pildījumi jānovieto ar slaidu, tad vāks vienmērīgi apsārtīsies. Viņi cep 7-8 minūtes un pēc izslēgšanas to turēja pāris minūtes, ļāva tam nedaudz iet. Pildījumu gatavoja no saldētām zemenēm. Atkausēšanai paredzētās ogas nekavējoties ievietoju caurdurī. Tad viņa ielēja pāris karotes sulas, un tad viņai patika Andžela, ielika cukuru un cieti. Uzvāra līdz vārīšanās temperatūrai. Ir atdzisis. Es to izdarīju iepriekš, vakar. Es sev izdarīju secinājumu - ja žēl likt ogas uz pīrāgiem, biezs ievārījums vai ievārījums ir diezgan piemērots. Ir nepieciešams pievienot cieti pēc Angelina proporcijām ar ātrumu 35 g uz 500 gramiem ievārījuma, arī uzvāra un atdzesē. Šis mīklas daudzums man prasīja tikai 500 gramus pildījuma. Nākamreiz es gatavošu to ar ievārījumu, citādi man tas ir tāds kā apavu laka pie Matroskina vīra iegāja virtuvē un jautāja, viņi saka, ko jūs darāt? Es saku, ka testēju jaunu rotaļlietu. Viņš - "nu kā?", Es - "tev tas noteikti patiks". Mums gatavā izmēra lielums ir pats. Es neteiktu, ka tas ir ļoti liels, labi, tik labs pilna svara pīrāgs-rozhule. Man pietika ar vienu manām acīm Vairāk: https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...com_smf&topic=179271.2620

Smilšu mīkla groziem

Man ļoti patīk smilšu mīklas izstrādājumi šiem groziem:
margarīns - 180g
milti - 2,5 ēdamk
sah. pulveris - 0,5 ēdamk
ola - 1 gabals
cepamais pulveris - 1 h / l (no maizes automāta)
vaniļas cukurs - 1 paciņa (10g)

glāze - 240 ml
Un grozi izrādījās tieši 12 gabali (3 cilnes), es mīklu sarullēju līdz pēdējai drupai, nekas nepalika. / Spoileris

Mini-kiša ar puravu (mafins VES V-TO-3) (Babuška)

Pīrāgs ar biskvīta mīklas ievārījumu

Meitenes ... un zēns Ar pirmo ziņojumu es to darīju ar zemenēm no mīklas Irochka-Vernissage. Super testa rezultāts tika balstīts uz pusotru porciju - 375 g miltu 100 ml rast. eļļas 230 ml verdoša ūdens 2/3 tējk. sāls 1,5 tējk cepamais pulveris Tas izrādījās 12 gabali tunikā. Foto jau ir 11, es nevarēju pretoties Šādiem pīrāgiem mīkla ir ļoti piemērota. Saldētavā ne vienmēr ir dvesma, bet manai gaumei tas ir mazliet taukains, un tas vienmēr, kā saka, ir pie rokas. Rezultāts ir kraukšķīgs. Labi izcepts. Pildījumi jānovieto ar slaidu, tad vāks vienmērīgi apsārtīsies. Viņi cep 7-8 minūtes un pēc izslēgšanas to turēja pāris minūtes, ļāva tam nedaudz iet. Pildījumu gatavoja no saldētām zemenēm. Atkausēšanai paredzētās ogas nekavējoties ievietoja caurdurī. Tad viņa ielēja dažus karotes sulas, un tad viņai patika Andžela, ielika cukuru un cieti. Uzvāra līdz vārīšanās temperatūrai. Ir atdzisis. Es to izdarīju iepriekš, vakar. Es sev izdarīju secinājumu - ja žēl likt ogas uz pīrāgiem, biezs ievārījums vai ievārījums ir diezgan piemērots. Ir nepieciešams pievienot cieti atbilstoši Angelina proporcijām ar ātrumu 35 g uz 500 gramiem ievārījuma, arī uzvāra un atdzesē. Šis mīklas daudzums man prasīja tikai 500 gramus pildījuma. Nākamreiz es gatavošu ar ievārījumu, citādi man tas ir kā apavu laka pie Matroskina vīra, iegāja virtuvē un jautāja, viņi saka, ko jūs darāt? Es saku, ka testēju jaunu rotaļlietu. Viņš - "nu kā?", Es - "jums tas noteikti patiks". Mums gatavo izmērs ir pati lieta. Es neteiktu, ka tas ir taisni ļoti liels, labi, tik labs pilnvērtīgs pīrāgs. Man pietika ar vienu manām acīm Vairāk: https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...com_smf&topic=179271.2620

[RAKSTI]

RAKSTI

Aknu pastēte (Elena Bo)

[Tartlette VES G-116-N]

Tartlette VES G-116-N


Smilšu maizes mīkla

130 gramus sviesta, ielieciet 2 olas (mazas), apmēram 350 gramus miltu, 1 glāzi cukura

Smilšu grozi ar kokosriekstu krēmu "Lēti un priecīgi" (Olga VB)

Rudzu tartletes ar siļķi "Glamurchik" (Ves tartlet) (Triška)

Konditorejas grozi ar olbaltumvielu krēmu un ievārījumu saskaņā ar GOST (Merri)

Mīksta smilšu mīkla:

milti 220 gr
ciete 100 gr
tauki (sviests, margarīns) 200 gr
cukurs / pulveris 100 gr
ola 1 gab (65-75 gr ar čaumalu)
šķipsniņu sāls
vanilīns
Skatīt vairāk: https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=480361.420

Nav salda smilšu mīklas mīkla:

1 dators. - ola
50 gr. iztukšošana. sviests (es izkusu)
150 gr. skābs krējums (man nebija, es paņēmu mājās gatavotu kefīru)
240 gr. milti
nedaudz sāls
Visu samaisa un atdzesē. Mana mīkla izrādījās ļoti lipīga, es neko nedarīju un vienkārši ar 2 karotēm ievietoju tartletu. Aptuvenais svars (es mēģināju pakārt lipīgas bumbiņas) -28 gr. Šī mīkla mums izrādījās visgardākā. Tas lieliski saglabā formu un tajā pašā laikā ir ļoti mīksts no iekšpuses (nav kraukšķīgs). Vīrs teica, ka saldumiem mīklai nevajadzētu pievienot pat cukuru, jo pildījums būs salds un tāpēc mīklai nav nepieciešams saldums.
Skatīt vairāk: https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...com_smf&topic=480361.1440

Liesa cepumu mīkla (vernisag)

[Sviestmaizes]

Sviestmaizes

Sīpolu sviestmaizes (ang-kay)

Pankūkas

Sulīgas kefīra pankūkas no A. Grečko (Qween)

[Kotletes]

Kotletes

Ātrās kotletes "Vistas biezpiens" (Mihaska)

Sulīgas kotletes piena mērcē krāsnī (Leka_s)

TAUKI

Pašdarināts bekons "Ardievu, viduklis" (Triška)